週日早安～今天吃蘿蔔糕
蘿蔔糕新吃
蘿蔔糕煎黃
放菜圃（蘿蔔乾）
跟蔥花炒一炒
加起司片跟蛋花
加入喜歡的醬料
（例如辣椒醬沙茶醬）
就是辣炒蘿蔔糕 好吃呢
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辣炒蘿蔔糕 在 SU YANG , 蘇婭 Facebook 的精選貼文
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辣炒蘿蔔糕 在 Hohoho's Girly Walk 好好好女遊系列 Facebook 的精選貼文
【吃一頓有意義的飯】
加入廚房工作後，有時對於食飯食乜嘢，把尺彈性大咗好多。忙起上嚟，真係咬啖包就當食咗。有得坐低響一張闊落嘅枱、正常嘅櫈度食完整半個鐘頭飯，係值得還神嘅一日。所以當見到廚尊呢家專為培訓殘障及有特殊需要人士就業的社企餐室，就倍感敬意。
呢度主賣傳統新加坡街頭口味。食咗海南雞飯同椰漿咖喱雞脾飯，坦白說味道只能說剛好及格，不過誠意搭夠。對於日常好似擔泥一樣嘅我，一個餐唔夠飽，再嗌多個炒貴刁，呢個夠晒醒神惹味！🤩🤩🤩我下次嚟想試下叻沙同辣炒蘿蔔糕。其實店員個個都好醒目有禮，實在值得大家俾多啲耐性同支持。
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Dignity Kitchen Hong Kong
地址: 旺角上海街618號2樓
電話: 25612633
辣炒蘿蔔糕 在 Facebook 的最讚貼文
好感恩🙏好開心🙏 昨日 麻辣炒蘿蔔糕😋 youtube留言板 有位加拿大網友! 提及 !加拿大 中文 電台推介(職人吹水) https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN 感謝🙏 加拿大當地電台和 加拿大國外網友 支持🙏 好感謝 AT 師姐, 將影片翻譯成英文食譜, 令更多海外 網友更加烹飪樂趣.
辣炒蘿蔔糕 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt
煎蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油，將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
沙茶炒蘿蔔糕
材料:
沙茶 2大匙 chinese BBQ sauce 2tbsp.
蒜末 15克 garlic 15g
辣椒 15克 chili pepper 15g
九層塔 適量 basil leaves q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油，加入蒜末和辣椒爆香。
2.加入沙茶醬和九層塔拌炒至沙茶香氣散出。
3.加入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻即可。
XO醬炒蘿蔔糕
材料:
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油，加入XO醬拌炒至香氣散出。
2.加入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻。
3.起鍋前撒上香菜即可。
麻辣炒蘿蔔糕
材料:
麻辣醬 2大匙 chilli sauce 2tbsp.
乾辣椒 適量 dried chili q.s.
蔥末 適量 chopped green onion q.s.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油，加入乾辣椒爆香。
2.加入麻辣醬拌炒至香氣散出。
3.放入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻。
4.起鍋前撒上蔥末即可。
泡菜起司
材料:
韓式泡菜 2大匙 kimchi 2tbsp.
起司絲 適量 cheese qs.
作法:
1.在熱鍋中倒入適量的油，加入泡菜拌炒至香氣散出。
2.放入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒均勻。
3.撒上起司，待起司融化即可。
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辣炒蘿蔔糕 在 職人吹水 Youtube 的最佳解答
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