Search
【西班牙芝士牛肉餡餅】
西班牙半圓餡餅源於西班牙西北部的加利西亞，餡料非常多變，由免治肉類、惹味辣肉腸至各種海鮮不等，配上各種蔬菜。這個食譜選用牛肉和芝士，濃濃肉香與芝士融和在一起，必定成為餐桌上受歡迎的佐酒小食。
烹飪時間: 1 小時
份量: 2 人
食材：
急凍批皮(已解凍) 2 塊
免治牛肉 200 克
紅燈籠椒 1/4 個
青燈籠椒 1/4 個
紫洋蔥 1/4 個
甘筍 1/4 條
車打芝士 100 克
番茄醬 3 湯匙
蒜頭(切蓉) 4 瓣
蛋 1 隻
鹽 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟：https://bit.ly/2VIYXLf
【#MyEmmiStyle｜瑞士牛奶焗薯🥔】
焗薯軟綿幼滑嘅口感，不嬲大人細路個個都會爭住食！🤤
今次我仲要用 Emmi Hong Kong 瑞士伊美 嘅特級純牛奶去做，配合埋車打芝士，香濃到一個點🤯仲要咁易做，你都快啲試吓啦！！
（整一盤邊夠分呀喂🤩）
詳細食譜：https://youtu.be/uS92YMW8_IA
#EmmiHongKong #瑞士伊美 #EmmiGreekStyleYogurt #MadeinSwiss #EmmiYogurtDrink #EmmiMilk #乳酪 #全脂奶 #希臘式乳酪 #瑞士伊美特級雙倍果肉乳酪芒果熱情果乳酪 #瑞士牛奶焗薯 #特醇原味乳酪 #雙倍果肉乳酪 #雙倍果肉 #煮飯仔
#純素芝士食譜 【芝心薯餅】
😊芝士世界中，以牛奶製成的水牛芝士Mozzarella，叫人印象深刻，其出色的「拉絲」效果傾倒眾多芝士愛好者。清新可口的水牛芝士常用在烤薄餅、烤大啡菇和炸芝士上，又可湊合番茄、香草醬及橄欖油製成經典沙律Insalata Caprese。
吃純素（不吃雞蛋及牛奶）或對乳製品敏感的人，並不代表跟美味的水牛芝士絕緣。純素可用的Mozzarella水牛芝士碎用椰子油製成，非常適合融化👍🏽，像真芝士一樣延綿伸展。將Plant-Based Crew Dairy-Free Mozzarella芝士碎融入薯蓉，加番荽製成薯餅，沾上麵糊及麵包糠後高溫烘焗，金黃酥香的「芝心薯餅」燙熱綿滑，沾純素水牛芝士醬享用別具風味😋。
點擊影片睇「芝心薯餅」如何誕生👇🏽👇🏽
Follow me 素食整色整水-尹嘉蔚Kriswan
品牌小檔案︰
Plant-Based Crew「純素盟友」以可持續生活和優質食品為宗旨，是本地新晉素食品牌，致力減碳足跡。旗下產品有純素車打芝士碎、純素水牛芝士碎、無糖燕麥奶及有機奇亞籽。銷售點包括TASTE、FUSION、GREAT超級市場、O’farm 綠盈坊有機店、網購平台HKTV Mall 及 Ztore。
FB︰https://www.facebook.com/Plant-Based-Crew-102656274722133
IG︰https://www.instagram.com/plant_based_crew/
#PlantBasedCrew #純素煙燻車打芝士碎 #純素水牛芝士碎 #無糖燕麥奶 #VeganCheese #OatMilk #素食整色整水 #素食食譜 #純素食譜 #尹嘉蔚 #kriswankawai #vegetarian #vegan
有没有人跟我一样只要是芝士味的甜点都很喜欢？
今天分享的是一个浓浓芝士味，有点甜，有点咸的超级香酥的芝士味饼干，如果你也跟我一样对芝士欲罢不能，你一定会很爱这个饼干的味道。
饼干的做法很简单，不需要模具，非常适合烘焙新手，闲暇的假日一起来做做看吧。
材料：
175°C 25分钟
车打芝士 90g
黄油 70g
糖粉 40g
盐 4g
鸡蛋 15ml
低筋面粉 135g
蛋液 刷表面
帕玛森芝士粉 少许
ingredient：
350°F 25minutes
butter 70g
icing sugar 40g
salt 4g
egg 15ml
cheddar cheese 90g
cake flour 135g
egg wash
parmesan cheese for topping
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
Follow me:
►youtube: https://www.youtube.com/bakersplayground
►Instagram: https://www.instagram.com/bakersplayground
►微博 https://www.Weibo.com/bakersplayground
►Business Inquiries：meouic@hotmail.com
►Music by Naomi - Osaka - https://thmatc.co/?l=D8C0A4ED
Disclaimer: This video is NOT sponsored， some of the links above are affiliate links.
这个视频没有赞助，以上部分链接为分润链接，不影响购物价格。如果介意的话可以打开新的窗口，搜寻同名产品购买：）
This is the Pasta in the best fresh pasta sauce ever. Inspired by Jamie Oliver，I was using the fresh basil to blend a freshly homemade pesto to marinade the whole chicken. Fully making use of the delicious juice from the roast chicken, roast garlic and cherry tomato, I again blend them together to a thick and beautiful pasta sauce and cook with linguine and parmesan cheese. The juicy roast chicken with perfect pasta, it is exactly a double indulgence.
Mediterrean roast chicken pasta inspired by Jamie Oliver
Ingredients:
1 chicken
1bunch of basil
1 tbsp salt
1 tbsp black pepper flakes
1 tbsp thyme
1-2tbsp olive oil
1 lemon
200g cherry tomato
2 cups of water
1-2 tbsp balsamic vinegar
a pinch of salt
some parmesan cheese
200g linguine pasta
用香草打成青醬醃雞。再打爛由烤香的雞汁、蒜和車里茄而成的醬，用扁意粉吸收了所有醬汁精華，加入巴馬臣芝士增添香濃口感，又有烤雞吃，又有意粉吃。一舉兩吃！
地中海烤雞扁意粉?inspired by Jamie Oliver
材料：
雞 1隻
新鮮甜羅勒 1束
鹽 1湯
黑椒碎 1湯匙
乾百里香 1湯匙
橄欖油 1-2湯匙
檸檬 1個
車里茄 200克
水 2杯
意大利黑醋 1-2湯匙
鹽 少許
巴馬臣芝士 適量
扁意粉 200克
#食譜 #JamieOliver #KitMak #recipes #cooking #烤雞 #地中海菜 #Mediterranean #tomatosauce #tomato #basil #pesto
這個菜式太美味了！Inspired by Jamie Oliver，用香草打成青醬醃雞。再打爛由烤香的雞汁、蒜和車里茄而成的醬，用扁意粉吸收了所有醬汁精華，加入巴馬臣芝士增添香濃口感，又有烤雞吃，又有意粉吃。一舉兩吃！
地中海烤雞扁意粉?inspired by Jamie Oliver
材料：
雞 1隻
新鮮甜羅勒 1束
鹽 1湯
黑椒碎 1湯匙
乾百里香 1湯匙
橄欖油 1-2湯匙
檸檬 1個
車里茄 200克
水 2杯
意大利黑醋 1-2湯匙
鹽 少許
巴馬臣芝士 適量
扁意粉 200克
#食譜 #JamieOliver #KitMak #recipes #cooking #烤雞 #地中海菜 #Mediterranean #tomatosauce #tomato #basil #pesto
