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Mira’s Pick 又有新品上架啦!👏👏👏
嚴選新品🧀芝士爆漿吉列豬扒✨
韓國芝士爆漿吉列豬扒，
豬肉比例 70%以上😱
咬下去每一口都是扎實、juicy口感😎
三種口味👉
🧀香濃芝士、🍠甜薯芝士、🌶墨西哥辣椒芝士，
根據你的口味選擇！非一般「雜嘜」豬肉！
爆漿吉列豬扒選用材料都很考究唷😃
Mira's Pick爆漿吉列豬扒特色👍
★韓國有名的聞慶市「藥石豬」豬扒，
藥石豬是一種吃特別晶石長大的豬，
由豬農把晶石磨成粉再混入飼料中，
這種晶石含豐富的微量元素，
令豬仔脂肪分布平均、肉質特別爽滑有咬口👍
★外層用高級新鮮麵包粉包裹，
含水量較高所以油炸時不過度吸收油脂，
口感酥脆、輕盈且降低油膩感！
★使用健康的玄米油炸成後冷凍包裝，
玄米油為脂肪酸組成內含豐富穀維素，
穀維素具有抗氧化、抗發炎、
降低血膽固醇、減輕更年期障礙等作用！
吃炸物亦可吃得更健康、更安心～
新品限量熱賣中!不要錯過!
https://www.mongcow.com/new-arrival/
早餐有蛋餅跟飯團選擇障礙的,只有這家50年手工蛋餅店給你兩種都滿足的好吃!!!阿嬤在廚房手桿麵團,煎台擠了5個人手腳超快..無論是香酥牽絲的豬扒蛋餅還是岩漿油條飯糰都很厲害
記得桌上的噴火辣椒醬～噴火夠味,每天都想來
【北區💛之選 - 飯飯包掂】
終於可以堂食飯飯包掂，由上水天平村，直到而家聯和墟開舖，覺得好感動🥺！
今次終於影咗啲相同大家分享😂！
你估下呢個［超級鐵板雜扒意粉］幾多錢？滿滿嘅肉肉🤤，煎香外皮，內裡嫩滑嘅豬扒、雞扒，大大塊！特別地用牛漢堡＆芝士德國腸，面頭再舖上太陽蛋🍳 ，絕對唔 hea，非常有誠意架！黑椒汁香濃，配埋粗薯仔＆粟米粒粒＆意粉/飯＆湯，都只係 $88，真心覺得抵😍！要讚一讚，今日嘅海帶湯清淡，同我地嘅濃味鐵板餐剛好中和😊。
我自己就嗌個下午茶，必點著名嘅［手足武士漢堡］🍔，厚厚嘅煎蛋，厚厚嘅豬柳仲好 juicy ，食到一啲類似豬軟骨嘅粒粒，口感層次豐富🤩！不過略嫌醬汁偏咸，不過，爸爸就覺得啱啱好😂。
＋$20 加碼，配埋粗薯仔＆飲品🥤。
今日呢個午餐好滿足😌。
下次同大家介紹埋晚上最正嘅酸菜魚！超正架🤤！
飯飯包掂
📍粉嶺聯和墟和豐街28號囍逸地下 G03B
#謝謝你來了聯和墟
#粉嶺美食 #漢堡 #burgerhk
#雜扒餐 #下午茶 #午餐食乜好 #北區美食
#黃色經濟圈 #黃店 #💛 #foodiehk #hkfoodie #香港美食
長沙灣,美食選擇多,今期試下港口味冰室,位於元州街,地鐵附近行過去幾分鐘就到,唔難搵店家必食推介皇牌快餐 叉燒煎蛋飯 $60 ,取用伊比利亞黑毛豬燒製既叉燒片
另外就要左一客雪山焗特厚豬扒飯 另外追加一隻避風塘炸雞脾
環境乾淨,新派風格,餐牌上面幾十款,胃就得一個,食住咁多先
招牌特厚豬扒飯,港式風味,配上厚身肉質鬆軟既豬扒,仲會切片上埋先焗,唔會自己再用刀切
佢個番茄汁底做得幾好,濃而不膩,加埋芝士再焗香,上菜時小心辣到手
飯底炒得香,夠爽身,食到洋蔥等配料,肉厚骨少最重要肉夠嫩,厚得黎好食,一定係食材用左靚貨先有咁既效果
焗到有少少焦香,汁唔會過多,唔會食落肉汁撈飯,有水準, 飯身,豬扒,醬汁三者都高分數
叉燒煎蛋飯,用上黑毛豬燒既叉燒,平時只會係比較高級既中菜食到
燒得帶點焦香,夠蜜味,煎雙蛋黃仍係生既液態,用快子輕輕一破將生蛋汁拌勻白飯與豉油十分滋味
蜜味中帶點焦香 夠Juicy軟滑 肉質爽口不死實，肉香濃而鮮嫩
炸雞脾食唔少,但佢一樣令我留下深刻印像,不知多久沒吃過一隻外皮炸透又薄又脆身,肉厚嫩滑既大雞脾
最後再加上店家自製既避風塘辣粉,食落更惹味
炸得熟之餘,夠大隻,肉厚,食落仍好有肉汁,個雞皮脆如薯片卡滋卡滋好好吃
#港式風味 #茶餐廳 #冰室 #炸雞脾 #港式快餐 #焗豬扒飯 #叉燒 #港式冰室 #港口味冰室
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聖誕好煮意！爆多汁！迷迭香檸檬燒雞/露絲瑪莉烤雞/How to make very juicy Rosemary Chicken easy recipe/Chef Chu's Kitchen/Roasted chicken
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?吉列滑蛋豬扒丼?
小朋友喜歡吉列豬扒，好掛住日本，好想去食個吉列滑蛋豬扒丼❤️冇得出外唯有自己煮比佢哋嘆啦?
Vermicular新出左呢款琺瑯鑄鐵平底鍋?傳熱性快，煎炒煮炸都一流，水分瞬間蒸發凝縮食材的精華，炸完再煮霖霖話塊豬扒仲好juicy?清洗方便一抹就乾淨晒，唔好以為鑄鐵就會好重，呢一款只有1.05kg夠輕身??用佢來煮更加有日本風味?? 吉列滑蛋豬扒丼煮法簡單，快啲睇片試吓??♀️
材料：
豬扒 2塊
麵包糠 1杯
雞蛋 1隻
麵粉 適量
豬扒調味料：
鹽 少許
胡椒粉少許
醬汁調味料：
雞蛋 2隻
日式醬油 1湯匙
洋蔥 1/2個切絲
味啉 1湯匙
料理酒 1 湯匙
糖 1湯匙
鰹魚湯 250ml
做法：
1）洋蔥切條備用；
2）豬扒用槌敲至薄身，豬扒邊位切幾刀，加入少許鹽和胡椒粉醃15分鐘；
3）依次序沾上麵粉、雞蛋液和麵包糠；
4）熱油鍋將豬扒炸至金黃色，取出後切件；
5）將洋蔥略炒，醬汁材料倒入鍋內拌勻，下蛋液，將吉列豬扒回鍋內，蛋液煮至半熟，便可倒在飯面，灑上蔥花便完成
#24厘米深鍋 #26厘米平底鍋
#白橡木 #黑胡桃 #簡易食譜 #日式料理
#lovekellyskitchen
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豬扒 juicy 在 軟腍Juicy的香茅豬扒... - 小B廚房Little B Kitchen 的推薦與評價
軟腍Juicy的香茅豬扒大家想食到又腍又多汁嘅豬扒原來好簡單，重點是在於水及糖！豬肉纖維會吸收水分，就是肉汁的來源。而糖就會軟化肉質，令口感變得軟腍。... ... <看更多>