二老吃飯配劇的晚餐～
蕃茄牛肉乾拌麵、清蒸魚、菠菜紫米濃湯
#火神的眼淚追起來
＃警消救護人員真的辛苦了
趁著牛筋牛腱特價，買回來燉了一鍋牛肉。這個在美人姐幸福好食光一書中學到的黯然銷魂牛肉麵，也是我家熱銷的牛肉麵口味之一。我常一次燉多一點，分幾頓吃，看要吃湯麵，吃乾拌麵，或是加蕃茄下去變化成蕃茄牛肉麵，又或是加馬鈴薯、櫛瓜或綠花椰菜勾芡做成牛肉燴飯，很多變化。
晚上就是吃加了蕃茄的變化吃法。
煮麵的20分鐘，剛好拿來蒸鱸魚。洋蔥薑末醬油米酒味醂，起鍋後撒上蔥花淋上熱油，就是簡單的美味。不得不說，用北鼎燉蒸鍋的好處，就是遇到大尾的魚，不用對半切，整尾放下去蒸依舊能夠駕馭。而且蒸氣大又熱源均勻，蒸海鮮的成品鮮度差異特別有感。
先把小孩餵食飽了之後，我和小志把菜挪到客廳，邊吃邊追劇。之前追文森佐，都是用小孩上床的時間，搞到天天睡不飽，還好火神只有十集，好久沒這樣吃飯配劇，其實還挺爽的，哈哈！只能說連配角都很會演，果然，公視的劇從來不會讓我失望。
黯然銷魂牛肉麵做法
https://lorina.pixnet.net/blog/post/35585950
菠菜紫米濃湯做法可參考直播
https://www.facebook.com/100044140254145/posts/333174928163846/
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