#線上旅行團 #龍馬之旅 032
這天,我們從福岡(博多)出發,搭SONIC電車到小倉。
許多遊客會從這裡,轉乘鹿兒島本線,到門司港,然後從門司港搭渡輪,去對岸的下關「唐戶市場」吃海鮮;對歷史有興趣的人,或者還會踱步,到簽訂馬關條約的春帆樓,「日清講和紀念館」。這已經是非常熱門且普遍的行程。
我的目的地雖然也是下關,卻不是觀光客多的這頭,所以轉乘的是山陽本線的普通車。昭和懷舊的紅色車廂,直接穿越關門海峽,抵達下關驛。
下關,是個充滿昭和風味的漁港。市區隔著「小瀨戶」水道,和彥島相對。在地形上,和基隆的正濱漁港、和平島,有些類似。
從車站出來,沿著馬路前行,不愧是以河豚料理聞名的港町,連人孔蓋都是河豚圖案。不多久,就可以找到路旁的石碑,「白石正一郎宅跡」。
昨天說到,龍馬和澤村總之丞一起脫藩,在長州三田尻上岸後,首先就前往下關,去拜訪白石。
這位白石正一郎,人稱「俠商」,雖是商人,卻樂於資助志士。龍馬雖出身富商,但畢竟是偷偷脫藩,身上或無太多盤纏,拜訪白石,除了獲得資助、住宿以外,也可打聽西國動向。
後來龍馬創業,未曾忘記恩情。白石正一郎成為他的貿易夥伴,關係親密。當然,那距離此刻,尚有很長且曲折的奮鬥過程。
龍馬初訪白石,是 1862年(文久三年)的事。雖是後話,但隔年,長州的豪傑高杉晉作,也正是在白石宅邸,組成了「奇兵隊」,撼動幕府的統治。為什麼要特別為「白石正一郎宅跡」立碑,正因它是幕末史的見證啊。
面向海港的建築外牆,因海蝕而斑駁,卻別有風味。這才是港町該有的樣貌。
同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過7,360的網紅さかばか!,也在其Youtube影片中提到,大塚【ブタマミレ】 おまかせ串盛3本1円サービス実施中★ 品書き9割が豚料理のやきとん酒場 ハッピーアワーのせんべろセットは 2品2串+メガハイボールと充実 新鮮ハツユッケとポン酢漬けのガツは メガハイですら足りない呑ませる肴 深い味噌色の煮込みは溢れてなんとも豪快 大塚のれん街 ブタマミレ 公...
豚料理 在 Facebook 的最佳解答
你們有沒有去高級日料店被趕出門的經驗?
我有😂
但不是我今天po的這間,
今天介紹的這間是昨天跟好姐妹們一起去吃的海峽會 辰壽司割烹
一樣是非常講究食材的原味與鮮度,
一樣是由知名日籍米其林主廚為各位服務,
一樣是用各種珍饈美食搭配出讓人難忘的滋味,
但不一樣的是,
辰壽司的師傅不會趕我出去👍🏻
話說我曾經跟好友們去某家知名高級日料店用餐,
怪我,沒事先研究那間餐廳的用餐規則,
不知道全部都是生食。
導致我和另一個好友、
我們兩個都不敢吃生魚片的客人,
直接被那間壽司師傅請了出去…
(很多人會說不吃生魚片去日料幹嘛?啊是不能去日料店吃熟的嗎😂)
所以這次當好姐妹約我去吃辰壽司時,
我特別跟她說我不吃生的喔!
她阿莎力的說ok,
然後昨天用餐時,
果然來自日本米其林、也擁有河豚料理資格的小鮮肉帥哥師傅(頭銜好長),
一聽到我說不吃生魚片、不要哇沙比,
依然是滿臉笑容的跟我說歹就補👌
多麼愉快的一餐啊!
我不能吃的餐點,
師傅會另外幫我用柴火炙燒,
炙燒會影響口感的,
師傅就直接幫我換其他食材。
而且昨天我首次破例,
在台灣第一次嘗試吃鮪魚生魚片,
完全無海水的腥味,
也沒有冷凍過後那個奇怪的生食味,
嗎呀真的好吃到爆!
謝謝給我如此美好又完整的一餐。
分享給跟我一樣,
有一些奇怪禁忌但又愛吃美食的你們。
#昨天吃到最好吃的是海膽
(我本來就敢吃海膽,也吃過很多)
#但沒有照片因為太好吃來不及拍
愛愛Love張宇
豚料理 在 Facebook 的最佳解答
晚餐時間✨
去高雄曬傷回來,跟姊妹怒訂海峽會新開的高檔日料 辰壽司割烹 看我們還不吃爆!想吃日料很久了哭哭
這裡斥資千萬打造三座板前客席及私密包廂,從日本請來阪口及谷口二位料理長(他們都曾服務銀座米其林餐廳,還擁有日本當地極難考取的東京河豚料理執照)他們都桌邊親自服務,視覺味覺多重享受🧡
因為好一陣子沒去日本,嚐到「壽司之神」小野二郎欽點必用的北海道的羽立紫海膽,感動到想哭!當然還有油花豐富均勻的日本宮崎A5和牛、鮪魚大腹。最特別是「龍蝦刺身」冰鎮後彈Q脆,再胡麻油與秘製醬,是驚艷到不行的龍蝦生魚片!
但想來嚐鮮一定要預訂喔!都是私密包廂,採Omakase無菜單套餐。味蕾會帶你一秒到銀座!這裡整個氣氛都超對!(以用料而言這價位在台北滿佛心的,滿足🥰)
#最後慎入
#原來曬黑不會比較辣
#情何以堪
🔥辰壽司割烹
地址:台北市松山區敦化北路167號B1
電話:02-7707-6789
愛愛Love 子犬
豚料理 在 さかばか! Youtube 的最佳解答
大塚【ブタマミレ】
おまかせ串盛3本1円サービス実施中★
品書き9割が豚料理のやきとん酒場
ハッピーアワーのせんべろセットは
2品2串+メガハイボールと充実
新鮮ハツユッケとポン酢漬けのガツは
メガハイですら足りない呑ませる肴
深い味噌色の煮込みは溢れてなんとも豪快
大塚のれん街 ブタマミレ 公式
https://www.otsuka-norengai.com/
ブタマミレ 食べログ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13231597/top_amp/
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豚料理 在 おのだ/Onoda Youtube 的精選貼文
約1時間40分の動画です。
もくじ
0:00 オープニング
1:32 泊まれるホテルを探します
3:50 ホテル到着(ibis Kiev Railway Station)
4:47 部屋紹介
6:26 マクドナルド/ビッグマックはいくら?
8:14 夕食(ウクライナ料理)
9:54 いただきます
12:29 スーパーで買い出し(ウクライナの物価は?)
15:34 おやすみなさい
15:54 おはようございます
19:26 キエフ散策
19:54 朝食(AROMA KAVA)
21:08 いただきます
22:15 傷ついていたGO PROを買います!!
25:39 地下鉄で移動
27:12 ポジール到着 / 市場散策
30:58 市場での購入品をいただきます
34:15 ボルシチをいただきます
35:23 キエフ散策
36:43 クルーズに参加
41:35 PCR検査実施
43:29 スマホの電池が切れました😱
48:05 夕食(マクドナルド/ /ビッグマックの値段は?)
52:22 次に行く国は??
59:26 おやすみなさい
—————————————————————————
1:00:42 おはようございます
1:02:12 新しいカメラに変えます!!
1:0405 ウクライナホテル
1:05:42 昼食(ウクライナ料理)
1:09:26 部屋紹介
1:10:25 ショッピングモール散策
1:11:05 電動キックボード(Bolt)で街を散策
1:12:35 夕食(豚料理)
1:13:46 いただきます
1:16:10 ホテルまで歩いて帰ります
1:17:51 次のホテル選び
1:19:11 おやすみなさい
—————————————————————————
1:19:41 おはようございます
1:22:56 ウクライナ滞在総括
1:22:30 ボルィースピリ国際空港
1:23:43 ジョージア入国条件(2021年7月現在)
1:26:34 ラウンジ(プライオリティパスで入れます)
1:29:20 搭乗
1:31:59 座席紹介
1:32:14 離陸
1:34:59 着陸
1:37:17 エンディング
▼おすすめの動画!▼
2021年夏🌏コロナ禍に世界一周
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6Lcr61ZqrEsHfq_VuYNVBEtZ5QAfK_5f
ファーストクラスで世界一周(2019年) - YouTube
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6Lcr61ZqrEuqmofYsRU6bSPoacLhelQP
シンガポール航空 新スイートクラス(成田⇒シンガポール)搭乗記
https://www.youtube.com/watch?v=rjYNdQy70xc&t=
海の上の旅館guntû(ガンツウ)乗船記🚢船内、客室、食事徹底レポート - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=yslwcRntPI0
エミレーツ航空A380ファーストクラス✈️機内にシャワー🚿ドバイ⇒成田
https://www.youtube.com/watch?v=Mn_JM6ikXUc
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豚料理 在 かっつ飯TV【居酒屋料理専門チャンネル】 Youtube 的最佳解答
今回は、本当に美味しい激旨トンテキの作り方を紹介するでござる。
濃厚な特製ソースが絡みつき、やみつきになることまちがないしで候。
▼目次
0:00 オープニング
0:12 特製ソースの作り方
0:43 豚肉の下処理
1:15 ガーリックチップスの作り方
1:37 豚肉を焼く
2:40 盛り付け
2:56 実食
▼材料
・豚ロース:2枚(300g)
・にんにく:3個
▼トッピング
・トマト
・キャベツ
・レモン
▼特製ソース
・醤油:大さじ1
・みりん:大さじ1
・オイスターソース:大さじ1
・にんにく:3cm
・生姜:3cm
・ブラックペッパー:小さじ1/3
・はちみつ:小さじ1/2
・鶏ガラスープの素:小さじ1
・バター:10g
▼作り方
①バター以外の特製ソースの調味料を混ぜ合わせる。
②豚肉を包丁背で軽く叩き、脂身の方から2cm間隔でカット(グローブカット)する。
③塩コショウ、小麦粉を両面にまぶす。
④ニンニク3個を薄くスライスし、弱火に熱したフライパンできつね色になるまで揚げる。
⑤④のフライパンの油を軽く拭き取り、豚肉の脂身の部分からカリカリになるまで中火で焼く。
⑥脂身がカリカリになったら、豚肉の表面を狐色になるまで焼く。
⑦狐色になったら、裏返して弱火でじっくり火が通るまで焼く。
※火の通り具合は、グローブカットした部分で確認する良き。
⑧火が通ったら、バター、特製ソースの順に入れ、豚肉にソースが良く絡む様に焼けば完成で候。
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#トンテキ #特製ソース #豚肉料理
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