Amy是這次京都迷訪談計畫，第一個見面訪談的朋友，她是我的臉友，忘記是怎麼認識的了，不過認識後，常常看她分享自己的京都記憶，以及生病後身體的覺醒(她之前罹癌，並在罹癌期間前往京都居遊慢活)，一直很喜歡她的文字與分享，寫的京都記憶也常常很有感，也許也因為生過大病，又在京都好好生活過，從她身上，可以看到她與京都之間很特別的緣分以及療癒感，還有與自己身體相處的事情。
所以當我有這個京都迷訪談計畫時，我就主動對她提出了邀約，她現在住高雄，本來想說可能只能文字訪談，但是她很希望能見面聊，剛好她來台北，我們就在咖啡館約訪，見面的那幾天，非常寒冷，臺北幾乎都在10度以下，我們見面那一天，還下著寒雨，寒冷非常，我們約的那間咖啡館是一間充滿植栽的咖啡館，我知道Amy喜歡森林和爬山，特別約在這間咖啡館，然後開始我們的訪談，非常愉悅溫暖的一個京都下午。
以下內容除了訪談的內容外，還有很多文字出自AMY寫在康健雜誌的京都居遊專欄，Amy的文筆非常好，所以中間穿插著許多她寫的文字，更有感觸。
以下列出前幾題問答，再請大家點入全文，觀看完整圖文:)
1.請您簡單自我介紹一下，是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是？(取自Amy的專欄簡介)
大學讀最喜歡的法律系，沒做過法律的事。待過外商做廣告，當過書店經理人，念念不忘上班最久的滾石唱片。
為紀念住過紐西蘭的一條小街，工作室取名 Hope Farm。協助客戶品牌經營、數位行銷、社群企劃、電子商務、網站編輯、文案寫作、策展規劃。
喜歡不停行走，這是和風景相遇的唯一方式；山林健行拍攝花草，則是把宇宙般的空間收納入懷的恩賜。
2016年得到癌症後，因為疾病緩慢了我，時間刻度寬鬆，降速享受生活，時間有空了，生命怡然從容。2018京都新綠期間，到京都休養一個月，在林間散步著存在感，無所事事隨處安憩。
我在10年前離開婚姻，目前我做的是品牌經營與行銷的工作，後來就一直做這件事到現在，這是我很喜歡的一件事和工作。後來，我因為罹患癌症去京都休養，認識了京都姊姊，後來更和京都姊姊一起經營京都的旅宿(旅宿就在清水五条的幽靜住宅區)。
2.談談你和京都的緣分是何時開始的?第一次京都是甚麼時候呢？
我第一次去京都已經非常久了，大概三十多年前，應該是1990年之前，每次去都是去20~30天，但是年輕的時候，都想看新的東西，所以也很常往東京跑，第一次去京都時，還沒有地鐵，非常的純樸，因為我大多是一個人旅行，所以非常的享受，年輕時去日本，幾乎都住青旅。
3.總共回去了幾次京都？或是曾經長住京都多久？
從年輕到現在，非常多次，沒有特別記得，當然最有感受的就是在2018年去京都居遊的那一個月，從2016年12月歷經罹癌確診、開刀化療、家中變故，直到三月中再度遷回到高雄租屋為主要居所，整整15個月進出醫院診間的南北勞碌，讓我想遠離台灣，出國徹底大休息，無所事事森林健走旅行，我想到了鍾愛的京都，已經來很多次，熟門熟路，完全不需做任何功課就可出發。
然後因為朋友推薦，我就遇見了京都姊姊的民宿，離清水寺很近的幽靜巷弄內，她說，這次不要再住青年旅社和他人合房了，要大休息，就該一個人好好住在生活機能一應俱全的房子內啊，然後一住就是一個月。
4.不斷回京都的原因是甚麼？或是選擇住在京都(或在京都念書、打工)的原因是甚麼？
京都一直有著吸引著我的氣息，不斷回來就不斷加乘。
5.談論一個你在京都難忘的經驗？或是你和京都的故事？
我在2009年二月旅行京都，在京都車站拿到單張DM，文字控的我看到類似「就像遺落人間天使的淚珠」 、「美麗的羽衣傳說所在地」，腎上腺素瞬間啟動多工模式，臨時增添散步余呉湖行程，二月是京都最冷的月份，在琵琶湖最北端的余呉湖更冷，當細雪緩緩飄落湖心樹林我的臉上，望著湖上盤旋遨揚的老鷹，彷如走入唐朝詩人柳宗元的「江雪」詩境，遺世獨立的空寂寧靜。
十年前難以忘懷的環湖步行回憶，余呉湖是此次京都居遊我想重複遊歷的少數地方，我想走一回初夏花兒迎風搖曳的新綠湖畔。查好手機app的氣象報告，確認不會下雨及車次，就出發了。在余呉下車出站，站務人員無視於我不來驗票，待在他們的小站務室工作，我整裝重遊出發，傾聽森林大地花草樹木的歌聲，把世界的寂靜吸納入懷。
然後，我在步道口望著天陰走著步道的泥濘，上上下下兩百公尺來回四五次的忐忑不安，始終無法下定決心，不斷猶豫要不要上山。想著，一路上都沒有人遇見我，如果不慎失足滑落山谷，受傷求救非常麻煩，若是摔死，還要驚擾房東處理台日兩地後事，想來想去，遇難失蹤麻煩別人，非常不好意思。當腦中閃過「麻煩別人」比「死亡」讓我有所罣礙，頓時不再執著非要登高看湖，反而感到輕鬆。原來，生命最艱難面對的死亡課題，對我而言已處於隨時可離開的心境，無所謂遺憾；生命的更迭，如同大自然的異動，在宇宙中與萬物共生共滅，千千萬萬的分身翻飛交融，尚存一息就珍愛著仍能為地球服務的身軀，好好活著。
在那一刻，我突然感受到了從前沒有過的感受，我突然覺得好輕鬆好沒有負擔，後來，我就好像開啟了一扇窗，這樣的感受就一直跟著我，不麻煩別人，好好過好自己的每一天。
6.在京都，有甚麼樣的人事物，對你來說，深刻或是有意義的呢?或是對你產生了影響?
有一次逛完市集，想去喝好咖啡，想去鴨川旁出町柳附近，頹靡極點，日本有名的烘豆師大矢實先生的徒弟，且是少見的女性烘豆師瀨戶更紗主理的〔KAFE工船〕咖啡店，但是後來下大雨，Google把我帶到從沒來過的出町桝形商店街，然後我再也不再執著去要去的咖啡館，然後找到了出町座，出町座暈黃溫暖的燈光，和勾起我好奇心門外貼滿櫥窗的電影海報，讓我下定決心放棄工船，推開門，問問迎面而來靦腆的先生，啊，你們有賣咖啡和甜點嗎？
他和我互相用著很不輪轉的英語交談，大意是說，有咖啡啊，只是簡單的義式，沒有cake啊，只有pudding......
幾盡全濕狼狽的我，無暇顧及義式咖啡加布丁的組合，隨他領我去點餐自助販賣機，投幣買餐卷，交給吧檯工作人員。
有投幣點餐機的咖啡館？天吶，內心瞬間長出好多黑人問號。
坐在靠近門口的中島型吧檯最外側，好方便卸下裝備不打擾其他客人。脫下濕淋淋外套、褲管捲起扭水擠乾，檢查手機和相機有無受潮，驚魂甫定喝了口水，抬頭望去隔著吧檯的對邊，竟是一排排的書架，以及觸目可見站著躺著掛著的大小不一的電影海報和DM。
這裡竟然是〔CAVA BooKS〕獨立書店，是〔出町座〕咖啡館的店中店。安心吃完下午茶後，吧檯上竟然坐滿了人，咦，沒看到有客人進出啊？餐飽元氣滿，起身走動，剛才的害羞先生站在小桌前，問我，要不要下樓看電影？
蛤，地下室竟然有電影院！擁有55個座位的播放廳，就像高雄駁二電影院in98的影廳一般大小，現在剛好是兩場放映間隔的休息時間，所以，觀眾都上樓來吃東西喝飲料等開演。
我們交換了名片（這也是此次京都居遊唯一交換名片的外國人），田中誠一先生名片上的抬頭是「製作．配給．劇場 Distribution, Planning」，他是電影人、劇場人，同時也是這個文化空間的負責人之一。
他打開iPad給我看他所參與，剛在新宿開始的「2018台灣巨匠傑作選」電影節活動，字正腔圓說出「侯–孝–賢」三個字，並娓娓道來侯導對他的影響，六月下旬的台北電影節，他還會專程來台灣參加。除了錯愕還是錯愕加上錯愕，這個空間還有什麼待我發現的驚奇呢？我婉拒了他的邀請，逛書店比看電影更打動我現在的心情。
走到書店角落，有塊平台，特別為4月5日剛因病逝世的高畑勳導演，設置了紀念專區。與宮崎駿齊名的編導製作人高畑勳，是動畫界巨擘，與宮崎駿共同開創了日本動畫電影時代。
最後，走到繪本專區，隨意抽出了一本《窓から見える世界の風》，翻開扉頁，印入眼簾的文字：
for all of the travelers in your life——
Wind,
Window,
Word & World
為今日下午我停駐此地，做了最美的回應。
看到簡介寫著，作者福島あずさ是一位氣象學家，收集了50個世界的風，和畫家nakaban以詩意的文字，結合手繪插圖，帶領讀者隨風翻頁去旅行，從窗口看見世界的風，感受土地、空氣，和當地住居的人民。
再三翻閱，猶豫再三，早就慎重起誓，這次旅行不買紙製品不買布不買咖啡杯，以防每次都為了行李超重傷腦筋。就在我要把書工整收齊放回書架的瞬間，我隨興翻開了一頁，想和書說最後的道謝和再見，沒想到，我竟然翻到了......
描寫恆春半島的「落山風」。
途經南方小城之後，再往南
我從搖曳生姿的椰林聲裡，尋到了終點
在這兒找著了隱密的小小咖啡館
窗外並沒有觀光季的人潮
只有冬天海上明亮而混濁的海浪衝擊聲
這是我的書！這是我的書！這是我的書！我得帶它回家。
當世界的風每日吹過你的窗口，它是什麼樣子？聞到了什麼氣味？聽到了風的話語嗎？
是台灣南島的風把我吹到了出町座，從出町座窗口我穿進了這個魔幻空間，看見了日本的風。
結完帳領了書，按捺著激動不已的心情，坐在吧檯，拿出紙筆，寫下了【甜點與大綱】極短篇，這是風告訴我的故事。
8.你最喜愛京都甚麼季節？你最難忘的京都旅行(生活)經驗是？
最喜歡新綠，新綠時總會遇到連綿陰雨的京都，如果天晴，房東京都姊姊可能就會問我，我們今天一起出去玩好不好？
通常我會笑笑回應，好吧，一起吧......我開始準備野餐包和水果，妳又蹦蹦上樓快速梳洗。出門搭車轉車，中途下車，也不知道是不是就真能到達目的地，妳說，那我教你一句日語：
「成り行き（發音：Nariyuki）」順其自然，老天自有安排，隨遇而安，就能成行。
於是，這句話成了出遊所有狀況外的通關密語，旅途中枝節橫生的驚喜連連，我想，這也是我最終放棄青年旅社住入京都姊姊房子的原因吧。
妳告訴我，出門要說「いってきます（我出門囉）」，妳會在門口送我回應「いってらっしゃい（慢走）」；回家進門，不管有沒有人在，要說「ただいま（我回來了）」；無論何時，這屋子就是我在京都的家。
一個月的散漫隨興，我是被京都姊姊盡善照顧的「全日空」蝸牛，漸漸形繪出我未來生活的雛形，回到台灣，我的體內植入了京都時光，以相似的樂理演奏著不疾不徐的生活韻律。
無法面對面說出的道別，是因為連謝謝都難以啟口的感傷。幸運的我，擁有了一個月被溫暖包覆的的魔幻幸福、一趟京都生活的安適旅行，以及一段深刻難忘的心靈交會情誼。
以下還有很多內容，再請大家點選留言網址觀看訪談全文以及Amy的京都居遊專欄。
谷點咖啡民宿 下午茶 在 Fw: [心得] 桃園復興拉拉山谷點咖啡民宿一泊二食- 看板travel 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Hotel 看板 #1VhXArZW ]
作者: kikikiwi820 (小狗勾) 看板: Hotel
標題: [心得] 桃園復興 拉拉山谷點咖啡民宿 一泊二食
時間: Fri Nov 13 12:59:27 2020
住宿名稱：谷點咖啡民宿
入住時間：2020/10/31-11/1
住宿地址：桃園市復興區華陵村巴崚8鄰30號
住宿電話：03-3912415（晚上8點後休息）
住宿房型：櫻花家庭房
公共設施：農場果園
心得介紹：
好讀網誌
房間設備 https://kwliving.blog/goodian-room/
餐飲農場 https://kwliving.blog/goodian-restaurant/
盛產高山水蜜桃的拉拉山，每逢夏季6-8月間水蜜桃產季，
許多遊客會選擇在拉拉山住一晚，不僅能悠閒享受山景、神木群林間健行，
還能好好享受採桃的樂趣，周邊也可順遊東眼山、角板山、拉拉山、
小烏來與桃源仙谷等地。
我們在11月初至拉拉山旅行2天1夜，雖然不是高山水蜜桃盛產季節，
但此時漸入初秋，山間氣候微涼舒適，非常適合週末小度假喔！
谷點咖啡民宿在此check in
這次我們選擇住宿拉拉山上知名的谷點咖啡民宿，民宿主人原本在桃園大溪
經營餐廳，退休後選擇旅行時愛上的拉拉山作為種菜養老的地方，
因緣際會下經營起谷點咖啡民宿，如今已經是拉拉山上最知名的民宿之一，
也是政府官方安檢合格合法的民宿，住起來比較安心，適合家庭旅遊、
情侶度假、朋友包棟喔。
櫻花家庭景觀房客廳區
我是在出發前兩天撥打電話訂房的，因為太臨時決定行程，
官網看到的資訊只剩下櫻花家庭景觀房，包含3間房間2間衛浴
（2雅房1套房），共可入住6人，而我們只有4人，與熱心親切的老闆娘
說明後，老闆娘說正好她們的櫻花家庭景觀房的套房已經賣出，
於是另外2間雅房就由我們訂下了。
老闆娘非常親切，我斷斷續續想到一些問題
（抱歉金魚腦...漏東漏西沒有一次問清楚），前後撥打3通電話詢問，
老闆娘都很有耐心為我解答，講話很台灣味，非常有鄰家阿姨的感覺～～
整個小山坡地都被谷點咖啡民宿包下了。
訂房價格為4000/每房/每晚，我們訂2間房所以總價是8000元，
含晚餐與早餐，一泊二食與入住當天15:00-16:00間免費贈送一套下午茶，
訂房當天需要匯款付50%訂金唷。
當天早上我們前往後慈湖參觀，導覽結束用過午餐後，
即驅車前往民宿辦理入住，時間剛好能趕上下午茶～停車不用另外收費
（這點好像台灣都是這樣？但美國很多旅館停車是要另外付費的，
所以特別說明一下）
馬上來看一下我們入住的房型吧～據說是新建成的兩層樓別墅建築，
我們是在一樓～
入口玄關處。
請在玄關處更換室內拖鞋。
客廳及廚房。
公共空間有入口玄關處、客廳與廚房。
2間雅房共用的衛浴，也是我們一行人專屬的衛浴。
免治馬桶，漱口杯、吹風機、洗手乳。谷點咖啡民宿是綠色環保旅宿，
請自備備品，若有需要可向櫃檯購買。
沐浴乳和洗髮精是上山採藥的。
乾濕分離的衛浴，水壓夠，熱水溫度也夠熱，完全沒有以往山間住宿熱水不夠用的
問題，洗澡很舒服，浴室空間不擁擠，還有免治馬桶喔。
櫻花家庭房的雅房1
房內連接不到民宿wifi，使用wifi必須靠近check in本館。
衛生打掃確實，桌面、衛浴、地面與床鋪都很乾淨，不可避免地，
民宿位在山間，偶爾難免有些小蟲子，我在桌腳發現小小的蟲子屍體，
在被單上也有看到，看起來有一點點像小蟑螂但不是喔！
（真的不是蟑螂！我們確認過了哈哈）
不知名小昆蟲。
比較怕昆蟲的人可能也要稍稍考慮一下，不過我自己是不在意，
畢竟是山間的住宿，小昆蟲真的難免啦，只要不是衛生打掃不確實引來的
蟑螂老鼠，其他我都覺得還好～露營也是很容易看到小昆蟲噠～
且只有我的床有發現，家人的床鋪都沒有，大家自己評估囉。
櫻花家庭房的雅房2
房間空間寬敞，落地窗讓光線充足明亮，大家可以在客廳看電視聊天聚會，
也能在房內休息看電視。
房內有盥洗毛巾和浴巾。
民宿有提供空調但沒有暖氣，冬天山間很冷，
房內有提供電熱毯喔可以使用喔。
房客住宿須知。
廚房與利用公約。
這裡要特別說一下，當初電話中老闆娘有提到，
公共空間的部分與設備是給我們使用（因為訂兩間房的關係）
結果我們用完下午茶回房後，發現唯一一間套房的住客已經入住，
且他們把廚房的快煮壺拿去他們房間使用了......山上比較冷，
晚上家人原本想煮水泡茶，又不好意思敲門跟他們要快煮壺，
當下也不確定老闆娘是否有與他們溝通好
“公共空間的設備都是提供給我們使用”，只好摸摸鼻子算了......
廚房用品多拍幾張給大家參考。
隔天與民宿工作人員閒聊到，工作人員說
「是呀！公共空間的部分都是你們的，有跟另一間住客說過」
所以我們是有權利拿回來使用的，當下我們沒有去處理這部分，
如果你跟我們一樣臉皮比較薄，可能也要考慮一下是否要與他人共享房型，
避免類似情況發生囉，以免發生了也不好意思爭取，
其實早點訂房也不會碰到這種情況啦
最後說一下隔音的部分，民宿棟距都有一段距離，所以一般情況隔音都不錯，
不過我們入住時剛好樓上住客有帶小朋友，有小朋友興奮跑跳聲音，
早上7點也被沖澡水聲吵醒，所以上下樓層彼此間還是會稍稍干擾的～
民宿的狗狗甜甜，也跑來我們這裡串門子～進來討摸摸之後就不走啦
在落地窗外等開門...看起來小可憐這樣...
趁牠短暫出去就關起落地窗，沒想到牠在門外等超久想進來，
整個內疚感滿滿...不是我們的狗狗怎麼感覺像我們棄養
整體來說我是相當滿意，民宿很新穎，維護很好，
沒有山間住宿常有的潮溼霉味，環境相當不錯。畢竟我沒有那麼早睡覺啦，
小朋友稍微跑跳比較不會吵到我，隔天早上7點被吵醒正好早起去吃早餐
然後健行～小昆蟲也不怕，依然感覺很舒服很放鬆～熱水壺就是我們的個案啦
～房間設施介紹到這裡，下一篇介紹滿意的民宿飲食和民宿可愛小小農場
入住拉拉山谷點咖啡民宿能夠享有一泊二食，還免費贈送下午茶
我們抵達時下午3點多，趕上16點前的免費下午茶，
放好行李後就坐在露天坐位區享受午茶時光。
乳酪蛋糕、餅乾和花草茶，清爽簡單無負擔的小點配上綠意盎然山間美景與
舒適的溫度，讓我們疲勞全消。
山間溫度較低，坐在露天座位要注意保暖唷！
民宿的店狗甜甜也來討吃的，討不到吃的乾脆趴在腳邊睡覺。
景色很好，周邊的山巒配上藍天讓人心曠神怡。
大夥兒喝茶聊天不知不覺接近晚餐時間，晚餐6點開始供應，
住客都很準時前往餐廳用餐。
餐廳也是乾乾淨淨的兩層樓，我是等大家用餐完離開才拍照的。
晚餐提供台式合菜，依據入住人數提供不同份量餐點菜色，我們有4人，
民宿竟然提供6菜1湯，份量也太多
油雞，放山雞肉質有彈性又嫩
乾煎高山鱒魚，簡單沾點椒鹽就很香很好吃，非常喜歡這道！
高山栗子南瓜天婦羅，不油不膩且厚薄適中，炸功很優秀。
炸蝦捲，我本身不太敢吃蝦捲無法評論，不過家人說不錯。
鹹蛋炒佛手瓜，鹹蛋香、佛手瓜脆，很搭很爽口，
佛手瓜據說也是民宿自己種的
很嫩的地瓜葉
最後是好好喝的酸菜豬肚湯，一甕湯裡面有很多豬肚，
可惜大家真的太飽，湯沒有喝完
一旁有白飯可以吃到飽，餐後還可以喝紅豆湯味道的綠豆湯
（看起來綠豆湯喝起來紅豆湯，很奇妙，忘了拍照）每一道菜都不馬虎，
有魚有肉有青菜還有湯品，完全不會有「在山區只好將就著吃」的感覺，
餐廳環境也很乾淨舒服。
據說民宿主人林先生與鄭小姐原本是在桃園大溪經營餐廳，難怪餐點不馬虎，
真的好好吃～～～入住拉拉山谷點咖啡民宿最讓我驚豔竟然是餐飲，
原以為這種山間物資貧脊的地方餐食不需要期待，
沒想到能吃得這麼飽足美味，真心滿意
隔天一早8點開始供應早餐，我們大約8:20左右入內用餐，
此時餐廳已經幾乎坐滿，幸好2樓還有位子；
之前看網友分享早餐是個人式的，不過我們入住時間遇到客滿，
客滿的日子早餐會改為自助式的清粥小菜。
小菜有簡單的豆乾、佛手瓜、杏鮑菇、肉鬆、花生、茄子......還有小餐包和吐司。
水果很有人氣，一端上幾乎要被掃空，我只能拍到席捲後的殘骸，
幸好等我們吃飽後又補了一些水果，推測水果會補1~2次。
柿子是民宿自己種的，很甜很脆一定要吃！餐後還有咖啡和豆漿
（又忘了拍照）咖啡是用迪朗奇的義式咖啡機與專業烘焙咖啡豆，
喝起來還不錯。
早餐後我們決定去民宿的小農場看看，沿著民宿的指標前進，
沒想到還蠻遠的，一路之字形山坡向下，沿途種植一些果樹，
看到疑似早餐出現的柿子樹。
走了15分鐘左右（回程要上坡比較累），聞到羊屎味就知道抵達了
羊咩咩好奇心很重，看到有人進來紛紛探頭探腦，表情好像在笑，超可愛的～
這個小農場其實比較像是小羊舍，除了羊咩咩之外只有看到一隻雞，
雖然動物品種不多，但羊咩咩都養得很乾淨健康喔！
天氣好，吃飽走走消化一下特別舒暢啦！
最後附上前一天傍晚下午茶後，跟著老闆娘去餵小羊的照片，
老闆娘說羊媽媽不給這兩隻小羊喝奶，只好用泡奶粉餵，
剛好有住客帶小朋友來，就讓小朋友體驗餵小羊囉！
拉拉山谷點咖啡民宿
地址：桃園市復興區華陵村巴崚8鄰30號
電話：03-3912415（晚上8點後休息）
房費僅能付現，不提供刷卡。
不可攜帶寵物。
民宿也有提供老顧客午餐服務（全預約制）無菜單合菜，
僅接受當日住宿、或來用餐過的老客人預約訂位，每桌3500／10人份。
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HELLO KIKI 自遊時光
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※ 轉錄者: kikikiwi820 (36.231.237.240 臺灣), 11/13/2020 12:59:59
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