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❤ 超簡單豆花 (食譜分享)
👉 不用豆花粉、不用石膏粉、不用鹽鹵！

夏天就是要吃冰冰涼涼的豆花！豆花粉的材料大都是石膏粉，吃了不太安心~~教您一款健康又簡單做的豆花！你也愛吃豆花嗎？快點動手做！

〈吉利丁豆花〉
義Ｘ無糖豆漿➡️1000g
吉利丁粉　　➡️17g 　(用吉利丁片則為6.5片，重量一樣)
冷開水　　　➡️100g
1️⃣冷開水，平均灑入吉利丁粉，等5分鐘融化成半凝膠狀
2️⃣無糖豆漿加熱至60度左右，摸起來一點燙，倒入融化吉利丁液，攪至融化均勻
3️⃣倒入碗公或圓容器中，放涼後即可用保鮮膜封起來放冷藏，冷藏3-4h凝固即可食用
4️⃣〈煮糖水〉二砂50+黑糖50+水250 煮沸放涼即可使用，可再加點配料如煮軟花生、紅豆等
✅千萬記得！吉利丁製品遇熱會融化，現在夏天放常溫，一定會化掉喔！不吃請冷藏~~~

▶️ 如何挑選合適的凝結劑呢？素食的凝結劑是哪一種呢？簡易換算比例，給大家參考喔！
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1785084751580651

#Cinya18堂烘焙甜點課 開始囉！折價券請私訊我領取~~
團購：真空機、果乾機、線上課、氣炸烤箱、電子秤
👉 https://linktr.ee/cinya

好吧，我承認有“老人認證”🤣 昨天打了AZ疫苗，今天為止沒發燒，只有點頭暈、頭痛，沒其它症狀，被尤哥笑一整天😂
👉 打第一劑也沒啥症狀的年輕人舉個手呀~~~(氣噗噗..)

這兩天相信大家都非常關注台灣球后戴資穎的奧運賽程，連Cinya這種完全不看運動賽事的人都因周遭關注奧運的氛圍而受到影響XD

昨天和依瑟儂對戰，一路鑾戰到最後一局才艱苦獲勝，沒想到剛剛在半決賽對上辛度，卻輕鬆獲勝，準備明天進入金牌戰。

運動比賽對上排名高的選手不一定難打；對上排名低的選手也不一定好打！

在烘焙世界裡，面對別人認為困難的項目不一定就難；面對別人認為簡單的項目也不一定就簡單呀~~ 總之打基礎很重要的，Cinya的18堂烘焙禮盒課記得買起來喔~~ (怎接到這裡來🤣 )

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來~~今天來複習一下之前直播請到 古仁政 阿古師傅跟我們分享 #菠蘿蛋黃酥 的作法
Cinya也分享了 #韓式焦糖餅 喔 (#椪糖 )
快中秋了，大家快來練習一下吧！

直播品項：#菠蘿蛋黃酥 + #韓式焦糖餅
👉 https://youtu.be/U_1R4KbHEms

▶️ 菠蘿蛋黃酥 12顆
<菠蘿皮> 每顆15g
奶油　➡️42
糖　　➡️23
蛋　　➡️24
奶粉　➡️7
低粉　➡️85

<油皮> 每顆15g
中粉　　➡️90
無水奶油➡️36
糖　　　➡️18
冰水　　➡️40

<油酥> 每顆8g
低粉　　➡️67
無水奶油➡️33

<內餡>
烤過鹹蛋黃➡️12顆
紅豆餡　　➡️每顆15g

👉 170度烤25~30min

▶️ 韓式焦糖餅 (#椪糖 )
白細砂
無鋁泡打粉
👉 #古早味椪糖 是用小蘇打粉去製作的，韓式焦糖餅是用泡打粉製作的

=== 團購好康報報 ===
#Cinya18堂烘焙甜點課 募資開始囉！折價券請私訊我領取~~
團購：真空機、果乾機、鬆餅粉、冷凍食品、線上課、氣炸烤箱、電子秤
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也歡迎追蹤🦜 taffee.tarot.reading 私訊聯繫

時間軸
00:00 水逆小提醒
08:06 選牌
09:04 小故事
15:18 組1
44:03 組2
01:1153 組3

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我是魔女太妃，你們的秘密好友
讀取宇宙中振動頻率 塔羅牌/星座/十二宮/ 雷諾曼卡/盧恩石/靈性/療癒 等能量的訊息
運用在生活中 讓我們關關難過關關過 一起走向一天比一天更美好的生活❤️

🦚喜歡本頻道歡迎 『訂閱 』『分享 』『開啟小鈴鐺』🦚
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願光和愛在你我心中共存，深深的祝福你，我親愛的寶貝們
XOXO

★★★九月份抖內金主榜★★★
第一名 寓閎 10000臺幣
第二名 雞雞 8000臺幣
第二名 伊伊 8000臺幣
第三名 龍龍 7500臺幣
第四名 噗噗 6666臺幣
第五名 起笑 5500臺幣
第六名 清寶 2500ＹＴ
第七名 凱薩 2000臺幣
第七名 孤獨 2000臺幣
第七名 恐龍 2000臺幣
第七名 寬哥 2000臺幣
第七名 粽子 2000臺幣
第七名 墨羽 2000臺幣
第七名 惡魔 2000點卡
第八名 海豚 1500臺幣
第九名 抬抬 1000臺幣
第九名 小鴨 1000臺幣
第九名 恩恩 1000臺幣
第九名 冷淡 1000臺幣
第九名 阿綸 1000臺幣
第九名 蓋印 1000臺幣
第九名 克翔 1000臺幣
第九名 丞丞 1000臺幣
第九名 江北 1000臺幣
第九名 小程 1000臺幣
第九名 牛奶 1000點卡
第十名 玹德 500點卡

★★★十月份抖內金主榜★★★
第一名 雞雞 5000臺幣
第二名 惡魔 3000點卡
第四名 寓閎 2000臺幣
第三名 孤獨 2000臺幣
第三名 墨羽 2000臺幣
第四名 陳心 1000臺幣
第四名 凱薩 1000臺幣
第四名 小鴨 1000臺幣
第四名 才才 1000點卡

大家好 我是絕對の零域 隊長 《絕對零域》 ξ槍剎〃
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家人賺錢不容易,且請不要拿自己的吃飯錢贊助我,請填飽肚子
拜託拜託拜託!!!請求各位贊助者遵守!!!
1.★★單筆贊助超過4000元~金主轉盤轉一次~本次新增11200鑽、22400鑽、、33600鑽槍剎跟你們拚運氣了！
2.★★單筆贊助超過4000元~贈送一台 槍剎專屬 行動電源 or 特製保溫杯 or 特製高級傘(可選擇超商收貨.郵寄到府)
(1. 2. 福利可同時領取~)
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4.★贊助滿1000會有一場直播為您做封面。收到斗內後我會跟你聯絡哦~可以操控我做壞壞的事情..!?
(觀眾休閒場.觀眾排位場.交流賽代播.房卡轉轉樂.房卡獵殺戰.通話聊天台.我畫你猜台.唱歌欣賞台.照片欣賞台.水上拳擊台)
5.★累積贊助滿2000會給實習管管板手唷~還有專屬管管LINE群!!
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