最近和一位年輕有為的移民公司老闆傾談,商討因為現在社會環境而十分興旺的移民生意。是的,我連移民生意都有興趣。因為世界難撈。
席間老闆分析我的優勢和USP獨特性。他說,他印象最深的,是我的反精英形象。什麼意思?和張堅庭以為的正正相反,我實在很難接受香港的精英幾乎全部只懂得成為專業人士,然後埋頭苦幹不問世事的人生。
每兩年,香港的牛津劍橋舊生聯誼會,就會舉辦一次晚會。近兩屆都在迪士尼酒店舉行。在牛津和劍橋,每個學院每年或每兩年都會在自己的學院裡舉行這種盛會。大型的,需要參與者穿最正式的燕尾服,但其實是個十分輕鬆的遊樂園,有攤檔拿食物、有很多不同的遊戲可以玩,甚至有碰碰車。學生們很多結伴出席,可以玩到早晨。
香港的這種晚會,只是有種念舊的感覺,實際上是個很平常的gala dinner. 吃完飯可以到花園走走,但基本上娛樂不多。
最大的賣點,其實就是讓舊生可以重遇大家。對於我來說有一定的尷尬性。
一方面,自己有些前度是會出席的。我一直相信再見不是朋友 - 多你一個不多,反之亦然,何必提起當年傷心事。另一方面,就是自己確實當年沒有什麼深交的牛津劍橋朋友。敵人可能有那麼幾個。
我認為絕大部份的香港人,即使入讀了牛津或劍橋,其實沒有什麼所謂的大志。我當然是浪漫主義過頭了,但百分之99的學生,其實真的只是想可以回港安居樂業。我卻老是記著牛津文豪Oscar Wilde 對他當年的男朋友 Lord Douglas 的訓斥:「可以「肥佬」、可以讀唔完個學位,但不應該不懂得 play with ideas gracefull」。
什麼意思?就是要有足夠想像、思考和創新的能力。
打從心底,當年我就覺得,香港的未來,不在這群「精英」裡。我沒有對他們任何的不敬,因為我也在包括我自己。幾年前參加過一個每年一度的晚宴後,我就傳媒裡講過我看不順眼一些舊生們周圍派卡片比較自己在哪所銀行當什麼職位的庸俗。
那天晚會,除了只想逃避很多舊熟人外,我就是在看著電話裡香港社會發生的新聞,然後看著面前一大群穿得美美的俊男美女,然後心想:「香港的未來,可能真的要靠街上在挨著警察追打的「廢青」了。」#東周刊 #專欄 #老作有理
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✨✨Celebrating Birthday at Disneyland✨✨
有個人知我近來心情不太好,卻又臨近生日,突然自告奮勇,建議抽空一日到迪士尼酒店吃個自助午餐散散心,順便和小小孩遊樂一番。
我一直也沒多上心,直至出發前的一晚討論行程的時候。
「前幾日打電話去訂座,接線的小姐告訴我,迪士尼新近多了一間酒店,所以我預約了他們的自助午餐,一起去試試新餐廳吧。」
我從來都不知道迪士尼又擴建了,立即上網做點資料搜集,看看新餐廳的菜單和口碑如何。
不看由自可,一看才發現探索家酒店的自助午餐,竟然是在以中菜為主打的雲龍軒內,而且自助餐基本上全是中式熟食。難道我們今次要吃蝦餃吃到飽?
這個沒做功課的傢伙,知道自己訂了這樣的位置後,也禁不住失笑起來。
第二天,我們抱著去飲茶的心態,來到這間迪士尼中菜餐廳。帶著小小孩逛一圈,果然只得少量壽司和沙律,其他全是熟食。不過甜點和中式點心都頗精緻,熟食的種類也很多,其實這種餐單的確是比較適合小朋友的。不過小小孩一看到甜品櫥窗,立即被深深吸引著,定睛細看發現有什果啫喱,立即興奮地指著大叫:「啫喱!!」站在後面的職員見狀,立即取出來給小小孩,結果來不及吃正餐便先吃甜點了。
吃了好一會,迪士尼的Character開始陸續出來和小朋友玩樂了。想不到平常膽大的小小孩,看見米奇和米妮竟然有點害怕,完全不肯和他們合照,更遑論追著他們一起玩樂了。我們也無奈地由他繼續吃東西就算。
後來我陪小小孩外出取食物時,在餐點區遇上高飛,看見他開始對character減少戒心,還好奇張望,便立即鼓勵他上前say hello。高飛知道小小孩有點害怕,靜靜伸出大大的手掌,讓小小孩捉摸一下。
果然,和高飛握手過後,小小孩開始放下警戒。再次鼓勵他站在高飛前面,讓媽媽替他合照一張,也鼓起勇氣上前站了一會。
回到家後,小小孩快樂地和外婆談電話,竟然懂得說自己喜歡高飛。看來是因為可愛的高飛,願意慢慢等待他,踏出克服恐懼的第一步吧?
我不禁會心微笑起來。
這次吃蝦餃的生日自助餐,雖然搞笑了一點,但能讓小小孩增加了克服困難的勇氣,也真是很值得。
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🥟Visiting Tips
這次誤打誤撞而來的雲龍軒,可能因為沒甚麼期望,反而頗有驚喜。這兒雖然冷盤好少,但每一道熱盤都是水準之上,點心也很精緻美味。雖然是主題公園酒店,服務對象相信大半都是小朋友,但食物卻一點不馬虎。
比較意外的是甜點部分,款式不算太多,層次也不算多,但吃得出用料比較用心,每件都很美味。有一道番石榴椰果果凍極之驚喜,番石榴的清新滋味配上很有咬口的椰果,原來是如此美味而合襯。大大啟發了我的食材配搭觸覺呢!
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🥟香港迪士尼探險家酒店