((高雄豬腳界的名店鄧師傅功夫菜x究好豬🐷冷凍包開團啦!))
團購傳送門👉🏻
https://bit.ly/3zfpYo7
團購期間:7/26-8/1
#這真的是太好吃了
#相信我選食物的品質可以直接三款都下訂
平時很少看到我推薦冷凍”食品”吧?
調理包這種基本上我會因為個人口味不同
太難大家都喜歡
所以不太會去開團
相反的只要開團就代表我覺得大家都會喜歡這味😎😎😎
鄧師傅是來自高雄35年有口皆碑的超強豬腳店
現在在台北只有微風南京有店
評價高達4.3顆星!
我真的很少去高雄 所以不知道鄧師傅
這次廠商找我試試看味道
我看了一下眼睛一亮!👀
☑️配合使用「究好豬」的台灣優質豬肉品牌🐷
☑️我有先仔細看過調味料與成分,不僅調味單純,還使用了A.ta 沙漠湖鹽,低鈉
☑️醬料包與本體都分開包裝,感覺還原度可以很高
我就問試吃不喜歡可以不開團嗎?
廠商說沒有問題!
結果當天收到 中午馬上先打開「花生豬腳湯:胡椒風味」,媽呀!這就是我媽在我做月子燉的這味!我超愛花生豬腳!
不過因為是胡椒風味,胡椒味稍重,我5歲半的兒子滿怕胡椒的,居然搶著喝湯😂😂😂
一直喊好好喝喔!
對這種功夫菜,媽媽真的沒辦法🤦♀️
交給鄧師傅工夫菜吧!
一盒裡面有4包,我們小家庭一餐大概回溫兩包
團購價$350可以喝兩餐
重點豬腳的皮超超膠原超軟嫩的!
不過這個豬腳湯是骨頭+皮偏多 沒什麼肉的那種
兒子喝湯喝到一直說:媽咪~我嘴巴周圍都黏黏的欸!
親愛的!那是膠質啊❤️❤️❤️
這是三款中調味最簡單的 不過裡面有去腥提味加了點米酒(三款都有含酒,大家自行斟酌)
再來就是首圖的「筍干扣蹄膀」!
是我這次激推的一款(三款其實都激推!一定要至少各買一盒來試試)
我退冰後用蒸的
天阿!雖然沒去店家吃過
但根本像是現煮的啊!太好吃了
豬腳、筍干非常都入味 我今年想買鄧師傅當年菜了
豬腳又Q又入味
也分給我兒子吃了 我都想說他也太好命😂😂😂
醬汁含100g 喜歡攪飯的盡情攪😂
口味我覺得不會偏甜也不死鹹
所以才敢推推薦給大家
最後想要有在家也有吃餐廳的感覺
務必!務必
一定要把「波本煙燻烤肋排」加入購物車!
買了絕對不會後悔
超級無敵好吃啊啊啊啊
拿出來解凍後
淋上附的醬汁 進烤箱烤10分鐘
簡直就是太美味了🥺🥺🥺
看起來好像都是骨頭
其實肉很多!我兒子也說 肉其實很多
超好吃的
這品質跟口味絕對配得起他的價格
先不要說究好豬本身價位就不是便宜的
是安心肉品,教父牛排、合shabu
都用他們的肉品啊❤️
更不用說烹調、調味這些
總之買了絕對不會後悔🤪🤪🤪
🈵️$2000免運
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最後,看留言還有抽獎活動喔!
昂
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年菜大補帖來囉,一次選好買足~
一, 得獎的年菜:https://ifuntuan.com/shops/291?category_id=1
推薦美福飯店「鮑魚花膠黏嘴雞湯」、點水樓「砂鍋火烔雞湯」、「花蓮壽豐鄉黑糯米年糕」、寶來發「蜜汁雙方」、鄧師傅「元寶花生」、竹南懷舊「干貝扁魚翠玉煲」、「桂圓銀耳雪蓮子湯」
二, 老字號「李日勝」野生烏魚子,自用推薦「超值三片組」3-3.9兩、送禮有4兩、5兩、6兩的。
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三, 經典台味~永豐餘: 推薦「野生白鯧米粉」、「古法魷魚螺肉蒜湯」、「五福臨門好運餃」、「古早味炒米粉料包可炊飯」、「水餃」
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四, 紮實好料~鄧師傅「功夫菜」: 推薦四到六人年菜組((鮑魚黃金鯧米粉/女兒紅燒雞/鮑魚干貝荷葉飯(亞軍)/芋香扣肉/甜品八入(四款各二)。波本煙燻烤肉排、銷魂東坡滷(高雄十大滷肉飯)、蔥燒元蹄(究好豬)、雪梨銀耳、杭菊紅棗銀耳、桂圓紅棗銀耳。
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五、經濟實惠~竹南懷舊:澎湃安心五件組(芋香金沙獅子頭、花雕醉蝦、麻油雞干貝米糕、香草豬蔥燒豬腳、雙菇鮮雞湯)、櫻花蝦黃米糕
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六、懷念甜點:寶來發:https://ifuntuan.com/shops/333?category_id=1
南門市場合興:https://ifuntuan.com/shops/236?category_id=1
七、上海江南「點水樓」: https://ifuntuan.com/shops/169?category_id=1
推薦「一品佛跳牆」、「黃豆豬腳湯」、「黑蒜雞湯」、「赤豆鬆糕」、「砂鍋火烔雞湯」、「紫米年糕」
八、下酒小菜組:蔡氏冰釀鴨及滷味:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E8%94%A1%E6%B0%8F
陳記好味:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E9%99%B3%E8%A8%98%E5%A5%BD%E5%91%B3
九、零食點心:品菓優格:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E5%93%81%E8%8F%93
美佐子「果乾&堅果」:https://ifuntuan.com/products?utf8=%E2%9C%93&q%5Btitle_or_description_or_key_words_cont%5D=%E7%BE%8E%E4%BD%90%E5%AD%90
十、年節禮盒:推薦「陳耀訓鳳梨酥&酥心糖」、MISS V「二種口味夾心餅乾」、「2021社會企業」、永豐餘山海禮盒、頂粵吉品「雙醬禮盒」、旋轉木馬點心、烹雪韻茶禮盒、阿洸鹹蛋黃馬卡龍、日本紐西蘭進口水果
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蹄膀:
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鄧師傅年菜推薦 在 蘭萱時間 Facebook 的最佳貼文
#節目預告
2021/01/25 週一,上午七點到八點《美食吃透透》單元
來賓:「愛飯團」美少女團長 許心怡
主題:自製年菜&推薦年菜
2021蘋果評比四大通路總冠:【台北美福大飯店】鮑魚花膠黏嘴雞湯
沒有芋頭的佛跳牆:永豐餘 松茸鮑魚佛跳牆
【GREEN&SAFE】山海樓聯名白鯧米粉
【點水樓】花蓮壽豐鄉黑糯米年糕
蘋果評比獲獎【鄧師傅】鮑魚黃金鯧米粉
【寶來發】蜜汁雙方(評比冠軍)、白米八黃飯、紅豆鬆糕
歡迎準時收聽!
#蘭萱時間 #美食吃透透 #愛飯團
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【蘭萱時間】
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老朋友都知道鄧師傅的料理從選食材開始就很龜毛,不夠好的入
不了眼!所以到我們嘴裡的那真是道道都美味好吃,乾杯最愛的
海皇羹還自己加蔬菜做變化。
這次有3組『功夫銷魂魯+鮑魚海皇羹』要抽獎送給大家唷!在FB+
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鄧師傅年菜推薦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!外酥內軟的炸年糕超好吃阿!懶人料理廚房。 ft. 漁市大眾食堂-葉文祥大主廚
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#台式炸年糕 #漁市大眾食堂 #炸年糕
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香噴噴~嫩QQ!又沒有油耗味的炸年糕!
準備材料有:
年糕…..適量
(乾粉)高筋麵粉…..適量
(濕粉)麵糊…..適量 (加蛋顏色會變黃、外皮比較軟)
或(濕粉)脆酥粉、(濕粉)天婦羅粉…..適量
比例:300g的粉配500CC的水
油溫:170-180度
炸的時間約:3分鐘內
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2021年新春期間~~漁市大眾食堂有推出限量版的炸年糕喔!
不想自己炸的~~可以去葉師傅的餐廳品嘗喔!
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漁市自然慢食和風料理 (漁市大眾食堂)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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鄧師傅年菜推薦 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
年近歲晚,又是一家人團聚的好時機。今年團年飯還沒有靈感?想多點新意,讓一家人吃得高高興興,就要留意今集《飲食男女》三星米芝蓮中菜大廚歐國強師傅,為我們示範團年飯版《三餸一湯》食譜。來自歐國強師傅的菜單,有薑葱魚露煀雞、鮑參翅肚羹、茭白筍蜜豆炒臘味及陳村粉雞油花雕蒸肉蟹,讓大家多些靈感構思團年飯菜單。
薑葱魚露煀雞
00:24
https://bit.ly/39JJhMx
材料:
三黃雞 (約兩斤) 1隻
薑 5-6厚片
葱 1大束
紅椒 2-3隻
生粉水 適量
麻油 少許
竹笪 1塊
調味料:
魚露 少許
片糖 少許
雞湯 適量
蠔油 少許
鮑參翅肚羹
06:45
https://bit.ly/3cCa9zO
材料:
素翅 1碗
禿參 (已浸發) 2條
蛇膠 (即花膠) 3-4件
罐頭鮑魚 1罐
熟雞胸肉 1-2件
木耳 2朵
瑤柱 2両
筍 2件
上湯 1,000毫升
老抽 少許
胡椒粉 少許
茭白筍蜜豆炒臘味
12:42
https://bit.ly/2YEyr45
材料:
茭白筍 6-8條
蜜糖豆 適量
鹹酸菜 適量
油鴨髀 1隻
臘肉 1條
膶腸 1條
臘腸 1條
蒜茸 少許
薑粒 少許
葱粒 少許
鹽 適量
糖 適量
蠔油 少許
紹酒 少許
生粉水 適量
陳村粉雞油花雕蒸肉蟹
18:08
https://bit.ly/3rmCRZP
材料:
肉蟹 (約2斤) 1隻
薑 3-4片
葱 1小束
紹酒 (花雕酒) 80毫升
雞油 5湯匙
蛋 1隻
陳村粉 適量
足本食譜: https://bit.ly/3czZaXN
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#賀年菜 #新年食譜 #雞食譜 #鮑參翅肚 #炒臘味食譜 #陳村粉做法 #蒸蟹做法
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鄧師傅年菜推薦 在 鄧師傅功夫菜 - Facebook 的推薦與評價
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鄧師傅 荷葉飯的鮑魚干貝有夠巨!|逸湘齋 年菜 簡直是麻辣鍋鍋底! ... 預告00:35 家樂福 年菜 開箱02:35 鄧師傅 功夫菜鮑魚干貝荷葉飯05:28 逸湘齋五更腸 ... ... <看更多>
鄧師傅年菜推薦 在 [挑選] 年菜挑選鄧師傅功夫年菜vs功夫年菜- 看板e-shopping 的推薦與評價
★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式
☆個人資料簡述:
去年底奶奶身體不好
不想讓他再下廚準備年菜
所以打算買年菜組
比較費工的年菜用買的,簡單的我跟媽媽一起用
★挑選需求:
爺奶牙齒不好,他們愛傳統口味不需要太創意
2個選手幫挑,哪個票數多我直接買不要再給自己選擇障礙xd
選手1號鄧師傅功夫年菜超值套餐組
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☆猶豫不決:媽媽朋友推薦口味不錯
選手2號 冠軍年菜套餐
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☆猶豫不決:看起來很厲害也便宜一點
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.63.61 (臺灣)
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