🔔 Neoflam 蜜桃雪酪鍋具開團 🔔買組合送矽銀鍋鏟三件組
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小雯我幾乎天天下廚,我用過的鍋具也不少,從幾百元的不沾鍋,到上千元的鑄鐵鍋我都用過。Neoflam是我最常用的鍋具。這次開團的「蜜桃雪酪系列」跟我之前團的「Retro系列」完全一樣,只是鍋子跟握把顏色不同而已。
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。Ecolon陶瓷不沾材質即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。不沾效果雖然沒有鐵氟龍好,但無毒比較重要吧。鍋子導熱效果超好,加熱速度快又均勻,開中火就能達到大火的效果,煎牛排感受特別明顯,真的比較好吃。鍋具適合所有爐具,IH爐也能用。整個都可以進洗碗機。雙耳鍋可以進烤箱。
買兩組鍋具以上,就送Premium矽銀鍋鏟/湯杓/漏勺三件組。這個顏色跟「蜜桃雪酪」還有「Retro系列」都很搭,也超級好用!耐熱達220度。矽膠材質不會太硬也不會太軟,很容易舀起食物。一體成形不卡髒汙,很好清洗。
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順便跟大家分享,平常要怎樣才能延長鍋具壽命‼
1. 收到記得要開鍋。每個月最好重複這樣的動作來保養鍋子。
2. 不要用高溫、不要油炸,這樣容易破壞塗層
3. 用中、小火烹調,冷鍋放冷油再開火
4. 鍋子熱熱的時候不要直接沖冷水,等鍋子冷卻再沖洗。常常讓鍋子熱漲冷縮,塗層容易被破壞掉
5. 如果同一鍋要煮好幾道料理,可以用熱水沖,或是用廚房紙巾擦一下
5. 不能使用金屬鍋鏟、夾子、尖銳的物品碰鍋子,可以用木鏟、矽膠鏟等耐高溫的器具。雖然刮傷不會有毒,但會減弱不沾效果
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(30cm炒鍋+18cm單柄湯鍋+26cm平底鍋+22cm雙耳湯鍋)
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只有28cm平底鍋沒有含玻璃蓋,其他都有含玻璃蓋喔
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➡ 運費計算: 滿$999免運 (限台灣本島)
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品牌邀稿 -- WMF Taiwan Fusiontec 深湯鍋
時序入秋,Chez famiwy 的餐桌上開始供應湯品。其中這道酸辣湯更是深受歡迎,一次要做大量滿足家中湯怪獸的脾胃,這時就該出動WMF Fusiontec的深湯鍋了。
選擇做這道湯的鍋具時,一鍋到底、可炒可燉是基本。而且因為這鍋夠深,翻炒時也不容易噴濺弄髒枱面,切成一絲絲的料也不會掉出來。陶鋼合一材質近乎零毛孔的材質,稍微清洗就光滑潔淨,負責洗鍋的先生邊洗還邊讚嘆,這真是德國製的好品質哪。
順帶一說,這鍋雖然沒有鑄鐵鍋那樣重,保溫續熱的效果卻極好,之前帶小孩們上游泳課前做好了一鍋,蓋上蓋子放在爐子上,兩三小時後回家喝還是溫熱的,蓋章認證是省能源的好鍋。
這個湯鍋在我家服役超過一年,到現在還是光潔如新。只要是要燉、滷較大量的湯品,或是必須先處理炒、煎出香氣再熬煮的料理,除這深湯鍋,沒有第二「鍋」選。
之前錯過WMF品牌週的朋友,這次又有新的優惠, 喜歡WMF的朋友千萬要設鬧鐘,不要再錯過本次品牌日,僅有一天的優惠:
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ⓎⓊⓃ |Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
#韓國鍋具老品牌
#韓國製造
#沙白色限量上架無預購
#最推薦組合:26公分炒鍋+18公分木柄小湯鍋+22公分經典雙耳湯鍋
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連假結束了,今天來燉一鍋料理,簡單吃吧!依舊在進行減醣飲食的我,已經做了好幾次類似的料理,一鍋有肉有菜的,我自己會搭配生菜沙拉吃,老公和兒子則可以配飯或麵等主食。不需要為了特別的飲食需求,還要分開準備。
❧#蔬菜蕃茄燉肉醬
這一餐,我先把番茄、地瓜、防風草和胡蘿蔔淋上橄欖油和大蒜後,進烤箱烤到熟軟。
接著再用食物處理機把食材打碎。
我使用的是 #Fika22公分雙耳湯鍋,先炒散牛絞肉再接著加入打碎的蔬菜,稍微拌炒後就可以加入一罐番茄糊、高湯一起燉煮。小火燉煮一小時就差不多了。
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❶#陶瓷不沾塗層
需要先煎後炒的燉煮料理,不怕炒糊的食材燒焦黏底,因為真的非常好清洗。我用了兩個多月,幾乎天天使用的情況下,還是潔白如新!
(不過要提醒大家,不論是什麼材質的鍋具,烹煮完易染色的的料理,最好是用另外的餐具承裝冷藏。不要整鍋拿去冰箱冰。是避免鍋具染色的小技巧!)
❷#透明鍋蓋
我個人對於透明鍋蓋有強烈喜愛,可以看到烹煮的食材在鍋內噗噗噗的,就是特別讓人有食慾啊!
Fika系列的湯鍋鍋蓋,均是使用 #木質鍋蓋頭,除了質感超級加分外,側邊包覆矽膠的細節,可以保護鍋身、避免碰撞到塗層。同時,還有蒸氣孔設計,讓燉煮時的蒸汽有地方跑,不怕噗鍋。
❸#鍋壁厚實加熱快
Fika湯鍋的優點之一,在於不像鑄鐵鍋一樣那麼 #貴重,但有仍然保有良好的蓄熱性。再加上外型設計美,直接上桌
就是會讓人心情好啊!
❹#一體成形內外皆不沾
完全不挑爐具,Fika系列適用於任何熱源。也因為內外都有不沾塗層,耳朵的地方也不藏污納垢,非常好清洗。(#但缺點就是會燙,要用隔熱手套拿鍋子)
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❧#使用頻率
❶#26公分炒鍋
深度夠但又不會太大太重,大小用來煎一條有頭尾的魚也ok。對我們三人小家庭來說非常夠用。(所以我幾乎很少用到更大的28公分平底鍋)
本來我覺得很可惜的是沒有陪鍋蓋,但是我們這一團可以加購蓋子喔。強烈推薦要一起帶!
❷#18公分單柄湯鍋
這一咖基本上和炒鍋一樣,幾乎是每天使用。木炳把手的質感溫潤好握,但要稍微注意直火若太大,會讓木炳焦黑。(#用節能板就能避免喔)
這咖大小適合當泡麵鍋、牛奶鍋或2-3人份的湯鍋。我也會用來拌炒少量的青菜。
❸#22公分雙耳湯鍋/烤盤
這兩款我們家使用頻率差不多。原因之一是其實我滿少煮湯的,除非是燉煮料理,我才會用比較大的湯鍋。另外也是我和另一半都很愛在家吃韓國燒肉,所以其實烤盤上桌的頻率也滿高的!
以上,算是我對Fika系列的 #簡短版心得。實在是照片居然有百來張,我大概可以說三天三夜。
有興趣的人,也可以去翻看☞我的IG #Fika精選:https://bit.ly/3AFObW4
❧這次的選購方式是 #可以自己搭配組合(3入、4入、5入任選),均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來,每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折
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最新的全聯印花集點活動
瑞士SWISS DIAMOND鑽石鍋回來了
這集阿拼換了中華鍋32公分
阿拼在實測中外型品質都沒話
但它附的瀝油架,卻不建議我們.......
快看影片吧~GO~
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鑄鐵 炒鍋 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
沒魚蝦也好,可是蝦和魚的基本法完全不同,所以我用了 #新合發 猩弟給我的日本生食級干貝,替代了魚,先經過同樣的前置過程,再用鐵製中華炒鍋直接煎給你看。
而且故意,#從干貝下鍋後一刀未剪,你可以看到干貝上色,以及有點沾鍋的真實模樣,因為相同的SOP煎魚也一樣,只是烹調時間不同。
當然,我家有鑄鐵平底鍋,銅製煎魚鍋,煎起來的顏色更美,會像米其林餐廳賣的一樣,但我不想,因為這段影片就是要告訴你,傳統的中華炒鍋就是這樣好用,做菜有信心,全家都開心。
#團購已結束
#答應給你看的煎干貝
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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鑄鐵 炒鍋 在 日本南部鑄鐵炒鍋-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品 - 飛比價格 的推薦與評價
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鑄鐵 炒鍋 在 [情報] 光世代雙11方案贈品- 看板Lifeismoney 的推薦與評價
最近因為想要升級家裡光世代所以積極爬文
過去都是透過電話客服直接升級
看了一下官網的雙11方案好像還行
送得也都是破萬的家電
一併上來分享一下贈品整理給大家
主要是分成單純升級網路或申辦網路跟要不要搭配MOD
送的贈品不太一樣
300M包含以上/以下贈品擇一
Mr.Smart 8S 8倍高速氣旋移動吸塵掃地機器人(市價NT$9,880元)
義大利 Giaretti 全自動研磨咖啡機(10杯份)(市價NT$6,990元)
Hami Point 5,000點(市價NT$5,000元)
100M/40M/以下贈品擇一
Multee 摩堤 鑄鐵媽媽鍋(24cm)+ A4 PLUS IH 電磁爐(顏色隨機出貨-紅色/粉色)(市價NT
$6,900元)
日本 IRIS 極細輕量無線氣旋吸塵器(顏色隨機出貨)(市價NT$6,900元)
Hami Point 3,000點(市價NT$3,000元)
60M以下/以下贈品擇一
回饋好禮多選 1:
YAMASAKI 山崎 無線手持吸塵器 SK-V5(市價NT$4,380元)
韓國 NEOFLAM Noblesse大貴鏃鑄造不沾炒鍋(28cm)(市價NT$3,999元)
Hami Point 2,000點(市價NT$2,000元)
300M/100M(含)以上+MOD/以下贈品擇一
日本 Siroca 石臼式全自動研磨咖啡機(滴煮4杯份)(市價$11,900元)
THERMOS 膳魔師 新一代經典鍋雙耳炒鍋(41cm)(市價NT$13,750元)
Hami Point 6,200點(市價NT$6,200元)
100M/40M+MOD/以下贈品擇一
美國 MIRAVAC 超薄機身四輪驅動掃地機器人(市價NT$9,900元)
TCY 晶焰爐(市價NT$9,900元)
Hami Point 4,200點(市價NT$4,200元)
以上如果從官網申辦還有送300點的點數可以折電話網路費
雖然沒有特別比較網路一般申辦網路的價格啦
但單就贈品來看算是送得蠻有誠意的
比從電話升級好還有贈品可拿
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如果要升級網路可以考慮直接從官網辦
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