燒肉控、還是喜歡重口味，這家請收藏～
路過很多次 蔥錵燒肉.居酒屋.小料理
吃一次立刻變成我的口袋名單💕
師傅烤功一絕，每一口肉都是享受💯
https://mandynotes.tw/conghua/
錵 酒 藏 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱，也在其Youtube影片中提到，錵鑶干貝XO醬、辣醬、麻辣醬推出囉～ 萬用調味料,無添加任何防腐劑 讓平凡的料理升級成五星級的菜色 數量有限，限量300組: http://www.e-marketing.tw/scallops?ta... 我發現很多喜歡料理的朋友 對自己的料理非常講究不管是調味或是色澤 都希望可以在調味方...
錵 酒 藏 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
-高雄-🍴蔥錵燒肉·居酒屋·小料理🍴
🌟不管你是燒肉控、還是喜歡重口味，這家請先收藏起來❗️路過很多次「蔥錵燒肉·居酒屋·小料理」，吃一次立刻變成我的口袋名單💕，師傅烤功一絕，每一口肉都是享受💯
🔺月見烏龍燒 $70
🌟Mandy建議可以先點個飯類或麵類墊胃一下，也有白飯($10)可以點來配肉吃🍚！喜歡吃烏龍麵的朋友必吃「月見烏龍燒」，將蛋黃拌入烏龍麵後享用，烏龍麵Q彈順口，湯頭暖暖的很順口☺️
🔺特上牛五花 $180
🌟必點「特上牛五花」，整個讓我們驚艷耶😍！原本以為會是吃起來肥滋滋的牛五花，結果吃起來不油，而且肉質鮮嫩又香甜🤤，不要看他小小一盤，其實還多片的唷，大推！
🔺炙香橫隔膜(牛) $200
🌟燒肉控最愛的「炙香橫隔膜」，一上桌就聞到燒肉香氣！每一塊肉質都超優，推薦大家可以點一碗白飯配著吃，這盤根本是白飯小偷😈，而且搭洋蔥更鮮甜、更好吃喔🧅
🔺霜降豬肉 $180
🌟怎麼辦！「霜降豬肉」也是必點🤣，這家真的太多必點菜色了啦😜！師傅真的有夠會烤🔥，松阪豬肉質脆口彈牙，用少許的鹽調味🧂，更凸顯出肉質本身的鮮美💕
🔺錵見雞肉丸 $120
🌟「錵見雞肉丸」就是雞肉丸搭上生蛋黃醬汁🍳，將蔥花加入蛋黃醬汁內攪拌，再把雞肉丸沾上醬汁一起享用，雞肉丸非常燙口，大家吃小口一點，不然熱熱吃爆汁會燙啊💦
🔺醬烤雞心 $120
🌟原本當天不太想吃內臟類，但室友堅持連內臟都處理得好吃的才是厲害的店😂，事實證明沒錯！蔥錵的「醬烤雞心」也很好吃呀🥺，沒有內臟的那股腥味，反而是充滿醬香又Q彈的口感，不愛雞心的朋友可以試試，搞不好你會愛上😚
🔺夢幻雞頸肉(黑羽雞) $160；鳥橫隔膜(黑羽雞) $160
🌟「夢幻雞頸肉」和「鳥橫隔膜」都是使用黑羽雞🐔，兩種都很好吃，不過我建議可以點其中一種就可以囉👌🏻，因為這兩道味道很像，只有肉質的口感有些微差異，但一樣很好吃😋
🔺朝日生啤酒(白) $120
🌟來居酒屋不喝一杯說得過去嗎🏮？一口燒肉配一口酒🍺，超級舒爽啦～工作的疲勞感全消失😤，蔥錵也有其他酒精/無酒精飲料唷，下班一起來乾一杯吧！
📍蔥錵燒肉·居酒屋·小料理： @conghua273
☑️高雄市苓雅區青年一路273號
☑️電話：07-3381005
☑️營業時間：17:00-00:00(週日公休)
白熊是華友聯建築 @building.hyl 人氣Hito熊☺️
懂吃、懂玩、懂生活！
#懂生活的建築家 #華友聯
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
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[台中父親節餐廳懶人包]
期待疫情轉好，解封後可以一起慶祝88節!!
小金的台中父親節餐廳懶人包推薦，48家火鍋、燒肉、吃到飽、合菜、港式、義式、牛排、日式、韓式、蔬食、西式 2021年7月更新
台中父親節餐廳推薦，不用多說啦~不管是要吃合菜快炒、火鍋、燒肉、日式料理、牛排、西餐、義式、蔬食、素食、吃到飽、韓式…一篇文章稿定，小金不定期更新記得收藏轉發哦！當然對於吃貨來說這些餐廳隨時想吃都可以的啦～情人節、生日、聖誕節、母親節、春節一樣都嘛行的通^ ^美食不分國界不分日子的呀！
港點大師 台中麗寶店
Putien莆田-台中台灣大道店
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台中永豐棧(大敦館)阿利海鮮旗艦店
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澄居烤物燒肉
茶六燒肉堂
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一頭牛 日式燒肉‧清酒-公益店
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安曇野食卓
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Yonshin 永心鳳茶 勤美誠品
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阿里郎韓式小館
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錵鑶干貝XO醬、辣醬、麻辣醬推出囉～
萬用調味料,無添加任何防腐劑
讓平凡的料理升級成五星級的菜色
數量有限，限量300組:
http://www.e-marketing.tw/scallops?ta...
我發現很多喜歡料理的朋友
對自己的料理非常講究不管是調味或是色澤
都希望可以在調味方面美味更加升級
但往往在鹽巴加幾匙 糖加幾匙
總是沒有想像中的好
所以我決定推出錵鑶干貝XO醬
不管是炒菜,炒飯,拌飯,拌麵都很適合
做任何的調味只要加1~2匙
就可以讓平凡的料理升級成五星級的菜色
而錵鑶獨家干貝XO醬
我花了很多時間去研究出來的
我知道愛吃辣的朋友也很多
所以我額外再研究出麻辣醬與辣醬
不管是拌麵或是下酒菜都很方便
小提醒：因為是真空滅菌包裝，無添加任何防腐劑
所以醬料有開封過記得要放冰箱冷藏
未開封可常溫保存一年
錵鑶干貝XO醬(萬用調味料)
嚴選食材精心提煉一道一道繁複工法
內有金華火腿,干貝,小魚乾
堅持品質甘醇回香
錵鑶麻辣醬(拌麵或是拌飯都很適合)
遵循古法,數十種中藥材提煉
有小茴香,大茴香,肉桂及多種辣椒混合
在香辣麻中帶有淡淡中藥香
錵鑶辣醬(愛吃辣一定不能錯過下酒菜好選擇)
多種中藥及辣椒精心提煉
辛香辣中帶有淡淡中藥香氣
當然調味上只要有這罐干貝XO醬
就不需要在加其他的調味
在家用簡單的食材也能做出美味升級的料理
而這三瓶醬我還有再額外推出錵鑶禮盒組
禮盒組除了有精美小紙袋之外還有在優惠給你
不管你是要送長輩、朋友、公司同事也都很適合～
如果有下訂問題歡迎加LINE：goo.gl/KDVrlr 詢問
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來囉！來囉！你們要學的檸檬蝦🦐來囉😍
簡單比例你真的學不會！你來找我！😝
趕快告訴愛釣蝦的朋友煮給你吃
上次徵人雖然都沒有下落...😓
新竹人生地不熟還請大家多多幫忙💪
不過我很開心各位這麼熱情！！😁
因為我一個愜意的員工泰國蝦料理😱
讓你們這麼的感興趣！
那我當然要趕快拍影片分享我的比例👍
(我知道你看完影片一定想搥我！）😅
因為我吃的滿手滿嘴都是檸檬蝦味，酸甜～酸甜～
不過比例也告訴你們囉，影片也拍出來了🤔
真的很簡單，趕快來試試看吧～😳
🌟檸檬蝦比例🌟
糖與檸檬汁 1:1
少許胡椒粉
米酒30cc
(做法你們看影片比較清楚^^有ＨＤ)
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