#週末聊劇時間 #跪求推薦
我最近看劇整個混搭風,從Netflix的 Emily in Paris,Stranger Things 怪奇物語,到日劇「半澤直樹」,韓劇「秘密森林」, 感覺我的守備範圍好廣^^. 誰叫最近韓劇嚴重劇荒,都找不到喜歡的,嗚嗚~
有人在看Netflix新的美劇「Emily in Paris」嗎? 全劇最大亮點是天菜主廚 ^^ 連他講如何用鑄鐵鍋炒蛋,怎麼可以這麼迷人,害我重看5次以上 ~ 這部讓我蠻驚喜的,每一集只有短短30分鐘,但劇情緊湊,女主和一群法國同事朋友妙語如珠,還有每集的時尚穿搭也是亮點,尤其女主角的法國老闆非常會穿衣服 (女主的衣服就...自動跳過吧)
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剛結束撲朔迷離的"秘密森林",這劇很推,但要很用心也要從第一季開始追,才能知道前因後果以及前季出場過的人物。是後勁很強的一齣好劇, 非常推薦唷~
我其實也有追"青春紀錄",唉~ 寶劍啊,我有給你機會,但我實在追不下去惹~ 這部我追了5集就直接棄追
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半澤植樹我也是直接on檔追,果然是令人想念的半澤又回來了,精彩絕倫又高潮迭起,不到最後一刻都不知道劇情走向如何,非常推薦。 有空我也想把半澤1拿出來再看一次,因為發現我居然第一季都忘光了,果然歲月催人老,記憶力大衰退 > <
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還有誰能推薦我這季最新的韓劇,美劇,日劇可看? 拜託啦~
我已經追劇到沒東西可以看,每天都在嘆氣.哈哈
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過217的網紅ab‘走跳生活,也在其Youtube影片中提到,別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG: https://www.instagram.com/abeats_traveler/ 天天分享美食給大家~🧡 00:00 收到蔬菜箱了✨ 00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜(燜菜) 01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷 02:19 清冰箱版三杯米血&番茄...
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大家早安!
這周末的早晨全台各地又是晴朗好天氣。
這次我要推薦一間很有特色的美式早午餐餐廳,
那就是高雄市捷運凹子底站附近修明街上「Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳」:
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229301636
「Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳」主打美國南方鄉村風早午餐和各料理,
5/3(日)那天跟高中同學們在這家享用了一頓豐盛又美味的美式鄉村風早午餐饗宴,
再次回味份量大料豐富CP值高的鐵鍋炒蛋,
以及口感和風味獨特的白醬比司吉早午餐感覺真好。
現在這家搬到新的店面空間更寬敞更舒適,
是很適合多位朋友聚餐共同享用早午餐或美式餐點的好地方。
推薦大家可以到「Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳」試試這家道地的美國鄉村式早午餐以及各特色料理。
Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳
地址:高雄市左營區修明街23號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R13凹子底站
電話:(07) 550-9177
營業時間:星期一、二、五 10:30~15:00、17:30~21:00;星期六~日 9:00~21:00 (星期三、四公休)
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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[速報] 高雄凹子底站附近的美式鄉村風餐廳 "Arkansas Diner(阿肯瑟美式餐廳)" 搬到了修明街上的新址,
(離舊址還蠻近的)
並於5/1重新開幕。
剛好利用勞動節連假,
今天中午得以約高中同學們到 "Arkansas Diner" 新址用餐。
新的店裡空間不但有兩層樓,
空間也相當寬敞,
並且依然保留滿滿美式風格元素。
我們鐵鍋炒蛋和白醬比司吉點好點滿!
包括一道新推出的菜色。
能跟高中同學們享用了一頓豐盛又美味的美式鄉村風早午餐饗宴感覺超棒!
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天天分享美食給大家~🧡
00:00 收到蔬菜箱了✨
00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜(燜菜)
01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷
02:19 清冰箱版三杯米血&番茄炒蛋🍅
05:18 飯後甜點🎂星巴克の栗子三重奏
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本集客串美食:
🗿星巴克の栗子三重奏🌰
✨食記:https://www.instagram.com/p/CROsu2kj8_8/
🗿哈哈羅55泰式船麵
✨食記:https://www.instagram.com/p/CQV5e49Djn-/
📷拍攝器材
CANON G7X mark iii + iphone 8 plus
🎶本集音樂🎵
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Music by SkeetOnTheBeat - Late Night - https://thmatc.co/?l=AE9E8CB0
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鐵鍋炒蛋 在 有口福 Youtube 的最佳解答
從蛋沙拉到義大利烘蛋 - 4道美味的蛋料理 — 除了炒蛋、煎蛋或水煮蛋外,雞蛋還做成各種非常美味的佳餚。
今天,我們為你介紹4種雞蛋食譜,這些料理做起來相當容易,而且味道也非常棒。無論你喜歡蛋沙拉、歐姆蛋、義大利烘蛋,還是蛋捲壽司,你都可以在這裡找到合適的雞蛋食譜。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/4-egg-ideas/
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1. 蛋沙拉三明治
所需材料 (2人份):
3 顆水煮蛋
3 湯匙美奶滋
鹽 & 黑胡椒粉
2 片香煎培根
細香蔥,切末
4 片烤吐司
夾鏈袋
作法:
1.1 將水煮蛋去殼後放入夾鏈袋中,然後加入美奶滋、香煎培根以及少許鹽和黑胡椒粉。用手按壓夾鏈袋,讓所有食材成小塊並充分混合。
1.2 將夾鏈袋個一角的蛋沙拉擠開,然後剪下袋子的一小角。
1.3 將蛋沙拉擠在烤好的吐司上,再撒上細香蔥末,就可以享用了。
2. 起司歐姆蛋
所需材料 (2人份):
6 顆蛋
4 片起司片
1 湯匙香菜末
鹽 & 黑胡椒粉
方形平底鍋
作法:
2.1 首先將蛋黃和蛋白分開。將蛋黃用鹽和黑胡椒粉調味,並在蛋白裡放入香菜末。
2.2 在平底鍋裡加入一點油抺均,然後用中木加熱。倒入蛋黃,讓蛋黃均勻地分散在鍋子裡。等蛋黃熟了後,在一端放上起司片。
2.3 將蛋黃包著起司捲起來放在鍋邊後,倒入蛋白。讓蛋白連接蛋黃,並均勻地分散在鍋子裡。
2.4 將蛋黃向蛋白捲起,直到蛋白末端。然後,趁熱享用包裹著融化起司的歐姆蛋。
3. 義大利烘蛋
所需材料 (2人份):
6 顆蛋黃
12 顆蛋白
230 g 白飯
鹽 & 黑胡椒粉
3 片起司片
鑄鐵鍋
香菜,裝飾用
作法:
3.1 將蛋黃和冷卻的白飯混合均勻,並加入鹽和黑胡椒粉調味。
3.2 將蛋白打散後放入一半的蛋白在稍微加熱的鑄鐵鍋中,等蛋白接近完全凝固時,倒入一半混了蛋黃的白飯,並將飯鋪平。
3.3 在飯上面放三片起司。
3.4 剩餘的蛋黃飯蓋在起司上,然後再將剩餘的蛋白蓋在飯上面。
3.5 將義大利烘蛋連同鑄鐵鍋一起放入140 °C的烤箱中烘烤45分鐘,再撒上香菜就可以享用了。
4. 蛋捲壽司
所需材料 (2人份):
4 顆蛋黃
75 g 火腿,切丁
15 g 蔥,切末
40 g 紅蘿蔔,切細丁
15 g 辣椒,切末
鹽 & 黑胡椒粉
9 片培根
200 g 調好味的壽司飯
壽司卷簾
作法:
4.1 將蛋打散後,加入火腿、蔥、紅蘿蔔和辣椒混合,並加鹽和黑胡椒粉調味。在平底鍋裡抺一點油,然後用中火加熱。倒入一混合好的蛋液到平底鍋中,煎到蛋變硬為止。
4.2 把煎熟的蛋捲起來放在鍋邊,再倒入一些混合好的蛋液,並讓蛋連結在已經煎好的蛋卷上。煎到蛋變硬後,將蛋繼續捲起來。重覆這個步驟,直到全部的蛋液用完為止。
4.3 在壽司卷簾上鋪上培根,然後在上面鋪上調好味的壽司飯,但在培根尾端留下一些空白。
4.4 將蛋卷放在壽司飯前端,然後利用壽司卷簾將壽司捲起來。
4.5 將捲好的壽司放在平底鍋裡煎,煎到4個面都變成金黃為止。
蛋沙拉、歐姆蛋、義大利烘蛋或蛋捲壽司...這麼多不同的變化,竟然都是用同樣雞蛋做出來的,真的很有趣吧? 因此,下次去超市時,別忘了也多買這些配料,就可以做出永遠吃不膩的蛋料理了!
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稍微爬一下文 好像沒什麼人跟我一樣 煎荷包蛋會黏鍋的...
我的鍋子是傳統鐵鍋 油也有放足夠 也夠熱才下蛋
但是總是等到要翻面的時候 才發現 黏鍋了~"~
是鍋子的關係嗎...
婆婆給我的傳統鐵鍋 拿他來煎蛋 蛋跟鍋子會黏TT餒...
是平底鍋種類的...
問題到底在哪阿~"~ 我想要漂亮的荷包蛋阿阿阿
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.169.49
番面的時候蛋黏在鍋鏟上 所以又有點不成型了>"<
養鍋的話...要怎麼養阿>"<
※ 編輯: happy7912 來自: 123.110.169.49 (10/20 23:03)
感謝ivysky轉寄給我養鍋的原理跟方法
也謝謝各為提供的各種養鍋方式
後來養鍋程序照做了 真的有差
結果不到一天的時間因為習慣....所以又把他洗掉了 Q__Q
看來只好從頭在來過了>"<
樓上提供的方法是 煮完之後清理方式嗎?
※ 編輯: happy7912 來自: 123.110.169.49 (10/22 00:59)
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