常出現於洋食料理中艷黃鮮綠的櫛瓜,口感多汁又清爽,既能增添餐食繽紛色彩,又能補充營養與提升口感,是高人氣的瓜果類時蔬。其原產於墨西哥,名為Zucchini,是從南瓜變形栽種而來的瓜果,正式中文名其實叫做夏南瓜Summer Squash,而真正的櫛瓜則是另一種小型冬瓜的變種,在亞洲各地區,也稱其為西葫蘆、美洲葫蘆、矮南瓜及嫩南瓜等別名
約莫在大航海時代自美洲將其傳入義大利,幾經改良後,逐漸成為地中海料理中不可或缺的美味食材。常見的櫛瓜顏色有綠有黃,也有帶著淺色條紋的樣式,形似小黃瓜的長條狀為市場主流,也有呈南瓜型的圓弧狀
以往因多採進口為主,所以要價不斐;如今本地也有種植改良品種,從播種到採收僅需45天左右,產季集中在9月中旬至隔年4月上旬,主要的產地落在臺南地區。而櫛瓜在現代飲食文化中備受矚目,主要是因當中不含澱粉,屬低GI值食材,並富含維生素與高纖等營養優勢,以下「5個櫛瓜的好處」,我們接著來認識吧!
❶活絡神經肌能佳
其含高量鉀元素,有助預防高血壓並維持心血管健康,並可促進多餘的鈉排出,亦可維持神經和肌肉之正常運作
❷低卡高纖少負擔
每100克綠櫛瓜之熱量大約只有11大卡,總碳水化合物僅1.8克,並具有豐富的膳食纖維,特別適合做為體態管控者之蔬食選擇
❸明目抗氧增免疫
內含豐富的β-胡蘿蔔素,可預防及改善視網膜黃斑部病變,並具良好的抗氧化能力;再經體內轉化為維生素A後,亦有助強化黏膜與提升免疫能力
❹養心造血護健康
當中的葉酸能夠預防貧血情況,有利協助造血,也是孕婦們必備的重要營養素。並可避免體內同半胱胺酸之堆積,以漸少對於血管之傷害,間接達到保護心血管的助益
❺機能平衡鈣強壯
每100g的櫛瓜含20g的鈣質,是有助補充鈣質的蔬食優選,鈣質能助肌肉正常運作與血管的擴張及收縮,並有利荷爾蒙及酵素的分泌與平衡,更可使神經傳導物質的傳導作用維持穩定
#櫛瓜挑選法
▶️櫛瓜以瓜體結實者為宜,若瓜體太軟即表示已不新鮮
▶️外表以無損傷具光澤,且蒂頭乾燥無枯黑,直徑均勻之品質為佳
▶️體型越大的櫛瓜纖維就越粗,口感相對差。長型櫛瓜約在15~20公分,而重量落在250公克上下的選擇為優,既鮮嫩又爽口
#櫛瓜的種類
市售有深綠、淺綠、黃色及條紋狀的櫛瓜品種,其中深綠色的台南1號及亮黃色的台南4號,因其生命力旺盛且穩定,便成為市場上廣泛流通的品種
#櫛瓜停看聽
⚠️因含鉀量高,腎臟機能耗弱者,需適量食用,以避免讓腎臟因無法排出多餘的鉀離子,而導致水腫、心律不整等不適情形發生
⚠️需避免以高溫的煎、炒、烤、炸等方式烹調,因極易釋放出丙烯醯胺之致癌物質,且時間越長,產生的有害物質就越多。建議可採先汆燙或蒸煮,再進行短暫的燴炒或涼拌為宜
#凱鈞話重點
#5個櫛瓜的好處
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過1,670的網紅アラモード,也在其Youtube影片中提到,皆さんこんにちは😃 モードナインモデル2期生のえなみです。 えなみ料理 「免疫力が上がる料理シリーズ」 今回ご紹介するのは自家製の体を温めるドレッシングをご紹介。 ドレッシングって面倒だから自分て作る事がほとんどなくて、、、 でも自分で作れたら市販のように余計な物が入ってないってのがよいですよ...
貧血種類 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文
成日都有聽到食黑木耳死亡的個案⋯
大小朋友😟😟😟-
5歲小朋友吃了黑木耳炒蛋而中毒死亡
80歲婆婆吃了黑木耳蒸雞又中毒
為什麼平日常吃的黑木耳竟然咁毒😱!
其實,我出街唔敢食黑木耳😧
因為唔太清楚浸發情序~
究竟點食先安全?大家快d 細閲一下。
🌈久泡導致黑木耳變質,造成急性生物毒素中毒。癥狀跟誤食毒蘑菇的中毒癥狀很像。常以急性肝、腎功能衰竭為主要臨床表現,表癥有:極度疲倦乏力,胃口欠佳、嘔吐和腹脹等,部分以神經毒性為主,則有血液、肌肉溶解症狀!
❌如果室內溫度在20℃以上,特別是夏季高溫,木耳變質的速度非常快。當發泡時間超過8小時,變質所導致的細菌量將達到原來的數倍至幾十倍,就有可能生成毒素。
❌不同黑木耳種類所需的時間而浸泡(由1-3小時不等),如白背黑木耳,本身較厚及大隻,最少也要3小時才軟身。總的來說,要依據指示浸泡,及不能浸泡過夜。建議用涼水浸泡更好。
❌黑木耳要即浸即用,黑木耳浸過之後,就算放在雪櫃,超過個8個小時,也不能食用;做成的菜、湯及甜品後,也不應留過夜,以免變質產生毒數。
🌈處理恰當,吃黑木耳也有很多好處,適合一般三高人士(高血糖、高血脂、高血壓)、挑食的小朋友、產後需排惡露的婦女。黑木耳既可降血壓和降血脂,又有豐富的鐵和鈣。根據香港食物安全中心的資料顯示,100克已用水發好的黑木耳含有34毫克的鈣質和5.5毫克的鐵質。鐵質是製造紅血球的必需元素,有助預防缺鐵性貧血。鈣質有助維持骨骼和牙齒健康。
木耳本草綱目記載:「味甘性平,益氣不飢,輕身強志。」
木耳和紅棗比較。木耳較偏重活血;紅棗偏重補血。
🌈黑木耳紅棗露(大人細路啱食,調理血循環)
❤️材料:黑貝云耳10朵(較簿及軟身),紅棗 10顆,枸杞 30顆,甘草1兩,水 1000cc
❤️做法:
1)黑貝云耳用清水洗乾淨後及浸約1小時,軟身後,滾水煮30分鐘,讓膠質比較容易出來
2)紅棗去籽;將黑木耳、紅棗、枸杞放到榨汁機加水一起打碎
3)如有需要,可加少許冰糖。
⚠️注意事項
1)脾虛濕困,容易腹瀉便溏的人士不宜服用。
2)孕婦也不宜多吃。
3)成人服用木耳每天不宜超過30g。
4)3歲以上小朋友淺嘗服用。
🌈買黑木耳心得分享
1)黑木耳本身無毒,但有有些黑心商戶混左已變壞的壞貨又或加入不同化學剤,發起後,一般人也難已分辨。揀良好信譽的商戶購買就較有保障。
2)已發的黑木耳不要買,因為不清楚沈泡多久又存放多久。
3)新鮮的黑木耳不要買來即煮即食,因為新鮮的黑木耳表面有層細毛及卟啉類光感物質。食用後,會引起皮膚瘙癢、疼痛、紅腫,出現丘疹和水皰,嚴重者甚至會導致皮膚組織壞死。此外,也有可能被咽喉黏膜吸收,導致咽喉水腫、流淚、流涕以及全身乏力、呼吸困難等。
4)挑選時:a) 必須完整、具彈性、色黑, 不可呈現透明水浸狀; b)聞有清香氣,所以如果有怪味、發霉,就不能買;c)拎上手,輕、乾燥、雜質少,方為上貨。
#不要吃久浸黑木耳
貧血種類 在 西班牙代購嘉年華 Hola España Facebook 的最佳解答
🇪🇸西班牙x英國連線中🇬🇧(英國出貨)
#富含多種礦物質
☕️🍉Naturya有機可可Cacao粉☕️🍉(兩種容量)
⭐千萬別誤會可可粉就是個造成肥胖的商品唷!其實純的可可粉跟跟巧克力粉/巧克力不一樣。巧克力是經過加工處理的,在加工過程中會減少黃烷醇的含量和酚類種類,添加砂糖,少了營養卻增加了許多熱量。
🌱這款是因為在疫情期間關在家裡,烘焙魂也跟著被激發,因為喜歡巧克力蛋糕,做了研究才發現可可粉的功用及好壞影響蛋糕的成功,從此家裡有了兩種不同的可可粉,一種用來喝居多,另一種用來烤蛋糕居多~
🧡先說這款通常小幫手是拿來喝的,加在咖啡、牛奶、麥片裡等等(當然也是可以用在烘焙上),濃稠無甜味,吃起來就是原味苦,如果不習慣可以加蜂蜜伴著喝。
吸引我的地方是有富含鋅、鎂、銅!還有鉀和鐵唷~對於有貧血問題的女性,可可十分適合作為補充鐵質的飲品,預防貧血發生。
它的成份和功用寫得很清楚,整合如下給大家^^
✅銅和鎂含量高,有助於正常的能量代謝
✅銅含量高,有助於體內正常的鐵運輸,抗發炎
✅鎂含量高,有助於降低心血管疾病,調節血脂,舒緩經痛
✅蛋白質的天然來源,有助於肌肉質量的生長和維持
✅鉀的來源,有助於維持正常血壓
✅鋅的來源,有助於保護細胞免受氧化應激
◆全素食者也適用
可可富含類黃酮,這使得他們比茶葉具有更高的抗氧化能力,對身體很有益處。(大家可以搜尋可可粉功用,會讓你有意想不到的結果^^)
品名:Naturya有機可可Cacao粉❤️
成分:銅、鎂、蛋白質、鉀、鋅
容量:125g、250g
價格:
125g→540元(含國際國內運費)
250g→680元(含國際國內運費)
貧血種類 在 アラモード Youtube 的最讚貼文
皆さんこんにちは😃
モードナインモデル2期生のえなみです。
えなみ料理
「免疫力が上がる料理シリーズ」
今回ご紹介するのは自家製の体を温めるドレッシングをご紹介。
ドレッシングって面倒だから自分て作る事がほとんどなくて、、、
でも自分で作れたら市販のように余計な物が入ってないってのがよいですよね!!
今回は2種類のドレッシングを作っていきたいと思いますが
免疫力アップということで、まずは今回作るドレッシングの効能は、
「細胞の活性化、風邪、冷え性」
に効果的です。
では早速1品目。
「ラー油味噌タレドレッシング」
材料
味噌 大さじ3
ラー油 大さじ1お好みで。
砂糖大さじ1
①味噌にラー油を加えます
②①に砂糖を加え混ぜ合わせます
これで出来上がりです(笑)
簡単すぎですね!
ドレッシングというよりタレっという感じでしょうか。
濃厚なタレドレッシングです。
大分味噌がはっきりした味のタレです。濃厚。
お肉に合いそう〜
では続けて2品目。
「ネギ胡麻ドレッシング」
材料
ネギ 1本
胡麻 大さじ1
ごま油 大さじ2分の1
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
料理開始の前に、ネギの効能を!!
ネギにはイオウ化合物というのが、含まれていて強い解毒作用があります。その他アレルギー症状の緩和や免疫機能をサポートしてくれる効果があり。
では料理スタート
①ネギを細かく切る
②①に胡麻、塩、ごま油、砂糖を加えてよくかき混ぜます
味付けはざっと!ネギの大きさにもよるので、味見しながら。
ここにアクセントとして唐辛子を少し刻んで混ぜてもよいですね。
あっと言う間に出来上がりです。
味見してみると、これはいいですね!
ネギの少しした苦味にごま油と塩加減がいいバランスで美味し。
では出来上がった2品のドレッシングをそれぞれ食材にかけて食べてみましょう。
まずは通常のサラダに、ネギ胡麻ドレッシングをかけて頂きます。
葉っぱだけのサラダだとちょっと味気ないので、トマトのリコピンパワーと肌荒れにも効く、チーズをトッピングしたサラダ。
チーズでもチョイスしたのはモッツァレラ!
(モッツァレラはタンパク質が豊富でビタミン、葉酸、鉄、亜鉛、他。免疫力をアップしてくれて貧血や老化予防にも)
優れていますね!
ではドレッシングをトッピングのようにかけて〜
実食!
おっ合いますね〜美味し!
モッツァレラとトマトを一緒に食べる事で甘みを感じてネギの苦味はほとんど感じないです。
後、モッツァレラにしたのは味のついているチーズだとせっかくのネギドレッシングの味が薄くなってしまうと思い。やはり正解でしたね!フレッシュチーズにすることでドレッシングの味を引き立たせてくれます。とてもバランスが良い。そしてネギのシャキシャキ感もいいです。
では次にラー油味噌ドレッシングを!
こちら最初にお話してたようにお肉などに合いそうなので、ただあまり重たくならないようにとり肉をチョイス。そしてむね肉です。それをスライスして火を通りやすく。
ひと切れずつにこのタレドレッシングを乗っけて食べたら美味しいのでは??
お肉は焼いてもいいし、レンジで蒸してもよいです。
さて、お肉に火が通りましたら、この上にタレドレッシングを乗っけて〜
実食!
まず風味いいです。
もう合うこと間違いないかと!
最初口に入れた時は味噌が濃いかな?っと思ったけれど、むね肉って噛みごたえもあってしっかりしているので、結構口の中で残っているのだけれど、味噌の味も濃いので最後の最後まで追ってお互いが旨味を残していてとても美味しいです。
もしサラダだったら葉っぱのみのサラダ型よりはコブサラダみたくしっかりと味があるサラダにトッピングするとまた良いと思います。
先程のネギ胡麻ドレッシングも、きっと、いや、絶対お肉にも合うだろうと、思ったのでむね肉に乗っけてみました!
これはやはり合う!美味しい!
全く変わってすごくサッパリします。
ラー油味噌ドレッシングはお米と一緒に食べたくなるようながっつりで、ネギ胡麻ドレッシングはお米なくても、お肉のみでペロッといくらでもいける感じです。
どちらもとても美味しいドレッシングができました。
あっと言う間にできて、尚かつ免疫あがる!代謝アップ効果のドレッシング。是非是非作ってみてください!
本当に簡単で誰にでも作れます。
まだまだ免疫力上がる料理をご紹介していきたいと思いますので、引き継ぎ宜しくお願いします!
貧血種類 在 Shibainu-KOTETSU Youtube 的最佳解答
こてつは5歳のお誕生日を迎えました\( ˆ ˆ )/
この一年間、お腹を壊したり食欲が落ちたり怪我をしたり…そんなことが一切なく本当に元気いっぱい過ごしてくれました。
妊娠中の貧血やつわりや、お腹が大きくて眠れなかった時も、ソファでずっとくっついてくれてたよね。
親孝行な子です。
急にお兄ちゃんとか言われて毎日苦手な子どもが家にいてソファにも乗れなくなって、びっくりしてるだろうけど、がんばってくれてありがとう♡
だいすきだー!本当に元気でいてくれー!
犬の寿命が大体何年ってわかってるけど、最大限長く元気でいてほしいよ。
この日はふーみんとこーちゃんがおやつを持って寄ってくれましたよー!ふーみんが来てくれたことが一番のプレゼントだったかも。笑
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2015.8.23生まれの柴犬の男の子、
名前はこてつです。
人間の弟は2019.10生まれのたれ目のたっくんです。
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【自己紹介】
山野井 孝志Takashi Yamanoi
柔道整復師 / 31歳
はじめまして!
日本体療協会の山野井孝志です。
ご縁を頂きまして、嬉しく思います。
私は現在、腰痛や肩こり、頭痛や貧血、不妊症などで悩んでいる方を対象にセラピストとして活動している他、自身のアレルギーが良くなった経験をもとに、同じような悩みで悩んでいる人に諦めなくてもいいんだ!と実感してもらうためにyoutubeやメルマガを通して紹介しています。
また、体質改善をサポートできるセラピストの育成にも力を注いでおり、現在では3000人以上の方が私から学び、資格を取って、体質改善や治療の世界で活躍しています。
このたび、
「アレルギー治したいけど、どうしたらいいの?」
「私も自分を変えたい」
という質問やリクエストにお答えするために、あらためて動画を撮ることに決めました。この動画では、あなたの憧れである異常のない身体を手に入れるための方法をじっくりとお伝えしていこうかと思っています。
さらには、私たちの体質改善で必要不可欠なオーラやエネルギーの魅力についてもお話ししていきます。動画を見終わった後には、あなたも体質改善の魅力に気づき、「やってみたい!」ときっと思っていただけるはずです。
僕の今があるのも藤井先生と出会ったからです。
僕は藤井先生に出会い、人生が変わりました。患者さんの抱える悩みを解決するためには、テクニックだけを極めても意味がないことがわかりました。
この事実をもっと世に広め、より多くの痛みで悩む患者さんを救うために、
体療と体質改善、気門療法で疼痛治療の常識に革命を起こし、世界を変えたい。
体療を取り入れることで感覚がよくなり、より正確に痛みの原因や悩みの根本を見つけ出し、施術出るようになりました。そのことで患者さんにも、正確に悩みについての説明ができるようになり、より信頼されるようになりました。
そして患者さんからもらい、自分の体がしんどくなることがなくなりました。僕はこの協会のテクニックや体療を広め、セラピストの体質を変えることでより多くの患者さんを救えるという事実を広め、治療院業界をもっと活性化したいと思っています。
ーーー《紹介》ーーーーーーーーーーーーーーーー
藤井 翔悟
・日本体療協会創始者
・株式会社藤井翔悟事務所代表取締役社長
・日本疼痛リハビリテーション協会・日本運動器徒手・医科学研究学会 創設者
経歴
理学療法士。これまでに類を見ない超音波画像診断装置を使った徒手療法のstudyを展開し、学会発表と研究に意欲的に取り組む。医師と連携し運動器画像を根拠にfasciaを中心に徒手治療アプローチを展開。安価でありながら高品質の治療内容を多くの患者様に提供。
海外medical doctorに推薦をもらうほどの実力者。経営者としては登記3年目の若干29歳で年商10億を超える事業に成長させる。日本全国の医療従事者10万人に多大なる影響を与えている。経営者ながらも治療に対する探究心は尽きることなく、研究対象は中医学にまで及ぶ。
研究の結果、治療には治療家自身の精神と肉体の健康が必要不可欠であると答えにいたる。精神を整える座禅と肉体を整える棒体操を自ら考案し、体療として世に広める活動を行う。治療家が心と体を整える最適な場所として台湾という場所を見出し、台湾に支社を構える。現在台湾支社は次世代の医療を担う治療家を育成する場として提供している。
論文:徒手療法前後での筋硬度の変化に対する超音波エラストグラフィを用いた定量的評価の試み
英論文:Quantitative evaluation using ultrasonic elastography for the assessment of changes in muscular rigidity after manipulative therapy Quantitative evaluation by using ultrasonic elastography for the muscular rigidity change by manipulative therapy.
体質改善への思い
なぜ僕が体質改善して治療がうまくなりたいと思ったのかというと、それがセラピストの使命だからです。例えば、痛みだけではなく便秘、冷え、生理中に腰が痛いとか頭が痛いという悩みをセラピストとして僕はすべてを改善したいです。
これは僕の欲でしかないです。僕の整体院には西洋医学では結果が出ていない人がとても多いです。僕の患者さんの話をすると「先生ならなんでも治せますよね?私の腰痛をこんなに改善できたのなら私の旦那のアトピーも改善できますよね?」 とよく言われます。
ならば、もっと深い悩みも改善できるようにと決意し勉強しました。例えば、内臓治療、頭蓋治療、オステオパシー、カイロプラクティック、中医学、東洋医学全部勉強しました。
なので、あなたも西洋医学だけしか学ばないのではなくもっと広い視点で学んで、患者さんに「ありがとう」と言われればセラピストとして最高ではないでしょうか?
なので僕は、目の前の患者さんにもっと総合的に結果を出せるようになるため、カラダの深いところも学んでいったわけです。日本体療協会は、セラピストの体質改善をして技術を劇的あげていこうとうのがコンセプトです。頭蓋とか内臓のテクニックも大事です。
しかし 、それよりも大事なのはテクニックを使うセラピストの体質です。 僕はまずそこから改善していきたいと思っています。
#テーピング
#キネシオテープ
#ホワイトテープ
#腰痛
#ぎっくり腰
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