<結婚大作戰之 我們的喜餅>
如果你問我準備結婚的過程像什麼
真的很像廚房新手要準備滿漢全席
每道菜要怎麼作都要從頭查起
時不時還有別人想要給你很多建議
隨著時間逼近 一道一道菜端出來
最後完成的時候 也不是自己吃 是讓客人跟父母開心
其中 喜餅就像是一道飯後甜點
好不好吃其次 但要好看 最好沒吃的人也要記得長怎樣
有一天某人突然跟我說
「欸 我們喜餅可以去婚禮展試吃欸 有好幾間會去」
乾 我以前真的沒想到自己有天會去婚禮展
上次人生首度去寵物展
跟其他飼主們一起失心瘋的搶貓泥
我當下已經覺得自己突破恥力成就
但為了一次試吃到多間喜餅
還是在週末跟某人一起去世貿
很罩的某人 甚至已經是先預約好「品牌喜餅試吃宴」
這名字光聽就覺得好屌 感覺是什麼有一堆正妹端著個品牌喜餅
一道一道打開 冒出金光 端上來給你試吃
想到這畫面我就超級期待的 因為他不是試吃會 是試吃宴
到了世貿 婚禮展是跟珠寶展一起的
我一直左顧右盼 想看看試吃宴場地長怎樣
就跟著一群新人排隊報到
拿了一個號碼牌 說試吃宴半小時後開始
終於時間到了
我腦海裡浮現的宮女出菜圖 讓我豪～～興奮啊
跟著一群新人走進試吃區域後
出現了一位主持人
以及兩個長桌子 面對面放著 後面各站著兩個人
兩個長桌中間 有兩個圓桌隔開
「歡迎參加我們的喜餅試吃宴 請大家依序排隊喔～～」
主持人引導著滿臉黑人問號的我們 朝向第一張長桌走去
第一張長桌 是一個男生 沒有講話就給我們一包東西
是一包塑膠袋裡頭包著兩個類似太陽餅的東西＋傳單
正當我們還處於震驚與還沒回過神的狀況
「來喔 請往下一個品牌前進～～」主持人說著
我看著某人
某人看著我手上的塑膠袋
給我一個J洗三小的表情
沿著圓桌 繞到下一個長桌
負責的阿姨 對我們笑了一下 遞給我一張傳單
「歡迎去我們攤位試吃喔^_^」阿姨指著外面攤位端某處
「ㄜ ....好 那...我現在....是要？」我結巴著看著阿姨
「可以往出口走囉^_^」
乾 結束了！？ 試吃宴已經結束了？？！！
我不只是沒看到宮女上菜 我根本沒吃到半個東西啊XDDDDD
而且要事先預約的試吃宴 竟然得到的內容是 請去我們攤位試吃
誰可以告訴我，到底為什麼要我們事先預約還要報到
還要拿識別證跟時間號碼牌 分批次走進這神奇的空間啊！！！
只有一個不講話的男人給我一包太陽餅 跟一個阿姨給我一張傳單
這樣比較像繞境吧！！！
我國小參加的園遊會都沒這麼混啊哈哈哈哈哈
在完全還未清醒的情況下 我跟某人站在出口 傻傻看著彼此
「那個...參加完試吃宴的朋友 請不要擋住出口喔」主持人提醒
「喔 是我們 我們已經參加完試吃宴了 原來如此原來如此」
我恍然大悟 看著還在繞境的朋友們 各各都是我正在幹嘛？的表情
就這樣 結束了我期待一週的試吃宴
不過也因為現場有五到六家喜餅 我們也花了一個下午問價錢跟試吃
簡單的把特色打在下面可能會需要的澎油參考
啊 先簡單講一下我們需求
長輩希望是紅色的外盒，數量也比一般人多一些
是個現場所有接待人員數字都倒抽一口氣的概念哈哈哈哈
聽說是今日聽到的單比最大訂單
所以可以折扣的程度也比較高
第一家 bobonono波波諾諾
是我們去之前的第一首選，以台灣獨特口味餅乾為特色
包裝上也簡單環保，沒有太多包材
現場試吃巧克力玉米脆片 好吃 不會太甜 口感不錯
不過看到禮盒本人時有一點小失望
樣式好看，提袋有質感，但禮盒本身有一種印刷感
超過150盒可以85折，每盒再折20元，有送謝卡可客製
每滿5000可免運一次
我們選一盒原價660元的胭脂紅，折價後大概541元
第二家CUPETIT 卡柏蒂
之前看到同事訂這家，整個被煞到
上網查完直接被鎖定，廣告浮現在我IG上一個月
他的提袋閃耀金，亮眼到不行，提著很像買了什麼名牌包
禮盒設計也超美，走渲染漸層質感路線
簡單說就是走法式精品風格
現場吃了巧克力桂圓磅蛋糕 乾 超好吃 桂圓很不桂圓 有酒味
超過150盒也是85折，現場下定可以拿到柏金幣可以多換幾盒
我們想要的蓋亞緋紅一盒原價758，打折完大概一盒約600元
第三間 enchantee 樂朗奇
也是走法式甜點路線 台灣人是不是對法國有種迷戀
禮盒外觀算是低調質感，還有一個緞帶滿美的
接待人員聽到我們的盒數 眼睛睜的跟貓頭鷹一樣大
現場試吃檸檬三重奏 坦白說我覺得普通
超過150盒可以79折，我們的盒數可以給我們76折 哈哈哈哈
我們想要的是 法式菱格紋 原價768，打折完一盒大概530元
第四間 chochoco
也是主打法式輕奢
但接待人員不法式 比較像厭世
感受不到對於自己工作的熱情 可能已經累了
連餅乾都沒有很想拆給我們試吃
加上紅色禮盒的設計不是我的菜
所以我們也沒聽到價格就離開了
第四間是要找廁所時偶然看到的 babyface
台中的店，想說加減聽聽看
一試吃他們的抹茶餅乾 某人在那邊給我尖叫
接待人員嚇到「怎麼了？ 餅乾壞掉了嗎？」
「沒有....太～好～吃～了～ 」
「你老婆平常都這麼浮誇嗎？」接待人員轉頭看我
「她....有時候會這樣....」我活像在解釋什麼神秘的現象
餅乾真的很好吃，而且有一個超屌的服務
禮盒的中間可以客製
所以是可以把新人簡單的線條畫像燙金上去封面
這真的滿屌的哈哈哈哈 還會送婚禮小卡
200盒以上可以8折，還有三次免運
我們看上的是一個特殊紅色外盒款 忘記名字
原價658，打折完大概476元
店員一知道我們是台南人
一直狂問我們台南有啥好吃的
想問出在地人才知道的美食
而且她養了八隻貓 有貓先加分
所以最終我們在預算以及可以客製外盒的誘因下
決定選擇 babyface 當作我們的喜餅
本來只是想紀錄荒謬試吃宴
莫名其掉寫了這篇喜餅評測文 但很不專業
給大家參考參考
試吃喜餅要錢嗎 在 [分享] 中式、西式10間喜餅試吃心得分享(總整理) - 看板GetMarry 的推薦與評價
部落格圖文版：https://mytaiwanpower.com/wedding-all/
喜餅是我在婚禮準備過程中最在意的一個部分，其他環節我都覺得還好（吃貨本性），因
此在婚禮前認真的試吃了一波中西式喜餅，各品牌喜餅試吃的心得文也已經緩慢的貼在部
落格，這篇做個總整理，順便補上一些漏網之魚。
先說結論，我的喜餅最後分成兩批名單：
■ 我的朋友：送中西式合併的喜餅（月之戀人+北港日香珍一斤大餅）
■ 親戚：送北港日香珍三斤喜餅禮盒
為什麼會這樣呢？因為我老爸跟我本人同樣重視喜餅，但價值觀差距甚遠，所以最後我朋
友送我選的，而親戚們都送我爸選的。
分享各家心得之前，先說一下喜餅試吃方式，現在喜餅試吃基本上就是兩種方式：
1. 付試吃費、到店試吃
2. 買完整禮盒or部分品項回家試吃
以上兩種方式，如果預算尚可，我建議選擇第2種，尤其是完整禮盒試吃，因為到店試吃
，店員都會擺盤擺超美，用華麗的盤子、燈光超專業，但是實際上買整盒回家吃，會發現
跟現場感覺有差異。喜餅送到親朋好友家，不會如現場試吃那樣厲害，完整禮盒試吃可以
真實感受到大家收到禮盒的感覺，好像比較實際~而且，有時自己喜歡的喜餅已經準備要
下訂，回家後跟爸媽說，可能會被打槍...買整個禮盒回去給他們也吃吃看比較有說服力
，不過不是每一家都有這種方式，可以問問看店員。
西式喜餅
■ 月之戀人
準備婚禮期間試吃超多家喜餅，最後西式喜餅毫無懸念選擇月之戀人。會選擇這家是因為
相比於其他品牌的西式喜餅，月之戀人蛋糕類的品項較多，看起來、吃起來都比較不空虛
，而且濕潤順口的蛋糕口感讓我太驚艷。檸檬蛋糕最推薦，一吃我就愛上他們家蛋糕的口
感。其他像是白蘭地葡萄、抹茶甜甜圈也超級無敵好吃。餅乾類大推楓林晨曦、金沙夏威
夷。另外，月之戀人的包裝頗華麗，但又有一點可愛感，很打中我的心~每個禮盒都價位
會隨著新人挑的品項而有不同，價位大概落在700-800之間，800多是比較華麗的，看起來
真的很澎湃、很有面子，數量多、早下訂也有優惠。
■ 波波諾諾 BOBONONO
波波諾諾的禮盒因為採取簡單的包裝，和許多喜餅相比，沒有給人一種大氣澎湃的感覺，
不過有種清新自然的品牌氛圍，對於小清新族群來說我認為是很好的選擇。他們家刻意捨
棄華麗過度包裝的外表，而將心思放在對食物口味的研究上。選擇這樣的喜餅禮盒送人，
也可以展現新人對於簡約、環保、在地食材的重視，在送禮的同時，也是一種態度的呈現
。我喜歡「包種茶梅磅蛋糕」茶味和酸梅味會讓磅蛋糕有種清爽的解膩感。「檸檬鳳梨磅
蛋糕」也很不錯。還有一些傳統的口味，像是香蔥米餅，一吃下去就讓我想起我爸…我沒
有很喜歡這口味，但我覺得這口味是整組喜餅的亮點，讓喜餅禮盒充滿在地台灣味。個人
覺得年輕人應該比較不會喜歡這味，但或許有些長輩會喜歡(?)。雖然我最後沒有選擇這
個作為西式喜餅，因為真的有點太樸素，但私心還滿喜歡這家的~
■ OOH LA LOVE
OOH LA LOVE 最讓我印象深刻的是他們的禮盒，紅色款非常喜氣，沒有很多圖案，盒面上
亮面的金色不同角度有各種反光，看起來非常有質感！內容物喜餅每個吃起來很精緻，對
我來說有點甜，而且有一種說不出的他們家特殊的味道，不知道是加什麼或是哪個原料和
別人不同，不過那個特殊風味我沒有很愛，所以這家的喜餅個人覺得雖有質感但整體沒有
令我心動。
■ Chochoco Wedding
Chochoco Wedding 讓我印象最深的是很甜，試吃的時候有給喝膠囊咖啡，膠囊咖啡很好
喝，放久了也不會很苦，不過因為很甜，喝完一杯還沒吃完，只好又喝很多茶，螞蟻人可
能會很喜歡。客觀來說 ，chochoco wedding 的喜餅算是滿有自家特色。有些喜餅試吃過
就完全忘記自己到底吃了什麼，他們家的喜餅吃了之後是會留下印象的，尤其是巧克力豆
令人驚豔。就是那種一吃就會覺得：巧克力豆應該就是這家的獨家口味了吧！後來發現這
巧克力豆好像有單獨在賣。此外，chochoco wedding 也有一些創新口味的嘗試（馬卡龍
），或是比較一般傳統口味創新的喜餅都可以吃到。價格看單價較高一點，但大量訂購、
現場下訂等等配合多種優惠，我覺得價格應該還是可以接受。整體來說，有一種浪漫悠閒
的風格。
■ 天鵝脖子街
天鵝脖子街的喜餅超澎湃，CP值超高，感覺用料各方面很扎實，方形禮盒還兩層，好像很
不怕人吃，很厲害。試吃禮盒也很大方，服務態度很棒。我記得這家是我們比較晚才試吃
到的一家，當時它們店面好像正在搬家還是重新裝潢之類的，進去試吃時感覺有點像倉庫
，而且快關店，但是服務人員還是態度超級好，讓我對他們留下很好的印象。整體來說，
這家的喜餅給我感覺不是走精緻浪漫路線，比較澎湃可愛、用料實在，我覺得長輩們應該
也會喜歡。
■ 台中Babyface
準備婚禮時出差到台中，找到這家網路評價很高的店(4.9/1,397 Google reviews)，因為
出差時間比較趕，我是直接買一盒禮盒回家試吃，額外也買了大家給予好評的磅蛋糕。這
家給我的印象是服務人員態度很好，禮盒非常精緻，包裝很漂亮，但是他家的喜餅我覺得
有點普通。大家比較推薦的磅蛋糕作為彌月用的送禮確實比較厲害，喜餅的口味實在是無
法引起我的共鳴，印象中有一款餅乾上面放了水果片，水果片拿起來底下餅乾還滿乾的，
而且一顆一顆很不方便吃。必須老實說，這家雖不難吃，但4.9顆星的評價也太高了吧~要
推的話可能彌月禮比較適合。
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中式喜餅
■ 北港日香珍
北港喜餅最有名的是大概是「日興堂」(?)，我爸媽本來也要買「日興堂」，殊不知他們
在北港吃一輪，覺得日興堂的餅油又甜，吃沒幾口就超膩，加上日興堂服務人員好像對他
們態度很差，所以最後我們選擇的是日香珍。不得不說北港大餅真的名不虛傳，餅很厚、
料很飽滿沒在開玩笑，好吃，又很便宜，完全符合我爸媽的胃口。日香珍我最喜歡的兩種
口味是麻糬Ｑ餅、芝麻蛋黃，這兩個都非常好吃，鹹甜鹹甜的。北港大餅各家的口味在菜
單上寫得都差不多，但實際上每家店的做法、用料、比例還是有些不同。像是麻糬Ｑ餅，
有些有放鹹蛋黃、有些沒有，蛋黃的用量和餡料鋪平的方式會有差異影響口感，有機會的
話真的走一趟試吃比較容易挑到自己喜歡的味道，基本上都是在水準之上，畢竟競爭激烈
。北港大餅一送出，收到很多親朋好友迴響都說非常好吃。北港大餅不是我中式喜餅的首
選，但不得不承認我爸挑的很好，確實是我目前吃過最好吃的傳統中式大餅，而且便宜CP
值高，也幫我們節省了一點開支。不過日香珍的禮盒真的超級俗的啦哈哈哈，完全沒有美
感可言根本是在搞笑，我是以很幽默的角度接受他們的禮盒設計，我爸還是一樣他的論調
，大餅重要是好吃，禮盒不重要。
■ 奇華
雖然我的中式喜餅在我爸的脅迫下最後是訂北港日香珍，但我最中意的其實是奇華。奇華
一直給我一種實在又有質感的感覺、真材實料又低調。我最喜歡的是他們家內餡餡料很足
夠，外皮很薄很薄，做工感覺很厲害，不像有些大餅是外皮很厚而內餡少，會吃到很多澱
粉。而且，奇華餅皮的花紋製作非常精細，至少我們在店內看到的餅花紋都有維持品質。
在我看過和試吃過的中式喜餅中，奇華餅皮紋路是我覺得控制的最好的，龍紋、鳳紋、或
是字體都比較正、形狀漂亮不會歪來歪去。雖然依照我爸的話說，「東西都是要吃進肚子
，管那個壓紋幹什麼?!」但我就是覺得奇華整體從餡料到餅皮都很細緻優雅。不過口味上
來說，奇華餅的味道確實跟一般吃到的中式喜餅有點不同，我爸說那就是港式口味他不喜
歡，就連奇華的西式喜餅口味也是一種傳統的風味。他們的西餅我不是很喜歡，而且沒有
分開包裝，送禮感覺對方需要吃很快才不會受潮，所以我完全沒考慮，而大餅我拗不過我
爸，於是沒有訂奇華是我婚禮最大的遺憾~至於奇華的禮盒包裝一點都不華麗，不過我還
是很喜歡，配上他家的大餅，有種低調精緻的感覺。
■ 舊振南
舊振南大名鼎鼎，我先生說他之前經過舊振南店面的時候，都會覺得這家看起來很棒，以
後結婚訂這家一定很有面子，所以說這也是我們必試吃的其中一家，除了大餅之外還加錢
試吃了花伴禮盒。先來說說花伴禮盒，每一顆的造型都非常可愛，試吃時服務人員泡了一
壺解膩的花草茶，茶同樣是喜餅裡面會附的。花伴禮盒裡面我比較喜歡香蘭的口味，覺得
很特殊，但我先生不喜歡。花伴禮盒中會有12個喜餅+一份花茶。試吃時會吃到6個。試吃
完我覺得花伴禮盒的定位是「創意中式喜餅」，造型和口味都精緻到很像在吃西式喜餅的
感覺。不過比起花伴禮盒，我還是比較喜歡他們的大餅。尤其是香蘭和杏香口味有讓我驚
豔。香蘭雖然在花伴禮盒裡面也有，但是味道和口感其實還是有些差異(很多中式喜餅就
算口味一樣，但斤數大小不同吃起來會有差)。舊振南的杏香口味我真的是太驚艷了，真
的非常非常好吃，推薦!但舊振南真的太精品喜餅了，我爸那老派觀念一直覺得很不ok，
我表姐那陣子結婚送舊振南，我爸一直說太貴很不划算，無論我怎麼跟他解釋商品定位他
都不能接受，最後我反正也沒有要訂舊振南就懶得跟他多說了～
■ 苗栗江記永安喜餅
準備婚禮時剛好吃到苗栗江記永安喜餅，身邊認識幾個苗栗人都是訂這家的喜餅，不知道
是因為方便還是對苗栗特別有認同感，在送餅的時候都會提到這家喜餅在苗栗很有名。我
吃了之後覺得還OK，但還是沒有北港喜餅厲害~
最後，我想說的是在台灣能在這麼近的距離間就吃到這麼多的味道、有這麼多喜餅多元的
選擇是一件幸福的事情。
挑喜餅要考慮口味、包裝、價格、長輩意願等等實在很麻煩，何況口味、美感這種東西這
麼主觀，很難盡如人願，不過準備婚禮就是降～大家開心永遠是最重要的事。
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