【新竹竹北美食】百家班活蝦-竹北光明店
大家喜歡哪種風味的活蝦料理呢?
每天從屏東里港新鮮直送活跳跳的泰國蝦,
搭配主廚精湛的料理功夫,正是百家班活蝦料理這麼好吃的最大秘訣!
無論是檸檬蝦、蒜泥蝦、鹹酥蝦、酸辣蝦、奶油蝦、胡椒蝦、
南洋咖哩蝦、黃金流沙蝦……等多達10多種的料理風味,
讓大家都可以嚐到生猛多汁、肉質彈牙的泰國活蝦極致美味,
主食、泰國蝦料理、魚肉、甜點、隱藏版單點美食等應有盡有。
雙人套餐、家族、公司聚餐、道地台式料理、海鮮料理推薦!
★精彩報導內容在留言第一則★
地址:竹北市光明六路267號
預約專線:(03) 558-3488
營業時間:每天11:00-14:00,17:00-22:30
#百家班活蝦 #百家班活蝦竹北光明店 #新竹美食 #竹北美食 #活蝦料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 今天來到屏東一家很特別的餐廳喔,這間可以說是《全台唯一的無毒泰國蝦餐廳》喔! 大家知道在屏東的九如、里港、高樹等地區,可以算是全台的泰國蝦最大養殖產銷的地方嗎?可是...
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里港泰國蝦料理 在 食尚玩家 Facebook 的最讚貼文
#屏東 水明漾活蝦景觀餐廳
台灣也有 #水上餐廳!這裏充滿南洋風,根本一秒飛到峇里島🔥藍天、湖畔、茅草屋通通有!一旁還有超大片的蓮花池和落羽松,美景配上活跳跳的泰國蝦料理,好想耍廢放鬆呀😍
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✨防疫期間大家仍記得飲食規則喔
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#水明漾活蝦景觀餐廳
🈺地址:屏東縣里港鄉里嶺路277號
📲電話:0917 159 088
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感謝 IG @ooxxooxx_730 @huang_chuan511 @ling_ling0420 @kiwi.0919 授權
里港泰國蝦料理 在 彤彤Anna C Facebook 的最讚貼文
愛吃蝦的我在家防疫也能輕鬆享用美食
#黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 推出熟食蝦料理包
只要簡單的隔水加熱就能吃
實在是太方便
他們使用源自屏東高樹 自產自銷 泉水蝦
泰國蝦是以益生菌養殖的優質餐廳
每隻蝦子均經過海水SPA過濾蝦囊及腸泥內雜質
肉質乾淨 蝦膏肥美
👍全台唯一為蝦子投保產品責任險的餐廳
👍全台唯一無毒泰國蝦餐廳
👍全台唯一海水SPA淨化泰
👍連續6年送屏科大農水產品檢驗中心認證
👍獲屏東認證優質水產品標章榮譽
#蒜香爭鮮蝦⠀
裡面以蒜頭 青蔥 紅蔥頭跟大量辛香料爆炒
蒜味十足 蒜香味道偏重
清甜的鮮蝦吃起來口感順口 肉質Q彈
蝦頭有滿滿的蝦膏 香氣四溢的蒜香美味
推薦把醬汁淋在白飯上吃很下飯
#藥膳貴妃蝦⠀
一打開包裝袋就聞到濃郁的藥膳香氣
裡面添加了 紹興酒 米酒 枸杞 當歸 黑棗
淡淡的藥膳味配上 酒香味
蝦子吃起來很鮮甜 有藥膳的味道
滋補養生 健康又美味
吃完的蝦子湯汁還可以拿來泡飯
#地獄辣椒蝦⠀
平常不怎麼吃辣的我都很愛這款
喜歡吃辣的一定會更愛
裡面有朝天椒 大辣椒 花椒 小辣椒 辣椒粉調味而成的
泰國蝦口感紮實入味 吃起來層次豐富
每口都充滿香 麻 辣很夠味 很涮嘴
完全不會辣到受不了的那種
反而是一種會令人上癮的辣度
湯汁也很適合配飯
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📍 黃金蝦無毒泰國蝦餐廳 @goldenshrimpcuisine
🍴地址:屏東縣九如鄉平和路398-1號
(下國道3號九如交流道往里港方向3分鐘到)
☎️訂位:08-7752865 #往墾丁的必經之路
👉官網訂購:https://goldenshrimp.cashier.ecpay.com.tw
👉粉絲團:
https://www.facebook.com/goldenshrimpcuisine
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里港泰國蝦料理 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
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今天來到屏東一家很特別的餐廳喔,這間可以說是《全台唯一的無毒泰國蝦餐廳》喔!
大家知道在屏東的九如、里港、高樹等地區,可以算是全台的泰國蝦最大養殖產銷的地方嗎?可是居然有一對8年級的雙胞胎姐妹花,頂著高材生的光環,卻毅然決然的返鄉繼承家業,陳大姐是台大漁業研究所畢業的,她說《益生菌、健康、零毒素、無抗生素》的專業養殖技術,是他想秉持的原則,而為了改善一般漁民的養殖習慣,也為了振興泰國蝦產業,與屏東縣政府和屏東科技大學合作,從2014年開始,都持續在做「產銷履歷」及「農水產品檢驗與驗證」,已經連續6年都是「零檢出」喔,也接連取得了很多認證和標章,真的是非常用心經營並且堅持原則的業者呢!
業者為了讓消費者能吃到最優質、最頂級的泰國蝦,研發獨特的「海水SPA技術」讓泰國蝦更純淨且鮮美,也為無毒的泰國蝦投保了產品責任險,並用自製天然發酵的「益生菌」來養殖,所以蝦子會自帶鮮甜,以「拖網法」將蝦子從土池裡抓起後,放入他們自己的「海水浴場」做SPA,業者自己有一座海水蓄水池,成蝦透過獨特的SPA淨化,可以帶走蝦子體內的排泄物,並去除蝦頭的腥苦味,所以這邊的泰國蝦絕對吃不到任何的怪味道,留在嘴裡的只有鮮甜喔!
他們的蝦有提供半斤跟1斤,半斤大概是7~8隻,而1斤大概是14~16隻,不挑公母,都是隨機的喔,運氣好的話,可以吃到很多抱蛋的母蝦呢!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●春川黃金蝦/1斤/660元
●天香茴味蝦/12尾/770元
●蛋炒黃金蝦(微辣)/1斤/660元
●黃金蝦寶煮藥膳秘方/1盅/280元
內容:骨添樂(強健骨頭)、亮晶晶(照顧眼睛)
●黃金蝦海景米粉湯(3人份)/1200元
※需提前一天預訂,米粉可免費續加!
●海鮮霸(5人份)/3999元
內容:經典黃金蝦×3斤、三色飯×3盤
●蜂蜜檸檬/1瓶/65元
❤這邊有開放公司或團體預約用餐喔,2樓的空間很大,也有2個很大的停車場,可停約100台轎車+5台大型遊覽車喔!
這邊也有提供合菜,最低一桌只要5000元,讓你吃蝦吃到叫不敢,不但有飯、有麵、有肉、有蝦、還有菜,業者表示如有需求,也可以依照預算幫你們配好一桌的合菜唷!
🔰黃金蝦無毒泰國蝦餐廳
粉專: https://reurl.cc/NaqdA9
地址:屏東縣九如鄉平和路398-1號
電話:08-7752865
營業時間:週一~週五AM11:00~PM2:30,PM5:00~PM8:30
週六~週日AM11:00~PM8:30
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
里港泰國蝦料理 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
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今天要來跟大家介紹的是《趙王爺麻辣龍蝦館》
雖然台灣不只他一家在賣小龍蝦,但老闆非常自豪且自信的說,最正宗、最道地,來自「舌尖上的中國味」,絕對在這裡❗
老闆特地到四川的成都以及重慶去學,把原汁原味帶到台灣,除了食材之外,所有的香料、底料、調味料都來自大陸,逛麻辣口味裡面用到的香料就多達30幾種,據老闆說,許多嫁來台灣的大陸姑娘,吃了老闆的小龍蝦都很感動,而且比他們在家鄉吃的更有肉,一試成主顧,定期都要來報到呢!
這邊跟大家說個小知識,其實因為很多養殖因素的關係,大陸人吃的大多是「美洲螯蝦」,但這個蝦種,頭跟身體的比例是2:1,比較沒什麼肉,大多吃氣味的居多,但是老闆這邊使用的是「澳洲淡水龍蝦」,頭跟身體的比例是1:1,含肉量會比美洲螯蝦來的多,而且這個品種的蝦其實更乾淨,肉質也更鮮嫩唷!
而老闆這邊的蝦,是來自屏東里港的養殖場,也都是每日新鮮活體現送的喔!
1隻大約在1兩上下,一斤大約是16~18隻左右,如果想要吃個頭大一點的,可以先跟老闆說,大約會在14~16隻左右囉~
而且老闆很細心唷,他都處理的很乾淨,大家都知道蝦類的胃囊在頭部,所以老闆都有先把頭的前端比較髒的部分都剪掉了,這樣的話吃起來比較不會有一些怪味道,或是吸到苦苦的汁喔!
✅桌上的東西:
麻辣風味小龍蝦-10斤
蒜香風味小龍蝦-1斤
酸梅檸檬小龍蝦-1斤
麻辣風味小卷-1斤
蒜香風味小卷-1斤
麻辣風味風螺-1斤
蒜香風味風螺-1斤
--以上品項皆1斤/600元--
(私房料理-需先預訂)
麻辣鴨血臭豆腐-1份/200元
🔰趙王爺麻辣龍蝦館
粉專: https://reurl.cc/EKXg4A
地址:高雄市前鎮區德昌路445號
電話:07-8411112
營業時間:每日18:00~24:00,如需中午用餐,需前一天預約!
▪外帶也建議先提前預訂,避免久候唷!
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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