那來的神店,賣野菜跟山海產快炒就傳承三代,開業已經百年,位置雖然很偏,但平日中午來還狂風暴雨,店裡面就是爆滿,哥真心覺得誇張。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:阿月野菜快炒 電話:02 2498-7622 地址:新北市金山區南勢湖陽金公路38號 營業時間:am10:00 - pm20:00 公休日:星期三 FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/%E9%98%BF%E6%...
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【進擊的台灣】陽金公路傳奇快炒 神廚母子大火拼美味
在陽金公路上有一家傳承三代百年快炒店,山珍海味在這裡通通吃得到,人稱阿民的老闆許惠民20秒上菜,俐落的快炒功夫讓人看得目瞪口呆,小九孔Q彈可口、白斬土雞鮮嫩多汁,每天現撈的鮮魚和大海零距離,各式野菜更是吃得到大火翻炒的帶勁,店門口一字排開的百種食材,就像一個小型菜市場,媽媽許賴菊最早在陽金公路賣菜,一次無意間的炒菜給客人吃,竟一炒成主顧,到底這母子的炒功有多厲害呢?
公路上的快炒傳奇,就在本週日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣!
採訪記者 彭雨涵 宋英彰
阿月野菜快炒
地址:新北市金山區南勢湖陽金公路38號
電話:02 2498 7622
#進擊的台灣 #陽金公路美食 #百年快炒 #野菜 #芋頭米粉湯
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店名:阿月野菜快炒
電話:02 2498-7622
地址:新北市金山區南勢湖陽金公路38號
營業時間:am10:00 - pm20:00
公休日:星期三
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/%E9%98%BF%E6%9C%88%E9%87%8E%E8%8F%9C%E9%A4%8A%E7%94%9F%E9%A4%A8-1089859644392697/
關於:
以養生為主的百年老店,四季都有主題的菜色,夏天吃些涼拌野菜,冬天就喝一碗熱呼呼的地瓜湯,則春天和秋天那就是好好的品嚐在地的野菜。
#Meck大叔#阿月野菜快炒#炒蛤蠣
金山快炒店 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:阿月野菜快炒
電話:02 2498-7622
地址:新北市金山區南勢湖陽金公路38號
營業時間:am10:00 - pm20:00
公休日:星期三
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/%E9%98%BF%E6%9C%88%E9%87%8E%E8%8F%9C%E9%A4%8A%E7%94%9F%E9%A4%A8-1089859644392697/
關於:
以養生為主的百年老店,四季都有主題的菜色,夏天吃些涼拌野菜,冬天就喝一碗熱呼呼的地瓜湯,則春天和秋天那就是好好的品嚐在地的野菜。
#Meck大叔#阿月野菜快炒#白斬雞
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餐廳名稱:阿月野菜快炒
消費時間:110年12月
地址:新北市金山區南勢湖陽金公路38號
電話:02-2498-7622
每人平均價位:NT300元
營業時間:10:00~20:00,二、三休。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/a-yue/
在八煙溫泉會館泡完湯後,我們沒在溫泉會館吃飯,而是到附近的阿月野菜快炒吃下午茶
。這間走平價路線,餐點不精緻,吃個粗飽OK。
阿月野菜快炒
地址:新北市金山區南勢湖陽金公路38號
電話:02-2498-7622
營業時間:10:00~20:00,二、三休。
餐廳沒有停車場,大家都是路邊停車,平日來不用等,但看google map評價假日用餐時段
可能會等蠻久的。
這邊賣的東西其實跟陽明山竹子湖上的野菜餐廳差不多,但因靠近金山萬里的漁港,所以
海鮮選擇多很多,看起來也蠻新鮮的。
這攤很陽明山~~
這邊是舊的用餐區,店家在旁邊又蓋了新的餐廳,桌數不少。
跟竹子湖的餐廳相比(例如青菜園),阿月部分炒青菜價格會便宜50元。
阿月的炒青菜都蠻大盤的,不過整體調味偏鹹。
滑蛋過貓 100元,用蒜頭、豆豉炒過的過貓,上頭放了顆生雞蛋,吃之前先拌一拌,口感
更滑嫩。
炒山蘇 150元。
鹹酥溪蝦 250元,這道雖然很鹹,但溪蝦、蒜片炸得很酥越吃越香,非常適合配啤酒~
炒山豬肉 250元,山豬肉吃起來比較Q脆,口感不錯。但加入沙茶、空心菜的炒法很沙茶
羊肉,覺得有點怪XD
炸蘿蔔糕 50、炸地瓜 50。
味道跟傳統市場常見的炸物攤很像,外皮相當酥脆,蠻香的。不過地瓜放太久了,味道有
點變質,這點蠻可惜的。
半隻白斬土雞 500元,那天吃到的土雞品質不錯,油亮的雞皮吃起來充滿雞油香氣,肉質
軟嫩不甘柴,灑點白胡椒粉就蠻好吃了。
最後是清爽的大鍋竹筍湯 150元,那天最不鹹的就是這碗湯了,加入雞油一起煮喝起來很
香。
整體來說味道偏鹹,價格比陽明山上同類型餐廳便宜一點,如果剛好到附近是可以吃吃看
,專程來吃倒是不用。
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