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【今晚我想來點清爽的貝貝南瓜濃湯】
入秋時刻氣候逐漸轉為較為乾燥，
同時當季時令的蔬菜也該有所替換囉！
👍推薦 巧小美味的貝貝栗子南瓜
✨濃湯食譜🌟
1. 將南瓜蒸熟去皮後，搗成泥備用
2. 蘑菇切片、洋蔥切丁後，熱鍋後放入，以中小火拌炒至軟化
3. 將南瓜泥、牛奶、鮮奶油混勻後，再與鍋中與蘑菇、洋蔥拌勻
4. 開中小火至微滾後，灑上鹽巴、黑胡椒和義式香料即可上桌
搭配吐司丁風味更佳～
亦可以做成南瓜布丁、南瓜鬆餅哦！
最快速簡單的烹調👇
將貝貝南瓜放入微波爐，設定中高火微波15-20分鐘
#UberEats #foodpanda #PumpkinSoup
#療癒可愛 #香甜鬆軟 #貝貝南瓜
小V鍋昨天到貨，翻翻附贈的食譜書，有一道「煮南瓜」，剛好家裡有一顆貝貝栗子南瓜，剛好拿來開鍋。
調味很簡單，只有醬油、味霖、米酒各一大匙，鍋內鋪上烘焙紙（煮完後易清洗），放入南瓜、加入所有調味料拌一拌，蓋上鍋蓋弱火計時煮20分鐘，然後就可以去做別的事情，時間到後趁熱拌入柴魚片（食譜沒有自己加的），煮出來的南瓜好鬆軟，因為沒加水，南瓜所有的甜份都濃縮在裡面，真的好好吃啊😋，買對鍋真的可以讓煮婦輕鬆很多👍
ps.煮南瓜本人照片放留言中喔
2021/05/05🍱
#漢堡排
#溏心蛋
#無水煮南瓜
#青花菜
#白飯
#蘋果
《深圳素食》- 梧桐山 三味蔬食
⠀
早晨阿大家🥰
一起身就突然間諗起呢間喺深圳梧桐山嘅餐廳 ！
過咗嚟深圳一個月都已經去咗兩次，因為食物質素高、環境舒適同服務態度都非常好。
貝貝瓜焗松仁夏果 ¥58 （2件）
貝貝瓜即係種源自日本嘅南瓜🎃，口感粉糯，食落有栗子嘅甘甜香味，配搭炒到有清爽口感嘅百合同香脆嘅松仁腰果，口感層次豐富。
山珍酸湯 ¥42
個人覺得必點嘅菜式，用籐椒同酸菜做嘅湯底，酸酸辣辣超級開胃，只係諗起都即刻有口水分泌🤤有幾種唔同嘅菌類喺入面，我認得嘅有新鮮嘅雪耳同猴頭菇。
四喜烤麩 ¥18
傳統上海味道嘅四喜烤麩，趁熱食或者晾涼食都可以，烤麩比較吸味，所以我就鍾意配上白飯。
牛油果塔塔沙律 ¥46
點牛油果塔塔變咗牛油果藜麥沙律🥗 ，又唔係唔好食嘅，只不過貨不對辦啫，其實自己捉蟲中式餐廳學咩人點西式沙律呢！
不過整體來講呢間餐廳我都係好高評價，如果去到深圳梧桐山想搵間好食，坐得舒服可以同朋友傾偈嘅素食餐廳嚟呢度就啱，因為除咗開放嘅座位之外，依間餐廳都仲有包廂。
📍深圳羅湖區東湖街道梧桐山茂仔村119號
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