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我以為我老媽在口味上是個傳統人士
每次回家幫我準備的下午茶
不是豆花就是綠豆湯
或是紅豆餅這類的古早味點心🥨
有次我買了杯鹹鹹甜甜的奶蓋綠茶回家
回來看到媽媽坐在客廳看電視
想說一個人喝完太罪惡了
不如拉媽媽一起沉淪吧 (女鵝心機也是頗重☺️)
欸，沒想到老媽出乎意料的愛！
眼神光波不斷射出戀愛小星星
從此只要我回家帶了飲料
她就會假裝打掃+閒聊靠近我
然後快速掃射我手上又有什麼年輕人才懂的美味😆
這次母親節我幫老媽挑了一個有點怪誕的蛋糕
#美英小川椒乳酪蛋糕
對！就是辣蛋糕無誤🌶
本來還怕老媽覺得這口味也太不倫不類
但吃過以後她又上癮了😆
乳酪蛋糕口感就像霜淇淋一樣綿綿密密
而且滿滿都是濃郁花生 x 花椒香氣
完全沒有想像中的刺激辣味啊🌈
【團購3/8-14】Bruno電烤盤/ 可味飲醬料包
下單連結: https://09dwoc.1shop.tw/6hdcyl
家喻戶曉的Bruno電烤盤來囉! 方便使用+好清洗是我最愛的特點, 加上好多可以利用的烤盤, 真的是一機在手, 什麼料理都難不倒.
這次推出的是一機兩烤盤(平盤&章魚燒盤), 可再添購各式深鍋&煎盤, 讓媽媽可以隨心所欲的變化料理, 放在餐桌上也能跟孩子們一起操作喔. 我分享一下每個盤的運用料理:
《平盤》煎蛋餅, 煎餃, 法國吐司, 西式排餐, 甚至是炒麵都很方便
《章魚燒》鬆餅麵糊做球球蛋糕, 章魚燒, 煎小鳥蛋
《六格盤》早餐好朋友, 蛋料理, 鬆餅, 紅豆餅
《波紋盤》吃燒烤可瀝油, 食材多了烤紋
《陶瓷深鍋》湯品不可少, 煲粥, 雞湯, 關東煮, 部隊鍋
《鴛鴦鍋》一麻辣一藥膳, 或是一味噌一清湯鍋
《蒸籠》需要搭配深鍋或鴛鴦鍋一起使用, 可做海鮮塔, 蒸燒賣
總共有5個顏色可以選喔: 紅/白/珊瑚色/夜幕綠/土耳其藍
購買BRUNO電烤盤滿4000元就送日本SHUPATTO北歐Kauniste聯名款秒收包L號, 這個非常好用, 我自己有好幾個, 真的是"秒收"...好方便!
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《可味飲第二團》
可味飲的醬包有3款: 肉骨茶包, 叉燒醬, 黑胡椒醬. 這個新加坡品牌的醬包是我防疫期間的好幫手, 媽媽在變化不出菜色時, 多了叉燒醬&黑胡椒醬可以運用, 實在是很方便啊!
《肉骨茶》內含2個茶包, 每個茶包可以煮500g的排骨. 我會搭配白蘿蔔一起燉, 如果講究一點還可以放些凍豆腐. 拿來當火鍋湯底也是很讚喔! 微微的白胡椒湯底喝起來很過癮. 我都會多熬一些湯, 可以煨寬粉....吸飽飽的寬粉, 滑溜極了!
《叉燒醬/黑胡椒醬》每包150g, 我會把醬料倒在玻璃瓶內冷藏保存, 用多少取多少, 很方便. 因為每個人的口味不同, 我會把醬料拿來"再調味", 叉燒醬做叉燒肉, 蜜汁雞腿都很好吃. 黑胡椒醬拿來做黑椒豆腐, 黑椒牛仔骨. 都是超下飯的家常料理. **黑胡椒醬有點辣味**
原產地(國)：馬來西亞
有效期限：
叉燒醬2022.05.08
黑胡椒2022.06.06
肉骨茶2021.10.29-2022.05.1 (隨機出)
✔ 出貨時間：結團後3日陸續出貨，預計3/26(含)前配送完畢。
✔ 客服資訊都在下單連結中喔!
＃微醺廚房私廚老闆Rita楊珮瑜分享流行菜的作法
◎8/24超級美食家：今夏最夯的手搖飲非楊枝甘露莫屬，但你知道其實它是來自香港的甜品嗎？今天微醺廚房私廚女老闆Rita楊珮瑜來到節目中，教聽眾朋友也能自己在家做楊枝甘露，大熱天可以不用在飲料店大排長龍，隨時就能來一杯。想要搭配點心的話，Rita也推薦大家使用紅豆餅烤盤自己做車輪餅。除此之外，Rita還準備涼拌臭豆腐，消暑又開胃，十分適合常熱到沒有食慾的夏天。非夏天的季節，沒有新鮮芒果可以用什麼代替以製作楊枝甘露呢？涼拌臭豆腐的靈魂是什麼？怎麼處理可以消除洋蔥的嗆辣味呢？
完整訪談影片可點選影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/1187609664941124
＃吃美食也要長知識
＃DIY紅豆餅 ＃辣味紅豆餅 #東泉辣椒醬
紅豆餅ＤＩＹ真的不難，這次就來挑戰「台中人的驕傲」東泉辣椒口味，
究竟跟紅豆餅搭不搭呢？
🌟最後我還要送出一台紅豆餅機，在家也可以輕鬆做紅豆餅
👉抽獎辦法：
1.按影片讚＋訂閱
2.留言「我最喜歡＿＿＿＿＿的紅豆餅」
👉活動期間：1/22，21:00～1/27，12:00截止
👉公布得獎時間：1/27，19:00
隨機抽出一位留言者，並公布在資訊欄
🌟🌟🌟中獎粉絲：練宣毅 請私訊小編唷🌟🌟🌟
rong@rysemedia.network
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