小週末的餘燼在夜的盡頭閃著微微火光,在上海最後一夜朋友帶我來一間口袋裡的小酒吧,在吧台裡安靜俐落的身影是來自北海道的調酒師Naoji Oji,年紀輕輕就獲獎無數的他在七個月前開了這間一人吧檯的無菜單隱藏式酒吧,入門前要在門外找尋機關才能得其門而入,客人也都安靜等待低聲交談,看著他細膩而當代的調酒手法,非常有趣。
夜入深後,Oji桑一問「從台灣來上海玩嗎?」邊開始了中英日文夾雜有趣對談,原來他正是台北大倉久和飯店開幕時坐鎮吧台的Bartender。在台北待了兩年,後來輾轉到了上海,爾後自立了門戶。聊到台灣時,突然他就搬出了一罐金門高粱58!(大驚)兩個shot之後聊到了西班牙,Oji又像小叮噹一樣搬出了半身大的伊比利火腿!(什麼啦!)聊到了手工杯,又拿出了麒麟一番搾,到最後已經變成一種奇怪的挑戰賽了?(笑)實在是有趣的相遇,位子很少,計畫到上海的朋友不妨碰碰運氣,體會一下不同的夜上海風情。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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