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拍左片 : https://youtu.be/F6gTZm0uaLU
今日同不停要食野既肥仔去銅鑼灣食野簡左間食火鍋既，一上到去第一時間就有個驚喜位比佢果個勁靚既維港景吸引住🌃，叫左一個牛氣沖天set🐂，一黎到既時候嘩左出聲第二個驚喜位有型到呢，攪到我即刻拍埋片，本身都冇唸住拍既，最重要佢唔係得個靚住打卡咁簡單，佢仲要係黎到好香既牛骨湯底，仲有中間有個辣既湯底，岩晒我唔食得辣既分開晒一格格，細心設計，咁餐廳最緊要都係當然係食物啦，第三個驚喜位竟然係有日本飛驒牛🐄，果D入口即溶溶得黎又有口感仲要有牛油香真係冇得輸(10分)🤤🤤🤤仲有其他好多特別口味既餃子都一樣好正，黑松露蝦蟹同芝士紫菜蝦蟹(9分)係有個韮菜豬肉餃因為之前果D太特出令到佢普通左但係都係好食既，服務仲要好果下先得人鐘意😍，順帶一提連D酒都幾好飲😋臨走果陣老闆仲話比我地知，原來入面仲有得BOOK房唱K，不過人數都唔知最小要幾多個，我見佢都幾FULL下，建議BOOK左先黎，真心推介🤩記得睇埋片😎

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整體 : 酒鍋(真心推介)
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓

遠望維港景色兼高質火鍋餐廳 The Drunken Pot - Causeway Bay 酒鍋 推出【牛氣沖天套餐】HK$488/位
(相中為2人份量)
以泰式船面牛骨鍋做湯底, 配上多款牛, 簡直係食牛嘅最高境界!
整個套餐上檯時好大陣仗, 店員先將我地檯面嘅餐具盡量放開,
大部份火鍋配料已被整齊排上了圓盤形圍邊再抬上爐邊,
然後放上充滿仙氣嘅湯底, 賣相有特色又有氣派!✨
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湯底牛味濃郁, 有大量豬紅碎粒, 只係個湯底都吸引左我地飲左好幾碗,
呢個套餐除左主打牛, 都有丸類、餃類、蔬菜類,
🐂🐂每款牛都好高質, 尤其佈滿豐富牛脂嘅日本飛驒牛, 超嫩!
卷成大大朵花形嘅頂級牛小排, 件數都唔少,
仲有爽彈質地嘅金錢牛展、牛胸爽、牛心頂、好林又有膠原嘅牛筋、牛脷,
套餐果然係為 #牛魔王 而設~
同時又食到四款即包餃類,
包括左黎到必食嘅黑松露蝦蟹餃、芝士紫菜蝦蟹餃, 蝦隻鮮甜爽口,
丸類亦不缺少, 分別有蝦丸同墨魚丸, 鮮味彈牙,
整體份量好足, 食到好飽, 好滿足!🤤🤤
不過套餐就唔包飲品, 需額外散叫~
套餐賣相有特色, 質素有水準, 環境更可遠望維港, 服務殷勤,
岩哂約埋三五知己gathering, 就算二人世界, order呢個set, 都可以食得好豐富滿足!🤩
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🔻額外收費: 醬油$22/位
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📍酒鍋
銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
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最近疫情有好轉的跡象
#火鍋迷 的我要嘆番個非一般的 #火鍋下午茶🫖
今日趁着風和日麗嘅天氣
就去到180度海景的 The Drunken Pot 酒鍋食一個
台灣「 #吃到飽」火鍋套餐🍲
仲設有60分鐘同90分鐘任食套餐選擇
好適合返工一族同埋休閒人士慢慢嘆
仲可以無限添加！

#牛魔王🐮 的我今次就揀咗 $238 的套餐
當中包括有精選火鍋配料、台式風味地道小食、甜品及飲品
仲有我最鍾意食嘅USA極上精選牛肩胛食
而且任食又任飲
食完捧住個肚出門口
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨

鍋底有成十款口味選擇
每一樣湯底都想試
所以我就揀咗
「 #四格特色鍋 」😋👍🏻
當中包括❤️台式麻辣、🧡喇沙海鮮
🤎馬來肉骨茶及 💚 #酸菜白肉
一次可以滿足晒四種湯底味道

⬇️賣相非常精美 玫瑰花🌹的
🔴 #USA極上精選牛肩胛
牛肉肥瘦分明平均
灼一灼就食得牛味又十足
感覺口福滿瀉☺🤗

🟠 #日本黑毛豬腩肉
驟眼睇已經見到豬肉條紋好分明
食落去肉質鮮嫩
唔需要點任何醬汁
已經滿口是新鮮黑毛豬味道
必食之選

⬇火鍋配料方面簡直多不勝數
🟢#韭菜豬肉餃🥟
每一隻餃都好大隻
內餡非常足料 皮薄餡靚
豬肉韭菜味道新鮮美味

🔵還有火鍋配料少有的 #台灣香腸👍🏻😋
食落去外皮好爽脆
整體口感好有咬口

還有 #台灣照燒爆漿貢丸、午餐肉等
都是必點的火鍋配料

🟣最後一定要食呢度嘅招牌甜品🍦
#台式特色甜品 仲有兩款選擇
牛奶沙冰味道香濃
在口中溶化後口感幼滑
為這餐畫上了完美的句點！🤤👍🏻😊

這間一向是我心目中 #火鍋店 排行首幾名的位置
因為食物質素高質美味
而且有咁靚嘅 #無敵海景
真係值回票價！
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📍 #酒鍋 (V Point) The Drunken Pot - Causeway Bay 酒鍋
地址: 銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#銅鑼灣火鍋店 #銅鑼灣台式火鍋 #銅鑼灣搵嘢食 #銅鑼灣好去處 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood #CoolHKG

整體 : (10分)酒鍋(真心推介)
地址： 銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
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#打邊爐 #靚景 #飛驒牛

年初二看煙花，是不少香港人的習慣，但與其站在海邊吹風，為甚麼不坐在餐廳內邊看邊吃呢？精選8間盡覽無敵煙花景色的餐廳，有中有西有平有貴，總有一間合心水。

天際100
訂購網址： https://sky100.com.hk/zh-hant/ticket-information/ （選擇特別體驗）
地址：九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場100樓
供應詳情：6/2，$298/人，包入場券及一張飲品換領券，當天10am開始提取入場券，6:30pm開始入場，7:45pm為最後入場時間。

天際100位於圓方上，論人氣，應該比不上尖沙咀等地點，而且價錢平，$298/已有入場費及一張飲品換領券，肚餓了亦可以到一旁的Cafe買食物，靈活度更高。


一幻拉麵
電話：3105 1199
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OTG59號鋪
推介指數：3.9
詳情： http://bit.ly/2nmsR3R

一幻拉麵向來名氣十足，這家來自北海道的拉麵名店，湯底以十五公斤甜蝦熬製，加上蝦粉等調味料，味道鮮甜，配合粗身拉麵來吃，掛湯能力甚強。尖沙咀分店前臨無敵海景，能盡看煙花景色。價錢相對貼地，每人$388，已包括一碗招牌蝦湯拉麵，亦可選辛辣味噌蝦湯拉麵或特濃蝦汁叉燒拌麵，還有餐牌上任何一款飲品，每人再即送兩款自選口味的盒裝蝦湯拉麵，以及1張港幣 $100現金券。不過只接受50個訂位，而且一定要先付清全費，想邊看邊吃就一定要立刻報名了。
供應詳情：6/2，7:30pm-8:30pm


The French Window
電話：2393 3812
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3101號鋪
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNmP7

The French Window在國際金融中心向來以抵食見稱，前臨摩天輪景色。今年首次推出年初二半自助餐，$988/人，每人一份波士頓龍蝦、法國生蠔、青口及紅蝦拼盤，任食巴馬火腿配蜜瓜、蛋批、肝醬、芝士、法式龍蝦湯、香烤乳豬等，還有超過10款甜品，主菜就有西冷扒，香煎海鱸，以及黑松露意大利飯等，比其他能看到煙花的自助餐廳便宜多了。
供應詳情：6/2，$988/成人，$580/小童

紅糖
電話：2252 5205
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店7樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2UbNqOR

紅糖雖然是酒店中菜館，但名氣不算高，黃埔亦不是傳統看煙花的地點，所以客人不會太多，可以寧靜享受。最重要是價錢，$1,088當然不算便宜，但跟平時消費不會相差太遠，菜式主要是發財蠔豉、茄汁煎大蝦等，過年嘛，就是要吃這些才夠氣氛。
供應詳情：6/2，$1,088/8道菜套餐，2人起

Wooloomooloo Prime
電話：2870 0087
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2OVwlGt

去年完成翻新的扒房，室內以藍綠色紅金色做主體，年初二提供$1,288的5道菜套餐，柑橘醃製油甘魚、法式鵪鶉卷及油封腿、椰菜花濃湯，還有二選一的主菜，橄欖油水煮魴魚或香烤澳洲和牛牛柳，最後是甜品榛子忌廉蛋白批。餐廳大半部分都是二百七十度無敵海景，不過部分座位前方有其他建築物，訂位時記緊要問清楚。菜式水準穩當，特別是牛扒，多年來水準不變。
供應時間：6/2，只提供$1,288的5道菜套餐

張保仔
電話：8821 2116
上船：九龍紅磡碼頭或港島北角碼頭
供應詳情：6/2，7pm-9pm，$1,288/成人，在船上享用Aqua及胡同的開胃小吃及兩杯飲品
推介指數：3

想近距離看煙花的，沒甚麼近得過坐船，年初二當晚就有張保仔號在維港兩岸輪流出動，近距離看煙花。每人$1,288，包開胃小吃及兩杯飲品，不過提提大家，風大浪急，海上又相當寒冷，要衡量自己能否接受才上船。

Cafe Gray Deluxe
電話：3968 1106
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場奕居49樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2U6k6cr

Cafe Gray Deluxe是歐陸菜名店，為甚麼要來？別忘了當晚尖沙咀肯定人山人海，要進店或離開都不是容易的事，相對上，金鐘就肯定人數少多了，不用怕擠迫。當晚只提供$1,388的5道菜式套餐，包括香濃牛尾清湯配松露蒸包及煙燻骨髓牛油、帶子配菊芋及醬油烤榛子、燴和牛面頰配番薯、醃甘筍、蘿蔔及蓮藕，甜品就有兩款，鮮薑西米凍湯配香梨雪葩及朱古力慕絲配燴橘子及蜜柑雪糕，想優雅地看煙花，這兒就肯定適合。
供應時間：6/2，6pm-9:30pm，只提供$1,388/人的5道菜式套餐

酒鍋
電話：2323 7098
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2IlUMKG

酒鍋是近年受注目的新派火鍋店，手繪日風塗鴉牆、欖形玻璃吊燈、設酒吧供應雞尾酒，時尚新潮。火鍋走新派創作路線，特製四格或五格銅鍋，客人可同時點四或五款湯底。銅鑼灣分店可以居高臨下地看煙花景色，而且新年吃中餐，感覺更順理成章吧﹖當晚只提供豬年新春套餐，$468/人，4位起，有魚游佛跳牆湯底，配料就包括掛架頂級安格斯牛小排、台灣空運鴨血、即炸手工紫菜響鈴卷等近10款選擇。
供應時間：6/2，6pm-12mn，當晚只提供火鍋套餐，$468/人，4位起

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

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維港景色，是不會看厭的，更何況還有煙花增興？臨近1/10，為大家精選一系列看煙花必到的餐廳，中西日意應有盡有，讓窗外的無敵景色，令菜式更加美味。

1.一幻拉麵
地址：九龍尖沙咀海港城海運大廈地下OTG59號鋪
電話：3105 1199
營業時間：11:30am-11pm
評分：3.5
註﹕1/10，8:30pm進場，限時一小時，$398/人
詳情： http://bit.ly/2nmsR3R

北海道拉麵名店，特點是蝦頭熬湯，湯底充滿濃郁蝦鮮味，鮮甜，配以粗身拉麵，掛湯力強。有灣仔及尖沙咀店，尖沙咀店窗外就是無敵海景，是城中最好景觀的拉麵店之一。國慶當晚特推$398/人的拉麵套餐，包括一碗招牌蝦湯拉麵或特濃蝦汁叉燒拌麵，任何一款飲品，三款不同口味的盒裝即食蝦湯拉麵，以及品牌的電話充電線。價錢的確比平時貴，但已是海港城內當晚最抵的餐廳了。


2.Gia Trattoria Italiana
地址：香港灣仔龍景街1號分域碼頭一樓
電話：2511 8081
營業時間﹕星期一至五12nn-2:30pm，星期六日12nn-3pm；星期一至日6pm-10:30pm
評分﹕3.4
註﹕1/10，兩輪時段，6pm-8pm及8:30pm至10:30pm，第二輪有最低消費$600/人，不設套餐
詳情： http://bit.ly/2ORFCPQ

由意大利人經營的意大利菜餐廳，風格地道，水牛芝士配番茄的頭盤清爽開胃，薄餅、意粉都是自家製作，即叫即烤的薄餅柔韌鬆軟，意大利麵帶有蛋香。餐廳被重重地盤圍困，交通不便，所以客人不算多，可以靜靜地吃餐飯。餐廳距離海邊其實不算近，所以午間景色一般，不過可清楚看到維港上空的漂亮煙花。


3.酒鍋
地址﹕銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
電話﹕2323 7098
營業時間﹕12nn-3pm，6pm-1am
評分﹕3
註﹕1/10分兩輪時段，8:30pm為$600/人，每人送一杯香檳
詳情： http://bit.ly/2P04u8l

崛起極快的新派火鍋店，手繪日風塗鴉牆、欖形玻璃吊燈，全店一室暗黑氣氛，客人亦多是年輕人，感覺型格。食新派火鍋，湯底非常多元化，新近就有佛跳牆、為萬聖節推出的南瓜湯底等，火鍋配料亦非常多元化，茄子造型的秋葵素餃，白菜模樣的素餃等。銅鑼灣店位於高層，部分餐枱可看到遠處的維港景色，1/10有兩輪時段，8:30pm後為每人$600，不過有送香檳，也算可以接受。

4.灣景廳
地址﹕灣仔港灣道4號灣景國際酒店1樓
電話﹕3909 9088
晚餐營業時間﹕6:30pm-9:30pm
註﹕1/10，$538-$568/人，設加一
評分﹕3
詳情： http://bit.ly/2w7cpZ6

以蟹為主題的自助餐，提供雪花蟹箝杯、加拿大蟹腳、麵包蟹、加菲蟹湯、香芒蟹餅、胡椒炒蟹、日式蟹膏炒飯等菜式。另外亦提供美國斧頭扒、焗元貝、煎鴨肝等菜式。甜品更有即製的綠茶餅、芋圓及Movenpick雪糕，選擇非常多。前臨無敵海景，距離煙花極近，不過看完煙花後，有心理準備附近人山人海，離開有點擠擁。

5.Harlan’s
地址﹕尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
電話﹕2972 2222
營業時間﹕星期日至四12nn-12mn，星期五六12nn-1:30am
評分﹕3.3
註﹕1/10，$1,380/六道菜晚餐；$300/飲品時段，包指定飲品兩杯
詳情： http://bit.ly/2OW05mN

開業多年的西餐廳，國慶當晚提供六道菜菜式，$1,380有煙三文魚慕絲及魚子醬、42個月西班牙黑毛豬火腿配茉莉茶燻帆立貝薄切、烤法國羅曼第牛柳或 慢煮西班牙豬柳等貴價食材，覺得太貴了嗎？這餐廳吸引在同時提供飲品時段，$300/人，包括指定飲品gia兩杯，跟平時價錢差不多，可以平一點看煙花。

6.Wooloomooloo Prime
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
電話：2870 0087
營業時間：11:45am-12mn
評分﹕3
註﹕1/10，$1,288/5道菜
詳情： http://bit.ly/2zDtZa9

最近完成裝修的扒房，室內以藍綠色紅金色做主體，從露台到餐廳都是二百七十度無敵海景，居高臨下看盡尖沙咀海景，景觀震撼。菜式水準穩打穩扎，這店向來以牛扒為賣點，所以店內的草飼澳洲和牛牛扒做得出色，火候準。

編輯﹕楊志強


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