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關於長米的好處在吃對好米很重要！你吃的秈米/梗米/糯米差在哪？健康2.0 的評價

長米的好處在小田螺愛團購 Facebook 的精選貼文

2021-09-30 15:14:12 有 0 人按讚

商品：海苔脆燒
價格：29元(1包)

⚠️請依照下單範例下單⚠️
🎯下單範例：+1、+2 取貨點
✅下單+1就是1包✅

#代購 #LXY
🥘居家防疫整天宅在家🥘
👣整天不是看電視，就是滑手機
👍嘴饞最佳好夥伴👍
👍素食者也能一起享用
👍道地味覺饗宴香、酥、脆
👍一口接一口很ㄕㄨㄚˋ嘴‼️
🗣大小朋友都喜愛，絕對不要錯過囉！！🗣
👍研選優質食材海苔、白芝麻、蕎麥粒、紫米
👏健康又美味👏
🙆‍♀衛生單包裝，隨時享受，一次一包，解饞無負擔🙆‍♀
👍小小的一片海苔其營養價值不容小覷
⭕️適度食用海苔還有下列5大健康好處：
含膳食纖維、含鉀、含鈣、含維生素A、含葉酸
👏防疫在家，讓孩子不再哭鬧的法寶

👣商品資訊👣
👣淨重：30G
👣產地；台灣

❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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🚪商品任意門🚪
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❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
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💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：門市．．倫理街5號

💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
🚧麻豆：圖書館．．興國路11號
🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
🚧大東：大東監理站．．林森路一段224號
🏠將軍：門市．．忠興151-18號
🚧旺一：旺一鵝肉店．．華宗路380號

💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾：圖書館．．光明路68號
🚧西螺：中山國小．．新街路2號
🏠斗六：門市．．斗六市文化路219號
🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號

💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
🚧延和：延和公園後門．．雲長路
🚧花壇：麥當勞．．中山路一段345號
🚧員林：龍燈公園旁橋下．．莒光路734號
🚧溪湖：溪湖糖廠停車場．．彰水路二段762號
🚧北斗：北斗國小．．文苑路一段32號
🚧田中：田中兒童公園．．新福路45號
🚧和美：四季百貨後面公園．．仁和路

💙台中地區💙
🚧潭子：得天宮．．得天街33號
🚧大雅：大雅區公所．．雅環路二段301號
🚧神岡：神岡國小．．神圳路1號
🚧霧峰：電力公司．．樹仁路243號
🚧大里：益民國小對面嘉鄉豆腐旁．．益民路二段81巷
🚧大里：立新國中．．甲堤路236號
🚧大里：瑞城國小．．美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平：全家便利商店前面．．大興路127號
🏠豐原：門市．．圓環東路216號

💙龜山桃園地區💙
🚧龜山：區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處．．中山街26號
🏠桃園：門市．．大華九街16號

💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份：永貞宮．．田寮里13鄰134號
🏠新竹：門市．．竹光路213號

💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓

Tags: 長米的好處代購 LXY

小田螺愛團購

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長米的好處在棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳解答

By 棠小璇 Lune fete

2021-09-30 09:43:57 有 100 人按讚

開團日期:9/30-10/06
棠小璇Ｘ桂圓紅棗黑木耳飲
Ｘ奇異果酵素Ｘ軟骨肉

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最近家中有人手術開刀我自己也莫名奇妙像個林黛玉
在幫家人訂購營養補給品-純煉滴雞精的時候我才發現純煉居然還推出了 #軟骨肉

不誇張耶～
純煉軟骨肉讓第一次吃軟骨肉的我就一吃上癮！
想都沒想到慢燉熬煮居然能讓豬軟骨有著入口即化的口感！
超適合術後不能吃太硬也怕不好消化的家人跟很需要補營養的我！

純煉軟骨肉調味不輸五星飯店～真的很厲害～
最重要的是入口沒有一丁點的腥羶味...只有濃郁的香氣！

一盒二入真空包不需要冷藏或冷凍～
食用前隔水加熱五分鐘就可以輕鬆上菜！
有了它絕對能讓人對你刮目相看
是能讓你「超賢慧」的秘密武器！
(((餐後為家人準備一包滴雞精...
馬上升格好媳婦ＸＤ)))))

我幫家人訂了清燉跟紅燒而我自己則是選用辣豆瓣口味！
正餐時間不論搭配米飯或麵食都超下飯超對味～
個人覺得辣豆瓣口味很適合消夜時段,絕對是搭啤酒的良伴！
吃過馬上想囤貨！整個超級欠買！

除了滴雞精軟骨肉純煉也有以下優質產品～
這次開團組合價十分優惠！走過路過你可千萬別錯過囉～

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___________________________________________________

#晶盈盈葉黃素飲
工作關係長時間使用3Ｃ眼睛，所以平時我會補充一下葉黃素保養！晶盈盈的特色就是直接喝好吸收，讓很討厭吞嚥膠囊的我願意每天來上一包！晶盈盈結合7種東方草本，只要開袋即可飲用！當成替換飲料(手搖飲out)也相當方便唷！

#純煉桂圓紅棗黑木耳飲
黑木耳對人體好處多多，我自己習慣飯後當甜點來上一碗！它的熱量很低又很有飽足感也能緩解兩餐之間嘴饞狀況～添加桂圓紅棗還能讓我們素顏都有好氣色唷！

#純煉奇異果逆止酵素
上禮拜一週沒見到黃金先生差點沒把我嚇死！吃了好幾天蔬食也沒什麼動靜後,我隨手拿起純煉奇異果酵素...本來不抱太高期待但吃完兩包就輕鬆出清讓我頓時對它刮目相看覺得相見恨晚，這款酵素吃起有奇異果香，配一杯開水就化開！重點是孕媽媽也能吃唷！

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特別提醒^^
＃有滿額贈，滿4000元會贈送酵素一盒(30入)，可以累贈（滿4000送一盒，滿8000送兩盒...）

#營養補給品 #軟骨肉 #滴雞精 #葉黃素 #木耳 #酵素 #宅配美食 #真空調理包 #即時 #好媽媽必備 #輕鬆上菜 #第一次吃軟骨肉就上癮 #美食 #補充營養 #雞精 #純煉

Tags: 長米的好處軟骨肉晶盈盈葉黃素飲純煉桂圓紅棗黑木耳飲純煉奇異果逆止酵素有滿額贈營養補給品軟骨肉滴雞精葉黃素木耳酵素宅配美食真空調理包即時好媽媽必備輕鬆上菜第一次吃軟骨肉就上癮美食補充營養雞精純煉

棠小璇 Lune fete

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棠小璇 Lune fête “天空是自由開闊的圓融心量；明月是照見生命的生滅光明；行腳是清淨自在的悟空旅程；浮雲是安然沉坐的永恆無常” 我的偶像鍾文音說: 寫作是思緒與感情流動的過程，是自己也是連通他者的神話。而我想說的是: 一個人只能專心活出一種人生但透過分享我們可以體驗百樣人生~目前我比較愛寫的題材是保養與美食...尤其是後者! 所以歡迎餐廳邀稿~~ Q 那幹嘛不專心寫美食就好了? A 畢竟我以後的目標是最美的食評家! 所以不保養是不行的...(笑)

Hi~我是棠小璇主業行銷及設計！撰文前會明確了解合作品牌理念提供精準的圖文或影音介紹也能為您的品牌尋找適合的KOL～邀約合作請洽[email protected]

長米的好處在愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文

By 愛柴的烘焙料理廚房

2021-09-29 09:42:00 有 21 人按讚

#輕代美健康飲食
#日本主婦媽媽最夯代餐
#大人小孩都可喝
#小孩開學媽媽的輕食時間來了

我喝過最好喝口感最好的代餐第二團來了要補貨的快來，想喝看看的，請一定要試試！因為柴媽這邊的朋友有人要求想補貨喔。

📌 開團連結&詳細介紹：https://bit.ly/3tOKY3y
📌 開團日期：即日起～2021/10/5
📌 預計出貨日期：結團後3-10個工作天寄出
📌 國內運費 : ✈台灣本島限時免運費!!!
📌 付款方式：刷卡 / atm匯款

📌我們團還有不同方案加贈不同的限量贈品，贈品有：電動攪拌棒、搖搖杯、USB奶昔杯請到下單網址內參考。

代餐包，其實柴媽很久之前有吃過一個品牌但不。好。喝。，所以我只喝了2天就把他打入冷宮了哈哈～～，然後我發誓我不可能再嘗試代餐包了。
不過，過年前廠商一直叫我試試這款輕代美，因為他們蠻多人喝了都覺得不錯喝，看我要不要試試看（可能看我越來越胖，看不下去了😂😂），我想了很久，最後還是答應了，反正有沒有減重沒關係，畢竟減重是需要時間的，但至少代餐，熱量低很多、也不會那麼油膩、感覺就簡單清爽很多。

➡️他有四種口味，選擇多，可以搭配不同口味輪著喝。
☕️拿鐵咖啡（榛果口味）
🍓綜合莓果奶昔
🍲北海道玉米濃湯
🍅蕃茄海鮮濃湯

➡️以下是柴媽「個人」食後分享：
四種喝下來，真的比我之前的代餐包好喝太多了啦！尤其我最愛「拿鐵咖啡」跟「北海道玉米濃湯」，這2款讓我完全不覺得他是代餐包，好好喝👍

其次是「莓果奶昔」，入口稍微有粉粉的口感，但不難喝喔，而且還看得到一點點果肉、還不錯👌

「蕃茄海鮮濃湯」，因為番茄味很明顯，所以我自己覺得還好，不過你們若是愛喝蕃茄汁的，那這款推薦給你們。

「拿鐵咖啡」因為多了榛果，口感香濃順口，而且內含豐富的蛋白質還能增加飽足感與促進新陳代謝，蠻適合早餐來一杯啦。

「北海道玉米濃湯」這我家2個小孩也說好好喝，香濃細滑，一天內任何時段來喝一杯，都是享受啊！而且不用怕熱量太高，一次提供5小時飽足感，營養全面豐富，還添加活性益生菌幫助腸道順暢！由日本獨特配方保留食物美味，富含大豆蛋白、乳清蛋白等優質蛋白質，還有膳食纖維.......我覺得很適合忙到沒時間吃飯的朋友們，例如：上班族、忙小孩忙到焦頭爛額的爸爸媽媽們。

「莓果奶昔」的酸甜口感，很適合喜歡吃甜點的朋友，可拿來取代高熱量甜食，下午茶也可以清爽解饞少負擔。

「番茄海鮮濃湯」，除了常見的玉米濃湯外，讓大家多了一款濃湯口味選擇、微酸口味也是不錯。

輕代美的好處：
🔆全面補充每日營養所需，富含蛋白質, 膳食纖維, 及多種活性益生菌, 礦物質, 維生素

🔆 每份60g提供蛋白質約20-25g,相當於4顆雞蛋喔，所以能提供足夠的蛋白質和熱量，補足身體缺乏的營養。同時促進肌肉的生長發育，幫助脂肪燃燒和代謝葡萄糖。

🔆 蛋白質攝取被消化、吸收後，氧化的胺基酸會產生熱量,讓我們產生飽足感。

🔆嚴選世界天然食材，高科技凍乾技術, 保留食物的營養&美味。

🔆100%天然無添加
不含合成防腐劑, 合成甜味劑, 人工奶精, 人工色素

🔆SGS檢測 & 多項國際食安認證，吃的安心。
🔆健身者、孕婦都適合。

🔆也適合嘴饞愛吃一族，以 #輕代美 60g粉+300c.c水沖泡來解饞一下，吃下去ㄝ大約只有200卡而已，太美麗了吧。

#Slimeasy #輕代美 #高蛋白飲食 #健康營養 #日本代餐
#我的廚房不設限 #柴媽的瘋狂實驗室
#愛柴的烘焙料理廚房 #家有柴寶旺旺來

喜歡柴媽這種濃濃鄉村風的朋友們 #可以給我粉絲頁來個讚，這樣我就會很開心了⋯⋯
若你不想錯過任何柴媽的好康訊息或亂搞料理的話，也可以搜尋我的私密社團「柴媽的瘋狂實驗室」加入喔

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愛柴的烘焙料理廚房

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歡迎來到愛柴的廚房，雖然我很脱線、很台味但這就是我。喜歡料理?

長米的好處在 MintCat薄荷貓 game Youtube 的最佳貼文

By MintCat薄荷貓 game

2021-09-10 18:00:13 有 861 人看過有 85 人喜歡

#天諭#限時挑戰#跑酷#人格系統#機緣任務
這禮拜禮拜薄荷來跟大家詳細介紹了《天諭》的限時挑戰、人格系統和機緣任務，其中一個限時挑戰的NPC經天就在蘇瀾郡的冒險家協會旁邊，座標大概是（710，348），而另一個限時挑戰的NPC緯地在星茸花海座標（469，378）附近，兩個限時挑戰各有三種難度，玩家可以從初級開始挑戰，而人格系統培養可以獲得到對應的稱號跟頭像框，除此之外還可以拿到成就獎勵獲得綁定天玉等等，真的是好處多多
《天諭》下載連結：https://ty.onelink.me/6gZE/mintcat
《天諭》粉絲團：https://www.facebook.com/icantw.TY
《天諭》遊戲攻略：https://guides.icantw.com/
《天諭》官方討論區：https://ican.tw/deEKT
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MintCat薄荷貓 game（手機遊戲）：https://www.youtube.com/c/Mintcat99
薄荷貓正在玩（遊戲時事和新聞）：https://reurl.cc/l0Gm2Y
薄荷草上有隻貓（遊戲紀錄）：https://reurl.cc/8ydERX

【直播Live】
❤開台時間以DC公告為主
❤歐付寶斗內：https://reurl.cc/X61Daa
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Discord：https://discord.gg/k56RfcZ
遊戲Line社群：https://reurl.cc/yEVpnO
薄荷貓粉絲專頁：https://www.facebook.com/Mintcat99
薄荷貓Instagram：https://www.instagram.com/mintcat1113
工商合作來信邀約：mintcat1113@gmail.com
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期待遊戲上架嗎？盤點歷史上那些維修爆久的遊戲
https://youtu.be/wTtvFfCK0dA

2021年也太多新手機遊戲了吧！幾款薄荷自己私心推薦全球尚未推出的手機遊戲
https://youtu.be/Pn5ZVcY9xrk
　
負評滿天飛？《Cyberpunk 2077》的缺點到底有哪些？到底值不值得購買？
https://youtu.be/hRd8VO-VHJE

超級致敬？遊戲風格抄襲《返校》？還以為返校出續作呢～
https://youtu.be/ZkRanM1w3SA

像素風格遊戲正夯？推薦2020年像素風格手機遊戲
https://youtu.be/jTdkZ0jQ5JI
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#最新 #手遊 #轉蛋 #介紹 #試玩 #攻略 #動畫 #下載 #電玩 #遊戲 #事前登錄 #無課 #新手 #首抽 #新手首抽 #推薦 #刷首抽 #SSR #角色 #卡池 #2021手遊 #無課玩家 #課長 #玩法 #基本操作 #MMO #RPG #ARPG #MMORPG #商城 #坐騎 #事前登入 #巴哈

天諭最新手遊轉蛋介紹試玩攻略動畫下載電玩遊戲事前登錄無課新手首抽新手首抽推薦刷首抽 SSR 角色卡池 2021手遊無課玩家課長玩法基本操作 MMO RPG ARPG MMORPG 商城坐騎事前登入巴哈

MintCat薄荷貓 game

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工商合作邀約請來信：[email protected] ❤每日更新遊戲影片 ❤專業無課玩家，角色純靠運氣抽 ❤各類手機遊戲試玩、攻略和介紹 ❤專職武俠類遊戲 MintCat薄荷貓 game（手機遊戲）：https://www.youtube.com/c/Mintcat99 薄荷貓正在玩（遊戲時事和新聞）：https://reurl.cc/l0Gm2Y 薄荷草上有隻貓（遊戲紀錄）：https://reurl.cc/8ydERX

長米的好處在營養師媽媽Priscilla Youtube 的最讚貼文

By 營養師媽媽Priscilla

2021-09-09 09:00:08 有 656 人看過有 45 人喜歡

吃素營養失衡會影響健康. 吃素會營養不良嗎, 還要看吃素如何補充營養. 分享五大素食需要補充營養素, 讓你吃出素食的好處.
#吃素營養失衡 #吃素會營養不良嗎 #營養師媽媽Priscilla

0:00 吃素會不會營養不良
3:48 吃素營養蛋白質
5:45 吃素營養維他命B12
6:48 吃素營養鐵質
8:08 吃素營養鈣質
9:22 吃素營養奧米加三脂肪酸

支持: Patreon: https://www.patreon.com/nutritionmama
訂閱: 營養師媽媽頻道: https://bit.ly/2CJUtum
聯絡: priscilla@nutritionmama.online

免費下載:
超級食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e

營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版)
http://reurl.cc/exXg6L

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吃素營養失衡吃素會營養不良嗎營養師媽媽Priscilla

營養師媽媽Priscilla

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營養師媽媽頻道是為0-3歲寶寶和父母而設, 讓寶寶在人生的開端, 獲得最好的營養. 營養師媽媽Priscilla (劉立儀)是英國及加拿大註冊營養師 (Registered Dietitian) 兼國際認證母乳顧問(IBCLC, Lactation Consultant), 致力推廣母嬰營養及母乳餵哺, 致力讓寶寶由母胎到幼年獲得最好的營養; 又從媽媽角度, 與媽媽分享母嬰飲食之道. 營養師媽媽Priscilla在香港執業多年, 擁逾多年嬰幼兒營養教育及諮詢經驗, 曾為港澳多間大專院校的客座講師. 並於雜誌專欄及網上分享懷孕及嬰幼兒飲食之道, 她為求在營養與味道之間取得平衡而學廚, 獲取中級廚師的資格. 現任多份醫學及寶寶雜誌的顧問, 並為育兒, 營養, 保健類書籍作家. 有五本著作, 其中包括” 嬰幼兒美味食譜”, “60個BB飲食貼士”. 目前, Priscilla身處加拿大, 但繼續為產後媽媽提供0-3營養教育, 對象是媽媽及一家之煮, 如何溶入健康食物進日常飲食. 網站: nutritionmama.online 合作聯絡: [email protected] Facebook group: www.facebook.com/nutritionmama 訂閱頻道: https://bit.ly/2CJUtum 支持 Patreon: www.patreon.com/nutritionmama

長米的好處在日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文

By 日本人夫婦の台湾生活

2021-08-25 18:00:21 有 9,915 人看過有 329 人喜歡

●●今天的影片又介紹了使用豆腐渣粉製作的減醣銅鑼燒。
為了在控製糖分的時候也能吃到，所以不使用砂糖來做。
裡面的紅豆餡也是上次介紹的不用砂糖做成的發酵紅豆餡。
另外，甜味使用了羅漢果的甜味劑和可以作為腸內細菌飼料的菊薯糖漿。
只是材料計量和混合而已，用平底鍋用小火烘烤。
如果做發酵紅豆餡的話，請一定試著做一下。
影片內使用的糖漿作為低GI食品在歐美非常受歡迎。最近在日本也開始看了。
如有興趣的話會刊登在下面，請看一下。

〜材料（４個分）〜
豆渣粉 (超細粉) 20g 加10g 計30g
羅漢果甜味劑 10g
泡打粉 5g
米粉 2g
味琳 10g
有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑) 10g（蜂蜜和寡醣也可以代用ok）
水 50ml

鮮奶油 100g
羅漢果甜味劑 10g

【相關影片】
發酵紅豆餡 → https://youtu.be/C18bJN7FNNk

【豆渣粉】
蝦皮購物 - https://shp.ee/zzd5qah

【泡打粉・米粉】
在家樂福買的

【味醂】
使用日本製的『本味琳』

【羅漢果甜味劑】
iHerb - https://iherb.co/iwMvo9H

【有機菊薯糖漿 (益生元甜味劑)】
iHerb - https://iherb.co/btPGeWE

從下述鏈接iHerb購買的話，新會員可以扣$5美金，舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

《羅漢果甜味劑是什麼？》
●生酮批准
●零熱量
●零血糖
●Non-GMO 項目驗證
●白糖替代品
●零淨碳水
●1:1 糖替代

一千多年前
在亞洲偏遠的高山高地，僧侶通過冥想劑修復、祈禱、純淨生活獲得了啟示。僧侶們發現了一種稀有的水果，因其甜味而倍受珍視。這種神聖的水果被稱為羅漢果，被用於長生不老藥中以增加氣，即生命能量。現在，您可以在我們的 Lakanto® 產品中享受這種無罪惡感的甜味！

我們仍然在同一原始地區，並根據傳統和環境方法，為 Lakanto 種植和收穫羅漢果。

Lakanto 由高純度的羅漢果提取物和 Non-GMO 赤蘚糖醇的專有混合物製成，是美味的零熱量混合物，具有豐富的糖味。

《Zint, 有機菊薯糖漿是什麼？》
●益生元甜味劑
●100% 純正
●膳食補充劑
●有效的益生元
●低血糖指數
●促進減重
●NON-GMO工程認證
●不含麩質
●美國USDA有機認證
●猶太潔食認證

誰說健康飲食不能是高興的？雪蓮果根具有低血糖指數、低卡路里和減重的好處。它的秘密在於它的成分——低聚果糖 (FOS)。作為一種有效的益生元，FOS 讓結腸不代謝掉人體系統中的有益細菌，並為其提供營養。反之，健康的腸道微生物群對您的健康、腰圍和情緒健康有很大的益處。

Zint 的不同之處：雪蓮果植物的黃色花可在秘魯南部海岸家庭農場的理想條件下開花。一旦受壓，新鮮果汁的熱量降低，並成為一種類似蜂蜜的深色富含營養的糖漿，具有雪蓮果的多種健康益處。

在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/

#日本夫婦在台灣 #減醣甜點 #減醣食譜

日本夫婦在台灣減醣甜點減醣食譜

日本人夫婦の台湾生活

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我們是住在台灣已經10年的50多歲的日本人夫婦唷。夫婦二人&貓一隻（21歲）在台北市內的舊公寓生活。為了將來回日本的時候能看到令人懷念的風景，正在拍攝我們夫婦的台灣生活。雖然更新很慢，但是如果覺得在台灣的日本人夫婦的日常生活很有趣的話，請多多關照登錄我們的頻道和按讚喔。謝謝。台湾在住11年目のアラフィフ日本人夫婦です。夫婦ふたり＆猫１匹(21歳)で台北市内の古いアパート暮らしをしています。いつか日本に帰った時に懐かしい風景が見れるように私たち夫婦の台湾生活を撮影しています。ゆっくりの更新ですが台湾での日本人夫婦の日常風景が面白いと思っていただけましたらチャンネル登録とグッドボタンをよろしくお願いします。合作邀約信箱：[email protected] Instagram：@nihonjinfufu

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長米的好處在 Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米- 看板cookclub 的推薦與評價

作者a91031309 (TimWuXXX)

看板cookclub

標題Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米

時間Thu Sep 20 01:13:24 2018

一. 米的品種

在認識米的品種之前

先了解米最重要的東西叫作支鏈澱粉&直鏈澱粉

這是取決於米的黏度及GI值

支鏈澱粉越高，黏性越強，GI值高(例:越光米、台梗、糯米)

直鏈澱粉越高，越沒黏性，GI值較低(例:印度香米、加拿大野米)

1. 長米

全世界吃米的人口有80%都吃長米

歐洲、東南亞等國家都是吃長米

很多人去東南亞玩都覺得他們的米很難吃

這是因為飲食文化不同

可是吃長米有好處

比較不會胖

因為長米的直鏈澱粉很高

因此GI值相對的低很多

全世界只有兩種的LOW GI特性的米

一個是印度香米，另一個怕牽涉到廣告就不提了

可是印度香米很貴，產量很少

印度香米又受到印度政府保護

說實話真的很香，只是我覺得不好吃

飲食控制的人跟糖尿病患者可以改吃長米

相較於精緻白米(短粒米)而言

吃長米真的比較好

2. 中短粒米

俗稱的在來米，台灣早期農業社會的時候都是吃在來米

很難吃到類似短粒米的品種(例:越光米)

因此早期社會其實很少有糖尿病患者

這是因為中短粒米的直鏈澱粉比短粒米還高

漸漸的農業技術進步

克服了短粒米種植上的問題

加上社會逐漸富裕起來

人們飲食習慣改變

開始吃口感較好的短粒米

中短粒米也慢慢的越來越少人種

其實中短粒米的口感也不會不好吃

有點像冷掉的飯那樣黏性較低

因此適合拿來做炒飯跟燉飯

3. 短粒米

大家常吃的台梗、越光米都是屬於短粒米

台梗是後期研發出來的米種

早期最主要的還是越光米

越光米是以前日本天皇御用米

越光米非常非常難種植

因為越光米的稻穗很重

會垂到地板碰到土壤

產量非常稀少

現在已經有改良了

因此越光米很容易吃到

短粒米支鏈澱粉很高

黏性高，是壽司常用的米

糖尿病患者就真的不建議吃精緻短粒米

如果腸胃允許的話

吃糙米是很好的選擇

4. 糙米

糙米的部分我而外拉出來

糙米真的是很好的食物

GI值中間，營養價值很高

只是台灣的糙米真的碾的太乾淨了

很多營養層份都碾掉了

每次賣給客戶都被嫌說綠綠的不好看

跟外國廠商抱怨被冷冷的回

糙米你確定要碾那麼白?

那就去吃白米就好了

而且糙米有綠綠的並不是壞掉

那是外面的米糠

含有豐富的維生素成分

還有糙米如果有油耗味，是正常的

是因為外層米糠的關係

米糠油真的超級健康

因此如果有購買糙米

千萬記得一定要放冰箱

米糠遇熱很容易散發出油耗味

應該說買回來的米不管怎樣都要放冰箱

第一可以抑制米蟲生長

第二可以保持米的鮮度

第三如果擔心買回來的米有農藥殘留

可以放在冰箱2-3個月

農藥有衰退期，會逐漸衰退

後面會在教大家怎麼煮糙米

二. 米的耕作

台灣一年兩期耕作

生產量約80萬~100萬噸

大多都交由政府公糧

這一兩年雨水豐收

幾乎各個糧倉都是爆倉

米價暴跌超嚴重

台灣的戰備存糧是日本的三倍

台灣才2千300萬人

日本1億人口

最主要還是怕發生戰爭

扯遠了

米最重要的是土壤跟水源

這是這也是台灣農業目前最大的瓶頸

每次座高鐵出差

看著中部嘉南平原的稻田

都覺得很漂亮

可是旁邊都有中小企業工廠

三不五時就爆出工廠偷排放廢水

汙染農田的農產品

重金屬是世紀之毒

在土壤內要花很長的時間才能自然代謝掉

諷刺的是這些中小企業卻是撐起台灣經濟奇蹟的推手

也是破壞台灣自然環境水源土壤的元兇之一

更不用說空汙問題

空氣汙染累積下雨

土壤和水源都會受到汙染

這也是台灣為什麼在推有機農產品那麼難推的原因

沒辦法穩定控制環境因素

因為環境會受到人為因素造成改變

很多好的農民有開始有有機觀念

可是你的田種有機

隔壁田才不管你有不有機

農藥拼命的灑

你能確保農藥不會飛過來嗎?

水源不會收到影響嗎?

這就是台灣目前推行有機農產品的瓶頸

國外的方式

規劃土地保護區

保護土壤、保護水源

這就是台灣跟國外的差異

真正好吃的米是一年一期

台灣也漸漸有許多農民採用一年一期

二期的部份(感謝angechen、glosinna補充)

有部份會重新插秧種植

另一部份則是保有一期秧種植

後者種出來品質真的差很多

稻米好吃的原因在於碾製

一年一期的稻米

只要保持稻穀狀態下

用良好的方式烘乾儲存

要食用前在碾製成白米

其實都是很好吃的

稻米這項農產品技術門檻很低

很多農民根本不管你農藥還是重金屬

拼命施肥噴灑農藥

產量越多越好

造成土地酸化問題

反正他種出來交給碾米廠

可以拿到政府的補助款就好了

反正他不會吃自己的米

因為他知道那個米不能吃

時間差不多了

再打下去真的要天亮了

有時間在打下一篇碾製&保存

還有米的好壞&1.2.3等米

謝謝大家

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.36.154
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※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/20/2018 01:25:28
※ 編輯: a91031309 (27.242.36.154), 09/20/2018 01:26:17

推 liu0329p: 好用心，謝謝你！09/20 01:31

推 fp737: 一.部分其實很容易查到資訊 , 但二.的部分是我很關心的點09/20 01:44

→ fp737: 外食族比較沒辦法,外婆家在一個幾乎沒工廠的水源上游鄉鎮09/20 01:46

推 fp737: 所以買那邊當地農會的米還算安心,當地也不少農民契作09/20 01:48

推 asttv: 推09/20 01:50

→ fp737: 如果是自己家裡買的米,還是會挑產地....09/20 01:50

→ fp737: 自從對白米飯特別講究後,連家裡的小孩嘴巴都被養刁了09/20 01:52

推 fp737: 幫他人感謝您的分享09/20 01:59

謝謝你的回覆

我只是希望能夠讓更多人知道米的知識

不希望太多人被無良商人牽著走

推 zebra1986: 推你希望教學寫一些09/20 02:11

推 angechen: 二期稻那邊有誤吧，我老家彰化雲林一代大家都會重新插秧09/20 02:25

→ angechen: ，朋友的阿母說二期稻有三種做法，一個是重新插秧一個是09/20 02:25

→ angechen: 撒種子，最後才是文中說的繼續長，可是這樣結出的稻子很09/20 02:25

→ angechen: 少。09/20 02:25

感謝補充，已修改

推 ab784533: 推用心09/20 05:43

推 onobotany: 用心的文章，長知識了09/20 07:37

推 glosinna: 台灣主要的水稻專業產區二期都是重新插秧，留種重長的09/20 07:38

→ glosinna: 再生稻品質與產量都會差很多09/20 07:38

感謝補充，已修改

推 chi0714: 推好文09/20 07:42

推 jjer: 我知道，所以會換著吃日本，純粹就是覺得台灣人也滿黑心的09/20 08:02

→ jjer: ，心態問題。 09/20 08:02

黑到發金

推 LesAmoureuse: 台灣是小農為主，地塊分割小，有機農很難像國外田與09/20 08:11

→ LesAmoureuse: 田之間有安全距離，鄰地污染問題很難解決...實際上09/20 08:11

→ LesAmoureuse: 台灣認證的有機產品拿到歐盟去驗不一定合格（不是09/20 08:11

→ LesAmoureuse: 什麼菌的問題，就單純農藥檢出），但也有能做到合09/20 08:11

→ LesAmoureuse: 格的，給他們拍拍手，不過美規USDA organic應該是過09/20 08:11

→ LesAmoureuse: 的。09/20 08:11

→ LesAmoureuse: 現在有些區域附近的農民有聯合起來形成取得有機認09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 證的有機產銷班，我認識的是宜蘭的，當初因為是要送09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 禮，還特別跑到他們農場好幾次去偷窺觀察，後來去09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 拜訪，言談之間專業度真的很高，但他們的米剛碾好就09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 到我手上，含水量之高不是以前的煮飯方式可以沿用09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 的，即使農場主人有指導，但因為器具不同又摸索了好09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 一陣子才抓到比例，但美味度和香氣真的不一般！缺點09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 是會缺貨，一缺缺好久，畢竟是一穫區09/20 08:23

→ LesAmoureuse: 另外可以請問原po老闆是拿到哪裡送檢呢？SGS還是？09/20 08:26

→ LesAmoureuse: 我是拿去SGS09/20 08:26

你也是內行人哦

我們是送SGS檢驗

推 yaling102: 推用心，長知識，希望有更多的分享文，謝謝09/20 08:46

推 JingP: 推好文09/20 09:08

推 ilacream: 推09/20 09:08

推 Agneta: 推09/20 09:14

※ 編輯: a91031309 (110.26.96.233), 09/20/2018 09:35:09

推 fp737: 很多送檢都是sgs阿 09/20 09:35

推 fp737: 台灣米哪種米粒最大？原po你有資料嗎？ 09/20 09:39

這個我晚點幫你問問看

推 as755027: 用心，推 09/20 09:41

推 ImCasual: 專業推 09/20 09:43

→ sdiaa: 再生稻第二期養法跟新種不一樣多數農家沒有經驗... 09/20 09:53

→ sdiaa: 不過雖然收得少但是投入成本也少反正現在米產量也過剩... 09/20 09:55

推 somefatguy: 那個...台灣人從長米改吃短米不是因為富裕追求口感好 09/20 10:02

推 tackcalb: 好文推 09/20 10:02

→ somefatguy: 是因為被日本人統治被改的 09/20 10:02

→ somefatguy: 喜歡吃長米短米只是習慣問題 09/20 10:03

這個說法有聽過

真的是日治時代引進短粒米

推 kijio39: 謝謝a大提供資訊，身為小小相關產業研究員，想提供一些 09/20 10:09

→ kijio39: 補充參考；秈米（在來米）的確具有較高的直鏈澱粉含量， 09/20 10:09

→ kijio39: 但我們一般不會把禾更米（蓬萊米，也就是越光米、台禾更 09/20 10:09

→ kijio39: 系列等）納入低直鏈澱粉的米種，因為還有糯米的存在，糯 09/20 10:09

→ kijio39: 米直鏈澱粉在9%以下，圓糯更是5%以下。另提，糙米GI值低09/20 10:09

→ kijio39: ，是因為糠層延緩血糖上升，與直鏈澱粉無直接相關；感謝09/20 10:09

→ kijio39: a大豐富的米食科普。09/20 10:09

感謝k大的專業建議

K大該不會是某經濟研究院的研究員吧

如果真的是的話可能我們會碰面

→ LesAmoureuse: 補充一下，日本本來就沒有戰備存糧喔，他們儲備糧 09/20 10:34

→ LesAmoureuse: 食的名義是防災，有興趣的人可以查一下 09/20 10:34

→ LesAmoureuse: 是二戰之後 09/20 10:34

感謝L大的專業知識

會不會是因為美日安保條約的關係

戰備存糧才會改為儲備糧

晚點下班在來查看看

推 iloveking: 感謝分享！長知識了 09/20 10:37

→ kinoko: 但糙米有夠難煮泡一晚跟白米混一起煮好糙米還硬的09/20 10:44

→ kinoko: 白米都爛了 09/20 10:44

真的不建議混在一起煮

因為糙米跟白米需要的水份的不同

像我家糙米就要1:1.8

白米1:1.3

怎麼煮都會有一個失敗

推 ohatsu68: 感謝分享！ 09/20 10:55

推 Fjallravens: 推 09/20 11:15

推 tata0421: 好文推 09/20 11:17

推 glosinna: 糙米推薦台南14號，不用浸泡口感好。 09/20 11:25

推 NEWLIFE0307: 推好文 09/20 11:42

推 siliconsand: 糙米我查很多人都說和白米混煮以免過硬，但我也是遇 09/20 11:47

→ siliconsand: 到前幾樓的問題，白米都軟爛了 09/20 11:47

糙米很注重電鍋

現在很多電鍋內有糙米模式

水份放好不用浸泡直接煮

真的超級好吃
※ 編輯: a91031309 (110.26.96.233), 09/20/2018 12:46:56

推 YA01301210: 推 09/20 13:34

推 anils: 推。喜歡中短米不愛吃起來黏黏的飯 09/20 15:10

推 kaiyoung: 米王是你，期待後續 09/20 16:53

推 tozz: ？推 09/20 17:00

推 LuciusMalfoy: 推請問黑米跟紫米呢? 09/20 17:11

推 shirlycat: 你把米拍的好好吃的感覺（重點錯誤 09/20 18:44

推 psychohero: 白米王 09/20 19:28

推 Sourxd: 推XD 09/20 19:30

推 sorry1231: 推也想知道黑米跟紫米，兩種名字好像會混用不太會分 09/20 20:21

推 m250325: 長知識推 09/20 21:26

推 as891339: 推 09/20 21:49

推 tin989: 推，期待下集 09/20 22:25

推 Seaka: 純糙米我是用1:1，大同電鍋跳起來之後至少再悶30分鐘才開 09/20 22:28

→ Seaka: 1:1.5反而會覺得太軟爛...不過也可能是品種關係 09/20 22:29

推 j1o2s3e4p5h6: 感謝分享，另外無關主題的小提醒，是「額」外 09/20 22:38

推 whatslove: 推米王 09/20 22:48

推 belif818: 推 09/20 23:17

推 sillymon: 純推 09/20 23:46

推 ckrre48: 推米王 09/21 06:41

推 unfair: 推米ㄨㄤˊ 09/21 07:03

推 allloveme: 厲害推，但老公無法接受全糙米（五穀米）還是得混在一 09/21 08:57

→ allloveme: 起煮怎麼辦QAQ 09/21 08:57

推 vvind: 專業 09/21 15:25

推 oohlala: 謝謝分享！請問印度香米跟泰國香米的差別？ 09/21 19:27

推 KARENPP: 長知識，專業推！ 09/21 21:30

推 geo: 長知識，感謝 09/21 22:00

推 beedanny: 推用心文，一直沒有注意米的差別 09/22 00:53

→ kijio39: 回s大，黑米跟紫米在CNS的標準裡統稱為「有色米」，就外 09/22 07:40

→ kijio39: 觀而論僅是糙米的糠層顏色不一樣；假設以顏色而論，最大 09/22 07:40

→ kijio39: 的因素是花青素的種類或是含量。 09/22 07:40

→ kijio39: 回o大，泰國香米跟印度香米都是秈米的一種，基本是沒差 09/22 07:40

→ kijio39: 的；如果是問口感、香氣等，要討論到植株的品種、種植環 09/22 07:40

→ kijio39: 境等，資料太龐大。 09/22 07:40

→ kijio39: 回a大，不是耶，我們這邊是研究穀類的~ 09/22 07:40

推 magic0423: 推~長知識！期待分享一般家庭主婦該怎麼挑米，謝謝... 09/22 17:36

推 vlsi: 長知識推文也好專業喔 09/23 08:57

推 hqu: 那個分署的糧官 09/23 18:51

推 aiguo: 用心給推 09/24 04:54

推 banrifpb: 之後買米就可以參考了!!!感謝! 09/24 15:52

推 least: 好文！期待接下來的介紹！ 09/24 22:41

推 fp737: 這幾天回老家天天用台梗9號+IH鍋,水準真的不錯... 09/24 23:15

推 ring5611: 專業給推 09/26 01:25

推 spooky914: 推好文最近習慣吃秈米了 09/27 01:28

推 candra: 推一個 09/28 21:54

推 aak4760: 推謝謝 10/07 09:00

推 enjoy1718: 米博士 4 ni. 10/07 22:31

推 immoi: 推一個 10/09 05:32

→ capricornya: 有機米會需要隔離帶，水質、土壤都要撐過轉型期，待 10/12 00:07

→ capricornya: 其代謝掉農藥重金屬才能算有機，被發現偷撒農藥會撤 10/12 00:07

→ capricornya: 銷認證的，很嚴格沒有那麼黑心 10/12 00:07

→ capricornya: 糙米有改良的台南14號是比較軟的品種 10/12 00:11

推 officina: 馥米我覺得不好吃後來才知基因混印度香米= =" 養生可試 03/03 21:22

→ officina: 要養生我應該會去吃糙米XD 長米等我出國住再說這台灣^^ 03/03 21:24

→ officina: 全世界通姦除罪化的國家佔多少腦子怎麼不學(這題外話) 03/03 21:25

推 officina: 馥米我覺得比(益全等)香米還難吃買過一次我就沒買了 03/03 21:29

→ officina: 益全香米我沒覺得難吃只是軟糯特性較不明顯不會鬆硬 03/03 21:30

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黑米比白米多5倍膳食纖維可促消化具飽足感. 何孟芬指出，黑米飯除了會有特殊的香氣外，還因為是非精緻澱粉，有許多營養上的好處！黑米 ...

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比較常見的：例如茉莉香米是長粒米、日本珍珠米是短粒米。白米和糙米的主要分別在於加工的程度不同，前者加工打磨去掉大米外層；以後者加工過程較少， ...

#28. 紅米好處｜紅米/糙米營養功效比拼！紅米飯升糖指數比白米低

糖尿病的主因是能量收支失衡、中央肥胖、年紀漸長，令人體體內胰島素分泌不足，但大家有否想過，以米飯為主的飲食習慣也可增加患糖尿病風險？有營養師忠告 ...

#29. 長糯米、圓糯米有差別！紫米其實也是糯米，吃多小心腹痛！

糯米雖然較少出現在家常菜色中，但諸如粽子、油飯、湯圓等台灣經典料理中，糯米都是不可或缺的原料。許多人可能不知道，其實糯米又可分為長糯米、圓 ...

#30. 銀獅子商事社| 線上商店

我們與彰化在地農民共同契作收成，通過專業的大型碾米廠將米粒碾製後， ... 其中長秈品種的糙米(長米)直鏈澱粉含量非常高，除了有大量膳食纖維外長秈品種糙米更是 ...

#31. Basmathi米的5个好处吃出健康的身体 - MELODY

2. 有利于控制食欲和保持健康的体重印度香米含有大量的直链淀粉（amylose），这是一种身体比较难消化的碳水化合物，提供人体饱足感，适用于血糖管理。当 ...

#32. 發芽米- 维基百科，自由的百科全书

發芽米（英語：Germinated brown rice），日本稱為發芽玄米（發芽糙米），係由具種子活性的糙米經37℃水浸泡23至32小時，讓稻胚長出0.05至0.1公分之芽體。

#33. 白米、紫米、五穀米誰熱量高？答案和你我想的不一樣 - 健康遠見

編按：考考你同份量的一碗白飯、糙米、紫米、五穀米誰熱量高？答案恐出乎你我意料！營養師高敏敏表示，很多人都有「白飯熱量高」的既定印象， ...

#34. 你還在餐餐吃白米嗎？不可不知的多穀米好處！

不可不知的多穀米好處！ ... 心臟衰弱、貧血等症狀的人，如果有搭上糙米和蔬菜狀況就能獲得改善，今天就來深入了解精緻澱粉的壞處及多穀米的好處吧！

#35. 台灣米10大好處曝光支持國貨挺農民更有助維持體重 - 三立新聞

台灣大學食品技研究所-陳時欣教授以及美女營養師宋明樺，在「奕起聊健康」節目曝光台灣米的創意新吃法，以及很少人知道的米穀粉5大好處。

#36. 稻米的第二型態集糙米與白米的優點於一身的「米胚芽」

關於米胚芽胚芽就像是米粒心臟的部分含有大量的維生素礦物質和功能活性物質，雖然最營養的米糠層沒有保留，但正因剝去外皮保留胚芽讓胚芽米口感與 ...

#37. 你所不知道的黑米7大好處 - 有機誌

不同品種的黑米健康益處十分類似，而且都散發出大家熟悉糙米的淡淡堅果香。由於黑米未精製，所以烹煮時間比白米長。若先浸泡至少一小時後再煮，就能縮短 ...

#38. 吃米飯對身體有益嗎？白米、糙米差在哪裡？該怎麼吃最健康 ...

它可以幫助你判斷哪一種米最適合你偏好的烹飪方式以及正在製作的食譜。以下是米飯根據長度的分類：. ⚡️長梗米的米粒細長，長度超過寬度的四倍。烹煮後 ...

#39. 一粒友善環境長秈糙米｜原鴨生態米 - SuperBuy市集

長秈糙米軟Q不硬、粒粒分明，口感級佳，可免浸泡，直接煮食，或與白米混合煮食， ... 而有機耕作的好處就是，這些珍貴的物質一方面能藉由不被化肥與農藥破壞，留存在 ...

#40. 身嬌肉貴！來自Basmati的印度米是你未必捨得囤積的米

與醬料一起慢煮後，米粒依然爽身不糊口，正是此米最大賣點！經典香料羊肉飯// 熟透的米粒發長了兩至三. 經典香料羊肉飯// 熟透的米粒發長 ...

#41. 加拿大進口野黑米(600g) NT. 0 - 眼鏡伯

野米和稻米最大的不同，其外殼未經打磨精米程序，保留著豐富的營養素和纖維質，比白米含有更多的蛋白質和微量元素。野米不含膽固醇、含豐富蛋白質、高纖維低脂肪等優點， ...

#42. 黑米为啥不能随便吃？医生建议：5类人不宜多吃，望你了解

长粒米更健康一些，因为它含有较少的淀粉，因此血糖指数较低。二、黑米的益处. 五颜六色的黑米可以为人类健康饮食提供多种益处，吃黑米有助于心脏和 ...

#43. 黑米、紫米哪個更營養？營養師一張圖讓你秒看懂

程涵宇營養師表示，黑米吃起來比較沒有糯性，就跟一般的白米差異不大， ... 忙碌懶人新手來說，市面上也有免浸泡黑米讓你省時又省力，同時黑米的好處 ...

#44. 防大腸癌！燕麥、糙米、黑米、十穀米，營養成分差在哪？ - 50+

... 可提供膳食纖維和維生素B群等微量營養素，對健康有不少好處。常見的全穀雜糧類，包括燕麥、紅藜、十穀米、糙米、黑米、紫米、糯米、白米和即食 ...

#45. 糙米、胚芽米、發芽米哪種好？這樣吃最養生

浸泡、催芽所需的時間不到一天，途中若覺得水有點臭，就要換水。當糙米長出約0.05至0.1公分之芽體便完成。蔡宜方提醒，自製發芽米容易發霉，因此吃多少， ...

#46. 低血糖指数印度长米Jasmine金丝米品质高 - 南洋商报

（吉隆坡13日讯）米饭是亚洲人的主食，为了让国人能够拥有更多品尝健康米饭的选择，Jasmine食品机构私人有限公司为旗下Jasmine品牌的印度长米（Basmanthi ...

#47. 米知識｜米雖然新鮮的最好吃，但也不能對陳米見死不救吧

許多煮飯步驟教學都會提到浸米的好處是「讓米粒吸收合宜的水分」，這個看似可有可無的步驟，在新米身上發揮的作用不大、也不需花費太長時間等待浸 ...

#48. 健康聖品「糙米」營養價值、煮法、禁忌總整理

糙米飯的好處 ... 吃飯慢瘦更快細嚼慢嚥5大驚人好處 ... 多點煮米水堅硬的糙米更多的水來煮，才能有較柔軟的口感，和白米相比大約要多出1.2～1.3倍的 ...

#49. 花椰菜米是什麼？好處、營養、料理方式介紹 - 方格子

花椰菜米好處 · 花椰菜米是一種相對較新的食品，但它已經被證明是一種非常健康的食品。 · 低卡路里：相比於米飯，花椰菜米的卡路里含量更低。 · 低碳水化合物 ...

#50. 4個五穀飯好處與食用注意事項，營養師帶你完整認識！

五穀飯怎麼煮？煮對飽足、美味、好處一起享 ; 米種. 白米. 五穀米 ; 浸泡時間. 約30分鐘。五穀則因為含有麩皮，需要比白米更長的浸漬時間. 五穀含各種穀物 ...

#51. 發芽米—健康美味的新選擇 - 花蓮區農業改良場

長，心血管疾病、肥胖、糖尿病、大腸癌等健 ... 發芽米是將. 糙米浸泡吸水並使糙米長出0.5-1 mm 長的芽 ... 有好處，但一般普遍認為糙米比較硬，口感較.

#52. 台灣米的種類 - 聯米企業股份有限公司

以米質特性來區分，台灣稻米可分為三大類，分別是：粳稻、秈稻、糯稻。 ... 一般而言，秈米（長米、在來米）煮熟後，吃起來口感硬硬的，較乾、較鬆、 ...

#53. 長粒米和短粒米哪個更健康？大米這樣吃才健康

糙米含有豐富的蛋白質，膳食纖維，維生素，氨基酸等等，女人懷孕后會營養流失，孕期常吃糙米可以補充營養元素，強身健體，有利于胎兒的健康發育。寶寶吃糙米的好處？長粒 ...

#54. 為什麼要吃藜麥？營養功效、好處與禁忌、藜麥食譜一次公開

藜麥Quinoa 小百科源自於南美洲的超級食物「藜麥」（Chenopodium quinoa），又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米，屬於「準穀物」或「原生穀物」， ...

#55. 吃對白米飯的人不失眠、不發胖、不得三高: 米飯、米粥 - 誠品

如何讓孩子不生病，身體長得高、長得壯，更聰明，女人如何保持年輕，翻開本書，就能夢想成真。 ○全面的大米挑選、保存、烹製方法，就連淘米水、米糠也有您不知道的保健 ...

#56. 糙米知多少『茉莉香米』_ 泰國香米 - PrizeU品優網

茉莉香米Jasmine Rice. 泰國香米(茉莉香米)是原產於泰國的長粒型大米，是秈米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次於印度香米 ...

#57. 4種糙米的好處、推薦吃法 - 台灣營養

糙米飯：糙米飯和米飯的作法差不多，只是水要放得稍微多一點，煮的時間也比較長。 · 糙米粥：糙米粥的煮法和一般粥的煮法相同，只是煮的時間稍微多了10-20 ...

#58. 印度香米_百度百科

印度香米产于印度北部地区，以细长的形状(至少7.1毫米长)和浓郁的香味而闻名。印度香米属于籼米的一种，外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米，长度是生米的2-3倍， ...

#59. 泰国香米的营养价值及营养成分 - 美食天下

食材简介. 泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种。营养价值.

#60. 【福興高照】傳統古法日曬米珍惜讓您”曾經”卻忘記 - 好太太選物

「哐啷~哐啷~」萬里無雲的藍天下，響起清脆的金屬碰撞聲，偌大的水泥地上，鋪滿黃褐色的稻穀，一個包的嚴實的身影，彎著腰、手持長長的米鏟，一遍又一遍地翻曬著稻穀。

#61. 【好物推薦】你還在餐餐吃白米嗎？不可不知的多穀米好處！

不可不知道的多穀米營養價值！想要煮多穀飯、每一種雜糧都想要吃到，但不知道比裡怎麼樣搭才好吃的朋友照過來，「晰穀SeeGrains」已經幫大家做超多次 ...

#62. 印度香米vs 茉莉香米| 味道、營養等的比較 - Bite My Bun

好處是你可以用這種炊具煮印度香米和茉莉香米。對於巴斯馬蒂大米，仍然值得浸泡長達30 分鐘，以便穀物在烹飪前吸收一些液體。茉莉花 ...

#63. 糙米怎麼煮？糙米雖有5大好處但「這些人」不適合！ - 健康010

至於你可能還聽說過「發芽米」，其實這是保有胚芽糙米微微發芽後的米粒，口感介於糙米白米之間；另外還有胚芽米，是指保留了胚芽和胚乳的米粒，這樣有了解 ...

#64. 超多米種，一次搞懂 - 共好糧倉

米糕、油飯都是用長糯米做的。台中以南的粽子大多是用長糯米來做，可和圓糯調和成自己喜歡的口感。

#65. 吃米好處多，健康又養身 - 社團法人臺灣穀物產業發展協會

吃米好處多，健康又養身 . 您知道吃米飯的好處嗎⁉️ 好消化、好吸收，營養均衡且無麩質‼️ 是日常生活最佳的主食選擇 .

#66. 吃對好米很重要！你吃的秈米/梗米/糯米差在哪？健康2.0

在這三個字裡，已然透露了養生秘訣，關鍵就在這個「米」字！ ... 吃對好米很重要！你吃的秈米/梗米/糯米差在哪？健康2.0 ... 吃薏仁好處多！

#67. 吃米學問大 - 全民健康基金會

糙米飯或五穀飯的營養價值高、好處多多，卻因為口感不如白米，接受度偏低。其實五穀米要煮得好吃並不難，可將不同的食材先分別處理，分開泡水或先 ...

#68. 《米too！主題推薦》米可不只有品種差別！要挑選米

想挑選出自己合適的米，可沒那麼簡單！好想知道哪些米會推薦、適合什麼樣的人？白米、糙米、紫米等又有哪些營養好處？愛料理一次推薦給你這些常見米！

#69. 粳米,粳米的功效與作用 - A+醫學百科

食治》中強調說，粳米能養胃氣、長肌肉；《食鑒本草》也認為，粳米有補脾胃、養五臟、壯氣力的良好功效。北宋文人張耒，對米粥養人的體會很深，認為每日清晨吃米粥是進食 ...

#70. 澱粉變身「抗性澱粉」，血糖不飆高、也不易發胖 - 醫聯網

... 享志建議可購買黏性較低的米種，例如泰國米等，通常這類米含有較多的抗性澱粉，是更適合減肥的選擇。 ... 運動除了強健體魄外，還有這些好處？

#71. 食用香米的好處以及副作用 - iFuun

香米大家都很熟悉的吧，而且是一種很受人們喜歡的米的一種，和普通的大米相比，香米的顆粒比較飽滿而且長。而且營養物質要比大米多，香米可以促進食慾，而且...

#72. 米飯新知識｜冷飯抗性澱粉大揭密 - 南豐米

快來跟著米編用正確的觀念吃飯，而且不用怕胖喔!·其實冷飯裡的澱粉 ... 比如糯米種支鏈澱粉含量在1%一下，而有的長粒米中直鏈澱粉含量超過20%。 ... 吃冷飯帶來的好處.

#73. 有食譜》抗氧聖品「黑米」跟紫米不一樣？私藏甜點「這樣做 ...

嘉義大林慈濟醫院營養師何孟芬指出，黑米又稱黑秈糙米，是秈米的一種， ... 營養上的好處，黑米的膳食纖維比一般精製白米多了5倍，1碗黑米約含3.2克 ...

#74. 【糙米圓的好還是長的好】4種糙米的好處、推薦吃法-台... +1

低GI 長米篇稻米又可分為短米、長米和特長米，米粒越長，其直鏈澱粉含量越多，在體內消化時間也較 ... ,胚芽和米糠充滿營養糙米的胚芽和米糠是為了讓米生長，... 糙米飯 ...

#75. 為什麼我們該多吃白飯？ - 李琪中醫師

接下來我會與大家說 ...

#76. 五穀米十穀米對人體有哪些好處

比如說需要長時間烹煮的薏仁，這類的穀類可以先煮好，放在冰箱中，每次煮飯的時候，再酌量取出加到米里去煮。現在市售很多乾燥的五穀飯，添加的穀類，都 ...

#77. 吃秈米的好處秈米的營養價值孕婦可以吃嗎食用禁忌

秈米是米類的一個特殊種類，米細而長，米色較白而不通透。秈米有稱長米、仙米，煮后軟韌有勁而不粘，食味細膩可口，是米中的最優者。

#78. 【KO糖尿病】控制血糖非靠減醣電飯煲黃凱詩：煮飯加1種食材 ...

糖，或是其他五榖類食物對血糖反應均不同的，食物的升糖指數，正正反應進食後，對血糖上升幅度的影響。例如︰同樣是米飯，印度米（我們常稱為長米），其升 ...

#79. 燕麥有9 大好處，營養師教你這樣吃不會錯 - Best Food To Know

燕麥有哪些種類？哪一種最好？ · 鋼切燕麥粒（Steel-cut Oats）：被鋼刀再分成兩、三段的燕麥粒。 · 燕麥米（Oat Rice）： · 傳統燕麥片（Rolled Oats / Old Fashion Oats）： ...

#80. 東北長粒香米 - 中文百科知識

長粒香米是黑龍江粳稻的一種，屬於長粒型的香米。產地在東北地區，屬寒地黑土，光照充足，降水充沛。具有生長期長、污染少等優點，其米質純正、氣味清香、營養豐富， ...

#81. 防癌抗老！必知糙米4大好處 - 華人健康網

如果米心沒煮熟的話，可將少許米酒灑在米飯上，再燜煮一下，就可讓米心熟透。若是陳米煮出來的米飯毫無香氣，只要在入鍋前加少量的沙拉油，並放入電鍋或電子鍋 ...

#82. 糙米怎麼煮？日本人都這樣煮糙米飯，趕快學起來 - 勝美市集

糙米怎麼煮才好吃? · 01 洗米. 將糙米飯放入碗中，放入適量的水，然後用雙手輕輕搓揉，或順逆時鐘旋轉，來去除米中雜質。重複這樣的動作約2-3次至水變得清澈為止 · 02 浸泡.

#83. 低升糖指數(GI)的食物 - 香港糖尿聯會

6. 酸鹼值：酸鹼值較低的食物，GI也較低。 7. 烹調及加工: 烹調及加工越長，GI愈高。例如煮米一分鐘GI為46，煮六分鐘GI ...

#84. 糙米飯點煮更好食？糙米煮法及糙米好處知多啲| ESDlife健康網購

糙米是指稻米脫殼後的米，保留了米糠(包括果皮、種皮、糊粉層和胚)和肧乳，營養價值較高，含維他命B(B1、B3和B6)、礦物質(錳、磷和鐵)、必需脂肪酸及膳食 ...

#85. 印度香米的卡路里及其对身体的好处

它的耐热结构使其非常适合烹饪，尽管它的烹饪时间比白米要长。糙米是您可以吃的最健康的食物之一，因为它含有许多营养素，包括：铁镁、磷、硫胺素 ...

#86. 长粒香米的营养功效和好处 - 苹果绿

长粒香米的营养功效和好处 · 1、容易消化白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人 ...

#87. 米的營養價值- 明醫網 - 明報

澱粉是食物內碳水化合物最常見的一種，由長鏈葡萄糖「直鏈澱粉」和「支鏈澱粉」組成，直鏈澱粉和支鏈澱粉有不同的特性，影響米的質地及消化率，直鏈澱粉 ...

#88. 米食營養知多少？白米、糯米、粳米、秈米，怎麼選怎麼吃比較 ...

大多數人都只知道米有分白米和糯米兩種，但如果有在做米食點心的人，就會知道米可以分為粳米、秈米、圓糯米、長糯米四種，其中有的適合煮成白飯，有的適合 ...

#89. 好市多買米不踩雷這兩種最對華人口味| 南加頭條 - 世界新聞網

與普通白米相比，印度香米的營養價值更高，升糖指數低，適合糖尿病人士食用。好市多售賣的 ...

#90. 白米變黃、長蟲能吃嗎？ - 蔬福生活

或者是米缸中爬滿了米蟲，這種情況下，那些白米還能食用嗎？ ... 其實米象本身不具毒性，所以長米蟲的白米只要沒有變質或腐敗，經過洗淨仍然可以吃。若是發現有米蟲的 ...

#91. 飲食專家教你吃：糙米飯的3種黃金比例煮法 - 厚禮好米

高營養、高纖維、增加腸胃蠕動、減少熱量吸收、改善痛風...等，吃糙米飯的好處多多，但是健康營養的糙米怎麼煮才好吃？這裡提供三種吃法，快點來試試看！

#92. 【狗可以吃飯嗎】白米、糙米的好處和壞處 - 毛神神Moesonson

狗狗的身體其實不太需要過量的碳水化合物，米類是十分高的碳水化合物來源，進食大量會增加狗狗消化上的負擔。米類的質素很重要，餵飼「人類進食」級別的 ...

#93. 煮出一鍋好飯的黃金7步驟一次講給你聽! @ 食力foodNEXT ...

高溫濕熱會導致發霉發芽，如果長出米蟲，表示存放太久，就得加速吃完為宜。 2.洗米：輕快淘洗，洗去過多蛋白質洗米要洗幾次？洗米是為了去除雜質或是 ...

#94. 日本米，了解一下？ - 知乎专栏

籼米和粳米的外形和特点我们这些吃米群众并不陌生，籼米生长期短，米粒通常偏长，口感偏干硬，想想咱们的扬州炒饭和煲仔饭；而粳米的生长期较长，米粒通常 ...

#95. Re: [問題] 請幫我推薦好吃的米- 看板cookclub

全世界吃米的人口有80%都吃長米歐洲、東南亞等國家都是吃長米很多人去東南亞玩都覺得他們的米很難吃這是因為飲食文化不同可是吃長米有好處比較不會胖 ...

#96. 花椰菜米是什麼 - Tidalites 2022

對於正在重訓者、維持身材需求的人，以及素食者，或是生酮飲食者都是不錯的選擇。花椰菜米的好處有哪些克（約1杯）椰菜花只有千卡及克纖維，佔每日建議 ...

#97. 紅米是什麼及紅米的好處@ 愛北斗鎮部落格:: 隨意窩Xuite日誌

不易吃胖紅米和白米所含的熱量基本上是一樣的，但由於纖維能增加飽肚感，所以進食紅米等於間接控制食量，令人不易長胖。降膽固醇紅米所含的水溶性纖維， ...

#98. 大口吃飯！淺談多吃米飯的好處

亞洲的稻米主要是長粒型；美國則多數為短粒型米及中粒型米。稻米的健康益處. 稻米是世界各地許多美食的基本食物，也是世界一半以上人口的重要穀類作物 ...

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