[茶湯會15週年慶]
Catalina以前高中補習前
一定會去 茶湯會 TP TEA 買杯飲料
沒想到,轉眼間
茶湯會已經來到第15個年頭了😭
真的是歲月如梭呀!
離開台中之後
在台北還能喝到滿滿人情味的幸福茶
#一杯幸福茶一份人情味
你不能不知道的 #茶湯會必喝 #調茶五訣
🥤觀音拿鐵�🥤翡翠檸檬
🥤葚夏蜜桃紅
🥤功夫紅茶
🥤普洱拿鐵
你比較喜歡哪一個口味呢?
7/1-7/21 茶湯會官網線上票選活動
由大眾評選優勝的飲品
7/22-7/31單杯85折 優惠🥰
Catalina最喜歡的是「葚夏蜜桃紅」
夏天必喝的水果口味紅茶~
👉 桑葚果粒+水蜜桃+橙皮+紅茶
香甜口感,非常清爽消暑唷👍
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#茶湯會 #tptea #以茶會友 #素顏好茶 #茶湯會15週年慶 #五訣 #觀音拿鐵 #翡翠檸檬 #葚夏蜜桃紅 #功夫紅茶 #普洱拿鐵 #新光A8 #手搖飲 #飲料 #信義美食 #信義飲料
同時也有85部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
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#茶湯會 #tptea #以茶會友 #素顏好茶 #一杯幸福茶一份人情味 #茶湯會15週年慶
愛喝茶的朋友們應該都喝過茶湯會吧?
15年來堅持提供優良品質的幸福好茶🥃🥤
也傳遞台灣在地人情味
好比台灣堅韌不拔的精神
這就是茶湯會以茶會友的幸福茶
以五訣精神👉👉👉調茶五訣-選鮮調測奉
選 參賽者:觀音拿鐵(鐵觀音+鮮奶)→優惠觀音類品項
鮮 參賽者:翡翠檸檬(新鮮檸檬汁+翡翠綠茶)→優惠綠茶類品項
調 參賽者:葚夏蜜桃紅(桑葚果粒+水蜜桃+橙皮+紅茶)→優惠季節限定品項
測 參賽者:功夫紅茶(鐵觀音+紅茶)→優惠紅茶類品項
奉 參賽者:普洱拿鐵(普洱茶+鮮奶)→優惠黑茶類品項
📍CINDY特別要跟大家推薦的是觀音拿鐵還有葚夏蜜桃紅喔!
葚夏蜜桃紅是季節限定品項,以桑葚果粒、水蜜桃、橙皮還有紅茶調配而成
我覺得喝起來真的很有戀愛的酸V感與甜蜜蜜捏!💋
📍另外就是我一向愛喝的觀音拿鐵,以鐵觀音加鮮奶去調成的拿鐵
是CINDY走到哪都愛喝上一杯的茶飲
不過最重要的是茶要有茶香,鮮奶也要能完美搭配才能讓觀音拿鐵回甘潤喉又充滿韻味👌
所以這兩款茶品我覺得是大家可以快到茶湯會去試一試的茶飲,然後別忘了有票選活動已經開跑囉!
🍬7/1-7/21有線上票選活動讓大家可以自行票選優惠品項
五個參賽者中,票選結果優勝的飲品
7/22-7/31在門市消費該優勝類別品項,可享有單杯現折15%的優惠喔!
@tptea.taiwan @ 茶湯會
調茶五訣 在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的精選貼文
🥤茶湯會,原來我也默默喝了15年了!
💗記得一開始喝茶湯會,就是在工作上辦公室的同事請客都喝這一家,一喝就愛上了他們家的茶,所以茶湯會對我來說,是有人情味的幸福茶!
🍃茶湯會「以茶會友」15年來堅守品質,調茶五訣精神-選鮮調測奉,將每一杯幸福好茶,加上台灣在地人情味,傳遞至每個人手中。
🌱5款代表茶:觀音拿鐵、翡翠檸檬、葚夏蜜桃紅、功夫紅茶、普洱拿鐵
🍑葚夏蜜桃紅
紅茶加入桑葚果粒+水蜜桃+橙皮,很有盛夏熱情的一杯茶,果香與茶香交織出迷人滋味,和諧不衝突,會讓人越喝越上癮。
🍋翡翠檸檬
也是曾經轟動一時的手搖飲,每家都有各自的「黃金比例」,而我最愛的還是茶湯會的;裡面加入了小碎冰,酸甜又冰涼好喝,檸檬酸香夠味,怕酸的建議全糖喔!
📢茶湯會即日起,至7/21有五訣好茶票選活動
🏅優勝的飲品,於7/22-7/31在門市消費該票選優勝類別品項
享有單杯現折15%的優惠。
喜愛茶湯會的朋友,一起來參加票選喔!
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調茶五訣 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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美味秘訣:
1. 芋頭炸過更香且不易粉碎
2. 表皮戳孔,炸過表面起泡更漂亮
材料:
五花肉 800公克/ pork belly 800g
芋頭 600公克/taro 600g
醬汁:
薑末 20公克/ginger 20g
蒜末 20公克/garlic 20g
蠔油 2大匙/oyster sauce 2tbsp.
腐乳 40公克/fermented bean curd 40g
細糖 2茶匙/sugar 2tsp.
紹興酒 1大匙/ Shaoxing wine 1tbsp.
水 50公克/water 50g
醃料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白醋 1大匙/ white vinegar 1tbsp.
作法:
1. 把五花肉放入冷水中開火,煮約40分鐘至肉熟後取出放涼。
2. 將五花肉表皮戳孔,再抹上鹽,靜置10分鐘讓鹽入味。表皮抹上白醋。(抹上白醋,油炸更上色)
3. 芋頭切約1公分厚的大片。
4. 熱油鍋至約180℃,放入芋頭片,炸至芋頭表面焦黃定型取出。
5. 油鍋繼續加熱至約150℃,將五花肉放入油鍋中,蓋上鍋蓋,開中火炸至五花肉表皮焦香起泡。(小字:蓋上鍋蓋較不易噴濺)
6. 取出五花肉泡水冷卻,再切成厚約0.8公分的大片。(冷卻後更好切)
7. 所有調味料混合拌勻,再倒入芋頭片、五花肉片中,抹勻。
8. 將芋頭片和五花肉排放入蒸碗中,放入蒸鍋中,蒸約1小時。
9. 取出倒扣在大盤中即可。
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(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式:
潤益國際
官方網站:https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件&如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始!
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)
通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片,僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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