Search
【食‧飲記】the first @ 誠品松菸
跟著朋友來到誠品松菸3樓的the first餐廳享用台灣文創餐(？)
聽聞the first換了新主廚，人人都說好，正好有機會走進the first VIP包廂喝酒用餐，肯定不能錯過的！誠品集團除了賣書很有名之外，誠品酒窖的酒也是很有名氣的，再加上有一個對於細節很注重的老闆，一般來說在誠品餐廳裡辦的餐酒會都有一定的品質保障。
當天的菜色將客家風味與西方料理做了很好的結合。溫泉蛋上加了金鉤蝦&客家鹹豬肉，超級合味。櫻桃鴨胸配上客家金桔醬，也是出乎意料之外的和諧。最後的甜點主題根本就是客家擂茶：擂茶冰淇淋、擂茶巧克力、擂茶蛋糕……既台又客的一餐。
老實說，「文創」這兩個字我也搞不太懂到底是要表達些什麼……(假文青也有偽裝失敗的一天)，the first是否是間文創餐廳我無法下定論，但這是間願意再訪的餐廳嗎？我想這是確定的！
✨✨ " CarGo路過 " 是網購翻糖手做蛋糕與美式甜點的"布丁公司"與友人合作的鹹甜食攤車 . 全手工打造的文青流動攤車 , 滿載限量限時健康美味的自製鹹食甜點 ~✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
每天的菜色都不一樣喔~ 像我那天吃到的墨西哥雞腿捲餅(55元) , 內餡夾滿多種生菜 ,清爽調味 , 甜點買了現場灑糖噴火不好吃老闆就不用叫布丁公司的香草烤布雷(50元) , 使用有機檸檬的QQ棉花糖酸甜檸檬小塔 (45元) , 還有美式家常風味焦糖蘋果派 (70元) , 全都是誠意之作啊 ヽ•´з`•ノ♬
---------------------------------------------------
(*´∀`)~♥ 出沒時間地點 :
目前暫定 ( 以粉絲團公開為準 )
11:50-13:30 建國北路二段與錦州街口（誠品酒窖前）
17:30-19:30 南京東路三段上台灣企銀 (日藥本舖旁，近環亞百貨及IKEA)
每天晚上10點會在官方粉絲團公布隔天菜單與正確出沒地點!!
http://www.facebook.com/CarGo2014
南澳紅酒一直都是聞名於世，在百多年前已有不少酒莊落地生根。要好好感受南澳酒香，可以先來到首府阿德萊德，直到市中心東面約10公里的Penfolds Magill Estate，參觀葡萄園，在酒窖試酒，體驗酒廠環境等等，都可以說是一個深度旅程。Penfolds是紅酒界的翹楚，由1844年創辦至今已有175年歷史。世上沒有無緣無故的愛，如今的品酒人士對Penfolds的熱愛，是源於當初品牌創立的一腔熱誠。創辦人Dr. Christopher Rawson Penfold本身是一位來自英國的醫生，他深信酒可以治病，所以一直致力研究藥用酒，並把歐洲的葡萄樹藤帶來阿德萊德Magill落地生根。Magill Estate的Grange Cottage小屋，正正就是Dr. Penfold全家移民來到南澳的住處，酒莊設有導覽團帶領旅客參觀小屋，你會見到屋內裝潢實而不華，而且有一個小房間作當年的診症用途。在醫生夫婦合力用心經營之下，令品牌在十九世紀末已雄霸南澳酒業的三分之一市場，成就了今日的葡萄酒王國。
果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
相關影片:
【住在工廈】工廈豪宅3000呎連客飯廳、睡房 設計師現身：只係家居feel嘅「工作室」 (果籽 Appledaily) (https://youtu.be/raFZXWKYEEo)
【大圍小店】$128碗麵被批「等執」 前四季酒店副主廚靠貴價料熬湯留住熟客 (果籽 Appledaily) (https://youtu.be/gzQz3Yr94hY)
【娛樂經典】18歲選港姐大熱倒灶輸俾謝寧 滿清貴族周海媚滿語名叫馬爾塔塔 20190515（壹週刊 Next) (https://youtu.be/codVOZ04c7w)
【搣時潘獨家回應】SM事件後首度現身 日日被性騷擾壓力爆煲：我已經承受唔到 20200731（壹週刊 Next）(https://youtu.be/5dFeQEJT7s0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Appledaily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【深水埗兩餸飯】59歲大叔賣$32兩餸飯 月派100份送長者 由台灣派到香港：受過港人恩惠想回饋 (https://youtu.be/kyvNU86ntio)
【無懼打壓】 全城搶《蘋果》 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/MAIMBRO-gMQ)
【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/KLRkTiWHrTY)
#果籽 #紅酒 #葡萄酒 #澳洲 #阿德萊德 #南澳 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
