螃蟹粥🦀️
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醬燒午仔魚 在 Facebook 的最佳解答
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午仔魚:很貼心的已經完成三去了,讓你料理更快速更方便👍
虱目魚肚:肉厚又細、油質豐富的虱目魚肚,已去刺好安心,直接乾煎或醬燒都超好吃😋
Amy在影片中示範了兩道超下飯的家常菜 #醬燒午仔魚 & #三杯虱目魚肚,這兩道都是一鍋到底就可以輕鬆完成的下飯菜;好吃的秘訣就在於使用國產水產品,就算是不善於煮魚的料理新手,也可以端出好吃的魚料理💖
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醬燒午仔魚 在 小田太太の玩樂廚房 Facebook 的最佳解答
魚有優質蛋白而且吃魚是獲得DHA的最佳方法! 頭好壯壯💪 所以女兒從很小的時候就一直給她嘗試不同的魚類,還好我們家只要餐桌上有魚一定都吃光光,而且吃一條根本不夠,常常上演女兒跟爸爸搶食的畫面🤣
最近疫情關係避免去人多的傳統市場,為了補庫存,宅配真空冷凍包裝的魚成了首選! 不用出家門好方便,而且這樣一袋袋分裝好整齊又乾淨,而且真空保鮮度也更好,冰庫看起來整整齊齊的心情也美麗❤
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✍材料表✍ 2人份
—醬燒午仔魚—
午仔魚 1尾
蔥 3根
薑片 8片
醬油 1.5大匙
糖 1小匙
胡椒粉 1小匙
烏醋 ½大匙
米酒 1大匙
開水 100cc
—三杯虱目魚肚—
虱目魚肚 1片
薑 30g
麻油 2大匙
蒜頭 適量
黑胡椒粉 1小匙
醬油膏 2大匙
冰糖 ½大匙
米酒 2大匙
辣椒 2根
九層塔 適量
醬燒午仔魚 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的精選貼文
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