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📍咖啡工寓 #台東早午餐推薦
👈往左滑有菜單
在台東滿推薦這間的😍環境美，位子寬敞，還有提供一些書籍可以閱讀，來聊天、讀書都適合👍沒有時間限制，那天不小心聊個天就從中午坐到下午四點🤣
早午餐雖然份量不大，不過都是好吃的❤️
🌟庫克太太短棍三明治（自製白醬、火腿、雞蛋、乳酪絲）
🌟燻鮭魚瑞可達起士三明治 （燻鮭魚、酪梨、自製瑞可達起士、蒜味優格醬巴薩米克醋、堅果、水煮蛋）
🌟工寓經典早餐（可頌、德式脆腸、水煮蛋）
📌店家資訊
台東市浙江路36號
早午餐供餐時間：10:00-14:00
甜點：10:00-18:00
另外他們樓上也有經營民宿哦！
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M One Cafe 大安本館重新裝潢後開始試營運囉！菜單看似相同，但其實多了一些選項，例如"牛小排菠菜燉飯"與"法國吐司火雞火腿起司三明治"。裝潢風格則與以往大不同，變得"很早午餐"風格，去過的朋友應該很能理解我在說什麼~🤣🤣🤣
特別想說的是，蛋捲類非常建議多加一份菠菜！這回我的"樂色蛋"除了加菠菜還加了酪梨呢，客製化就是滿足！😋😋😋
謝謝好鄰居愛吃鬼芸芸揪我吃愛店，又飽又開心！
午餐風景～
燻鮭魚酪梨開放三明治
火腿酪梨開放三明治
鮮蝦炒蛋開放三明治
蛋煎韓國櫛瓜
BBQ烤雞翅
培根洋芋沙拉
酪梨布丁牛奶
香檸蜂蜜汁
連假結束後，度過愉悅的三天又到週末。這週雜事多，煮婦放過自己，晚餐幾乎簡單吃，週末認真煮。
朋友推薦的台灣酪梨好香，台灣自產的農產品不輸進口。三明治的酪梨鋪好鋪滿，比較軟熟的，放一顆自己做的布丁，加些蜂蜜打成酪梨牛奶，香甜濃郁真好喝，今天做回酪梨富翁。
神龍見首不見尾的韓國櫛瓜，可終於買到了！
托住得近@ 的福，通知韓國櫛瓜的身影，再請常逛家樂福的公公買回家。使用在各種料理，蛋煎櫛瓜、韓國泡菜鍋、烘蛋，味道清甜，卻驚艷的好吃！
全家只有我吃櫛瓜，沒關係，我自己獨享！
Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#韓國櫛瓜 #酪梨牛奶
#燻鮭魚 #開放三明治
#三明治 #烤雞翅
美味的培根起司酪梨三明治卷
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份量：2人份
準備時間：35分鐘
烹調時間：10分鐘
全部所需時間：45分鐘 (不含60分鐘冷藏時間)
難易度：簡單
所需材料：
6 片吐司
2 片雞胸肉，煎熟剝絲
4 片培根片
1 大片火腿
100 g 切達起司絲
1/4 顆酪梨
1 顆番茄，去囊切丁
3 湯匙美奶滋
2 湯匙黃芥末醬
作法：
1. 將6片吐司去邊後，分兩排微微交疊放在乾淨的布上。
2. 用桿麵桿將吐司桿平。
3. 在吐司上抺上美奶滋後，用煎熟的雞絲鋪滿下方1/3處。
4. 在吐司上鋪上火腿、切達起司絲、煎過的培根、酪梨和番茄。最上面淋上黃芥末醬。
5. 利用布將吐司和配料捲起來壓緊後，放入冰箱冷藏1個小時。
6. 在平底鍋中加入油後，將三明治卷的每一面都煎成金黃色。
想要更多的三明治卷嗎？那麼一定要試試這道鮪魚三明治卷：https://youtu.be/z_Ls8ImbErY
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7道給酪梨迷的食譜 — 富含大量的不飽和脂肪酸、維生素E和健康的脂肪，讓酪梨成為超級食物！酪梨有如奶油般的濃稠和芳香的味道，無論是冷食或熱食，都是美味可口。所以無論是早餐、午餐、晚餐，還是點心都適合。
我們準備了7道給酪梨迷的食譜，無論是酥脆的酪梨三明治、果味十足的酪梨沙拉，還是香味濃郁的酪梨雞肉，都保證燒到你。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-recipes-with-avocado/
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1. 酪梨火腿起司酥
酥梨的營養價值很高，而酥皮可以千變萬化。那麼為什麼不將這兩樣食材結合在一起呢？這道非常簡單的料理，看起來又超級專業，而且味道也是一流的。酥皮中包裹著酪梨、火腿和起司的奇妙組合，真的會讓你愛上它。酪梨火腿起司酥和其它7道酥皮點心食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/
2. 烤培根酪梨
越來愈多人愛吃富含健康不飽和脂肪酸的酪梨。營養專家建議，每天都該吃顆酪梨，因此這個食譜提供了一個新吃酪梨的方法。烤培根酪梨食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/avocado-with-bacon/
3. 雞胸肉佐酪梨起司蛋糕
雖然鹹蛋糕並不是一個新奇的佳餚，但必須老實承認，市面上賣的真的不多。因此，這個利用麵包、酪梨、奶油奶酪、雞胸肉和小黃瓜，巧妙分層且用心裝飾的鹹蛋糕，應該會讓你滿意。雞胸肉佐酪梨起司蛋糕食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/chicken-sandwich-cake/
4. 連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉
酪梨非常的健康(感謝它們豐富的不飽和脂肪酸)，所以這邊要介紹一道清爽的酪梨沙拉。在沒有胃口炎熱的夏季裡，這道吃到沙拉恰恰好。連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/avocado-salad-in-bowl/
5. 色彩繽紛的越南米捲
越南米捲形似春捲，但不同於春捲的油炸，越南米捲的餡料主要以清新為主！所以它們不僅是理想的開胃小菜，也適合炎熱的日子。色彩繽紛的越南米捲食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/fresh-and-colorful/
6. 酪梨培根菠菜蛋麵包
麵包是個很常見的早餐，但它一定要搭配奶油或果醬嗎？答案肯定是否定的。試著用酪梨、培根、菠菜和蛋來填滿你的麵包，你就會知道吃早餐是多麼幸福的一件事。酪梨培根菠菜蛋麵包食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/breakfast-bread/
7. 酪梨雞肉吐司串
對於吐司，我們永遠有創新的吃法。這種美味、鬆軟的白麵包用途相當廣泛，有的人甚至可以每週7天，天天吃吐司也不會膩。除了三明治、三明治蛋糕或法式吐司等，這些我們已經試過的方法外。現在，我們還有吐司串的料理方法。加上炸雞和酪梨的酪梨雞肉吐司串，包證融化你的心。酪梨雞肉吐司串食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/fried-toast-skewers/
這7道特別的酪梨食譜，將是你進入全新健康飲食生活的好幫手。就讓個超級食物以三明治及沙拉等形態出現在餐桌上，讓幸福感提昇到百分百。
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6道別出心裁的三明治食譜 🥪💖🤞 — 幾乎沒有人能抵擋得了，烤得香香脆脆並且夾著香濃起司的三明治。許多人為了做這種三明治，必需得用到烤麵包機。雖然，烤麵包機非常實用，因為它可以立即將吐司變成熱三明治。但是，烤麵包機限制了三明治的作法，讓所有的三明治只是換換不同的內餡而已。
今天，我們不用烤麵包機，就可以將吐司變成非常棒的三明治。用創意將吐司發揮到極限，這6道超棒的三明治食譜，不用烤麵包機唷！
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-extraordinary-sandwich/
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1. 三明治遇上歐姆蛋
早餐吃三明治總沒錯。如果你沒有三明治機，其實並不是什麼大問題。有了我們的超級好點子，你就可以作出好吃又有創意的三明治，而且完全不需其它的設備。下面兩道食譜都將歐姆蛋和三明治整合在一起。簡直好吃到了極點！重點是很快就可以準備完成！
三明治遇上歐姆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-omelette/
2. 充滿美味的三明治塔
最整齊的料理非三明治莫屬了！我們的三明治食譜有很多，例如：三明治蛋糕、三明治卷、沒有吐司的三明治及披薩三明治等等。而下面的這道食譜，是以它的高度取勝。從僅4片吐司和各種美味的配料，例如：酪梨、切達起司、火腿和培根等的堆疊中，我們創造出了美味可口的三明治塔。簡直就是傑作呀！
充滿美味的三明治塔作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-tower/
3. 巨無霸三明治
這道三明治，可能只能在英國皇室菜單裡找到了：兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為，這道簡易的佳餚，若只有皇室能享受，太可惜了，所以決定將這個巨無霸三明治食譜公佈於眾。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
4. 皇冠起司吐司包蛋
吐司是許多人幾乎每天會吃的食物。因為吐司可以很快速地解決一餐。如果有點時間，大部份的人會事先用烤吐司機，將它烤得金黃，或者把它和夾心放在三明治機中烤。
但是為什麼不在平底鍋裡烤吐司呢？普通的吐司在平底鍋的幫助下，變成了真正的美食。這一道三明治食譜中，我們要向示範如何將烤吐司和起司做成一個皇冠，然後在裡面裝盛著營養滿分的炒蛋。
皇冠起司吐司包蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cheese-crown-and-scrambled-eggs/
5. 4種口味的派對小點
宴客往往是件麻煩的事情，特別是不擅長廚藝的人。畢竟，身為主人，有責任為訪客準備一些美食。這邊要提供一個食譜，這食譜可以滿足每一個人的口味，最棒的是，即是你廚藝不佳，你也可以做到喔！
快來看4種口味的派對小點的作法吧！https://www.yokofu.tw/party-sheet/
6. 特大號三明治食譜
三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃，但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備，而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治，那不是問題了，因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人，我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治：我們採用卡蒙貝爾起司，搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
特大號三明治詳細作法請這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
無論將三明治堆成塔，平放在烤盤裡，還是用平底鍋煎，人人都可以在家中輕鬆做出這6道三明治食譜，即使沒有烤麵包機。
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酪梨火腿三明治 在 TAMED FOX - 酪梨火腿三明治。自製麵包｜胭脂檸檬皮 - פייסבוק 的推薦與評價
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