雙十連假這三天又是享受的開始~~
邊緣人就是要報復性大烤一波 🔥🔥
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同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,懷舊飄香好滋味「辣炒梅乾豬肉醬」!香辣四溢吃一次就忘不了 細緻豬肉油花炒出梅乾香味 再燉煮出梅乾菜特有的懷舊古早味💯 梅乾菜的鹹香好滋味 完全滲透到肉醬中 加上嗆辣的辣椒🌶下去爆香 香到讓人忍不住吞口水🤤🤤 香辣不死鹹,白飯一碗接一碗🍚 🥬食材 🔸梅乾菜 🔸豬絞肉 🔸蒜末 🔸辣椒末 🧂調味料 ...
豬肉醬 在 水產優 Facebook 的精選貼文
哎呀~烤完肉仍然意猶未盡🥲🥲
趕緊再揪下一攤交給好友一起烤一波啦🥓
吃頓好料的來彌補連假過後的空虛感
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越吃越刷嘴🤤
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豬肉醬 在 水產優 Facebook 的最佳貼文
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小編敢說~吃好幾個禮拜都不會膩💪🏻
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豬肉醬 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳解答
懷舊飄香好滋味「辣炒梅乾豬肉醬」!香辣四溢吃一次就忘不了
細緻豬肉油花炒出梅乾香味
再燉煮出梅乾菜特有的懷舊古早味💯
梅乾菜的鹹香好滋味
完全滲透到肉醬中
加上嗆辣的辣椒🌶下去爆香
香到讓人忍不住吞口水🤤🤤
香辣不死鹹,白飯一碗接一碗🍚
🥬食材
🔸梅乾菜
🔸豬絞肉
🔸蒜末
🔸辣椒末
🧂調味料
🔹醬油
🔹糖
🔹沙拉油
🍳作法
1️⃣ 梅乾菜泡水約2小時切碎備用
2️⃣ 熱鍋下油放入絞肉炒散後起鍋備用
3️⃣ 熱鍋下油放入大量蒜末、辣椒末、梅干拌炒,倒入沙拉油持續翻炒
4️⃣ 放入絞肉、醬油、糖翻炒,再淋上些許沙拉油稍微翻炒即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#辣炒梅乾豬肉醬
#梅乾豬肉醬
豬肉醬 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳解答
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
萬聖節快到了?♂️ 小朋友都愛花樣,我就用新豬肉來做了南瓜包? 茄汁肉醬爆出來好像內臟一樣,但絕對❌零殘忍,還很有營養,內餡酸酸甜甜十分滋味,新豬肉只是純素植物造成,所以多吃也沒有負擔?而南瓜充滿水份,令搓揉出來的麵包很鬆軟,我就直接作一次性發酵就好了,同時也可以來一個親子烘焙吧?
材料:
新豬肉 1包
茄汁 3湯匙
鹽 半茶匙
糖 1茶匙
甜紅椒粉 1茶匙
芝士片 3片
橄欖片 適量
麵團材料:
蒸熟南瓜 160克
高筋麵粉 250克
鹽 3克
即溶酵母 3克
橄欖油 15毫升
1. 新豬肉解凍後取出,把新豬肉快炒,加入茄汁、鹽、糖和紅甜椒粉
2. 篩出蒸熟的南瓜泥
3. 將麵團揉至光滑,將麵團分成8等份,並滾圓
4. 用麵棍將麵團壓成橢圓形,添加餡料並包好,在室溫下放置約45分鐘進行發酵
5. 在表面加上芝士和橄欖
6. 放入預熱的焗爐,用160°C,焗15分鐘
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豬肉醬 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
相信很多媽咪跟小田太太一樣是職業媽媽,職業婦女蠟燭兩頭燒,工作要求表現好,家裡也不能馬虎,真的需要十八般武藝樣樣精通,還好田拔是很好的隊友,小孩、家庭都會主動幫忙,連小孩的早餐、便當老公也會幫忙準備~
不過我老公做菜最大的障礙就是調味,不是太鹹就是太淡,後來發現市售有現成醬料可以選擇,只要把肉炒熟加入醬料,味道都很不錯! 真是料理新手的救星,做著做著自然信心度也大大提升! 這次分享用桂冠打拋風味豬肉醬 快速做成澎派的便當~大人小孩都很滿意唷! 分享給大家😊😊
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