【最強回購率的網紅豬腳X100種吃法之一】
今天下午防空演習,我在家做甚麼呢?
邊工作拍照,邊享受豬腳大餐~
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上星期同學又再度回購德國豬腳,
自己又忍不住下手買一組~
我真心覺得自己的冰箱太小了~
不然我真的想多買幾組來存放。
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我很少買網路上的熟食,
主要是擔心買到雷品不好吃,
但這個德國豬腳好討厭,真的好好吃!😁🤤
就連大骨都好好啃!
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其實原味烘烤或氣炸、蒸熟都有不錯的風味~
但我都會塗抹不同的醬汁~
今天我用少許蔬果(蘋果、梨子、鳳梨、番茄、洋蔥)攪拌成泥,
加入薄鹽醬油、味醂、蔥薑蒜、芝麻油、檸檬汁拌勻冷藏約2小時~
再均勻塗抹德國豬腳,放入氣炸烤箱,
以170度約10分鐘氣炸,
取出再塗抹醬汁,再氣炸3分鐘~
油亮油亮帶點果香的氣炸豬腳就完成啦~
再搭配生菜,真的無懈可擊........
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【周末夜的放肆宵夜】
之前推薦好吃的德國豬腳,
這次是第三回回購了~(呵呵呵呵...)
直接氣炸或烤箱烘烤吃原味就好吃~
但我用在全聯購買的阿珠嬤韓式醃烤肉醬塗抹表皮再氣炸,
看似不大的豬腳,切起來卻滿滿一盤。
好吃X好吃=超級好吃!!
周末放鬆一下,一家人宅在家吃美食。
感謝我們生在台灣安全與自由的幸福。
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