#有別於鍋類的 小石鍋
無論誰,餓著肚子餐廳等上菜,誰都會又餓又氣,更何況自制力不如大人的孩子。
所以,每次和梅子在外用餐時,我總是提心吊膽深怕影響他人愉快用餐的情境。
因此,我總是覺得,要好好吃一頓飯比我洽公寫文案還要累人。偏偏,我又不是一位熱衷下廚的媽媽,所以,外出覓食是必然的。
這一日我和梅子,一如往常的在外頭玩耍了好一陣子,飢腸轆轆的覓尋餐廳準備果腹一頓時,看到不遠處有一家之前有特別留意的餐廳-小石鍋。
心想,不如就來嚐鮮吧!
小石鍋,價格和一般小火鍋店模式差不多。
自助區陳列著冰淇淋、飲料、沾醬蔥花及白飯,算是一種吃飽吃滿的方式。
座位不多,卻有著半開放式的外場,
無論是烹煮檯面、自助檯面,皆是乾淨狀態。
大致上看了環境後覺得尚可,且還有兒童椅可提供,和櫃檯快速點了薑片昆布鍋、辣椒螃蟹醬燒肉飯後,就入席準備用餐。
不到一會時間,餐點就送上桌囉。
一整個很符合有帶小小孩一起用餐的需求!
假如因等候太久,小小孩又無法久坐,
這樣則是會導致用餐時一整個很忙碌呢!
餐點上桌時,鍋物大致上都是煮熟可食用的狀態,但白菜、高麗菜、金針菇、木耳的部分還是比較生,所以仍須透過小火鍋模式繼續加熱煮透。
鍋類湯底用新鮮昆布、蔬菜、柴魚片、豬大骨、雞胸骨熬煮,在品嚐湯頭時,可以喝得出那鮮甜滋味,讓人口齒留香、再三回味。
肉片則是採用獨門醬汁,先醃後炒,
有著軟嫩不死鹹的口感,不同於一般的火鍋。
🦀️辣醬螃蟹醬燒肉飯:
整體口感偏辣,屬於重口味的一份餐點。
這次的外出用餐經驗,整體都呈現良好的狀態。小石鍋,雖然自助餐的選項不多,但是以平價得方式呈現了美味。
小石鍋算是一間cp值高的百元鍋物店。
而這次外出用餐梅子也很給面子,
讓我在用餐期間,能夠全程保持優雅的狀況,
以不尷尬、不束手無策的局面收場。
。
📍小石鍋-莒光店
🏠地址:新北市中和區莒光路125號
☎️電話:02-22210665
⏰營業時間:11:30-01:00
辣椒螃蟹醬燒肉飯 在 Night。劉小夜の魔女飛行記 Facebook 的最佳貼文
|新竹。冬日美食推薦| 小石鍋 Mini Stone Hot Pot
#新竹經國店
最近發現經國路上(麥當勞旁邊)開了一家以燒肉火鍋聞名的美食平價小火鍋店 #小石鍋 🍲
👍實際踩點發現,小石鍋何止燒肉厲害!
湯頭更是一絕,據說是以豬大骨、雞骨、柴魚、昆布、蔬菜熬煮。我們點了 #叻沙鍋 & #札幌味增鍋,兩種湯頭都非常濃郁,叻沙的椰香蝦膏味、味增的豆香氣,都讓人筷子停不下來。
#肉片也都超大片 (有豬、牛兩種選擇),不像是一般平價火鍋店,煮完後肉就縮水了!來品嚐時,📣推薦大家一定要點✔️
#肉加量的火鍋(才加50元),超大片的肉直接撲滿火鍋,讓你吃的過癮。#文內有菜單
還有火鍋料都是精挑細選,從Q彈的貢丸到三種口味的火鍋料,很明顯跟外面平價火鍋相比,是特別又有品質的,可以感覺到店家用心提供平價美味的決心。
入座後快速點餐,火鍋是由店家直接煮熟後上桌,肚子餓了,一點也不必等。餐後的蛋捲冰淇淋🍦也是人氣點心,這次供應的 #草莓口味 ,有種當季限定的感覺,草莓味就像是新鮮草莓現做一樣,不甜膩超好吃😋 免費白飯、紅茶、藍莓汁、冰淇淋吃到飽。
另外也有燒肉飯及烏龍麵可以選擇,都是以的店家引以為傲的濃郁湯頭製作,下次我要吃 #辣椒螃蟹醬燒肉飯。
🚗停車部分,對面有收費停車場;不方便停留的人,新竹經國店現在也有跟foodpanda合作,也有提供外送,現場外帶也有折價,還沒吃過的人,趕快來吃吃看,現在北中南都有分店,可以趕快搜尋🔍一下。 —————————————————————————
📌小石鍋新竹店
新竹市經國路一段542號
電話:03-5500777
營業時間:11:00-23:00
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