🍲 文青質感超人氣越南料理
每到用餐時間就是滿滿人潮
傳送門👉https://lyes.tw/blog/post/33350157
餐點選擇豐富多樣且價格親民
無論是浮誇澎派a推推鍋
還是酸辣涼拌三鮮、鮮蝦春捲、蝦餅、炸腿塊等招牌菜
表現攏抹賣，是我的菜耶🍋🌶🥬
酸辣涼拌三鮮 在 Facebook 的最佳解答
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，冬陰公湯 https://bit.ly/32yRcbL 00:01 材料： 南薑 1粒 檸檬葉 數片 青檸 1個 辣椒 1隻 芫荽 適量 龍蝦 1隻 雜菇 1碗 茄子 1/4隻 車厘茄 5粒 調味料 ： 泰式辣椒膏 1湯匙 椰奶 100毫升 魚露 2茶匙 香茅 2條 泰式涼拌蟶子 htt...
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酸辣涼拌三鮮 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的精選貼文
#越好吃越式料理
這家越式料理位在大里這邊 用餐環境蠻好的
餐點選擇也很多樣 都是健康的方式料理 讓人吃了沒負擔！！
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🐂牛肉河粉湯 130
河粉是白色的麵條吃起來會QQ的
牛肉的份量很多肉質軟嫩
湯底很清爽加入檸檬更好喝🥺
冬天來碗熱騰騰的河粉湯超對味！
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🍞越式紅咖哩麵包 130
法國麵包沾紅咖哩 這道我超級喜歡💕
咖喱雞肉裡頭有2個小雞腿 肉不誇張超嫩一咬下直接骨肉分離那種 真的很推薦這道！
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🦞酸辣涼拌三鮮 180
三鮮分別是蝦子、魷魚、中卷
酸酸辣辣的很開胃！但是真的有被辣到(>﹏<)
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🦐月亮蝦餅 80
外皮酥脆可口 裡頭的蝦子鮮甜味十足
蘸上醬汁很加分～建議趁熱吃比較好吃！
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🦞酸辣海鮮湯 110
湯底酸辣還蠻特別的是沒有喝過的味道
裡頭還有海鮮、豆芽跟一些香料
感覺是越南道地的湯🤔
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🍋蜂蜜檸檬 70
蜂蜜檸檬酸酸甜甜很清爽
這杯也必點👍🏻
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☕️越式拿鐵 60
裡面有加入煉乳但是不會太甜
第一次喝有點不太習慣耶😖
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📍台中市大里區中興路二段684號
⏳平日11:30-14:00/17:00-21:00假日11:30-21:00
🔗04-2483-1457
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ正餐
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#台中美食 #台中越南料理#台中小吃#越南美食#越南料理#大里#大里美食 #taichung #taichungfood #台中 #taiwanfood #foodgram #foodphotograghy #igfood #foodporn #chicken #lunch #台灣美食 #instfood #yummy #foodie #food #taiwan #越南 #大里區 #霧峰 #牛肉湯 @ 越好吃越南料理_大里店
酸辣涼拌三鮮 在 敏大吃肥 Facebook 的最讚貼文
🇻🇳 #越好吃越南料理 🇻🇳
位於台中大里一間家庭式風格的越南料理餐廳，近期吃到蠻多越南料理，類型有小吃店也有大間餐廳，對於越南料理有更進一步的了解，而因為要符合台灣人的口味，所以越南料理的酸辣口味也都有做過改良。得知大里也開了一間越式餐廳，而且份量大又平價，就來幫大家試試味道，冬天不一定要吃火鍋，吃越南料理也可以吃到溫暖熱食喔！
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📌酸辣涼拌三鮮🌶️$180
這道雖然是涼拌但是我非常推薦，酸酸的醬汁加上辣椒片，將青木瓜絲跟海鮮跟醬汁拌在一起，整體吃起來很清爽開胃，上面有加香菜，如果不敢吃也可以告知店家喔！
📌月亮蝦餅$80
以為月亮蝦餅只有在泰式餐廳才吃得到，沒想到在「越好吃」越式料理也能吃到，吃得出來是蝦餅是店家自行製作，裡面吃得到蝦子塊，外皮很酥脆建議要趁熱吃才好吃。
📌烤肉湯河粉$110
豬梅花先用香料醃製再煎過，河粉給得份量挺多的，烤肉用的很香嫩，旁邊還有生菜可以搭配一起吃，我本來就蠻喜歡吃河粉，所以這份我很喜歡。
📌什錦海鮮滑蛋飯$150
飯上面覆蓋滿滿的滑蛋，蛋裡面有加入洋蔥，旁邊搭配番茄、花椰菜和海鮮，飯是使用比較有口感的泰國米，吃起來味道不會太鹹有蛋香很耐吃，這份的份量也很大，建議可以2個人一起吃喔！
📌酸辣海鮮湯$110
湯頭喝起來酸酸辣辣帶些甜味，平常比較少喝到類似的湯品，裡面的海鮮有蝦子、小章魚、中卷，還有滿滿的豆芽菜、洋蔥和一些越南長用的香料菜，這道湯品味道蠻道地的可以嘗試一下。
📌蜂蜜檸檬$70
📌沁涼椰子水$50
以上兩款都是屬於清涼解渴的飲品，蜂蜜檸檬喝之前需要先攪拌均勻再喝，味道才會融合在一起。椰子水我個人很喜歡的，喝起來味道甜甜的，有點勾勾膠質的口感，上面還有椰子果肉蠻好喝的。
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📍台中市大里區中興路二段684號
☎️04-2483-1457
⏰平日11:30-14:00/17:00-21:00
⏰假日11:30-21:00
IG: @vietfood.tali
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#敏大吃肥の點點滴滴 @ 越好吃越南料理_大里店
酸辣涼拌三鮮 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
冬陰公湯
https://bit.ly/32yRcbL
00:01
材料：
南薑 1粒
檸檬葉 數片
青檸 1個
辣椒 1隻
芫荽 適量
龍蝦 1隻
雜菇 1碗
茄子 1/4隻
車厘茄 5粒
調味料 ：
泰式辣椒膏 1湯匙
椰奶 100毫升
魚露 2茶匙
香茅 2條
泰式涼拌蟶子
https://bit.ly/35HXpV8
02:44
材料：
蟶子 600克
葱 1棵
辣椒 1隻
蒜頭 3片
檸檬葉 2片
香茅 2支
青檸 1個
小番茄 200克
魚露 3湯匙
糖 1湯匙
麻油 2湯匙
泰式青芒沙律
https://bit.ly/3izlDnS
04:23
材料：
青芒 1個
甘筍（小）2/3條
烘香花生 少許
椰子片 少許
薄荷葉 少許
醬汁:
紫洋葱 半個
青檸 3個
魚露 約1湯匙
椰糖 1茶匙
蒜 3粒
紅綠泰國辣椒 各2隻
菠蘿汁紅咖喱蝦
https://bit.ly/3kiY2bF
05:44
材料:
鮮蝦 半斤
車厘茄 12粒
菠蘿 1個
泰式紅咖喱醬 3湯匙
椰漿 約200ml
青檸葉 3片
魚露 約1.5 茶匙
青檸汁 1-2個
泰式煎魚餅
https://bit.ly/3hEnp5U
07:20
材料:
魚肉 1碗
泰國紅咖喱醬 1湯匙
青檸葉 2片
四季豆 4條
雞蛋 1隻
粟粉 1湯匙
魚露 1/2 湯匙
泰式酸辣五花肉
https://bit.ly/3c1iZoB
08:44
材料：
五花腩 1條
九層塔 少許
鹽 適量
白胡椒粉 適量
泰式酸辣醬汁：
魚露 1湯匙
糖 半茶匙
白醋 1湯匙
水 200毫升
芫荽 適量
蒜茸 4瓣
葱 1條
泰國指天椒 2條
椰香青咖喱雞
https://bit.ly/2Rvo3YT
10:33
材料：
雞肉 200克
紅蘿蔔 50克
泰國茄子 50克
洋葱 半個
紅葱頭 1湯匙
香茅 1湯匙
辣椒 半茶匙
調味料：
金不換 適量
青咖喱醬 1湯匙
雞湯 50毫升
糖 1茶匙
椰奶 300毫升
泰式豬頸肉
https://bit.ly/3khkH80
12:48
材料：
豬頸肉 2件
調味料：
蜜糖 適量
檸檬葉 適量
乾葱碎 2湯匙
芫荽碎 2湯匙
老抽 1湯匙
魚露 2湯匙
米酒 半湯匙
砂糖 2湯匙
泰式醬汁：
青檸汁 3湯匙
魚露 1茶匙
砂糖 1湯匙
檸檬葉 2片 （切絲）
芫荽碎 2茶匙
乾葱碎 2茶匙
泰國辣椒粉 適量
九層塔炒肉碎
https://bit.ly/2H0jNyp
15:13
材料：
豬肉碎 200克
九層塔 1棵
蒜茸 半湯匙
薑茸 1茶匙
辣椒 1隻
調味料：
魚露 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 1湯匙
老抽 1茶匙
米酒 1湯匙
泰式咖喱炒蟹
https://bit.ly/3kqTTT7
16:44
材料：
膏蟹 1隻
乾葱 6粒
蒜頭 10-12瓣
雞湯 1碗
泰式辣椒甜醬膏 1湯匙
泰國蠔油 1湯匙
生抽 適量
老抽 適量
紅咖喱醬 1湯匙
咖喱粉 1湯匙
椰糖 適量
雞蛋2隻
魚露 4-5湯匙
生粉水 適量
生菜 適量 (伴碟用)
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酸辣涼拌三鮮 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│豆腐別再涼拌了，加2顆番茄和1顆馬鈴薯，不蒸不炸鮮香美味，孩子吃得超過癮！10萬訂閱獎牌開箱│Vegan Recipe │EP204
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐、番茄和馬鈴薯做一道素食家常菜料理，就是台式酸辣湯，天氣變熱沒胃口，喝酸辣湯就對了，鹹酸的口味搭配一絲絲的蔬菜和豆腐，好喝到胃口都來了，這樣熬煮的酸辣湯不會辣，很適合不愛吃辣的孩子，因為我喜歡酸辣湯清爽不黏稠的口感，所以沒有勾芡，燙個麵條就可以是一碗好吃的酸辣湯面了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
豆腐 350克 / tofu 350g
番茄 185克 / tomato 185g
馬鈴薯 150克 / potato 150g
黑木耳 10克 / black fungus 10g
櫛瓜 80克 / courgette 80g
紅蘿蔔 150克 / carrot 150g
鹽 1茶匙 / salt 1tsp
糖 1/2茶匙 / suagr 1/2tsp
醬油 2湯匙 / soy sauce 2tbsp
黑醋 2湯匙 / black vinegar 2tbsp
胡椒粉 適量 / proper amount of white pepper powder
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #YouTubeCreatorAwards #家常菜 #食譜 #蔬食
酸辣涼拌三鮮 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
深水埗一向是川菜小店的激戰區，最近在北河街便來了一間，由入行三十年的重慶大廚主理。環境不大，裝潢也很簡單，勝在乾爭企理。
餐牌選擇多，由涼拌、小炒、烤魚到雞煲都有，辣度一共六級，悉隨尊便。吃川菜怎可以不吃夫妻肺片，用料新鮮又豐富，牛肚牛脷牛?全部有齊，分量都不少，可惜不夠香辣。
泡椒魚卜用了脆肉鯇的魚卜，味道不錯，辣中帶微酸，可惜太韌。跟着的山椒鳳爪和酸辣藕片，都不夠入味。全晚最好吃的，是重慶烤鯇魚，味道香濃，麻中帶辣。不過整體食物水準一般，價錢又偏貴，有點令人失望。
採訪、攝影：黎詠詩
四海魚村
地址：深水埗荔枝角北河街48號
電話：3597 9462
營業時間：11am-2am
詳情： http://bit.ly/2XT0RWh
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酸辣涼拌三鮮 在 低卡無負擔的【泰式涼拌海鮮】酸辣又開胃 - YouTube 的推薦與評價
Amy要來和大家分享這道「泰式 涼拌 海鮮」，口感Q彈又鮮甜的海鮮再淋上特調的泰式風味酸辣醬汁，夏天吃挺清爽的，作法也超簡單，將喜歡吃的海鮮切一切， ... ... <看更多>
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