#燒汁年糕豚肉卷
整嚟一邊食一邊睇奧運～😄
口袋醫生 Pocket Doctor
豚肉卷 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，由名廚日本米芝蓮星級餐廳à nu retrouvez-vous的北出佑介（Yusuke Kitade）先生管理 以時令食材入饌,提供多種特色美食 包括冷盤,刺身,炸物,串燒等等 水準的確相當出色,一杯酒加日式美味 季節針魚刺身 係日本係高級食材 盛產季節就在2-5月期間,幼長魚身,魚味鮮甜 清...
豚肉卷 在 HKPlay N Dine Facebook 的最讚貼文
💛【開party抵食壽司之選！】
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龍門居呢間小店嘅賣點係街坊價錢但食物份量大，外賣嚟同fd/屋企人開partyshare一流，食滿指定價錢仲有野食送，例如滿$220 送蟹子沙律，魚生新鮮，而且仲有唔同炸物好似炸雞軟骨、炸生蠔等選擇。
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《赤壽司拼盤》由$135起，《豚肉卷四件》 $29、《炸蝦加州卷》$27、《辛辣三文魚卷6件》$25、三文魚壽司($7) ，仲有大大盒又重手嘅《三文魚刺身》一磅$158。
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佢地有壽司set、熟食、新鮮丼飯餐等，亦有壽司係逐件逐件嗌，現場同外賣都係大件夾抵食～今次仲叫咗一磅三文魚刺身食，三文魚紋路幾靚夠肥美，魚腩位嫩口肥美，壽司同卷物方面都幾好食，部分壽司火炙過之後仲好食，壽司飯同魚生都有少少焦香感，好食！
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赤壽司剌身專門店
地址：屯門龍門居80號地舖
星期一至日：11:30-15:30；18:30-22:30
#PND屯門 #PND日本菜 #PND小食 #PND外賣
豚肉卷 在 Shadowc影子 Facebook 的最佳貼文
有無人同我一樣覺得揸住啤酒🍻 嘆住串燒，傾偈傾得特別開心㗎😂所以我同男人拍親拖都鍾意去居酒屋🏮今日試咗Mokumoku Yakiton，有驚喜，絕對會再嚟！
粒貝刺身🐚爽到脆嘅口感真的愈吃愈起勁！質感好像墨魚嘴彈力十足，就算唔加醬油都完全唔腥，仲非常鮮甜爽口，新鮮到好似喺深海嘆緊咁！正呀！
燒馬友魚🐟非常值得encore嘅燒魚！第一次食到魚肉仲係keep勁juicy，魚皮脆到還會發出卡滋卡滋聲，伴隨陣陣炭火味，魚肉入口魚油還會蜂擁而至，肉質滑到一個點，連平時唔多食魚嘅男人都話勁好味😋仲食得非常滋味添😆
來呢度真係要試吓呢度嘅豬肉串燒，當日我們就一口氣試了好多款呀！
上等豬脷串👅 口感爽實彈性滿滿，仲落了好多黑胡椒提味，好香口
豬大腸串🐽外層燒到金黃色，睇見都想食！食起來果然炭香十足，烤過特別有嚼口，腸入邊有少少肥膏，一路食一路滲透出油花香，個人認為好食過炸大腸多多聲😆
豬心串🫀第一次試豬心，口感同豬膶好似，但係食落少一份羶多一份甜，估唔到都幾好味！
厚切白金豚肉🍢口感軟綿綿好似食緊棉花糖咁，而且炭火燒過，所以就算肥膏位食落都唔覺肥膩，柔軟嘅豚肉令人覺得真係好享受。
豚肉荔枝卷🍓第一次食荔枝入饌，之前無諗過甜同鹹嘅組合原來咁夾，燒得香脆嘅豚肉卷住青春鮮甜嘅荔枝，一啖咬落去，荔枝汁恍如清泉般噴灑到舌尖，so yummy!推介推介！
天下第一刀🥢每一片厚度都均勻有至，吃起來肉質軟熟之餘肉味香濃，點上特定的秘製醬汁再配以蔥花口感更清新，亦增添了味道層次。原來係醃製過嘅豬肉，唔講仲以為係食緊和牛，絕對值得一食！
想來點蔬菜🥬，不妨試埋芫荽卷和汁燒白菌，白菌看來乾身，吃起來爆汁，伴隨濃郁的菇味，有驚喜！芫荽卷我勁鍾意❤️！強烈推介芫荽控一定要試，除咗勁香芫荽味，外層豬肉都燒得很香脆！
食串燒點少得啤酒呀！酒量不太好的我們也忍不住叫了一杯三得利生啤，啤啤佢，酒味清新不算苦澀，易入口夠爽口！原來而家仲做緊買二送一，好抵飲呀！
📍Mokumoku Yakiton (厚福街)
地址: 尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈16樓
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豚肉卷 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
由名廚日本米芝蓮星級餐廳à nu retrouvez-vous的北出佑介（Yusuke Kitade）先生管理
以時令食材入饌,提供多種特色美食
包括冷盤,刺身,炸物,串燒等等
水準的確相當出色,一杯酒加日式美味
季節針魚刺身
係日本係高級食材
盛產季節就在2-5月期間,幼長魚身,魚味鮮甜
清爽不油膩,係香港少機會食到咁特別既魚
新鮮豆腐皮伴海膽
牛舌串燒
牛舌取最靚個部份肉,火侯得宜
微焦香氣十足,肉質仍然嫩滑有肉汁
新鮮豆腐皮伴鮮海膽,入口即溶既海膽
加上特色醬汁,鮮味十足又甘甜
黑豚肉卷溏心蛋
黑豚肉包著溏心蛋配甜的燒醬汁
肉甜味豐,一口咬下見到蛋黃如液態
焦邊配鮮嫩蛋黃,味道十分豐富滋味
日式烤飯糰
飽食之選,一定係最簡單但又味美的燒飯團
平凡的外表,包著粒粒分明有彈性的米飯
食到淡淡的木魚鰹魚香氣,我自己平時都會咁樣煮黎食,不過唔係燒,鰹魚絲配飯
雜錦海蝦天婦羅
最後兩道一樣咁精彩
特盛天婦羅,食到新鮮既蔬菜化作炸物
南瓜甜,粉衣薄,大蝦爽甜
水準拍得住專門食天婦羅既專門店
朴葉味噌燒日本豬腩肉
日本飛驒鄉土料理
用上肥嫩既豚肉腩位,烤得香氣十足
另外加上朴葉與味噌既提鮮,味道更為突出
令人十分滿足的一道肉食
本店 Izakaya by K
將軍澳唐俊街 18 號
The Parkside 第一座地下 G07 號舖
#izakayabyk #本店居酒屋
豚肉卷 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
?? 本集食譜??
豚肉片 100g Sliced Pork
豆苗 100g Japanese Pea Shoots
豉油 15ml Soy Sauce
柚子醋 15ml Ponzu
砂糖 1tsp Sugar
白芝麻 適量 White Sesame
麻油 ½ tsp Sesame Oil
辣椒油 ½ tsp Chilli Oil
1.豆苗切下洗淨備用
2.豚肉片捲起豆苗備用
3.包上保鮮紙後以大火蒸5-10分鐘
4.炒香白芝麻至微黃,鋪平放涼備用
5.豉油,柚子醋,砂糖,麻油及辣椒油拌勻煮溶
6.混合醬汁及白芝麻
7.豚肉卷淋上醬汁,完成
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??更多食譜：??
【輕鬆零難度】啤酒煮青口?｜連佢都煮到？ [Eng Sub]
https://youtu.be/grZ7AwnKIr4
【電飯煲食譜】奶香三文魚燉飯?[Eng Sub]
https://youtu.be/itQiSjzkuUU
【懷舊茶樓】中式煎薄罉｜原來加左呢種粉！[Eng Sub]
https://youtu.be/BVQC0recifU
【高危食物】韓式醬油蝦?｜醃足三日三夜？[Eng Sub]
https://youtu.be/AO9tmwPCJ-Y
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食譜:
http://dimcookguide.com/japanese-pea-shoots-pork-rolls/
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#豚肉 #豆苗 #日式 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本
豚肉卷 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
又煮返少少日式熟食，生薑燒大家有無食過？呢個撈汁送飯非常夾嘅食物。
除咗用豬肉，其實都可以用牛肉，肉嘅品質好就可以了！
#豚肉 #生薑燒 #生姜燒 #AGU
