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📌重點心得
▪️極品紅寶石B腱牛肉麵 單人份2包
天阿...牛肉塊超厚切,一時以為自己在吃牛排牛肉麵😂 原來店家特選一頭牛僅兩塊的B腱肉。肉質相當軟嫩美味。湯頭選用牛油板、牛大骨、洋蔥、蕃茄,歷時18小時熬煮,非常回甘入味。麵條採用我很愛的家常寬麵,口感厚實有嚼勁。
▪️紅寶石蕃茄牛肉湯 1包
喜歡喝湯的朋友們,絕對不能錯過這碗番茄牛肉湯。湯頭使用精選牛油板、牛大骨、兩種洋蔥、四種特級蕃茄熬煮煮。每一口都喝到湯頭的濃郁甘甜。
▪️上湯豬腳麵線 單人份2包
豬腳燉的相當軟嫩,每口都有滿滿的膠質。搭配以特選墨魚、海鮮、貝類熬煮的湯頭,口感甘醇濃郁、鮮甜好喝。
▪️精選滷味(牛腱、牛肚、牛筋、豬耳朵 各1包)
必吃必吃必吃,吃牛肉麵一定要來一大盤滷味才夠完美。薄切牛腱爽口好吃、牛肚Q彈滷的夠入味、牛筋ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 彈牙美味、豬耳朵口感爽脆有嚼勁。
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👉 官網:https://www.funideamall.com/SalePage/Index/7058746
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20210117分集大綱: part1:【饕客老闆霸氣薑母鴨 臉盆版南臺灣發威】 https://youtu.be/-X8Uy8DDU4A part2:【神秘地下山東燒雞 另起爐灶鐵粉跟隨】 https://youtu.be/ReKfmjaCWIA part3:【一天組...
豬腳麵線餐廳台北 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最讚貼文
((高雄豬腳界的名店鄧師傅功夫菜x究好豬🐷冷凍包開團啦!))
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團購期間:7/26-8/1
#這真的是太好吃了
#相信我選食物的品質可以直接三款都下訂
平時很少看到我推薦冷凍”食品”吧?
調理包這種基本上我會因為個人口味不同
太難大家都喜歡
所以不太會去開團
相反的只要開團就代表我覺得大家都會喜歡這味😎😎😎
鄧師傅是來自高雄35年有口皆碑的超強豬腳店
現在在台北只有微風南京有店
評價高達4.3顆星!
我真的很少去高雄 所以不知道鄧師傅
這次廠商找我試試看味道
我看了一下眼睛一亮!👀
☑️配合使用「究好豬」的台灣優質豬肉品牌🐷
☑️我有先仔細看過調味料與成分,不僅調味單純,還使用了A.ta 沙漠湖鹽,低鈉
☑️醬料包與本體都分開包裝,感覺還原度可以很高
我就問試吃不喜歡可以不開團嗎?
廠商說沒有問題!
結果當天收到 中午馬上先打開「花生豬腳湯:胡椒風味」,媽呀!這就是我媽在我做月子燉的這味!我超愛花生豬腳!
不過因為是胡椒風味,胡椒味稍重,我5歲半的兒子滿怕胡椒的,居然搶著喝湯😂😂😂
一直喊好好喝喔!
對這種功夫菜,媽媽真的沒辦法🤦♀️
交給鄧師傅工夫菜吧!
一盒裡面有4包,我們小家庭一餐大概回溫兩包
團購價$350可以喝兩餐
重點豬腳的皮超超膠原超軟嫩的!
不過這個豬腳湯是骨頭+皮偏多 沒什麼肉的那種
兒子喝湯喝到一直說:媽咪~我嘴巴周圍都黏黏的欸!
親愛的!那是膠質啊❤️❤️❤️
這是三款中調味最簡單的 不過裡面有去腥提味加了點米酒(三款都有含酒,大家自行斟酌)
再來就是首圖的「筍干扣蹄膀」!
是我這次激推的一款(三款其實都激推!一定要至少各買一盒來試試)
我退冰後用蒸的
天阿!雖然沒去店家吃過
但根本像是現煮的啊!太好吃了
豬腳、筍干非常都入味 我今年想買鄧師傅當年菜了
豬腳又Q又入味
也分給我兒子吃了 我都想說他也太好命😂😂😂
醬汁含100g 喜歡攪飯的盡情攪😂
口味我覺得不會偏甜也不死鹹
所以才敢推推薦給大家
最後想要有在家也有吃餐廳的感覺
務必!務必
一定要把「波本煙燻烤肋排」加入購物車!
買了絕對不會後悔
超級無敵好吃啊啊啊啊
拿出來解凍後
淋上附的醬汁 進烤箱烤10分鐘
簡直就是太美味了🥺🥺🥺
看起來好像都是骨頭
其實肉很多!我兒子也說 肉其實很多
超好吃的
這品質跟口味絕對配得起他的價格
先不要說究好豬本身價位就不是便宜的
是安心肉品,教父牛排、合shabu
都用他們的肉品啊❤️
更不用說烹調、調味這些
總之買了絕對不會後悔🤪🤪🤪
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最後,看留言還有抽獎活動喔!
昂
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就連榮獲米其林必比登推薦餐廳-
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也能宅配到你家😍
🔺極品饗宴餐
內含
▪️極品紅寶石B腱牛肉麵
(單人包2份)
牛肉的厚度會不會太過份!跟吃牛排沒兩樣,真的光吃肉就飽了😂頂尖的B腱牛肉塊,燉煮得超級入味!軟嫩不爛,牛筋一抿而化,一碗兩大塊,超級滿足🥰精心熬煮的番茄湯頭,濃郁中帶著微微的酸香,家常寬麵Q彈有嚼勁,連同湯汁吸入口中,超級過癮!也可以像Alston添加青菜與配料喔😘
▪️上湯豬腳麵線
(單人包2份)
以各式海鮮熬煮出的上湯,品嚐極致的鮮美!甘醇濃郁,真的會讓人捨不得喝完🤤
豬腳保留滿滿膠質,微微Q彈的口感讓人欲罷不能!搭配飽滿噴汁的大花菇以及鮮美Q彈的墨魚,海陸精華都聚集在這碗麵線中❤️
▪️紅寶石蕃茄牛肉湯 (1包)
精選牛油板、牛大骨、兩種洋蔥、四種特級蕃茄熬煮出濃郁的湯頭,味道濃郁不說,微微的酸香真的讓人食慾大開!簡單加個麵條,回味無窮的牛肉湯麵簡單上桌❤️
▪️精選滷味
(牛腱、牛肚、牛筋1包、豬耳朵各1包,每包150公克)
牛腱薄切好入口,鹹香夠味!
牛筋富含膠質,Q彈不會過於軟爛!牛肚吸收了滿滿滷汁,富含彈性,越嚼越香!
豬耳朵口感爽脆,喀茲喀茲超涮嘴!
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商品資訊:
店家:玩買主義x天下三絕麵食館
商品名稱:極品饗宴餐
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豬腳麵線餐廳台北 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20210117分集大綱:
part1:【饕客老闆霸氣薑母鴨 臉盆版南臺灣發威】
https://youtu.be/-X8Uy8DDU4A
part2:【神秘地下山東燒雞 另起爐灶鐵粉跟隨】
https://youtu.be/ReKfmjaCWIA
part3:【一天組裝七座廟 亞洲最強蓋廟大王】
https://youtu.be/-qZcYBU6jOk
part4:【母子創意炸全雞 炸出嘉義小吃奇雞】
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豬腳麵線餐廳台北 在 DeerDeer米鹿 Youtube 的最佳貼文
在韓國生活的時候,有一陣子我試著載韓國美食app,去試一些評價很高的餐廳,但發現幾乎每間都很雷......後來我發現其實是韓國人跟台灣人的口味差異很大,所以有了拍這支影片的想法,來試試看,韓國名廚的好吃,等不等同台灣人的口味!
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白老師共推12家,我吃了5家都沒雷,
下次再繼續吃!
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1.台南林無刺虱目魚
地點:新北市三重區大智街173號
時間:06:00-14:30(週一公休)
2.妙口四神湯+肉包
地點:台北市大同區民生西路388號
時間:12:00-17:00(週一公休)
3.許仔豬腳麵線
地點:台北市大同區保安街49巷17號
時間:11:00-18:30(週日公休)
4.五燈獎豬腳飯
地點:新北市三重區自強路一段119號
時間:10:00-21:30
5.黃家香腸
地點:台北市中正區泉州街32-3號
時間:12:30-19:30(週一公休)
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豬腳麵線餐廳台北 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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台北近日有露天觀光巴士上路,來到台北又有新的交通方式、新的玩法,故本集以觀光巴士為主,串連台北市美食,有六十年老麵店、老饕聖地大稻埕古早味,有獎牌的牛軋糖、另類超氣質海產店、隱身夜市米其林級餐廳等多元美食。
店家資訊:http://bit.ly/2nCxWrm
播出日期:2017/04/11
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