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年紀也是到了該收集
各式節日聚餐餐廳的時刻(咬手帕(ಥ_ಥ)
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#國美館 #國美館美食
#品八方燒鵝 台中國美館
#酸白菜燒鵝鍋 $580
#酒香東坡肉 $380
#乾煸四季豆 $200
#純黑麻油鵝米血 $165
🏠位址:403台中市西區五權西四街69號
⌚️時間:11:30~14:30、17:30~21:30
電話:04-2375-5548
粉絲團:https://m.facebook.com/goose0423755548/
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🍲酸白菜燒鵝鍋
鵝肉外皮油亮香脆
放入滿滿酸菜熬煮的火鍋內共煮
除了粉絲吸飽湯汁
鵝肉也被酸味點亮另一份滋味
肉質緊實不乾柴
帶有韌性會越嚼越香~
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🍶酒香東坡肉
東坡肉肥肉Q彈
跟入味的瘦肉一同切下
夾入蓬鬆有彈性的刈包麵皮
加入酸菜 灑上花生粉
口味較重但超大滿足!
而且肉要多大塊就切多大塊😍
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🥬乾煸四季豆
店員推薦蠻多人點的品項
沒有特別愛四季豆可是這道真的好吃
上頭鹹香肉末跟乾煸過濃縮味道的四季豆
搭在一起完全下飯的好組合
但吃的時候已微涼會偏油
還是建議熱的時候盡快食用😊
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🥢純黑麻油鵝米血
生理期結果看到米血還是腦衝點了😆
酒香味超濃 麻油味緊接著進攻
米血口感較紮實需要多嚼幾下
很有飽足感的一道 記得好好分食
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當天看到很多人攜家帶眷來享用
店內空間和餐點
整體蠻推薦帶長輩一同慶祝或聯繫家庭感情☺️
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本篇和店家合作~
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酸白菜燒鵝鍋 在 莎笠,小日子 Facebook 的最佳解答
想一嚐燒鵝 美味,原來離我這麼近!
位在美術館綠園道旁的 品八方燒鵝,從彰化起家,要將燒鵝做的地道味美,老闆更遠赴廣東取經!在這除有皮脆肉豐腴的燒鵝,還提供多款中菜料理,加上服務人員親切,難怪一到用餐時段總一位難求,想來聚餐的朋友千萬要記得事先訂位唷
🔸酸白菜燒鵝鍋 580元
吃過多次酸菜白肉鍋,想不到燒鵝入鍋也能這麼match!
以天然發酵的酸白菜熬煮為湯底,添加1/4的招牌琥珀燒鵝,再將濃郁香醇的鵝汁融入其中,經過幾番烹煮,湯頭喝起來不僅有著酸白菜的溫潤酸甜,更添幾分中藥的香氣,主角鵝肉吸滿湯汁,外皮仍帶些脆度,風味更顯細緻!
🔸花雕三杯雞 275元
使用醃製雞腿肉,添加花雕酒後,大火翻炒後至收汁,覺得這道香氣比普通三杯雞更為飽滿,雞肉每塊都均勻上色,吃起來鹹香柔軟,超級下飯啊
🔸樹子炒水蓮 160元
水蓮爽脆帶有獨特清香,而樹子的甘甜味,加上薑絲的辣勁,讓整道越吃越涮嘴
🔸樹子甘露扁鱈 380元
肉質雪白滑嫩的扁鱈,添加樹子及香醇醬油,以清蒸方式料理,更能品嚐出其鮮美,加上魚肉幾乎沒什麼細刺,小孩及長輩都很適合品嚐
🔸經典鮭魚炒飯 125元
米飯粒粒分明保有口感,品嚐時一點都不感到油膩!同時有著鮭魚的鮮、醬油的鹹香,飽滿的蛋香氣及蔥末的點綴,每口滋味都很豐富呢
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📍台中市西區五權西四街69號
☎️04-23755548
⏲️11:30-14:30;17:30-21:30
========== @ 品八方燒鵝 台中國美店