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養生的概念現在已經越來越深植人心，除了食補、運動，你可能還不知道還可以靠喝茶😋
但是這個茶可不是飲料店的泡沫紅茶或者無糖綠茶喔，養生的東西容不得半點添加，茶也一樣

今天要跟大家介紹的是來自於百年老店青草行的曜茶

曜茶草本的養生中草藥茶，完全無咖啡因，不同於一般茶包，是由本草綱目上記載的白鶴靈芝、香茅草、薄荷葉及金銀花四款中藥材調配而成

醫書上都有記載
白鶴靈芝俗稱靈芝草，效用潤肺止咳，平肝降火，消腫解毒，對高血壓，糖尿病，肝病，肺結核，脾胃濕熱，結核，濕疹等都有調理作用

藥用香茅草可治胃痛、腹瀉、頭痛、發燒、流行性感冒、抗菌、促進血液循環及細胞代謝、促進消化、除臭、減肥、防止貧血、滋潤皮膚...等。

薄荷葉的養生功效清利頭目、疏散風熱、利咽透疹

金銀花又名忍冬功效堪比「中藥抗生素」，功效堪比「中藥抗生素」

上述四種中藥材都具有祛濕效果，針對於女性很多的像是四肢冰冷，血液循環不好都很有幫助

而且不同於市面的傳統茶包，是採用較環保的食品級濾紙，熱水沖泡也不會如一般傳統茶包融出棉絮影響風味與口感
獨立的包裝也非常適合隨時隨地沖泡，不會因為開封受潮問題影響茶的品質

茶包很大包，一包可以再次回沖，曜茶草本養生飲不含任何咖啡因，循環差、代謝不好、易水腫、易痛經都很適合，也不用擔心喝了會睡不著覺👍

#茶 #好茶 #喝好的茶 #手腳冰冷 #生理不順 #草本 #曜茶

防疫茶飲詢問高 可參考國家中醫藥所防疫茶
　
◎文╱全聯會記者陳進男

目前由於國內疫情緊繃，許多民眾擔心染疫而大量購買、使用屬於積極治療性用藥的「臺灣清冠一號處方藥物」或其他清熱解毒消炎的中藥當作防疫茶，惟其配方並不適合長期服用，恐怕會造成身體弱化、腸胃損傷的副作用。

因此，衛福部國家中醫藥研究所基於民眾實際需求，在今年5月23日在網站公告，提出以「可供食品使用中藥材」組成的「國家中醫藥所防疫茶」，供民眾參考使用。藥師若遇民眾詢問，可依照該配方，提供民眾參考。

國家中醫藥研究所提出該配方，主要是針對居住在社區感染發生地區、生活環境中需要接觸不特定群眾而可能有感染危險者，可以服用防疫茶飲。

配方中的主要成分魚腥草，依現代藥理研究，具有抗菌、抗病毒、增強免疫、利尿等作用，桑葉疏風潤肺，薄荷辛涼散熱，桂枝溫陽解肌，再搭配黃耆、紅棗、甘草、生薑等調補氣血常用配方，的確可作為民眾防疫保健茶的建議參考配方。

公告中也加註提醒：肝炎及自體免疫疾病患者（如全身性紅斑狼瘡(SLE)）不宜使用，藥師在建議民眾該配方時，應一併提醒為宜。

「國家中醫藥所防疫茶」建議配方為：黃耆三錢、桂枝二錢、桑葉三錢、薄荷三錢、魚腥草三錢、生薑三錢、紅棗五枚（揑破）、甘草二錢。

功效：益氣護衛、固表防疫。

製備：藥材置鍋中加入2000～3000 mL的水，用大火煮沸，改小火熬煮約15分鐘即可熄火，濾出藥汁，當茶飲用。

https://www.taiwan-pharma.org.tw/weekly/2225/2225-4-4.htm

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怎麼喝都好喝，喝進去的是水，補起來是是氣色。一年四季都非常的適合飲用，夏季可冰鎮，冬季可熱飲，隨時補充膠原蛋白，美顏嫩膚、滋補養顏更是美味，養顏美容的天然消暑聖品！ 😋

👉 現代人喜歡吃精緻飲食，多油、少菜，但容易火氣大、腸胃不適，正可運用富含纖維素、果膠，且低熱量的木耳來清熱、清腸，幫助胃腸蠕動 😊 特別是喝木耳飲，通便潤腸的效果快速，是不錯的補益飲品。

😍 平民燕窩……桃膠是一種天然的健康食品，它有著美麗的外表，及最實用的「內在」。最近幾年，桃膠漸漸被大眾熟悉，因為它擁有豐富的膠原蛋白，口感又好似布丁一樣順滑易入口，吃起來時還多了一種爽滑鮮嫩的口感，別有一番風味！

👉 採用新鮮黑木耳，經(8)小時以上長時間熬煮，提煉出黑木耳植物性膠質。而濃稠的膠質將木耳顆粒均勻環繞，不沉澱也不會分離，飲用時更可感覺黑木耳在嘴中的滑順感。
👉 桃膠：桃膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物資組成，具有清熱止渴，緩解壓力，養顏抗衰老，潤腸道等功效。 桃膠在古代是一味中藥，用於治療石淋，血淋，痢疾。 如今桃膠因具有保養顏功效，與燕窩類似，為嫩膚養顏保健之佳品。

👉 黑木耳：黑木耳中富含鐵質、蛋白質、礦物質、多醣體、維生素，天然膠質豐富，植物性膠原蛋白有『素中之葷』及『植物性燕窩』之美稱，豐富的膳食纖維有助於腸胃蠕動，擔任腸道清道夫，使排便順暢調節生理機能，低卡，低熱量，天然養生，為最佳保健飲品。能減少血液凝塊、防止動脈內膜增厚、管壁硬化，有效預防、溶解血栓，使血液流動順暢，緩和冠狀動脈粥樣硬化等症狀，減少心血管疾病的發生。

👉 紅棗：李時珍《本草綱目》記載：棗有補中益氣、滋補、潤心肺、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅等功效。紅棗還有美容、抗過敏、解毒保肝、養血美顏、健脾、降低膽固醇、升高白細胞等功效喔！

👉 桂圓：味甘平，歸心、脾經，自古以來被視為滋補良藥，具有開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功效。 在臨床上，常用於思慮過度，勞傷心脾引起的怔忡、失眠健忘、食少體倦、脾虛氣弱、便血崩漏、氣血不足或貧血等症。 宜桂圓性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用。

👉 枸杞：有降低血糖、抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。另外，枸杞子亦為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著；對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。
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品名：桃膠黑木耳露
產地：台灣
經銷：淨鮮團購
包裝：瓶裝
重量：700g ± 5 %
原料：桃膠、黑木耳、紅棗、桂圓、枸杞、黑糖、紅糖、水
市價：💲(2)(0)(0)元
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1. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫📲

🚨請勿放室適溫退冰喔！

因為夏日炎炎……有時退著退著就忘了，天然無添加物，其實很容易會壞掉喔！

93 五苓冬瓜蛤蜊湯 ｜ 夏天・小暑 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 91 #冬瓜湯 #蛤蜊湯 #消水腫 #冬瓜蛤蜊湯 #美味 #美味い #scrumptious #好家在我在家


冬瓜 味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；
具有清心火，瀉脾火，潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；
可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。

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五苓冬瓜蛤蜊湯 材料

冬瓜 一圈(600g+)
蛤蜊 半斤
薑絲 少許
茯苓 兩錢
白朮 兩錢
澤瀉 兩錢半
桂枝 半錢
水 2000cc
鹽 適量
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）


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#清冠一號 #養肺防疫茶 #中藥 #中醫 #吳明珠 #好家在我在家

影片中音樂來源：
On My Way Home (Sting) by The 126ers YouTube音樂庫

甘草堪稱最多人接觸過的中藥材，為什麼呢? 對於一個不常吃中藥的人來說，連吃個水果都會沾甘草粉呢！正因為如此，甘草時常只被認為是一般食品，而忘記甘草也是使用率非常高的中藥材。你有沒有曾經想過，甘草的價差怎麼這麼大？！這一集我們來深入了解甘草吧!

嗨大家!我是Rex!
有味粉敲碗硬一點的香料QA
讓我有機會分享這個陌生又熟悉的中藥材
👉甘草
沒錯! 就是甘草芭樂裡的甘草
同時也是中藥配方中增加甘味的甘草!
其實甘草是藥食兩用的香料和中藥材
如何去分辨藥用甘草或食用甘草呢?
大致分為
1. 甘草的輸入許可證
2. 甘草的檢驗報告
3. 甘草的包裝標籤
影片裡有更細節的解說!

甘草的產地是在山西、甘肅、內蒙古和新疆
產地對甘草本身的價格影響並不大
影響甘草價格主要的原因有兩種
1.甘草的大小
2.甘草的種類

甘草在香料的搭配裡面
時常作為基底
是甘味的來源
像我們上一集提到的五香粉就可以搭配甘草
十三香裡面也可以加甘草

甘草在中藥裡面
幾乎所有有關滋補養身會有甘草
像羅漢果茶
而且甘草搭配黑豆也是一種很棒的解毒劑

甘草除了剛才講得
料理和藥用之外
甘草的甜味也很常被運用在
像是蜜餞、口香糖、仙楂丸
也可把甘草拿來做
用來增加啤酒的酒味和香氣
提高黑啤酒的稠度跟色澤
可以用來製造一些軟性的飲料跟甜酒

這集會告訴你
0:00 甘草開始
1:45 如何去分辨藥用甘草或食用甘草?
2:32 甘草的產地
2:39 甘草的價格和甘草種類
3:18 如何分辨家種甘草和梁外甘草
3:35 甘草和香料的搭配應用
4:47 什麼人不適合吃甘草

#甘草 #甘草粉 #藥食兩用

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