踢拔回家直接白眼我🥲🥲🥲
他說鑄鐵鍋只有一個,又要排骨湯又要燉肉怎麼搞!
又說馬鈴薯燉肉晚一點再燉,泡一晚明天才好吃!
我的燉肉飛了🥲🥲🥲
罷特!今天對胖胖腿跟胖胖翅好好吃~
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常,也在其Youtube影片中提到,https://www.hengstyle.com/market/505 大家看完這一集如果對小V鍋有興趣的話,我們跟廠商用力凹到了團購的優惠,有興趣的朋友都可以點進上面網址進行選購喔💗即日起至7月17日截止! 如果是購買小V鍋+平底深鍋的組合,還他們凹到了加贈價值1,680元的Oster USB無...
鑄鐵鍋 排骨 在 Facebook 的最佳貼文
#秋之料理
#LeCreuset週年慶
我家女兒蠻喜歡喝剝皮辣椒雞湯~
剛好上個月底安排到花蓮小旅行,
回程時特地去買了兩罐剝皮辣椒~
入秋後,天氣總算有微許涼意不再那樣悶熱了~
夏天燥熱常忍不住喝些冷飲,
最適合來一鍋熱熱的雞湯調節一下身體~
女兒也嚷嚷,媽咪何時可以喝剝皮辣椒雞湯...
剛好月底他們學校也安排施打疫苗,
那就來燉個湯補元氣唄~
順便做了她愛吃的糖醋排骨,
媽媽對兒女的愛就是這樣...
只要她們吃的飽身體健康就是最大的福報啦!
拿出收藏的Le Creuset鑄鐵鍋,
Qma選擇小巧夢幻野莓金的山茶花造型鐵鍋燉湯,
將食材煎過快速逼出油脂香氣,
運用鐵鍋聚熱導熱原理,不必久燉也能燉煮出鮮美入味好喝的湯頭。
再以典藏媽咪鐵鍋來做果醋蜜肋排,
媽咪鍋內鍋深且擁有絕佳的導熱和蓄熱性,導熱快且均勻,
綠花椰略炒後快速悶熟,
保持其翠綠且不軟爛。
肋排以半煎半炸至金黃,均勻沾裹上梅醋蜜醬,
微酸微甜的風味,最是開胃下飯。
擁有Le Creuset好鍋,就等於擁有萬能料理好身手!!
平日可以觀望,但週年慶絕對是下手的好時機!
像我這次使用的花鍋和媽咪鍋,這次週年慶都有優惠👇
🍲週年慶特惠組: A+B自由配–A/B區各選1款鍋具(共2鍋) +新采和風系列淺盤22-2入加贈器皿座1L附矽膠鏟具3入組+隔熱墊=$16,980
更多優惠看這裡👉 : https://bit.ly/2Y430TT
優惠組合推出日期: 2021年9月中起 配合各大百貨週年慶檔期
#lecreuset #lecreuset_tw #傳遞幸福溫度 #神奇的溫度
鑄鐵鍋 排骨 在 Facebook 的最讚貼文
每週每週,安排檔期是 #美食加選物 的重要工作。
在團購先行的模式下,我們的私密社團 #美食加的口袋名單,一週會推出三至四檔團購。按表操課,把所有的空格填滿,有時候壓力滿大的。
商品開發走在前端,如何發掘新品,或與合作廠商討論特殊規格,便是這份工作的核心。
該怎麼知道哪裡有好東西呢?
對我來說,這就像「哪裡有好餐廳」一樣,講求搜集資訊的工夫;資訊也不是越多越好,篩選過濾、去蕪存菁,也很重要。
在資訊爆炸的當代,我愈加相信「口耳相傳」的力量。Word of mouth 從古至今都很有效,一個品味和你相近的朋友所做的推薦,比較值得信賴。怎麼能確認對方的品味和你相不相近?社群媒體就是最便利的地方,日日月月鋪展的軌跡,就是資料的寶庫。
講直白點,如果這位朋友推薦的餐廳你都喜歡,那他說好吃的蛋黃酥也不會太差。
也可以說,我們的選品邏輯就是上述的延伸。
最後怎麼拍板定案?各位,還是我本人要嚐百草啊。我的工作比起神農氏,雖不至於有中毒的危機(應該吧?),卻有發胖的風險......
—
本週美食加繼續認真選品給大家!有 #首次開團 的知名法式甜點店 #某某QuelquesPâtisseries 喔!#亞都麗緻 也有新品!
#某某甜點:一直有好口碑的 #某某 法式甜點,首次在美食加登場了!我們開出常溫點心的精選組合,每一樣都細膩美味,不用出門就買得到!
#亞都麗緻:亞都麗緻的 #天香小滷、#天香小包 很受我們社員歡迎,這次新增 #天香小食 系列!杭風豉汁排骨、白玉鮮蝦餃、珍珠丸小獅頭,等你來嚐鮮!
還有一檔即將公布 😉
🙋♀️🙋♂️歡迎加入我們!
美食加的口袋名單 社團:
👉https://www.facebook.com/groups/1422637727923039
美食加選物 官網主打星 #Vermicular IH電子鑄鐵鍋、珐琅鑄鐵平底鍋
👉https://lihi1.cc/5mL30
鑄鐵鍋 排骨 在 鹹菜日常 Youtube 的精選貼文
https://www.hengstyle.com/market/505
大家看完這一集如果對小V鍋有興趣的話,我們跟廠商用力凹到了團購的優惠,有興趣的朋友都可以點進上面網址進行選購喔💗即日起至7月17日截止!
如果是購買小V鍋+平底深鍋的組合,還他們凹到了加贈價值1,680元的Oster USB無線隨行果汁機!
這次鹹菜廚房我們用一種很廢的方式來拍攝跟大家分享我們的廚房日常,其實突然發現這樣不用嘴巴說話介紹的影片方式好像輕鬆許多,如果大家覺得這樣不錯的話,以後就這樣做吧(開玩笑)這次我們要跟大家開箱近期網路很夯的Vemicular小V鍋,還有它同系列的24公分平底深鍋。不囉唆就跟著我們一起看下去吧!
如果大家對這支影片的鍋具有興趣的話,有機會可以為大家跟廠商談看看菜農們的專屬福利喔!那就來拭目以待吧。
00:10 介紹小V鍋
01:46 蘿蔔排骨貢丸湯
06:40 紫薯鬆餅
10:40 令人感動的荷包蛋
12:55 銀芽炒鐵板五花肉
14:25 竹筍芋頭肉絲粥
20:00 川茸炒時蔬
20:50 蒜爆啤酒蝦
22:46 法式紅酒燉牛肉
#小V鍋 #居家料理 #鹹菜廚房 #鹹菜日常
#超簡易料理 #Vermicular鑄鐵鍋 #平底鍋料理
本集影片音樂來自付費音樂網站EpidemicSound 共有_
Something Crazy - Particle House
Moon and Tide - Particle House
Fine with You Gone - Particle House
Turn The Page - Matt Sierra
Think About You - Sture Zetterberg
Somebody to Love - Andy Delos Santos
Nothing Makes Sense Anymore - Daniel Gunnarsson
Nobody Loves Me Better - Sture Zetterberg
拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta 360 OneR
輔助設備:Saramonic blink500
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
—————————————————————
Follow us on Instagram:
鹹 | https://www.instagram.com/derektsl
菜 | https://www.instagram.com/randytsaii
鑄鐵鍋 排骨 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
立冬進補【山藥排骨湯】養身健康、濃郁鮮甜,天氣轉涼時最適合來碗!
今天就是立冬拉!
最近晚上也開始冷冷的,
大家要好好保暖,
保暖之餘也要吃飽吃滿,
一起度過這個冬天!
⛱簡單哥小前置:
👉將排骨燙過後再洗掉雜質、血水
👉山藥可以在煮之前10分鐘再切,不然會反黑
若是要先切的話,可以切完後泡在水中
(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉山藥(去皮切塊)300克
👉排骨(川燙)1斤
👉米酒 1大匙
👉薑 30克
👉蔥 45克
👉胡椒粒 3克
👉鹽巴 適量
👉白胡椒 適量
👉紅棗 25克
👉枸杞 10克
👉水 3000毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①冷水下蔥、薑、白胡椒粒、米酒、排骨等待水滾
②水滾後大火滾一個小時,視情況補水
③將爆香料、雜質撈出後加入山藥、枸杞、紅棗
④確認山藥熟後加入鹽巴、白胡椒
簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#簡單山藥排骨湯
#營養
#立冬
#山藥
#排骨
#健康
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理
鑄鐵鍋 排骨 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的精選貼文
【鹽麴排骨湯】
大家把鹽麴、排骨、大蒜、紅蘿蔔準備好了嗎:)今天奉上超簡單做法,希望能給你的晚餐一點靈感。這一鍋煮好,燙個青菜、煮碗白飯,今天晚膳任務就結束了,連鍋子都不用洗太多。
這是一道不折不扣的親子共享料理,清淡的口味,大人小孩都可以吃。小嬡說,這比「億長御坊」還好吃,過獎了😆,億長御坊還是比媽媽做的好吃很多,但她很喜歡,因為排骨肉燉的軟軟的,紅蘿蔔因為鹽麴的關係更香甜了,湯頭更不用說,帶有蒜頭味的鹽麴排骨湯,喝下去都覺得變健康了🤗你還可以撒一把芹菜珠妝點顏色 🥰
鹽麴料理實驗計畫進行中,敬請期待其他變化作法:)
_______________
每天都要煮飯給三歲女兒小嬡吃,我們都吃什麼?更多媽媽與小嬡一起吃的親子共享料理,請看我的新書「律師媽媽Irene的92道親子共享料理」,哪裡買?
博客來:https://bit.ly/3c0EmVx
momo : https://m.momoshop.com.tw/goods.momo?i_code=7752166
#律師媽媽Irene的92道親子共享料理
鑄鐵鍋 排骨 在 一鍋到底之燒排骨 餐廳的糖醋排骨丶無錫排骨...都需經過油炸 的推薦與評價
都需經過油炸,家中我不油炸,有 鑄鐵鍋 不油炸也可達到效果,我用20煎鍋搭20明日鍋蓋當淺鍋✌️。 做法:(一斤的 排骨 ) 1. 熱鍋加油可抹整個鍋即可,不需 ... ... <看更多>