就快情人節啦🥰大家訂咗枱未?
無晚市,情人節下午茶就岩晒啦🥰
41層高的荃灣如心海景酒店「天空酒廊
SkyLounge」,景觀十分開揚,坐喺到一邊欣賞風景一邊與另一半品嘗下午茶,好Relax。
情人節下午茶包括四件鹹點和四件甜點,還有自家製鬆餅。粉紅色的下午茶充滿少女味道🥰
鹹點
🔸紅菜頭醃三文魚。三文魚子配牛油蛋包
🔸蟹棒卷配牛油果醬及青瓜
🔸鵝肝批及波特酒配甘筍脆
🔸迷你牛肉漢堡配燒烤汁
甜點
🔹開心果泡芙配椰子醬
🔹檸檬撻配金桔🍊
🔹白朱古力慕絲熱情果醬
🔹心形士多啤梨慕絲
自家製鬆餅
♦️原味及伯爵茶提子鬆餅
配奶油忌廉、士多啤梨及杏脯醬
$498 for two (14 Feb 2021)
$428 for two (1-13 Feb 2021, 15-28 Feb 2021)
天空酒廊
SkyLounge
荃灣楊屋道8號如心海景酒店
41樓
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#下午茶時間
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』要來分享一款健康又好喝的鮮果冰茶飲:台灣經典的冰水果茶 (Taiwanese-Style fruits Iced tea w/ Old School Pineapple Jam )! 應該沒有人可以抵抗台式水果茶獨有的馥郁果香,這款冰水果茶的靈...
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雖然 @avengers.hk 中環既餐廳已經無再營業😭但係黎緊可以去年宵揾下佢地既蹤影啦🤓
今次年宵推出既花果茶🌹一貫翻以前餐廳既主打花茶飲品🌸總共有3個系列✨每個系列都有3隻唔同口味❣️
每一塊水果乾都係人手切出黎烘乾💞(我見過!我親眼見過!)絕對保證新鮮😆貪靚既我就揀左養顏消脂系列🤓大家買既時候可以講出我既優惠碼「KAYILAUUU 」就可以有八五折架喇😛
【復仇者 x 花果茶正式接受預訂】
自家烘焙多款新鮮果乾🙋🏻♂️
與花茶清新配搭出三款系列花果茶禮盒🎈
不但無糖無添加成份
而且有多不同功效
用心製作 送禮自用皆適合💛
🔴養顏消脂系列⤵️
1️⃣山楂洛神花蘋果 紅茶
功效✅(抗衰老、開胃、解毒,降血脂)
2️⃣山楂金銀花菊花 茉莉茶
功效✅(清熱解毒、明目,淨白皮膚)
3️⃣山楂紅棗玫瑰 普洱茶
功效✅(抗衰老、促進消化,舒緩經痛)
🟡滋潤系列⤵️
4️⃣金桔檸檬 鐵觀音茶
功效✅(預防哮喘、化痰,護心血管)
5️⃣金桔雪梨 茉莉茶
功效✅(潤而不寒,補氣血、理氣安神)
6️⃣金桔薑片檸檬青檸 鐵觀音茶
功效✅(促進新陳代謝、解散毒,鎮痛解熱)
🟢水果系列⤵️
7️⃣菠蘿蘋果奇異果士多啤梨 鐵觀音茶
禮合組合(九包裝):
🔴養顏消脂系列(1️⃣2️⃣3️⃣)每款三包共九包
🟡滋潤系列(4️⃣5️⃣6️⃣)每款三包共九包
🟢水果系列(7️⃣)同款八大包
🧨年宵售價|$158
❗️早鳥優惠(31/1-5/2 23:59分)
‼️ 每盒減$30
❌$158 -> ☑️$128
❔落單詳情
📎可dm或92109492 (Whatsapp/Signal)
🔒果乾均以長時間低溫製作,盡可保留食物營養
🔓成份簡單,均為天然材料
🔓不含人工添加劑防腐劑
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金桔茶包 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的最佳解答
【暖身組】覓幸好茶好點心
下單連結:https://www.mysteajourney.com/pages/sasa-group202101?sl-ref=sasa202101
花旗蔘舒康茶再度開放數量!虎哥要我特別提醒大家, 原物料漲價, 花旗蔘過年後...價格也要up up 了! 所以...喜歡舒康茶的朋友, 可以囤一下, 夏天用舒康茶+菊花做冷泡也很好喝唷!
暖身組的這兩款茶品都很夯耶!不管是黑糖薑棗+寬口瓶, 或是黑糖薑棗+紅棗脆片, 或是花旗蔘舒康茶的30入盒裝都很受媽媽們歡迎喔!
《黑糖薑棗茶》比市售的黑糖磚減糖太多了! 喝起來簡直只有兩分糖的甜度而已, 除了黑糖、薑母、紅棗脆片之外, 還特別加了蜜香紅茶, 熱熱的喝真的超級暖的! 這個基底也很好"再運用"喔, 若喜歡桂圓, 枸杞, 甚至是檸檬片, 金桔片的也都可以拿來增添風味喔!
特別注意: 因為內含老薑, 建議用熱水泡5分鐘, 茶包取出後可以再回沖第二次. 但是第二次的"糖"味已經沒有了, 若怕薑辣的可以酌量再添加黑糖.
《養身補氣》舒康茶
很多媽媽都喜歡喝蔘茶, 但是我一直不是喜愛"蔘"類的味道, 不管是蔘茶, 蔘雞湯...都不是我的菜. 但是舒康茶除了花旗蔘之外, 還加了菊花, 茯苓, 白鶴靈芝, 陳皮, 麥門冬, 甜菊葉. 喝起來味道挺溫和的, 我會用一個舒康茶包+幾片紅棗脆片, 不管是熱泡冷泡都很好喝耶!
金桔茶包 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天的『食不相瞞』要來分享一款健康又好喝的鮮果冰茶飲:台灣經典的冰水果茶 (Taiwanese-Style fruits Iced tea w/ Old School Pineapple Jam )!
應該沒有人可以抵抗台式水果茶獨有的馥郁果香,這款冰水果茶的靈感是來自於台北的一間排隊名店(不是一芳喔),它最大的特色就是添加了用麥芽糖熬煮的古早味鳳梨醬,再與百香果跟金桔的果汁組合成宇宙無敵茶基底,那酸中帶甜,甜中帶酸的美妙層次,不用再額外加糖就已經好喝到要升天!然後再很大方的加入三、四種新鮮水果切片,如此一來就可以一邊暢飲、一邊享用甜美多汁的新鮮水果,有點喝茶兼吃水果盤的概念,必須說,台灣水果茶真的是地表上最好喝的!
這款水果茶或說鮮果茶,冷喝、熱飲皆宜,可以使用自己喜歡的水果入茶,而搭配的茶葉建議不要用𠰌道比較鮮明、搶戲的,推薦使用像鍚蘭紅茶、一般中性口味的紅茶或青茶皆可。影片中有分享如何製作鳳梨醬,建議一次多做一些,因為鳳梨醬的應用範圍很廣,除了入水果茶,還可以做成天然氣泡飲或果醬冰茶或熱茶哦!今天的影片希望大家會喜歡。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/v54g84RuhIU
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台灣經典冰水果茶與古早味鳳梨醬 (Taiwanese-Style Iced fruit tea w/ Old School Pineapple Jam) 怎麼做呢?
下面是冰水果茶和鳳梨醬的做法與食譜:
❋ 這份食譜可以做一壺500ml的冰水果茶
材料 / Ingredients
鳳梨 400克
三溫糖 180克(細砂糖或冰糖都可以)
麥芽糖 1-2大匙
檸檬 半顆
百香果 1 顆
金桔 2 顆
話梅 1粒
蘋果 ¼ 顆
甜橙 ¼ 顆
奇異果 ½ 顆
鍚蘭紅茶包 一個
做法 / Instructions
1. 將整顆的鳳梨對半切,再將半顆鳳梨切兩刀變成三條,切除纖維較粗的鳳梨心
2. 把鳳梨片成 4mm 的薄度,不要切太厚,然後秤出400克備用
3. 鍋子裡倒入鳳梨切片、糖以及擠半顆檸檬汁,用中火煮到糖完全溶化
4. 沸騰後撈除浮沫,關小火並蓋上鍋蓋(露一點縫細)續煮40-50分鐘,期間要時不時攪拌以免燒糊
5. 續煮時間到,加入麥芽糖,待其溶解後,關火燜10分鐘
6. 煮好的鳳梨醬裝入消毒過的瓶子裡,放涼備用
7. 來切水果,把百香果、金桔都對半切,蘋果、奇異果切片,甜橙去皮只取果肉
8. 水壺裡依序加入50克左右的鳳梨醬、話梅、百香果的汁肉,金桔先擠出汁來,再連同果皮一起放入,接著把剩餘的水果都放進來
9. 雪克杯裡加入250-300ml的熱水,放入茶包泡 3分鐘,時間到取出茶包,加入適量冰塊上下搖盪,直到雪克杯外有一層冰霧即可,若沒有雪克杯,可用密封效果佳的罐子或玻璃罐代替
10. 把搖好的冰茶倒入裝有水果的壺中,輕輕把底部的鳳梨醬和其它材料攪拌均勻,就可以享用了
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#水果茶
#鳳梨醬
#飲料食譜
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
金桔茶包 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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樂活瓶四大特色
特色1安全 瓶身通過SGS檢驗合格
特色2抗摔 瓶身材質堅固耐摔
特色3輕便 輕巧方便隨身帶著走
特色4防漏 防漏墊圈飲料不外漏
3步驟享用鮮果汁
STEP1-現榨
STEP2-倒水
STEP3-鮮飲
變化1+冬瓜茶
檸檬冬瓜茶
材料
檸檬1顆
冬瓜茶600cc
作法
1. 檸檬先滾一滾,榨出檸檬汁。(TIPS-把檸檬滾軟會榨出更多汁)
2. 加入冬瓜茶搖勻即可。
變化2+蜂蜜水
蜂蜜檸檬水
材料
檸檬1顆
冰開水600cc
蜂蜜2大匙
冰塊適量
作法
1. 檸檬先滾一滾,榨出檸檬汁。
2. 加入冰開水、冰塊、蜂蜜搖勻即可。
變化3+冷泡茶
材料
檸檬1顆
冷泡茶包1包
冰開水600cc
蜂蜜適量
作法
1. 檸檬先滾一滾,榨出檸檬汁。
2. 放上冷泡茶包,蓋上底蓋。
3. 加入冰開水,蓋上蓋子,搖約30秒,靜置釋出茶色。
4. 加入蜂蜜搖勻即可。
葡萄柚多多
材料
葡萄柚1顆
養樂多4瓶
冰塊適量
作法
1. 葡萄柚對切後,榨出葡萄柚汁。
2. 加入養樂多與冰塊搖即可。
鮮果汽泡飲
材料
柳橙2顆
金桔2顆
無調味汽泡水400cc
綜合水果丁適量
作法
1. 柳橙、金桔榨出果汁。
2. 加入綜合水果丁。
3. 再加入汽泡水即可。
除了榨果汁 還有這樣的妙用!
材料
檸檬3顆
香菜末2大匙
辣椒末2大匙
蒜末2大匙
魚露5大匙
水150cc
糖3大匙
作法
1. 檸檬先榨出汁。
2. 加入其他材料搖勻即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
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