關於 錦 田 農場 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

💚第一屆「再森林‧還原野」🌴慈善活動將於2021年11月13及14日在嘉道理農場暨植物園舉行。

首先同大家介紹下🌱11月13日嘅 8 公里慈善行先🚶‍♂️！
參加者可征服一條長達 8 公里的山徑路線⛰，飽覽最美麗的
風景區🏞,
💚途經觀音山、
💚嘉道理兄弟紀念亭、
💚舊中環郵政總局遺留
的四支擎天石柱、
💚世界主要城市指示牌和
💚彩虹亭等本園地標，
一邊品嚐本園的🌺人氣洛神花茶🧉，
一邊享受錦田和大埔鄉郊的壯麗景緻🏕。

慈善行路線上會設置 4 大關卡，讓參加者完成任務及掃芯記錄成績，過程中認識本地的動物及植物，包括本園如何進行大自然復修、促進野生動植物康復，以及重新聯繫人類與大自然☘！

每位參加者將獲贈一個🪴木製杯墊，是以本園內壽命已盡的樹木製作而成。

咁有意義嘅活動，我同靚媽們
@jennifertsui_tennis @kamama.aiden
都參加左喇，你地一齊參加，到時同我一齊行啦！😉

💚日期： 2021 年 11 月 13 日（星期六）
💚時間 ：早上 8 時半首批起步
💚特點：完成特定路線及關卡挑
戰
💚費用： 每位參加者須付入場費
港幣$300 及最低籌款額
港幣$500
💚地點： 嘉道理農場暨植物園
💚活動網址： www.kfbg.org
💚截止報名日期：
2021 年 10 月 17 日
💚查詢： 2483 7279

#再森林還原野
＃綠野尋寶
＃8公里慈善行

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【閒話一句】－ 轉摘自講義雜誌
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老天爺要你多成功，就給你多少挫折
—為臺灣奪下第一面東奧金牌的舉重選手郭婞淳，她的表現令人振奮

兩百分的努力態度，才可以發揮出一百分的狀態
—與林昀儒搭檔，奪得東京奧運桌球混合雙打銅牌的鄭怡靜，她的分享

感情就是雙方的，理念相同才能成為一個圓
—攝影師陳李銜的感情體會
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【戴勝益講故事】
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★三登品田山

武陵農場北緣有四座百岳叫「武陵四秀」，包括品田山、池有山、桃山和喀拉業山。其中品田山的品田斷崖是登頂必經之路，而品田斷崖被稱為「V形嶺」，困難程度可見一斑。
原訂一次完登武陵四秀，但第一次僅登上桃山和喀拉業山。餘二座則未登頂。
「第二次在爬品田山時，因氣候不佳在V形嶺就撤退。事後才知，品田斷崖的垂直距離僅30多公尺，只要過了斷崖，再往前走300公尺就登頂了」。
「如果晚點出發，或在原地等到天亮再繼續前進，就能順利攻頂。因為這錯誤判斷，又得再花三天重登品田山。」
我們直到第三次才完登品田山。
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◆成功，是從不斷失敗中學經驗。失敗撤退的次數，永遠比成功前進的次數還要多。

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【每日好詩】
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唐詩－已涼
碧闌干外繡簾垂，猩血屏風畫折枝。
八尺龍鬚方錦褥，已涼天氣未寒時。
韓偓（公元842年～公元923年）
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宋詞－鬥百花·颯颯霜飄鴛瓦
颯颯霜飄鴛瓦，翠幕輕寒微透，長門深鎖悄悄，滿庭秋色將晚。眼看菊蕊，重陽淚落如珠，長是淹殘粉面。鸞輅音塵遠。無限幽恨。
無限幽恨，寄情空殢紈扇。應是帝王，當初怪妾辭輦。陡頓今來，宮中第一妖嬈，卻道昭陽飛燕。
柳永(約987年—約1053年)
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此圖片地點為克羅埃西亞

◆推薦我三十年來每月必看的講義雜誌，純為『呷好到相報』，並非業配！

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【新片‼️】極緻黑X古董型格CAFE ｜元朗
大西北去黎去去都係農場🐇行山🥾，仲有咩玩🤔？
其實元朗都有唔少特色Cafe☕📖
就好似今次介紹呢間咁，📸打卡靚、又有野睇！
☀️夏天落雨黎都冇有怕，繼續HEA！

🎬去片：https://youtu.be/7lvvmhnSLnA

#情侶拍拖好去處 #元朗好去處 #香港打卡 #香港CAFE
━━━━━━━━━【 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐦𝐞 】━━━━━━━
♡　𝐘𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐞：TraveLa莎朗
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未知是否看準港人思念日本旅遊的商機，近日燒肉店開不停！剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」，顧名思義專食和牛，其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」，而除了單點菜式，更設有6款放題套餐，豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，滿足大家打卡需要，難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店！

和牛放題最吸睛
相比起單點菜式，不少人更關心放題的收費和美食選擇，因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐（A至F），定價每位$348至$1,098，周末收費會高一點。最基本的兩個套餐（A及B），只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐，最便宜每位$448，共有76款美食供選擇，包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等，但值得留意的是有部分盛合只能點一次，不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類（單點$498）：只有F餐供應的「小田和牛盛合」，包括7種部位，有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。

舟・盛合（單點$248）：所有放題套餐均可點一次，當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。

「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍，以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻，甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息，因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛，同時口感柔滑濃郁。

智能化送餐
除了以美食作招徠，餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式，運送部分盛合及肉類，當中最適合打卡的必數「是日寶箱」，在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛，充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司，口感跟魚生相似，卻沒有腥味，不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」，味道香甜豐富。

和牛壽司：生牛肉壽司（單點$78）、牛大腹肉壽司（單點$118）、牛中腹肉壽司（單點$98）及香蔥牛腹肉碎壽司（單點$68）
炙燒壽喜燒壽司（單點$98）

任食九州美食
除了和牛料理和燒肉，菜單中亦有加入多款來自九州的美食，例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話，更可額外以$68（星期一至星期四）或$78（星期五至日及公眾假期）加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕，並於自助區域自由挑選。提提大家，放題套餐限時兩小時，而且據聞近日預訂已經爆滿，最快5月才有位，有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。

疫情影響之下，店鋪租金都略有下調，尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引，結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳，進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」，就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角，轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」，牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料，令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛，亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等；豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇，包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。

為配合小田和牛風味，品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒，例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。

「和牛燒肉一郎」

地址：九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓

營業時間：中午12時至下午3時，下午6時至晚上11時

電郵：yakinikuichiro01@gmail.com

電話：（852）2736 8218。
Facebook： www.facebook.com/wagyuyakinikuichiro/

Instagram： www.instagram.com/wagyuyakinikuichiro/

今個假日推介1個超高CP的香港好去處－嘉道理農場是大家細細個已經去過，但好多人不知道，原來還可以來行山！沿路鳥語花香，行山路線難度低，最適合情侶／一家人秋天來個森林浴、郊遊、野餐！春天還可以看到滿山櫻花！下山區還有很多可愛動物，$30蚊可玩足大半日，真的超值！? 記得打開【畫質】1080P

⚠️更新：嘉道理農場暨植物園將於2月22日星期一重開，開放時間為早上9時30分至下午4時正。
基於健康及安全理由，園內會實施人潮管制，包括：限制任何時間園內訪客不得超過500人、所有入園訪客必須戴上口罩、消毒雙手及量度體溫，以及每組訪客不能多於4人。自助導賞團、體驗活動和供團體報名的導賞活動，會暫停直至另行通知。

稍更正一下：【園內觀光巴士】只能入園後於Reception即場買票，不能網上預訂。天氣涼快的日子，容易在中午前便售罄全日的車票。

?頭盔：
**嘉道理農場為合作機構．希望幫助推廣本地旅遊**
**自費影片．非廣告．純分享**(P.S.做Youtuber真係好窮)
**個人口味．食物評價以當日味道為準．非專業食家．不喜勿插**

▶ 訂閱：http://bit.ly/tlyt_subs

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【★精選】半島最抵Staycation 1泊4食：https://youtu.be/dxbb6UlDl4c
━━━━━━━━━━【#香港美食推介】━━━━━━━━━
? 泰國流水蝦放題：https://youtu.be/bA5a8Si8Z7g
━━━━━━━━━━【#香港一日遊】━━━━━━━━━━
? 上環文青美食半日遊：https://youtu.be/0ETA768lVdk
? 沙田懷舊情侶遊：https://youtu.be/jcNz6jLnwRM
? 粉嶺郊遊必去4大景點：https://youtu.be/w2rV9K_AVVI
? 大棠賞紅葉+千島湖：https://youtu.be/JiES0aRrn-U
? 鯉魚門秘景遊：https://youtu.be/MsavbpsQGw4
? 可能是香港最高CP的景點：https://youtu.be/9ceor6ZQ_Bc
? 屯門靚景行山路線：https://youtu.be/R9I0AYAeCYU
? 香港有個小京都：https://youtu.be/RiI3NqOvUpc
? 錦田：跳蚤市場＋超萌草泥馬牧場：https://youtu.be/ApBr7EMr6as
? 香港2個特色新商場：https://youtu.be/DZwe-xhivp
? 屏山+流浮山半日遊：https://youtu.be/G-HuOZvnMV4
? 大澳一日遊－打卡靚景：https://youtu.be/h2DPQ6KhwPY
　　
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| 學好調理農務手握移民鐵飯碗 農業教授：「在外國一定有工做！」
「港版國安法」來勢洶洶，移民廣告瘋狂洗版，其中農業移民尤其吸引眼球。在香港從來都沒想過會投身農業，但糾結着出國展開第二人生如何維生的時候，調理農務或者真是一個出路。全球不少發達國家，都面對農業工人短缺的問題。英國甚至出動埋查理斯王子，呼籲國民加入農作收割行列。在澳洲，現在只要願意到偏遠地區從事農務，便能延長打工度假簽證到3年。記者今次就為大家搜羅香港學習調理農務的課程，踏出移民求生的第一步。

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