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在台灣，「爭鮮」似乎才是迴轉壽司代名詞。
1996年成立至今，爭鮮旗下三大壽司品牌：爭鮮迴轉壽司（164間）、爭鮮外帶壽司（43間）、MagicTouch（23間），合計開出230間分店。若再加上定食8品牌與海外市場分店，集團店數規模突破400家。
值得注意的是，爭鮮雖仍是台灣迴轉壽司一哥，但也不能低估日系品牌搶市場的速度。以亞洲藏壽司、壽司郎為首的6大日本品牌，共在台灣布點56家分店。
這次去日本，社長興致勃勃帶我們去一間他新發現的迴轉壽司，說是藝人朋友帶他去的，一吃就愛上，果然我們全家都吃到感動流淚，結果回去一查，原來人家根本就很有名 XDDD
【もりもり寿司】本店似乎在金澤，我們去的兩間都是位於大阪百貨公司內的分店，不能訂位、人氣超高、大排長龍，不過翻桌速度很快，我們排隊時前面還有12組，但沒多久就入座了，所有的料理都好吃到不行、好吃到哭!! 好吃到我們中午才吃，我下午就唸唸不忘說拜託可不可以再吃一次，然後晚上就跑去另一家分店外帶了一盒回去 🤣🤣🤣🤣🤣
我們全家都是小鳥胃，但這餐大家都吃超多，有趣的是日本好先進阿阿，算盤子時竟然是用一種機器在上面揮一揮，就能掃描盤子中的晶片，自動計算什麼顏色的盤子有幾個!! 連我都是第一次看到，真是漲姿勢了 😱😱😱
我們一致認為最好吃的組合：海膽+鮪魚大腹+牡丹蝦才￥1300!! 品質打趴 $1300的台灣日料，C/P 值超高，真心推薦!! 附上全菜單，字有點小大家意思意思參考一下吧 😂
#從今以後回日本就無限もりもり寿司好了 😎😎😎
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