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日本建築大師 ＃隈研吾與 與 祥雲龍吟Ryugin 主廚 #稗田良平 合作的《輪島漆器晚宴》，為什麼如此特別？
去年10月我們受邀參與在 ＃輪島 的 DINING OUT WAJIMA，讓我們實際接觸輪島塗職人，親眼賞玩輪島塗，近距離感受其魅力。
#輪島塗漆器 從開始製作到完成，必須經過124個或133個步驟！其中的製作眉角高度分工，一位職人只擔當一種或少數種技巧，一件作品需要至少半年的製作時間，令人咋舌。
延伸閱讀：
Liz 專欄 / DINING OUT WAJIMA with LEXUS（下）：一個價值七十七萬日圓的湯碗？高級漆器「輪島塗」魅力全開！
https://reurl.cc/O1bRrX
Designing Out Wajima by ONESTORY「獨一無二的輪島漆器晚宴 with 祥雲龍吟」
https://reurl.cc/ZOnZQQ
漆椀l
今天買了一只赤木明登的赤椀
溫事也藏了上百件輪島漆器（夫君飄白眼説家裡一堆幹嘛買)
同樣是輪島漆器但方向大不同
一般宴席用漆器通常華麗
足足上至少128道工序。歷時一年四個月左右方可製成，
自然價格徧高，也算高級的工芸
如參與過溫事會席的友人，能感受到傳統工藝搭配料理在掌心、內心中的震動(被尊重的感受)
而常民風的合鹿椀則是製作出一般家庭可以直接放榻榻米上使用，故有特別的高台造型，易用手拿起使用屬民芸的一種
赤木明登受到 能登 合鹿椀的啓發爾後投入深度的製作與建立個人特色
將原漆椀口緣上紗布的技法改成鋪和紙後上漆
除了減輕重量外
外表漆色也呈現平光效果
更凸顯了個人風格特色
既然愛器物
就應該都能使用過
也能欣賞
#聼説是無法產生感受的
今明晚1/21 1/22 pm7:30 緯來日本台
日本學問大！前進石川縣！前進 小希的洋菓子 拍攝地！
大家要收看喔！
【日本學問大前進小希拍攝地能登】帶你吃金箔冰淇淋、看無敵鐵金剛、逛21世紀美術館、體驗輪島漆器之美...1/21與1/22連續兩天晚間7點半，就在緯來日本台哦(*´∇`)ﾉ ﾖﾛｼｸﾈ～♪
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