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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Amyの私人廚房,也在其Youtube影片中提到,#好勁道 #千羽拉麵 #Q滑帶勁 #夏日料理 最近大家在家時間長了~炎熱夏日、居家自煮,AMY在家都用好勁道千羽拉麵做這道#泰式風味海鮮冷麵🦐最消暑! 美味的麵料理就要從選好麵開始,選對麵條才能完美呈現菜色的最佳風味,冷麵首重Q彈感,Q滑帶勁讓人吃了一口接一口。說到Q滑帶勁,麵條品牌首選就是好勁道...
輕鬆煮出美味菜色 在 IAMMAMA Facebook 的精選貼文
輕鬆煮出美味菜色 在 Amyの私人廚房 Youtube 的精選貼文
#好勁道 #千羽拉麵 #Q滑帶勁 #夏日料理
最近大家在家時間長了~炎熱夏日、居家自煮,AMY在家都用好勁道千羽拉麵做這道#泰式風味海鮮冷麵🦐最消暑!
美味的麵料理就要從選好麵開始,選對麵條才能完美呈現菜色的最佳風味,冷麵首重Q彈感,Q滑帶勁讓人吃了一口接一口。說到Q滑帶勁,麵條品牌首選就是好勁道😋這款千羽拉麵好吃的秘訣在於,採用「澳洲黃金小麥單一麥種」,使用小麥核心精華45%的粉心粉精製而成,非常珍貴❤️更從日本引進獨特的「杉木室乾燥熟成工法」,每一根麵條經8.5小時三段式乾燥熟成,因此吃起來特別滑溜又Q彈💯
#泰式風味海鮮冷麵🦐,清涼消暑的冷麵又酸辣開胃,就算是炎炎夏日也能讓人胃口大開😋
無論是正餐、點心或宵夜,有了好勁道千羽拉麵就能讓我隨時快速煮出好吃的冷麵、湯麵、炒麵或拌麵,天天美味料理輕鬆上桌😉
✍材料表✍ 2人份
好勁道千羽拉麵 半包
鮮蝦 12尾
花枝 1尾
中卷 1尾
小番茄 10顆
彩色甜椒 適量
洋蔥 50g
香菜 適量
花生米 適量
—汆燙用—
米酒 1大匙
檸檬皮 半顆
薑片 3片
—泰式酸辣醬—
蒜末 ½大匙
紅蔥頭 1大匙
辣椒末 1大匙
香菜梗 1大匙
檸檬汁 2大匙
細砂糖 1大匙
魚露 ½大匙
開水 1大匙
輕鬆煮出美味菜色 在 黃小柔 Youtube 的最佳解答
「家愛料理」上菜囉!
以前工作總是外食,自從結婚之後鮮少在外用餐,因為我嫁了一位神廚藝的好老公!他總是可以用最便利又健康的方式烹煮出一桌好菜,長期在家吃,也吃出了家庭溫暖,連小朋友也養成了一起在家同桌吃飯的習慣!
睿哥常常為了我們研發新菜色,為了就是讓我們對家連結更有緊密度💓
這次他發明了 #和風柚香牛小排義大利麵 真的又再次驚豔到我的味覺,
不得不說身在我家就是米其林的稱號,真的不是蓋的🤭🤭🤭
簡單的美味義大利麵料理搭配 #桂冠和風醬,大人小孩都愛吃,上桌馬上秒殺完食🤣🤣🤣喜歡的朋友一定要試試啊!
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#桂冠沙拉輕鬆入菜
#家愛料理PK賽
#愛的料理簡單做
📌所需食材:天使髮麵 蒜蓉 辣椒 橄欖油 牛小排 香菇 杏鮑菇 松茸菇 洋蔥 九層塔 菠菜 柚香和風醬 雞高湯 鹽 胡椒
輕鬆煮出美味菜色 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
蠔油牛肉粉絲煲一直都是餐廳的熱門必點菜色,同時也是餐桌上常被秒殺的人氣料理;蠔油的鮮美搭配洋蔥的自然甘甜,讓粉絲煲的鍋底變得更有層次,不論是搭配牛肉或鮮蝦都超級美味😋✨
看起來很複雜的粉絲煲其實很簡單,只要在料理前記得先用蠔油醃漬牛肉,可以讓牛肉的口感變得滑嫩無比;洋蔥拌炒過後再加入水以及蠔油,就可以輕鬆完成美味鍋底;就算是新手也能煮出超美味的粉絲煲喔💖
📜▵▵材料表▵▵📜四人份
牛肉片 300g
寬粉絲 2把
青蔥 2根
洋蔥 80g
蒜頭 2瓣
辣椒 1根
—醃料—
李錦記蠔油 2大匙
醬油 ½大匙
糖 1小匙
蒜泥 1小匙
薑泥 1小匙
—醬汁—
李錦記蠔油 1大匙
鹽 1小匙
米酒 1大匙
胡椒粉 1小匙
水 200cc
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