昨天在國產大豆生產履歷跟醬類商品的餐會上，簡天才師傅使用豆油伯的醬油做了「薑味醬油番茄切盤」發想自南台灣吃番茄會沾薑汁醬油的傳統，薑汁、醬油、糖、醋和番茄汁打成泡泡，搭配5種番茄，是很清爽的前菜。我給很高的評價，融合南台灣傳統吃法，使用本地醬油，很自然地將法式前菜的特色無暇的融合。
如果你也有IG，可以追蹤加入我喔! 最新的美食照片都會在這裡出現的! https://www.instagram.com/gary_hsutienlin.
豆油伯醬油評價 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Facebook 的最讚貼文