【進擊的台灣】山城排隊美食 午魚一夜干專賣店
九份、金瓜石是許多人來瑞芳旅遊,一定都會排進行程裡的景點,除了可以到老街吃小吃外,這間爆紅的隱藏版美食,不管平日假日,總是一位難求。店家自製的一夜干,是許多饕客的最愛,魚肉細緻軟嫩又甘甜,是很棒的下酒菜。用老薑爆炒的小卷香氣逼人,新鮮小卷軟嫩多汁。香煎過的松阪豬肉口感脆脆的,肉質非常紮實,完全沒有豬肉腥味,再搭配鮮蔬沙拉,感覺更加豐富及多層次。簡單古樸的老宅裡,就像深夜食堂,食材新鮮又好吃,即便藏身在隱密的山林間,依然吸引了不少慕名而來的饕客。
請鎖定1/31 本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
食不厭
地址:新北市瑞芳區金光路221號
營業時間:11:30–14:00、17:00–20:00
(不接受電話訂位)
寬哥的關於咖啡
地址:新北市瑞芳區明里路99號
#進擊的台灣 #九份美食 #一夜干 #金瓜石
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【進擊的台灣】山城排隊美食 午魚一夜干專賣店
九份、金瓜石是許多人來瑞芳旅遊,一定都會排進行程裡的景點,除了可以到老街吃小吃外,這間爆紅的隱藏版美食,不管平日假日,總是一位難求。店家自製的一夜干,是許多饕客的最愛,魚肉細緻軟嫩又甘甜,是很棒的下酒菜。用老薑爆炒的小卷香氣逼人,新鮮小卷軟嫩多汁。香煎過的松阪豬肉口感脆脆的,肉質非常紮實,完全沒有豬肉腥味,再搭配鮮蔬沙拉,感覺更加豐富及多層次。簡單古樸的老宅裡,就像深夜食堂,食材新鮮又好吃,即便藏身在隱密的山林間,依然吸引了不少慕名而來的饕客。
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營業時間:11:30–14:00、17:00–20:00
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太羨慕高雄人了啦!每一道都是超適合乾杯的下酒菜,幻想夏天搭配徐徐的風和三五好友一起聊天飲酒已經太chill♡♡♡(#虎妞編)
▌高雄不簡單小吃評鑑會!岩烤生蠔!冰鎮脆捲!椒鹽鳳螺!旗魚味增湯通通來~
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