現在是認識琴酒最好的黃金年代 ,歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior
酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食,也用於醫療、娛樂各種用途,早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。
在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒,但除了釀造酒之外,還有另外一種值得細細認識,蒸餾酒的特色酒精濃度偏高,直接純飲通常辣口嗆鼻,大概都是需要一點歷練的人才做得到吧,也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡,經過Bartender的妙手生花,調製成各式各樣風味迥異的調酒,一般所稱的六大基酒為:威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。
當然,今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師,同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒!
【好奇調酒師系列:琴酒天堂】上市囉!The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友,歡迎可以購買這本書,就算擺在家裡也超級好看!
#琴酒, #Gin, #大辣, #烈酒, #herbal, #好奇調酒師, #Dior, #情緒 #微醺告解室, #土裡的私釀, #大塊, #TristanStephenson, #杜松, #琴酒的文藝復興, #琴酒的黃金年代
同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👋🏼 2021 進階調酒課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略】 請上:course.ooc.com.tw 本次課程的三大主軸: 酒的風味─溝通味覺、嗅覺、觸覺觀念 酒的外觀─透過創新手法改變酒的外觀 餐酒搭配─四種餐酒搭配理論分享 在 #餐酒搭配 這一個章節中,教你的不單是華...
調酒 興趣 在 質人星球scent of sense Facebook 的最讚貼文
#美到不想離開的空中泳池💋👙
#不用帶護照只要帶Bikini的輕奢微旅行
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第二次入住 #新板希爾頓,與上次不同,我們嘗試在晚上去美炸的空中泳池探險,星光點點,居高臨下就是新北最繁華的璀璨夜景~一瞬間,我以為自己在曼谷🤩
這次姊因為調酒和下午茶的合作再次入住
台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban,第一個就是要去玩水啊~比基尼照請洽 #留言處 喔!不想曬黑 or 想體驗另一種泳池風情的話,一定要晚上去,而且有打燈,天黑黑依舊可以拍得很美 😚 我跟老妹有時一直在同的位置拍照,都在想說救生員會不會覺得這二位到底有沒有要移動哈哈哈
是說我有分享蠻多543在IG限動,有不少小粉絲在關心住宿的部份,其實到10/8有個平日3999+10%(假日4499+10%)一泊二食含早餐&秋蟹雙人套餐的優惠蠻划算的,有空可以衝~too late 的話,可以考慮10/7-12/29的 #五倍券活動,也是很有誠意,細節可以看希爾頓粉專,給小懶豬的重點整理如下:
👉入住支付紙本券or 數位券 NT$1000,每房每晚最高抵NT$1,000,然後,退房時每房每晚多送NT$1000抵用券(可用於下次滿千房費折抵或餐飲折抵,一次折NT$100,可累加 #推折抵房費and下午茶
👉住宿本人或同伴身分證及生日(二擇一)數字內有5,加贈早餐(有1個5送1客早餐,依此類推/依照入住房型容納人數贈送成人早餐
👉週日~四入住享隔日13:00延遲退房(耍廢到爆!(但依當日房況為準喔
#用五倍券微出國
#泳池和房間都很棒
#有興趣要快快預訂喔
#質人星球在新北
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調酒 興趣 在 OOC Youtube 的精選貼文
👋🏼 2021 進階調酒課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略】
請上:course.ooc.com.tw
本次課程的三大主軸:
酒的風味─溝通味覺、嗅覺、觸覺觀念
酒的外觀─透過創新手法改變酒的外觀
餐酒搭配─四種餐酒搭配理論分享
在 #餐酒搭配 這一個章節中,教你的不單是華麗的技法,更多的是對食材和風味的認識,
和每個調製手法背後真正的原因。
這些不只能用在調酒,料理層面也有所交集,例如風味堆疊、煙燻的眉角。
幫助你提升自身對餐酒的品味與見識
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#海膽料理 #StupidBar
調酒 興趣 在 YJ Janey Youtube 的最讚貼文
#露營YJ 2021.05.03
除了出國旅行外
我最近發現了「新的脫離現實」的方法!
就是從零開始去露營!
不是懶人露營 高級露營那種唷!
是真的自己準備、架帳篷、買食材煮飯、生火喝咖啡那種🥰
雖然要帶一堆器材
到了現場還要要做一堆勞力活
但就是因為一直動 煮菜 聊天 在大自然裡
形成了一種氛圍
天然的屏障
就算是沒做什麼事的一直發呆耍廢
也很放鬆 療癒
(去越高越脫離世俗哈哈哈)
我自從上次跟我妹去宜蘭露營後就愛上了
馬上又找了方跟臭臭們再露一次
但不想跑太遠 居然找到在台北的免費露營區!
離北投超近 還可以去吃正當冰跟吳家牛肉麵
然後再洗個溫泉♨️🥰
名字是「#貴子坑露營區 」要提早一週前上網預約
或者當天直接現場登記 平日沒什麼人挺讚的
裡面還有超多內建狗狗跟貓貓自由奔跑😍(晚上食物要收好)
真的蠻有離塵不離城的感覺
臨時要call朋友來玩吃飯聊天也算近
要注意的是 因為免費要自己處理垃圾
雖然有門禁但只限制車 蠻多附近居民跟學生會來走走跟辦活動的!人流比較多
衛浴有限制使用時間(但我露營不洗澡所以還好)
但廁所就一定要上 我覺得不髒不臭 但有點小恐怖 女廁水龍頭不知為何水量很小
00:00 露營要帶什麼東西?
00:11 行前準備!準備好再出發~
00:24 YJ與粒方認為「旅遊的意義是什麼?」
00:58 貴子坑露營車區一覽
01:24 情人湖一遊
01:43 帶大家逛淋浴間與廁所(?)
02:16 來搭帳棚囉!
03:06 餓了!午餐時間~
03:39 本日精華
03:49 自己的調酒自己品
04:13 肉肉煮湯煮起來
04:22 YJ的輕鬆愜意時光
05:28 唱歌TIME!粒方秀歌喉?!
05:56 煮晚餐!沒有什麼是牛奶跟奶油cover不了的
06:30 大合唱結束一天
07:07 Day 2 早餐吃什麼呢
07:44 跟露營區說掰掰!
07:50 路過吃個冰再走!有養超可愛貓咪的冰店!
08:40 尾聲
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