🇯🇵🍵🌸🎎🎏
忽然很想吃精緻的日本料理
就跟莎寶寶相約東區 原 小料理
是精緻的 #無菜單料理
師傅依照當天新鮮食材製作烹調
有分三個價位:2600/3600/4600
我們選了:3600的餐點
非常的豐富、澎湃
快來看看我們的餐點有什麼吧😏
#老母雞燉煮雞湯
湯頭溫潤暖胃
味道香濃順口、不油膩
#季節透抽細麵佐涼麵醬汁
切的細緻、Q彈爽脆的透抽
搭配的醬汁清爽開胃
#石垣貝昆布鹽加柚子粉
經過拍打過的石垣貝肉質更Q彈
搭配昆布鹽和柚子粉提味更鮮美
#甜蝦海膽凍昆布絲
鮮甜彈牙的甜蝦排成愛心形狀
搭配海膽凍,口感豐富有層次
#焗烤角蝦
兩種口味:木之牙味增/玉子味增
角蝦肉質鮮美Q彈
兩種味增的口味焗烤都好美味
連蝦頭都能一同享用喔♥
#牡丹蝦握壽司
生食級牡丹蝦肉質鮮甜入口即化
美味到快升天😍
#赤貝握壽司
醬汁香濃美味
赤貝口感細緻可口
#生蠔握壽司
微煎表面,炙燒的香氣迷人
非常香、非常可口😋
#章魚
新鮮Q彈的章魚
搭配涼拌海帶芽白菜松露提味
非常爽口開胃
#雪場蟹干貝餃
香酥脆口的雪場蟹干貝餃
搭配超長牽絲的馬芝瑞拉起司
淋上濃郁香濃的花椰菜醬汁
實在太美味可口啦♥
#北海道北寄貝
蔥蒜的醬汁帶出北寄貝的鮮美
超美味、超喜歡
#山口縣白螺
超大顆飽滿的白螺,滷的入味
肉質非常的Q彈可口唷!
連裡頭的內臟都能吃,沒有腥味
#白海膽鮭魚卵海苔
酥脆的海苔包裹著和白海膽
滿滿的、啵啵的鮭魚卵
實在太享受啦😻
#鮑魚飯+山椒
微微山椒香辣的燉飯
搭配Q嫩彈牙的鮑魚
滿滿的飽足感
#顧肝蜆湯
熱騰騰的充滿海滋味的蜆湯
還可以顧肝、恢復體力唷
#飯後水果
新鮮水果幫祝消化
#梅子冰沙
我的最愛💕
酸酸甜甜好滋味
食材非常的新鮮可口
氣氛很好,餐點精緻美味
還有貼心客製化服務
不吃什麼都可以先跟師傅說唷👍
用餐環境舒適、服務也很親切
招待的醃製蘿蔔、薑片、番茄
和梅酒都超美味、好喝😋👍
不管是家人、朋友聚會聚餐
或戀人約會,都很適合來這用餐
疫情不能出國去日本玩
讓我們 #一秒偽出國 享用美食吧
推薦給大家♥
【#原小料理】
🏡地址:台北市大安區大安路一段83巷7號
☎️電話:0936 985 777
⏰營業時間:12:00~14:30 / 18:00~22:00(週一公休)
#日本料理 #東區美食
#無菜單料理 #日式美食
#日本料理推薦 #東區美食推薦
#吱吱兒愛分享
#跟著吱吱吃美食
麗莎寶貝Lisa Baby
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,台慶特典最後一集,破。 今集分享下簡單而能夠係屋企做到,由0開始製作嘅刺身盛,講下少少日本食材辨認,開條刺身飛機魚慶祝下,開下箱,包括真鯛,活帆立貝,牡丹蝦,毛蟹,最後會有感謝詞! 唔知道大家鐘唔鐘意我講食材辨認,對某啲觀眾一定會有hard feeling,雖然平又平食,貴有貴食。但係香港實在有太...
「赤蝦生食」的推薦目錄:
- 關於赤蝦生食 在 Facebook 的精選貼文
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- 關於赤蝦生食 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
- 關於赤蝦生食 在 Daddy Frank Youtube 的精選貼文
- 關於赤蝦生食 在 [閒聊] 天使紅蝦有人生食過嗎? - 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於赤蝦生食 在 佳陞水產- 【猿村屋開背赤蝦】 使用阿根廷紅蝦船凍品原料 的評價
- 關於赤蝦生食 在 赤蝦刺身 Shrimp sashimi - YouTube 的評價
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- 關於赤蝦生食 在 天使紅蝦生食2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
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赤蝦生食 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最讚貼文
週五晚間好人經濟
1.
芝士豚肉手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐
套裝包括:
芝士豚肉手羽餃子 2包 (10隻/包)
日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 3個裝 (100g)
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$208
2.
明太子手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐
套裝包括:
明太子手羽餃子 2包 (10隻/包)
日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 3個裝 (100g)
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$208
3.
手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐
明太子手羽餃子 (10隻/包)
芝士豚肉手羽餃子 (10隻/包)
日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 100g-3個裝
熱血Marketplace價︰$220
限時優惠價︰$208
4.
魚手指蝦手指雙併組合
套裝包括:
Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 2盒(300g/10條)
Royal Banquet 香酥蝦手指 2盒 (240g)
熱血Marketplace價︰$180
限時優惠價︰$160
5.
法國AOP牛油牛角包 10件/20件 裝
套裝可選:
法國AOP牛油牛角包 10件裝 或;
法國AOP牛油牛角包 20件裝
採用著名法國AOP優質牛油,並製成以牛角香酥外皮的麵包。
有AOP銜頭的食材,除了產地有信心保證,生產過程等都受國家農業部嚴格規定。
這款牛角包有香酥外皮,而只要輕輕放於多士爐烤焗加熱即可品嚐到美味濃厚的牛油香氣。
熱血Marketplace價:$200 / $340
限時優惠價:$180 / $300
6.
法國布列坦塔尼去殼藍龍蝦連雙蚶肉 重約190g X1
藍龍蝦 ~190g
法國藍龍蝦產自法國西北部著名的布列坦尼Brittany,因其外殼泛著神祕的藍色光澤而得名。在眾多的龍蝦品種中,藍龍蝦需要經過30-35次脫殼,平均七至八年時間,才生長至兩磅重。由於產量少,所以尤其矜貴,而且肉質非常爽脆鮮甜,是廚師入饌選用的一種充滿發揮空間的上等食材。
在大鉗龍蝦中,儘管法國藍龍蝦和波士頓龍蝦外型相近,法國藍龍蝦的生長速度比波士頓龍蝦慢一倍,產量低,所以相對稀有和珍貴。而且口感上藍龍蝦更細嫩和清甜,越大的龍蝦,肉比例就越高,身價就越珍貴。
來自法國布列塔尼的歐洲藍龍蝦被譽為水產中的藍寶石。由於藍龍蝦的出現基於基因變異,所以數量十分稀少,而且出口時温度及環境變化令存活率低,身價極高。藍龍蝦在法國經高壓HPP技術,低溫脫殼,100% 殼肉分離,龍蝦肉完整衛生。
藍龍蝦為刺身級,可生食亦可輕輕用牛油煎香
熱血Marketplace價︰$420
限時優惠價︰$398
7.
馬來西亞熟凍黑虎蝦 2盒裝
套裝包括:
馬來西亞熟凍黑虎蝦 450克一盒 x2
馬來西亞黑虎熟蝦品質最佳,採用鮮活黑虎蝦燙熟後急速冷凍而成,適合各種中西餐食用。體型大且有斑紋的黑虎蝦,熟凍的蝦體色澤紅潤。
熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$285
8.
28天有營地減消脂套裝
※ 套裝包括:
- 牛蒡無花果茶 x 4
- 健脾袪濕焗茶 x 3
- 紅花杞子圓肉茶 x 3
- 洛神玫瑰花茶 x 4
- 菊花山楂甘草茶 x 4
- 玫瑰薰衣草茶 x 3
- 赤小豆薏仁焗茶 x 3
- 茉莉胎菊花茶 x 4
熱血Marketplace價:$300
限時優惠價:$280
9.
7天懶人湯包加強版
※ 套裝包括:
- 滋潤雪梨海底椰焗湯 x 1
- 牛蒡猴頭菇雪耳湯 x 1
- 滋陰圓肉杞子螺頭湯 x 1
- 香濃黑蒜火腿響螺湯 x 1
- 霸王花雪梨螺頭湯 x 1
- 金羅漢果蟲草花麥冬湯 x 1
- 竹笙黃豆冬菇湯 x 1
熱血Marketplace價:$380
限時優惠價:$340
10.
香濃黑蒜火腿響螺湯 5包裝
※ 套裝包括:
香濃黑蒜火腿響螺湯x5
熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$270
赤蝦生食 在 Facebook 的精選貼文
#卡馬龍中秋豪華海陸烤肉團購優惠中‼
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連我自己都非常期待的 Camaron 卡馬龍 海鮮+中秋烤肉開團囉!喜愛吃海鮮的朋友應該對卡馬龍不陌生,他們家的海鮮都是選用天然養殖、有機無毒,先進急速冷凍技術,讓海鮮保有剛撈起的鮮度,招牌是鮮甜飽滿、擁有Q彈肉質的卡馬龍巨無霸白晶蝦,還有北海道生食級干貝、智利極凍厚切鮭魚等,全都品質有保證!牛牛這團是中秋豪華海陸烤肉團,除了各式海鮮,還能買到美味的肉品,滿額再送好禮👍因疫情影響,全台物流配送狀況不太穩定,下單可以備註告知"9/13當週出貨"或是"9/6後出貨"。
※若想要中秋節前到貨,請記得於9/10前下訂完成付款
※為避免宅配延誤配送影響過節氣氛,備註收貨日建議不晚於9/14
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✅Camaron 卡馬龍 美洲白晶蝦
產自美洲第一大養殖蝦產國「厄瓜多」,赤道橫貫,全年均溫,太平洋無污染的水質,造就了白蝦最適合生長的環境,低密度環境養殖,是肉質最紮實有彈性的公開秘方,加上先進急速冷凍技術,讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮,跟我一樣不太會處理蝦子的話,可以選擇卡馬龍白晶蝦仁,卡馬龍已經協助剝殼、去除腸泥,收到解凍之後就可以料理了,超級方便,我直接用氣炸鍋做炸蝦球,我女兒超愛吃,所以這次一定要補貨!
✅北海道帆立貝+特級鮪魚腹排
清甜貝柱搭配Q甜干貝唇,豐富飽滿的口感,吃起來多汁鮮甜,我們直接用烤肉的方式,不用加什麼調味料就很好吃了,另外鮪魚腹排也很適合拿來烤,鮪魚腹部的前段,適度的油脂散發著獨特香氣,入口就能感受到魚肉的軟嫩與鮮甜~
✅美國安格斯 特選Choice 雪花牛烤肉片
一包有250g,大約有6-8片,特選Choice雪花牛肉片,肉質軟嫩,油花細密分佈均勻,夾帶著少許的肉筋,加熱後釋放牛肉片的油脂與肉汁,趁熱單吃就很讚,肉片也很適合拿來包泡菜、金針菇、玉米筍等蔬菜下去烤,增加烤肉的變化性!
✅美國Choice級熟成厚切肋眼牛排
油花呈大理石紋路、肉質結實鮮嫩,過程中油脂隨著高溫溢出香氣,我直接拿來做骰子牛,剪一剪烤一烤,香氣逼人超好吃,肉質好嫩~
好不容易疫情趨緩了,不要為了中秋烤肉忙著跑市場,一鍵下單卡馬龍,直接宅配到你家,滿1800元就免運,滿額再送海鮮跟肉品,這麼好康哪裡找?
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赤蝦生食 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
台慶特典最後一集,破。 今集分享下簡單而能夠係屋企做到,由0開始製作嘅刺身盛,講下少少日本食材辨認,開條刺身飛機魚慶祝下,開下箱,包括真鯛,活帆立貝,牡丹蝦,毛蟹,最後會有感謝詞!
唔知道大家鐘唔鐘意我講食材辨認,對某啲觀眾一定會有hard feeling,雖然平又平食,貴有貴食。但係香港實在有太多無良心,寫日本但係又唔係比日本貨而冒充嘅餐廳。所以一般超市,都無特別講明而賣到鬼咁貴,到頭來原來一樣係急凍。
終於10萬訂閱,多謝大家支持唔熟唔食,本頻道未來會嘗試向呢個方向開始,詳細嘅睇片啦。
重申一次,我呢個係非專業嘅做法,有好多可以改善嘅空間。希望各位唔好用行內專業眼光去睇。?多多指教。
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●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨?無TG污染日本水果直送辦法
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●【10萬訂閱台慶】
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●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬?
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×多謝字幕 Kris 幫手,最後食用花應該係花穗先啱
#刺身盛 #海鮮 #日本
赤蝦生食 在 Daddy Frank Youtube 的精選貼文
39. 五行山藥蘆筍燴蝦仁| 春天・清明 |【特別企劃.第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 37 #家常菜 #熱炒 #五行蔬菜
美味、好吃又養生的家常熱炒來囉!
紅的黃的、綠的白的,五顏六色的時蔬燴蝦仁,色彩繽紛的五色五行時蔬熱炒菜,看起來是不是超級美味呢!真的是標準的色香味俱全呢。
只要去掉蝦仁,也能化身成「素食」的五行時蔬熱炒呢。
#法蘭爸 #養生工作坊
法蘭爸的養生工坊 蝦皮賣場 ▶ https://shopee.tw/ptfrank305
紫神膏 ▶ https://goo.gl/wVTFP6
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每月節氣前的週六早上十一點定期更新。(其他時間不定期 額外更新)
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五行山藥蘆筍燴蝦仁
材料:
山藥 一段
綠蘆筍 五根
紅黃椒 各一
黑木耳 兩大片
鮮蝦仁 150 - 200g
紅棗 三顆
枸杞 些許
薑絲 些許
米酒、水、鹽、胡椒 適量
山藥-性味甘平,健脾、補肺、固腎、益精
蘆筍-性寒味乾,清熱生津;利水通淋。主熱病口渴心煩;肺癰;肺痿;淋病;小便不利
蝦-甘溫微毒,通督壯陽,吐風痰,下乳汁,補胃氣,拓痘瘡,消鱉瘕,敷丹毒。
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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赤蝦生食 在 佳陞水產- 【猿村屋開背赤蝦】 使用阿根廷紅蝦船凍品原料 的推薦與評價
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赤蝦生食 在 [閒聊] 天使紅蝦有人生食過嗎? - 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近逛好市多有看到天使紅蝦2kg 999元.
爬文看大家幾乎都是乾煎或汆燙居多.
似乎沒人有生食過的文章.
本魯記憶中這不是都拿來做日式料理的刺身嗎?
很多網路文章好像也有說可以生食.
問店員是說不建議....可是有人嘗試過嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1451795734.A.524.html
可是不都說急速冷凍48小時幾乎無病菌可存活.
何況不是有人還說這都冰凍一年以上了...
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