#婷婷玉立好愛玩 #文末抽獎 又是久違的抽獎活動💕
首先先來介紹一下餐點吧~
#歐巴泡泡豬早午餐拼盤
適合男生的份量,早午餐吃剛好可以當兩餐
每日新鮮水果沙拉+蛋簡直元氣滿點、葡萄核桃麵包外酥內軟還很香!迷迭香炙烤馬鈴薯是我最愛的部分、鹹鹹脆脆的玉米片讓人一口接一口、炙燒泡菜豬辣醬很到位泡菜很新鮮吃完不會覺得太辣👍
#綜合蔬食蛋蛋沙拉
一整顆的水煮蛋切片令人心滿意足
沙拉裡(生菜、水果、綜合堅果、小番茄、玉米粒、洋蔥)
生菜份量多口感新鮮搭配和風柚子醬味道鮮甜許多、加上2片葡萄核桃麵包份量加分~
#瑪格莉莉熱壓吐司
附有生菜玉米片,瑪格麗特熱壓是我最吃不膩的口味,裡面濃濃的起司滿滿的九層塔簡單又美味~
#黑糖煉乳鬆餅
原味最好吃😋鬆餅本身就是黑糖麵粉吃起來很Q配上鮮奶油就很讚了
#西西里咖啡
現榨檸檬汁和一點糖再加入咖啡,經過雪克後味道更加平衡~喝起來微酸帶甜夏天喝非常清爽!
#野莓冷泡茶
花果茶至少冷泡一天,味道才能完全被浸泡出來,不用加糖就帶莓果自然的甜感、香氣也是
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因疫情還在持續當中,咖啡廳不能內用所以中獎的朋友一律是外帶不能內用喔~
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15的網紅coffee_where_,也在其Youtube影片中提到,Q彈三色地瓜圓、芋圓! 【食材】 ①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣) ②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%) ③蜂蜜或糖適量 【作法】 ①先將地瓜、芋頭去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟 ②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖,自行決定是否...
西西里咖啡不加糖 在 婗媽。甜栗子 Facebook 的最佳貼文
#西西里咖啡
#居家現泡還原最高等級😋
夏天就愛這一味
說到西西里咖啡、喜歡的人就很愛、不喜歡的人一口也不想嚐😉去年開始愛上它、只是一杯真的是貴三三!
雀巢 #冰萃濾袋研磨咖啡 像茶包的咖啡粉包泡冰水就可以了、婗媽會添加柚子醬或檸檬磚。
#柚子醬 因為已經帶甜度了,混合冰萃味道極好,也很像檸檬調味出來的西西里,我喜歡!
#檸檬磚 一顆剛剛好可沖750~1000cc、不加糖可以綜合掉冰萃咖啡的濃郁,戒糖朋友可以這樣喝、順便補充C。也可加汽泡水很可以!
另外,婗媽也加過梅子醬,也別具風味!推推給喜歡西西里的朋友❤️
#全聯買
西西里咖啡不加糖 在 好好過日子 Live My Life Facebook 的最讚貼文
#welcometotainan
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#老實農場 #老實農場檸檬冰角
#檸檬冰角 #檸檬冰咖啡
#西西里冰咖啡
#西西里咖啡 #sicilylcedcoffee
#台式馬卡龍
#🍭好好過日子🥂
#🌈livemylife💙
這個檸檬冰角實在很好用,
我愛它的原汁原味不加糖,
單放在氣泡水裡面喝也好喝,
想要在家裡面有滿滿儀式感,
是冷凍庫必備品。
今天做的是檸檬冰咖啡,
不出門就可以好好享受放鬆一下,
改放氣泡水,就是西西里檸檬氣泡咖啡囉。
這系列搭配台式馬卡龍很對味。
星期五了,加油,還有一段路要努力。
西西里咖啡不加糖 在 coffee_where_ Youtube 的最佳解答
Q彈三色地瓜圓、芋圓!
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖,自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後,加入木薯粉揉捏,再加入太白粉,最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*
香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後,加入木薯粉揉,揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋,溫度約120~130度,下鍋後翻動它們,約1分鐘後,可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次,地瓜球才會有內部空心口感,表面金黃即可瀝油起鍋
酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡!
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片(砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲)
②濃縮咖啡2杯(大概50~60ml)
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌,冰冷藏兩到三天讓檸檬出水,變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦,檸檬片也可以留果肉就好,自行決定!(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁!)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中,搖到產生氣泡就完成了!
#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡
西西里咖啡不加糖 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的精選貼文
跟風400次咖啡,分享新口味,400次西西里~,好適合夏天啊~~掌握重點,新手零失敗!
最近天氣真的好熱,只想在家吃西瓜、喝飲料消消暑~
最近聽說很多人都在打400次咖啡,我通常早上都是自己研磨的咖啡豆,隨意的手沖咖啡而已。
好奇這個IG上流行的網紅咖啡到底喝起來是什麼感覺?立馬買了即溶咖啡粉來試試看~
試驗了幾個口味,持家男喜歡韓版的拿鐵版400次咖啡,我比較喜歡但有酸味的檸檬咖啡,也就是西西里咖啡,非常適合現在夏天來享用喔~~
我家女兒不能喝咖啡,我就把上面的咖啡奶霜改成抹茶奶霜,也就是用鮮奶油+抹茶粉來打發,然後再把抹茶奶霜放到鮮奶上,抹茶粉也可以換成可可粉,就變成可可口味了。
😋補充一下:想要做奶版的給孩子喝,下面是可可牛奶的話,上面奶霜可以用鮮奶油+Crean cheese ,或者鮮奶油+mascarpone cheese (馬斯卡彭起士)做,即便是不加糖也可以打發,但是不加糖口感很噁心,一定要有糖,抹茶粉或者可可粉一小撮即可,主要是要抹茶或者可可粉的顏色,太多會苦喔!~
如果不是給小孩喝,也可以把咖啡奶泡改用蛋白來打成蛋白霜,也就是一樣要加糖打發蛋白,打發好之後,加入可可粉或者抹茶粉混拌均勻,就會有抹茶(咖啡)奶泡咖啡了~
但是不管是哪一種,其實鮮奶油版或者是原創400次咖啡熱量都不低,大家要酌量攝取~
打這種咖啡奶霜的咖啡也可以不加糖來打,或者少糖,也就是即溶咖啡+熱牛奶或者鮮奶油也可以打發,不加糖會很快消泡,賣相就不好了,不過加一小匙糖話,會比較好一點,影片上因為拍攝的時間很長,不把糖加足,可能拍到一半就會”貓下去“XD
所以糖的部分,大家就自己衡量吧~
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