「加州Chardonnay雙講師講座」第二場,昨晚在哈斯葵舉辬,原本以為這個主題的吸引力在台中並不太吸引人,結果最後還是爆場了,,感謝這次來參加的16位中部酒友,台中第三場「加州Chardonnay雙講師講座」會在下週二舉辦,如果有興趣的酒友可以跟我報名。
另外也感謝 3H Wines 與 托塔尼Taltarni酒莊 額外加碼了3款 Chardonnay,讓昨天參與的酒友們能品嚐更多元的Chardonnay。
品飲酒款:
1.Lapis Luna:七銘
2.J. Lohr:夏朵
3.Rodney Strong:法蘭絲
4.Calera:茂世
5.Patz & Hall: 長榮
6.Merryvale: 金醇
加碼酒款:
1.Taltarni:托塔尼Taltarni酒莊(fb粉絲專頁)
2.La Crema*2:3H Wines
這個場的酒款一樣展現出加州的多元性,同時也透過這次的品飲讓我感受到 Chardonnay在加州逐漸發展出的風格與演化,其中還有幾款酒讓我甚感驚艷,我會在資料整理後另外發表一篇專文,大家敬請期待!
ps.哈斯葵的場地真的又大又舒服,而且還嚴守防疫規定,隔板、容留人數皆按規定辦理
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
同時也有498部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,●ISBN資訊: 史考特烘豆實作聖經 978-986-5480-33-2 關於咖啡的一切: 800年秘史與技法 978-986-5496-08-1 800年風尚與藝文 978-986-5496-09-8 ●來聽聽有趣的巴哈『咖啡清唱劇』▶ https://youtu.be/nifUBDgPhl4?t...
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#綠豆沙免費加珍珠黑糖
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輔仁大學附近有超多間飲料店,喝豆鼎位於輔仁大學🏫周邊的一級戰區,受到學生和附近居民的喜愛,他們家冰沙類 #免費 加珍珠及手炒黑糖😍!除此之外高山茶類還可以免費加濃加厚,回甘喝的到!受歡迎的1號果果更是高CP值✨,讓人不禁懷疑是在喝飲料還是在吃飲料XD
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果香紅茶無糖搭配滿滿的料:椰果、波霸、蘆薈!料超多難怪是熱銷,當天我原本沒有要點的,結果看到超多客人都點這杯,CP值比5X嵐的1號還要高!
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他們家奶蓋超好喝,鹹香濃郁的奶蓋滑而順口不黏膩,每喝一口就迫不及待想喝第二口!推薦點微糖或半糖搭配奶蓋喝起來就完美了,香甜回甘的鐵觀音配上鹹香順口的奶蓋~你一定要試試!
#凍寧青加波霸
原本以為凍寧青茶加珍珠很不搭,沒想到意外的清爽好喝!新鮮檸檬原汁加上青茶解膩清爽,微糖剛剛好,Q彈珍珠在其中一點也不突兀,喝起來沒有珍珠該有的負擔感😍
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金友莊fb 在 歐疼吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
在工作的時候,其實大部分時間都是坐在椅子上的,下班後幾乎都8、9點了,除了假日真的很難找到時間好好運動。
所以最近在透過改變”吃“,來調整自己的身體。
馬甲格格是位在新竹新莊街巷子內的一家健康餐,2020開幕到現在,致力在提供健康安全又方便的健康餐盒。
這次吃的是他們家的七日套餐組合。
由於疫情的關係,不太喜歡出門或是被工作纏身的朋友,很適合這一種,加熱即吃的七日組合。
🏠美食:馬甲格格
✅地址:300新竹市東區新莊街206巷14號1樓
⏰營業時間:周一至周五11:00 - 14:00, 16:30 - 19:30
☎️電話:03-5780141
📱訂購方式:要訂購的朋友電話或透過LINE訂購,購買七日套餐即可享有新竹市區7公里內免費外送服務。
👑馬甲格格健康餐盒七日套餐 $1299
馬甲格格健康套餐包含七種主餐、數種配菜及三種湯品做搭配
讓你減脂健身也可以吃到美味的餐點
七天份,每天一餐,可以選擇三種類別的健康套餐,分別為;
1️⃣減脂套餐:肉類一份、蔬菜二份、低GI澱粉一份
2️⃣增肌套餐:肉類份量增為1.5倍、蔬菜二份、低G澱粉一份
3️⃣減醣套餐:肉類一份、蔬菜二份、花椰菜米一份、蔬菜湯品一份
這次吃到馬甲格格的主餐有:
🔹醬醬照燒雞腿
去骨雞腿刷上主廚的獨門雙醬爐烤30分鐘。
因為是整片雞腿排下去製作,所以一口咬下去,不會有邊緣比較乾柴的問題。
照燒醬整個咬在雞腿排的皮上,雞腿肉跟醬料的味道真的很搭。
🔹歐巴泡菜豬
他們的泡菜豬是使用五花豬加梅花豬的部位。
酸辣微甜下飯的韓式泡菜搭配豬肉這樣炒,吃起來味道剛好不會過重。
🔹匈牙利燉牛肉
以匈牙利紅椒粉混合多種辛香料後將Q彈的牛腱心加入慢燉而成
牛肉的部位選的是有牛筋的位置,而且還蠻大塊的,可以直接吃得到整塊軟嫩的肉塊,而且料理的很是入味!
牛肉好吃,而且一起滷的紅蘿蔔也很甜很好吃!
🔹蒜香舒肥雞胸
採用低溫烹調法的雞胸肉,以低溫、長時間料理,來保留肉質的柔嫩鮮美,
淡淡的巴西里香料氣息,混合健身好搭當的雞胸肉,雖然不算特別嫩,但是口感不錯,簡單美味。
🔹養顏味噌鯛
鯛魚的魚肉非常完整,一共有三大塊,因為使用味噌調味,味噌香氣豐富
使用的是低脂肪高蛋白的台灣鯛,可以吃得到鯛魚本身的鮮味。
🔹泰低脂打拋豬
選用低脂高蛋白的豬絞肉,加入炒成焦糖色的洋蔥及番茄拌炒各式香辛料點綴
算是有一點點微微微微辣,肉很扎實咬勁蠻不錯的,有加一點蔥跟小番茄,口味不會死鹹。
🔹普羅旺斯嫩雞
普羅旺斯蔬菜的清香是香料的香氣,加入嫩雞一同燉煮,蕃茄味非常濃。
所有主菜裡面,我自己最喜歡這一道~~~~
配菜有許多樣,包含:木須炒蛋、四季時蔬、翠玉白菜、花式毛豆仁、古早味蝦米瓠瓜.
他們家的配菜算是做的蠻用心的,幾乎都是健康的食材,還有剛剛好的調味。
木須炒蛋的蛋很嫩,裡面加的木耳是偏細的那種,也蠻Q的!
白菜在煮的時候蠻入味的,軟但不爛,紅蘿蔔木耳香菇等佐料也都處理得很香。
四季時蔬有玉米筍、香菇、花椰菜、紅蘿蔔跟四季豆,算是很簡單但是很健康的配菜。
毛豆裡摻有肉末、玉米粒、木耳丁、紅蘿蔔丁,這一道配菜蠻好吃的,各個食材都有表現空間,不會互相搶彼此的風采!
古早味蝦米瓠瓜也是我很愛的一道,清炒的蒜頭香味,搭配紅蘿蔔和蝦米的味道,真的很香。
湯品有三種可以選 🔹義式羅宋湯🔹日式味噌豆腐湯🔹台式蘿蔔排骨湯
他們家的湯品都是滿滿的料,味噌湯裡有金針菇、海帶、豆腐、超香柴魚片,算是微鹹但是很好喝的!
羅宋湯裡有帶筋牛肉塊、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥丁跟西洋芹,料也是很豐富。
蘿蔔排骨湯的蘿蔔有吃進排骨的味道變得非常香,排骨肉是有帶大塊肉的那種,也燉的很入味好吃!!
整體來說,他們家的料理調味都算清爽,但也不致於像水煮般食之無味。
對於健身或者想要透過吃來調整生活的朋友,真心蠻推薦可以試試看馬甲格格七日宅配套餐組。
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金友莊fb 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的精選貼文
●ISBN資訊:
史考特烘豆實作聖經 978-986-5480-33-2
關於咖啡的一切:
800年秘史與技法 978-986-5496-08-1
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00:00 煮杯咖啡來看書吧
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03:06 理論+實作=進步神速
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04:36 有趣的系列
05:59 支持與反對心態
07:25 好玩的古典音樂劇
09:41 早期的預付機制
10:07 操控輿論的咖啡老闆
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🎈本集大綱片段整理
00:00 開頭空拍
00:10 開頭介紹
01:19 露營前採購
01:33 露營前準備
01:40 夜衝
02:11 營區介紹
05:33 第二天早餐(烤雲朵土司&煎鮭魚)
06:18 戲水池&遊戲區
06:54 FRANCO多用途露營摺疊邊桌介紹
07:04 第二天中餐(培根焗烤飯)
08:07 SANSUI山水9吋智慧驅蚊循環充電式風扇
08:32 SANSUI山水摺疊兩用電蚊拍
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09:10 蚵仔煎挑戰
10:48 第三天早晨&早餐
11:00 意外小插曲
11:19 營區優缺點
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第14露(秘花園親子露營區):https://youtu.be/EKwFNtjMw0c
第13露(巫婆的森林露營區):https://youtu.be/qDDVSwGp1no
第12露(崇德瑩農場):https://youtu.be/XJBgrmYzzRk
第11露(星墅露營窩):https://youtu.be/vlsNQR_PVpE
第10露(水樂活親子農場):https://youtu.be/T7_pr3bTtDI
第9露(星院露營區):https://youtu.be/tPMO_Y1_I0U
第8露(好地方露營區):https://youtu.be/EpKPwJ08FHc
第7露(天景露營區):https://youtu.be/8H4ZMCkNzeI
第6露(好自在露營區):https://youtu.be/Je1Tb_AgC3g
第5露(山大王休閒農莊):https://youtu.be/UYOWMQHZVxI
第4露(逗點露營區):https://youtu.be/7Qvbpj_sGXI
賽夏有機農場路況:https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第3露(賽夏有機農場):https://youtu.be/355wy4Cias4
第2露(小尖石露營區):https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
首露(景好露營區):http://bit.ly/3a0D4vM
※露營地雷區警示及優質營地推薦:https://ppt.cc/f0m1Ux
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金友莊fb 在 Zoebitalk肉比頭 Youtube 的最讚貼文
今天要帶大家去神秘的森林巨木群落,傳說中的 #北得拉曼 『感謝 #得意洗衣膠囊 贊助播出』
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00:00 北德拉曼行程
11:20 北德拉曼行前安排 | 交通 | 路線規劃
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北德拉曼巨木步道 2種經典路線 | GPX |行程 | 交通 | 新竹景點 ✍
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* 中獎者領獎截止期間內未主動私訊肉比頭IG,或不符合抽獎步驟,視同放棄領獎資格。
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* 參加抽獎者視同同意並完全遵照本抽獎規範。
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肉比頭《越南》
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肉比頭《寮國》
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肉比頭《馬來西亞》
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肉比頭《台灣》
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