🔖「偏食」問題自動解除?!
#今天來一篇超級學術的
很想很想跟大家分享一下近來的一件開心事!錞姐看到新的食物種類,又或者是新的煮法時,居然在沒有任何要求、暗示或鼓勵下,自己說「我試一啖啦~」🤩這是奇蹟一般的存在‼️
如果不清楚錞姐的「進食黑歷史」,請回顧文章🖇 #從白飯開始的世界
https://www.facebook.com/103402464810538/posts/125455679271883/?d=n
其實,Phoenix媽媽一直想要為她突然變得偏食的問題找個答案,因為一歲左右加固後的錞寶寶,是個很「好餵」寶寶(雖然她的睡眠問題是地獄級😫),婆婆煮的所有粥/飯也會吃光光,但自從一歲半~兩歲半那一年的7/8/9次氣管炎/喘氣問題,她就開始變成只吃#白飯料理 的寶寶🌀
直至上年,我偶然認識到一個在香港沒有聽過的症狀 :
📌Pediatric Acute-onset Neuropsychiatric Syndrome (PANS)以及
📌Pediatric Autoimmune Neuropsychiatric Disorder Associated with Streptococcal Infections (PANDAS).
請容許我多寫一點,希望沒有翻譯錯🤓
🔸成因:
可能由細菌、病毒、壓力等引致的自身免疫系統問題,使正常的免疫反應錯誤攻擊健康的身體細胞,當腦神經細胞、腸壁細胞的也受影響,會造急劇的行為異變
❗️強迫症 ❗️極端偏食 ❗️焦慮
❗️能力倒退 ❗️專注力不足/過度活躍
❗️情緒問題 ❗️對抗行為❗️容易狂怒
❗️睡眠問題 ❗️感覺處理困難 .....
🔸斷症:
需要可以做一般的病毒/細菌測試,另外要分析成長歷史及病歷,總括還是要靠醫生的經驗
🔸治療:
並未有標準的處理方案
所以,我也不能肯定錞姐是否已經從PANS/PANDAS走出來,又或者她是否有這個症狀,只是那7/8/9次的氣管炎,令我更加留意不同的治療方案,中藥、食療、精油、穴位、益生菌、functional medicine等等。另外,我也經常覺得命運安排得剛剛好,讓我能將工作上學到的專業知識,每天也在女兒身上再運用💕(雖然挑戰太多心很累😅)
#PANS
#PANDAS
#試一啖是奇蹟
#當錞霖在一起
#Phoenix媽媽
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月,市民大眾不想煮飯,就只能叫外賣,即使你居住在食肆林立的區域,應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧?何況一班住在飲食沙漠的人?叫他們情何以堪?最近各區正上演一場「叫鴨大賽」,不要心邪,説的是片皮鴨。沙田著名黃店富東閣,近日被各區狠狠懲罰,片皮鴨大賣,師傅片到手軟。Faceb...
試一啖是奇蹟 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月,市民大眾不想煮飯,就只能叫外賣,即使你居住在食肆林立的區域,應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧?何況一班住在飲食沙漠的人?叫他們情何以堪?最近各區正上演一場「叫鴨大賽」,不要心邪,説的是片皮鴨。沙田著名黃店富東閣,近日被各區狠狠懲罰,片皮鴨大賣,師傅片到手軟。Facebook上各大社區的群組皆以「叫鴨」為樂,你那區叫100隻嗎?我就大你100隻,叫夠200隻,務求將鴨吃清光。叫鴨的源起,是一班住在馬灣這個「荒島」的街坊,因為區內食肆少得可憐,就發起跨區團購外賣,幾乎每日都由有心街坊義務幫忙組織外賣,其中一日就在富東閣買了60隻片皮鴨,消息一出,即觸發各區團購潮。
位於沙田的富東閣,其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
位於沙田的富東閣,其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
青衣地形分散,主要分南北兩面,住青衣山上一帶的居民,可謂冇啖好食,動輒都要下山到青衣城,或坐車出荃灣。區內大型商場只得青衣城,但偏偏是連鎖店的集中地,想吃黃店,就只能跨區。80後的Stephen是住在青衣20年的地膽,本身從事婚嫁用品租賃的他,在疫情下生意足足少了8成,冇工開就決定諗些新搞作。眼見所住的社區是飲食沙漠,而且和自己相近立場的食肆更是寥寥可數,加上現時大部份人在家工作,日日只能吃樓下的外賣,實在有點淒涼,就想到聯同揸貨van的朋友Davies,試試到一橋之隔的美食天堂──荃灣,幫街坊買外賣,他聯絡了區內10間黃店餐廳,拿取餐單再分享給街坊,每日落單後,由二人親自到餐廳提取,再返回青衣不同屋苑派發,服務街坊。
他嘗試在青衣街坊Facebook群組發帖徵詢大家意向,人人舉腳贊成,外賣團就這樣誕生。由8月初開始試營運,Stephen只跟收餐牌價錢,不收運費,結果反應熱烈,街坊每次交收均準時到指定地點提取外賣,更有人私訊表示想幫忙,甚至自願給予貼士當幫補兩位有心人。試運了兩星期,有餐廳覺得團購有助生意額,開始願意拆少少帳給他們當補貼車資,彼此建立了一個互信關係。
眼見團購始祖區域馬灣早前曾在富東閣團購六十多隻片皮鴨,反映熱烈,Stephen決定「跟機」,在社交群組發帖個多小時,已收到50張訂單,到最後共收到120張訂單,遠遠超出預期,連酒樓一方也被嚇窒 ,Stephen更無懼被走數,先墊支兩萬元作訂金,「青衣街坊質素好好,絕對信得過。」記者跟他們一同見證這個「叫鴨團」,120隻鴨足足要十多個紙皮箱才能載滿,酒樓經理表示,是首次接到這個數量的片皮鴨訂單,師傅要取消休假,晨早7點就上班開OT密密片鴨,未來數星期很多日子的訂單已爆滿,在疫情下,算是奇蹟。
今次團購一叫有十個取貨點,個個街坊都極守時,準時到地點等候,又自發相隔1.5米社交距離,有街坊指,原來以前青衣都有酒樓供應片皮鴨,但疫情關係已經關門大吉,如今可以在家吃到跨區小店的味道,絕對是喜訊。由提貨、派貨,足足花了近3小時才完成,Stephen和拍檔Davies,以及趁着放假來幫忙的女友Jones,個個都做到大汗叠細汗。完成這個叫鴨創舉後,Stephen說:「我們成功話畀其他區聽,跨街外賣係可行,希望可影響其他區做這件事,壯大黃色經濟圈。」的確,荃灣、元朗、將軍澳、筲箕灣、大埔、黃大仙等多個地區都爭相開辦「叫鴨團」,成為近日熱話。
Stephen又指,很多街坊已叫他試舉辦日用品、生果、凍肉及海鮮團購,他最希望日後有街坊可幫忙多組織一個車隊,每晚服務不同居民,堅持做下去,「如果其他區都這樣做,相信每區街坊鄰里關係慢慢有新模式形成,共同做好一件事,貢獻社區,令社區更團結。」
記者:黃子配
攝影:鄧欣
編輯:鄒仲安
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