早午餐風景~與孩子們的早餐約會
蛋包火腿起司吐司
番茄乳酪普切塔
炒洋蔥菇玉米筍&烤薯角
兒子搾的新鮮柳橙汁
威廉清晨就跟公公打球去,不在家。睡到自然醒的假日,精神真好,起床就幫孩子們準備好吃的早午餐。在”蘿瑞娜的幸福廚房”又看到IG火紅的蛋包吐司,終於買好材料來動手做。
作法超級簡單,打兩顆蛋汁加一點點鹽入鍋,約半熟時放入兩片並排的吐司,加入喜愛食材(火腿、起司、生菜、黑胡椒),再將一邊吐司蓋上,煎到喜愛熟度就完成!
兩個孩子愛到不行,邊吃邊喊超喜歡,兒子還提議把番茄莎莎夾入一起吃,更清爽開胃,本來還擔心煮了太多,結果一點剩菜都沒有。
威廉下午到家,我也依樣畫葫蘆做一份給他享用,看著他拿著刀叉劃開,一口一口的吃著,佐配一杯剛泡好的黑咖啡,簡單的一份吐司餐,頓時畫面優雅了起來!
(我不是說威廉很優雅,他怎麼可能很優雅?只是沒想到用刀叉這樣的吃法真優雅,我像大嬸豪邁的張嘴就大口吃了⋯)
於是,我立馬傳訊息約公婆下週末來家裡吃早午餐。(行動派莫名其妙的結尾)
#真的很好吃呢
#下週又會再做一次一樣的餐點
#這次我也要用刀叉當個優雅的太太
#佩姬的陽光廚房食譜
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