最近迷上看 #原來我很愛你
女主說男主有 #一雙像玻璃一樣美的眼睛
果然眼睛是吸引愛情的關鍵!!!
之前就與大家方想過的我眼霜愛用
真的用了2年了吧
用過就回不去呢~~
已經分享好多次 #空瓶賞!!
因為真的太愛
#用到見底的眼霜
#星采5V肌因眼部精華
全臉都可以用喔~~
非常好吸收超愛這款眼霜
看看首圖的奢華感就是想表達這瓶眼霜的
成分有多奢華
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你有再家一直追劇嗎?
用眼過度嗎?
一直吹冷氣肌膚乾燥嗎?
這兩年回購無數次的
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這篇只是記錄生活的 #空瓶賞
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#常常拍照又愛笑的我最佳保養
有發現嗎?
我超愛推薦 #星采的
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用超快的原因是
我也會拿來抹全臉!!!
滋潤感真的很優秀~~~~
用掉3瓶的眼霜 #空瓶賞
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還添加奢侈的金箔 在 [食記] 珠寶盒法式點心坊6款美味美型蛋糕分享- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌好讀版:https://chantal1109.pixnet.net/blog/post/404500819
珠寶盒法式點心坊在台北有三家分店(師大麗水店、遠企安和店、信義穀倉店),
其中師大麗水店距離我家還算走的到的距離,所以偶爾會去光顧一下。
這是珠寶盒在麗水店的甜點店門口櫥窗,此處共有兩間店鋪緊靠在一起,
分別是他們家的甜點店和麵包店。
進去就可以看到冷藏櫃滿滿的各種蛋糕了。
這裡提供座位區讓你直接坐下來品嘗蛋糕。
但由於我需要拍照,所以都是外帶回家。外帶會提供上面這種外帶盒。
現場除了蛋糕還有巧克力、馬卡龍等各種法式點心。可麗露、法式點心、可可蛋糕..等
順便買了他們家的麵包:野菇pizza
緣起是有次媽咪興致一來,買了他們家的蛋糕讓我好驚艷,
繼承法式優雅花俏的外型、許多蛋糕運用玫瑰香氣、口味上也不算太甜.....
是我的整體印象,以下來分享近期買的6種蛋糕
心動
售價170元
太過搶眼的美麗心型蛋糕,帶有晶瑩剔透感的表層呈現出有如紅寶石般的光澤,
浮誇的擺上玫瑰花瓣及草莓果瓣,還奢侈的使用金箔片。
但個人覺得撒上金箔粉會比一整片金箔片更有質感(請不要干涉店家的創作美感好嗎)。
蛋糕體由上向下分別是:玫瑰覆盆子淋醬→草莓慕斯→玫瑰覆盆子草莓果餡
→馬斯卡邦奶油餡→進口草莓乾→杏仁海綿蛋糕。
整個蛋糕充滿覆盆子的酸及玫瑰輕柔誘人的香氣,外層的淋醬是細緻的果凍膠口感,
然後出現綿密空氣感的慕斯,中間多層次的餡料:
草莓果餡的凝實、奶油餡增加香甜、草莓乾營造真材實料的扎實,
最後佐以杏仁海綿蛋糕的樸實無華,雖然只是一個小小蛋糕,
卻是費盡心思演繹出的味覺合奏交響曲。
你知道不管什麼東西用了玫瑰就有種奢華浪漫異國感,
台灣人並沒有特別熱愛花香,不過我自己超。喜。歡。。。
紫羅蘭、橙花、玫瑰......花香是如此甜蜜,
不用男人也可以自體產生心動感(這什麼奇怪的結論)
紅色情深
售價150元
紅色情深和心動這2塊蛋糕是一起買的,可以想像它們放在一起畫面有多和諧亮眼吧。
蛋糕體由上向下分別是:大顆草莓→覆盆子杏仁碎粒→杏仁蛋糕與覆盆子奶油霜層層疊疊
表層的覆盆子杏仁碎粒,吃起來像是裹上覆盆子霜的金莎巧克力外層那些顆粒堅果。
猶記得小時候吃巧克力最不喜歡裡面包覆堅果了,吃金莎也不期待吃到中心榛果,
長大後覺得只有純巧克力好膩,高檔巧克力就是要加堅果保留種籽香氣中和甜膩.....
人不只是心境會改變、味覺也會隨年齡增長而完全相反呢~
蛋糕體的部分是杏仁蛋糕與覆盆子奶油霜層層疊疊,中心還夾了酸酸甜甜的庫利。
覆盆子相對檸檬對我來說,是那種有時候會讓我五官擠在一起的酸
(檸檬酸歸酸,但我熱愛它的香氣)。
不過自然界中酸的食物尤其莓果類(草莓、藍莓、蔓越莓、覆盆子.....)
都是對身體十分有益的東西,這個覆盆子蛋糕相對等會要介紹的檸檬塔酸度也較低,
基本上都是不過甜、不易膩的清爽蛋糕。
庭園玫瑰
售價180元
這個蛋糕外型也真是打中我心,嬰兒粉紅色的愛心,
表層還製作成毛絨質地以及添加珠寶盒最愛運用的金箔片,
可愛又不會太過童稚
蛋糕體由上向下分別是:玫瑰荔枝慕斯→杏仁海綿蛋糕→玫瑰荔枝覆盆子醬→
玫瑰杏仁卡士達餡→榛果帕琳內
塔皮有點硬,一咬下去塔體碎裂、散發出餅乾烤到酥脆焦香的氣息。
中間是花香濃郁的玫瑰杏仁餡,真能感受到玫瑰的高貴芬芳。
最上層是略帶酸味的玫瑰粉紅慕斯,搭配綿密蛋糕,
就好像醬汁濃厚的照燒雞肉搭配白飯相得益彰,
較甜的慕斯和底層酥塔也和諧的融合在一起。
表面滑過2道絲滑巧可力醬更添豐富口感。
皇家伯爵
售價180元
皇家伯爵相對上面3款蛋糕沒有那麼花俏可愛,但也有一種簡約美感。
圓滾滾的糕體和繁複的奶油擠花,柳橙橙片就好像戴了一頂澄黃色的摺邊淑女帽。
蛋糕體由上向下分別是:自製橙片→英國皇家伯爵茶香緹→牛奶巧克力淋霜→
皇家伯爵牛奶巧克力慕斯→柑橘血橙餡→可可巴芮巧克力蛋糕→杏仁脆餅
最上層貌似鮮奶油的東西叫做香緹,是一種加了糖打發的鮮奶油,
口感會比普通鮮奶油更細緻充滿奶香(香緹也是我本人chantie的中譯名耶ㄎㄎ)。
上面的柑橘片略為乾硬,應該是刻意烘烤成乾貨。
表皮的牛奶巧克力淋霜是滑順絲綢般的質感,整口咬下去後幻化出溼潤
的慕斯和紅茶微苦的夢幻香氣。
中間夾層有著酸甜的血橙餡,吃起來像是扎實的橘子果醬。
柑橘片和血橙餡都是為了在微苦的基底上增添跳躍酸味,
搭配最上層細緻打泡的香緹,底層的巧克力蛋糕,整體嚐起來是有質感的夢幻蛋糕。
普羅旺斯
售價140元
紅和綠在色彩學上是補色,就像橘和藍、黃和紫一樣,補色搭配讓人有眼睛一亮的感覺。
表層的羅勒鏡面沒有任何羅勒味道,就是一層帶有鏡面玻璃感的透光造型,
和火紅的番茄搭配充分發揮補色的驚豔效果,奶油也烤出焦糖色質感。
蛋糕體由上向下分別是:糖漬番茄→羅勒鏡面→檸檬奶油餡、糖漬黃檸檬。
上面的蛋白霜清爽而不粘膩帶有輕微的甜度,檸檬塔本體是滿滿的開胃檸檬酸,
塔餅上還嚐的到檸檬果肉皮的口感。
看到番茄本來有點害怕,預設是檸檬酸加上番茄酸整個太酸。
結果吃下去印象翻轉,甜甜的番茄、軟嫩的果肉卻又不是濃重的醃漬死甜。
這個檸檬塔比上面的紅色情深覆盆子蛋糕更酸,如果本身怕酸的人可能吃不慣。
但檸檬塔和蒙布朗一樣是我鍾愛的法式點心,
很酸很酸的檸檬奶油餡對我來說清爽很開胃。
珂萃xCOTE
售價180元
和紅色情深一樣,外觀上就是層層疊疊的千層蛋糕。
蛋糕體由上向下分別是:COTE包種茶慕斯→白桃凍→白芝麻包種茶酥片
→包種茶杏仁蛋糕
一口咬下令人驚艷的多層次口感,首先是滿溢的芝麻香氣和酥脆口感,
接下出現烏龍茶帶有禪意的苦及蜜桃輕盈跳躍的甜,
夾層是慕斯水潤口感將三種特色鮮明的口味揉合在一起。
頂層薄薄的巧克力薄片細緻輕盈,餘韻是古典的茶葉芝麻香,
將東方食材巧妙融合在法式甜點中,令人驚艷。
光臨日期:2019/12~2020/2間間斷購買
*地址: 台北市麗水街33巷19號之1
*電話:(02) 3322-2461
* 店休時間:每月最後一個星期一公休
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