任食生蠔、拖羅、鮪魚🍣～Novotel【花樣嚐鮮】晚市自助餐🍽
夏天熱辣辣想食d透心涼食物，海鮮迷可以一次過食多種貴價海鮮最抵食緊係去食海鮮自助餐，上網搵到間近我公司嘅酒店，放工即刻同同事去食la
今期Novotel酒店主題係【花樣嚐鮮】晚市自助餐，以鮪魚(吞拿魚)及三文魚做主打配搭出多款特色菜，更有即開即食法國生蠔🦪及有機食用花配襯出多款前菜及甜品🧁
我食自助餐專攻貴價食品，回本丫嘛🤑首先梗係要食法國生蠔🦪再食刺身🍣之後海鮮🦀即開即食法國生蠔肉質爽口，海水味重、味道偏鹹，啱哂鐘意海水味重嘅朋友仔。我刺身就食咗大大粒厚切帆立貝、刺身蝦及厚切三文魚，刺身都係厚切，一d都唔孤寒，連蝦都係大大隻好好肉，細食D朋友仔真係食完刺身都飽飽地。講番先刺身鮮甜，厚切關係食落好滿足，成個口都係超鮮味道😋
松葉蟹腳同青口都係我推介之一，蟹腳啖啖肉，又係重海水味，滴幾滴檸檬汁更鮮，平時蟹腳比較貴，果晚食咗10幾隻蟹腳(拿！又回本la🤑)另外青口帶少少甜好彈牙。
主題之一三文魚當然有好幾款菜式，當中鹽焗原條三文魚係酒店主打菜式之一，Venus都有食，不過覺得鹽焗味唔太出，可以再咸d
試埋鹽焗三文魚腩及印度香料三文魚，前者較香口，後者印度香料味好出，我覺得印度式煮法好味d
鮪魚菜式真係比較少食到，通常都係刺身或罐頭吞拿魚，今次食到2款好味鮪魚料理，先講鐵板香橙鮪魚，外層用鐵板煎煮配搭香橙醬汁酸酸甜甜，內層不完全熟透保留鮮味。麻辣鮪魚粒啱哂鐘意食辣嘅我，一口一啖，好香麻辣味，不過味道都辣辣地🌶完全唔食辣朋友仔就要諗下
熟食都有好多選擇，炒粉麵飯唔少得，原條蒸魚、燒牛肉、豉椒炒青口、避風塘炒蟹、糖水、湯種類繁多
其中一個區係即煮粉面🍜我叫咗碗銀針粉，湯底比較清，淡淡肉味
甜品區有多種用有機食用花作點綴的糕點🌹賣相精美🧁
朱古力噴泉區🍫有多種糖果、棉花糖選擇，仲有任食MOVENPICK(最後回本必選🤑)
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地址: 灣仔謝斐道238號香港諾富特世紀酒店LE CAFÉ咖啡廳
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