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#ribbon醴本韓國正統燒肉。台中西區。星羽愛美食
連假最後一天了，星粉們要開始收收心囉～
別哀嚎，星羽可是連加班兩天，今天才開始放，明天就要上班了呢！（挺🤪
最近突然好想吃韓式烤肉跟豆腐鍋，屏東民宿美女老闆娘找了一間很火紅的店來聚餐，ribbon位在西區，環境很好，旁邊有停車場，用餐環境很有氣氛，餐點份量很大，建議多一點人一起享用哦😚
最棒的地方就是可愛服務生的桌邊服務，這天幫我們服務的美眉非常貼心，很溫柔的對待每一樣食材，把我們一個個餵飽飽，很滿足🥰
小菜可無限續加，餐點口味對我們來說就比較普通了，沒有特別記憶的亮點，價位我們那天一個人吃了850元，cp值來說偏普通😎😎😎
推薦給想享受舒服聚餐氣氛的捧油，還有帶小孩的爸媽們！桌邊服務真的很優秀啊！😝
記得一定要提早訂位，不然可吃不到哦！🧐🧐🧐
店家粉絲頁：https://m.facebook.com/Ribbon-醴本韓國正統燒肉-102076701564113/?ref=page_internal&mt_nav=0
#台中美食
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#台中桌邊服務烤肉
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孫思邈先生他就很注重藥物的收集，備急千金要方裡面講的很清楚，可是藥物要收集起來還得要注意一個非常重要的事情，就是藥物可能都是有毒的，所以過去的人說，藥即是毒，所有的藥物都是毒。
黃帝內經素問第十四篇，叫做湯液醪醴論，湯液醪醴論裡頭曾經說過這麼一句話，他說上古的人，他們做了藥湯藥酒，可是他們自己並不服用，可是到了中古的時候，因為這些人呢道德已經稍衰 所以邪氣時至。
黃帝時代的當今之世，必齊毒藥攻其中，鑱石針艾治其外，就是說還要用毒藥來治他的內部的這些毛病，那麼當時黃帝的時代就已經說了吃藥就是毒藥，所以才會說出毒藥攻其中，而且是必齊毒藥，並且準備了很多很多的毒藥來攻其中，治其裡面，然後再用鑱石針艾，就是針灸、砭石等等來治其外。
可是不管你用了這些毒藥用了這些針灸等等東西，卻還是形弊血盡功不立，所謂無毒治病還十去其九，也就是說用的藥物有毒沒有毒，我們治病治到好的程度，也要很小心，非常大毒，那麼你要用到百分之七八十就可以，所以這個小毒，你也只不過治到百分之八、九十，然後就要靠食物等等的來將養就息，就是讓這個人用食物來慢慢的保養身體就好。
http://youtu.be/4lGSaGr2zCE
本頻道由：新唐人亞太電視台http://ap.ntdtv.com 建立
本則影音出處：新唐人亞太電視台 (NTDHealth)
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各位大家好, 今天來跟大家講一下「順天理才健康」. 「本草綱目」, 明朝的李時珍所寫的「本草綱目」卷一, 他說:「欲療病先察其源, 先候病機, 五臟未虛, 六腑未劫, 血脈未亂, 精神未散, 服藥必活, 若病已成, 可得半癒, 病勢已過, 命將難全」
他在這裡面舉了「黃帝內經」素問裡頭的一段話; 「黃帝內經」分為兩個比較大的部份, 一個叫作素問, 一個叫作靈樞, 素問的部份是介紹道家的學術思想以及中國醫學最純樸的醫學思想; 靈樞經, 是講的針灸, 經絡, 穴道以及治病方法, 這樣子的兩部各有81篇.
那麼「黃帝內經」裡頭有一部份叫作素問卷第四的「湯液醪醴論篇第十四」, 李時珍提到這個地方, 我把湯液醪醴的原文, 它這樣講:「自古聖人之作湯液醪醴者, 以為備耳」。
http://youtu.be/V1cm2LXE5Y4
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本則影音新聞出處：新唐人亞太電視台 (NTDHealth)
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醴本 訂 位 在 [食記] 台中西區醴本韓國正統燒肉- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：RIBBON醴本韓國正統燒肉
消費時間：2021/09
地址：台中市西區中美街43號
電話：(04)2376-1331
營業時間：11:30~16:30、17:30~22:30
每人平均價位：500~1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：狂歡節套餐、稻草煙燻豬五花
圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/231078319
媽咪的生日適逢中秋假期，考量到家戶烤肉的各種限制，我們訂了醴本韓國正統燒肉，遙
想上次全家人在外聚餐已經是母親節的事了。
餐廳位在國美館附近的巷弄，獨棟的灰色建築有著開闊的門庭，搭配板材與俐落的線條切
割，根本是拍照打卡的景點來著。
不知道大家看到這樣的空間設計有沒有一種既視感？
沒錯，醴本韓國正統燒肉正是燒肉風間旗下的品牌喔~~~
Menu (詳細請點我)
每人低消500元，除了燒烤肉品，還有提供各式韓風熟食與酒水品項，用餐時間限制2小時
，須額外收取一成服務費。
另外，店家有推出五款雙人套餐，份量可是足夠讓3-4人分食呢！
經過一番討論，我們選擇全牛的狂歡節套餐 (NT. 2980)，並且加點一份豬五花來滿足對
於韓式燒肉的想望。
點餐完畢，店員隨即端上九款韓式小菜，每一款都可以免費續點，其中的海帶芽、醃蘿蔔
與泡菜特別受到我們的青睞。
濟州島蜜柚沙拉
酸甜清爽的風味，裡頭還有加入大量的柳橙果肉與腰果。
兩款開胃小點分別是鮭魚卵握壽司搭配麻油海苔，以及外酥鬆內香濃的起酥牛肉鹹派，後
者一致獲得我們的好評。
時令生菜組合
生菜種類相當豐富，包含少見的韓國芝麻葉，搭配特製的韓國菜醬和洋蔥燒肉醬，是韓式
燒肉的最佳夥伴！
LA水梨牛小排
在醴本韓國正統燒肉，你只要負責動筷子和嘴巴就好，店員會在桌邊全程代烤。
這款牛小排用秘製的水梨醬醃漬，軟化肉質的同時也提升了牛肉的甜度，不用沾醬就相當
夠味。
美國冷藏肋眼牛排
牛排的厚度相當有誠意，七分的熟度嚐起來軟嫩多汁，沾點椒鹽提味更棒。
醴本皇家牛小排/日本A5和牛薄切
兩款肉片的油花分布都很細緻，和牛的色澤則更加粉嫩些。
牛小排的口感軟嫩中帶著細微的筋性，入口即化的和牛散發出淡淡的奶油香氣，只吃一片
實在是不過癮阿(哭)
蒸烤海鮮
有蛤蜊、草蝦與生食級干貝，都是可即食的狀態，不過店員還是會在烤網上加熱後再給客
人享用。
順帶一提，店內使用的是來自日本Shinpo的超級燒烤平網，它的熱傳導效率高，能夠完美
的鎖住肉汁，據說在日本可是高檔燒肉餐廳的首選呢！
汗蒸紫米釜飯
打開木蓋的瞬間水氣蒸騰，這釜飯煮得還挺好的，米粒飽滿沒有糊化，並且加入了紫米和
藜麥。
蒜香果味炸雞
終於在台灣吃到比較像樣的韓式炸雞，微甜的醬汁緊緊的附著在麵衣上，外皮依然保有些
微的酥脆感，肉質也不會過於乾柴。
大醬鍋
上桌時仍然處於沸騰的狀態，用料還蠻豐富的，有海鮮、豆腐與小黃瓜，但這湯頭有點過
鹹了。
稻草煙燻豬五花 (NT. 380)
說到韓式燒肉，怎麼少得了厚切豬五花呢？
當然，所謂的稻燻並不只是擺盤的噱頭，店內是認真有個稻草堆在煙燻豬五花。
坦白說，我覺得煙燻的香氣並不明顯，但這絲毫無損於豬五花的美味。
小綿羊並沒有親眼看見稻燻的過程，不過根據其他部落客的照片，推測是稻草燒得太旺產
生的煙不多，再加上開放的煙燻空間，使得香氣無法完整的附著在豬肉上。
另外，點豬五花會再附上一份時令生菜組合喔~~~
當月壽星憑證件可以獲得一份招待肉品，飲品也可以免費升級成絲絨啤酒。
當天招待的是角切牛，屬於厚實有嚼勁的部位。
無酒精的絲絨啤酒喝起來有蘋果西打的味道，上頭的奶蓋非常綿密，淡淡的檸檬清香降低
了膩口感。
閃電泡芙/Häagen-Dazs冰淇淋
這兩款甜點蠻適合搭在一起，還不錯吃。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★☆
用餐氣氛：★★★★
服務態度：★★★★☆
小結：
熱愛韓式燒肉的朋友，小綿羊非常推薦醴本韓國正統燒肉，套餐內容豐富又有一定的水準
。
但如果單就肉品的表現來說，驚喜度稍微少了些。
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